Форум перцеводов и перцеедов

Главная категория => Наши коллекции => Тема начата: Джиз от 10 Октябрь 2013, 15:14:08

Название: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 10 Октябрь 2013, 15:14:08
Всем - Здравствуйте!
Рановато мне начинать свой отчёт о перцах, теория и практика - лишь на начальной стадии, но всё таки нужно с чего то начинать.
В принципе, острые перцы в ОГ выращиваю давно, в хороших количествах, из отечественных семян, тех что продаются в обычных магазинах. И уже давно заметилось, что с перцами у нас взаимная любовь)  Вроде бы всё любишь, что выращиваешь, но получается по разному все равно, и если, например, помидоры у меня хорошие, а капуста - никакая, то перцы всегда радуют больше всех, причём именно острые. Всегда хотелось и мечталось о каких то новых необыкновенных сортах, сейчас то понимаю, что только моя очень "непродвинутость" в интернете не позволила найти и начать раньше... Только той зимой, совершенно случайно, нашла где можно получить семена, а потом ещё и ещё, пришлось уже себя тормозить) Вобщем в 2013г было посажено 17 сортов перца.
Информации не хватало катастрофически, собирала по крохам в интернете, переводы иностранных сайтов получались отвратительно, а как сюда не попала ни разу - это нонсенс! В итоге в конце февраля посеяла всё как самые обычные перцы, потом соответственно их распикировала и в мае всё в грунт под укрытие спанбондом... Рассада была превосходной, а вот в грунте начались проблемы, каких раньше не знала. Лето выдалось очень неблагоприятным, долго не приходило тепло, а потом сразу жара, и солнце было каким то слишком активным... В итоге через месяц в ОГ мои перцы были на вид хуже чем при посадке... Только к середине лета  пошли в рост и стали радовать... Вот несколько фото и некоторые выводы что сделала для себя по сортам
1.(http://s019.radikal.ru/i630/1310/53/7ddf00163f00t.jpg) (http://radikal.ru/fp/0c21d5311e424d5e889539ea5bdbcaee) Jalapeno - больших урожаев не получила, кусты получились низкорослыми, 5-7 перчин с куста, довольно мясистый, хорош для заготовок.
2.(http://s52.radikal.ru/i138/1310/b8/6c84dbda5b0ft.jpg) (http://radikal.ru/fp/8fc482064cd74912a9b1ab32298a346a) Tabasco - высокий, раскидистый и поздний, начал цвести уже в конце лета а завязываться в сентябре, перенесён домой
3.Aji Limon - не выдержал в ОГ, чем то заболел
4.(http://s017.radikal.ru/i415/1310/9f/a67ea41acf78t.jpg) (http://radikal.ru/fp/da8ab92556df4d5eaccbb652dbfe823a) (http://i080.radikal.ru/1310/d6/e68c16dfb99ct.jpg) (http://radikal.ru/fp/cda29228c08841f090b4fd21027b0546) Aji Cristal - очень понравился, вкусный и урожайный, один из лучших в 2013 г.
5.(http://s017.radikal.ru/i408/1310/fa/5a55c92ffa18t.jpg) (http://radikal.ru/fp/a2e4e30e95ae49b7b521f146be9d7e2a) Pasilla Bajio - высокий и обильный, очень эффектный, но разочаровал... слабый по остроте, тонкостенный, на вкус трава травой, применения не нашла
6.(http://s006.radikal.ru/i214/1310/88/63d426eb586ct.jpg) (http://radikal.ru/fp/a6054733b88f4865bf31606d0a25e6ec) (http://s020.radikal.ru/i719/1310/25/65484c539525t.jpg) (http://radikal.ru/fp/763f5dd475db42238f603b4b0e589467) Rocoto Red - высокий, более метра достиг к сентябрю, хотя поначалу рос очень медленно, зацвел поздно. Перенесен домой, есть несколько плодов, ещё зеленых, надеюсь что выспеюют...
