Просмотр сообщений

В этом разделе можно просмотреть все сообщения, сделанные этим пользователем.


Темы - vumako

Страницы: [1]
1
Кухня :) / Нужен рецепт из Aji Melocoton
« : 24 Август 2017, 15:35:34 »
Ребята, назрели тут у меня немного Aji Melocoton - по пальцам перечесть. Искал рецепт соуса с ним - ничего толкового не нашел. Нашел один - с помидорами, мне кажется не очень сочетание, не хочу из фруктового сладкого мелокотона варить шрирачу! Есть у кого под рукой вразумительный рецепт? Может с каким фруктовым наполнением - типа манго, еще чего-то. Посоветуйте. Я б и для канала своего сварил, пожалуй.

2
Ребята, всем привет! Тут такое дело: я зачем-то тоже взялся выращивать острые перцы. Весь мой опыт - это какие-то перцы из садового гипермаркета, на окне и балконе, опыт правда удачный. Всё там у меня всходило, росло и плодоносило. И адски жгло! Причем последний перец вот прямо сейчас весь плодоносит, пора собирать. Второй год растет на подоконнике.

И вот в этом году я сошел с ума - купил опять кучу семян в магазе. Теперь у меня огромное поле рассады: всякие там "Клюв сокола", "Дракоша", "Огонек", "Китайский огонь" и тп. Но это не всё. Я купил контрабандных семян с Али. И купил еще семян у уважаемого человека с Новосибирска. И всё закопал в грунт. И наблюдаю. Закопал я Peter pepper red, Aji melocoton и Trinidad scorpion butch yellow, Aji llamero. А потом еще подхоронил к ним этот, как его... Carolina Reaper. Ну с ним мне уже вроде всё понятно...  :-[



Наблюдаю я за этой радостью не просто так. Я веду перцовый агроблог на ютуб. Он, конечно, нифига не учебный. То есть я никого ничему не учу. Скорее наоборот - собираю предложения, советы и критику. И вот ещё что - это кино скорее юмористическое, чем полезное. Полезное оно разве что тем, что подтолкнет кого-то на всякую такую активность, агробиологическую.

Вообще канал кулинарный. Тема про выращивание горьких перцев идет отдельным плейлистом. Но если что-то вызреет ощутимо - перейдем и к рецептам. Рецептам пищевого огня!



Вот ещё что: я не магазин, не коммерсант, ничего не продаю и не рекламирую - кроме своего канала. Но и он не коммерческий, там даже монетизация выключена. Начинал для себя и друзей. А тут вдруг тема с перцами стала популярной, этот плейлист я никак не двигал, ютуб сам его начал людям предлагать - ну и народ смотрит, угорает.

Если интересно, можете сами оценить, покритиковать, поплеваться, похвалить.

Вот ссылка на перцовый плейлист.

Вот ссылка на последнюю серию (10.04.17г.). Планирую снять очередную ересь.

Выращивайте острые перцы дома, друзья! Это весело! Вместе с каналом "Готовим с ПЕРЦЕМ!"

PS Хвала доброму модератору!

Страницы: [1]