7.(http://s020.radikal.ru/i714/1310/a2/1de8645463d5t.jpg) (http://radikal.ru/fp/5b1e14e673d74d9da46c495e1a02c7c7) (http://i062.radikal.ru/1310/91/4ac72bc89f4ft.jpg) (http://radikal.ru/fp/6b259a50dec14c6a8ca778ff9aef210a) Rocoto  Yellow - поначалу опережал своего красного брата, но в итоге вырос ниже, но раскидистее, зацвел к середине сентября. Перенесен домой, цветет обильно, но сбрасывает.
8.(http://s020.radikal.ru/i723/1310/28/b7bd69017098t.jpg) (http://radikal.ru/fp/eb0fe21a9d244b0f8b902944210428d4) Piment Malagueta - довольно высок, до метра почти, зацвел поздно, первые завязи в сентябре, перенесен домой, переживает стресс от пересадки, надеюсь сохранить - понравился, острый и вкусный, хотя сомневаюсь что это именно Malagueta (http://s018.radikal.ru/i524/1310/14/9c3870853be8t.jpg) (http://radikal.ru/fp/38b1a640eb184b7a98df6bfd5e303014)
9. и 10.Champion и Habanero orange - с ними вышла путаница или пересорт, тут (http://chile-forum.ru/index.php/topic,1065.msg11903.html#msg11903)
11.(http://s48.radikal.ru/i121/1310/57/40efba5a4e70t.jpg) (http://radikal.ru/fp/a24760eebe564f4ba400369f94d8c891)  Bulgarian Сarrot - невысокий и урожайный, хорошей остроты, пусть без особых вкусовых изысков, но для заготовок - самое то
12.(http://s017.radikal.ru/i425/1310/d8/04254e1e63act.jpg) (http://radikal.ru/fp/49ae95950afa471e9fe89deb789440ea) Golden Yellow Wax - ранний и очень урожайный, лучшее что у меня было для квашения, в планах на 2014 -  целую грядку его, чтоб заквасить уж сразу бочку)
13.(http://s020.radikal.ru/i710/1310/70/4c23a1b76fabt.jpg) (http://radikal.ru/fp/c94180ec063e4101b0dafee615eaa037) Pepperoncini  Greek - двоякое впечатление от него... ранний и очень обильный, весь усыпан, смотрится хорошо, но слишком слабоострый и тонкостенный, хотя хрустящий, судьба его будет зависеть от дегустации зимой в маринованном виде)
14.(http://s003.radikal.ru/i203/1310/2a/898481328ee8t.jpg) (http://radikal.ru/fp/af5a819566ce4ac197126f881e6dc50a) (http://s018.radikal.ru/i502/1310/55/0a85a93a26bft.jpg) (http://radikal.ru/fp/5a070667c43349b5b866b9a272740a85) Big Jim - разочаровал. Красиво растёт, при компактных кустах огромные перцы, аж врастающие в землю, толстые, мясистые но практически без остроты, не знаю для чего такой нужен
15.(http://i023.radikal.ru/1310/d7/db8954702b7dt.jpg) (http://radikal.ru/fp/09723196e63c46ce8d7064518552b08c) (http://s019.radikal.ru/i621/1310/ac/dbc4e2cdf4eft.jpg) (http://radikal.ru/fp/67abacf214924a4fadf1aa3b391b89e2)  Naga jolokia Tezpur PC-1 - сомневаюсь что это он, острый, но до заявленной остроты далеко...
16.(http://s41.radikal.ru/i093/1310/74/2a1b72368691t.jpg) (http://radikal.ru/fp/a36dd145b8694ebf91dd776c43773176) Двойное изобилие F1 от Русского огорода,  который сажаю много лет для заготовок, получился менее обильным и слабее по остроте, надеялась что Big Jim его заменит как сорт, но не срослось...
17.(http://s58.radikal.ru/i160/1310/59/9507b9b125e0t.jpg) (http://radikal.ru/fp/e2ed640e67b643c4997942eb043c77ad) Шашлычок F1 от Русского огорода, новинка 2013 - какой то карликовый перец, высотой см 20 всего, хотя сами перчины не такие уж мелкие, острый, но не понравился.

Вот и всё) Были удачи и находки, разочарования и ошибки, но в общем считаю итог удовлетворительным для начала.
Что планирую в дальнейшем (кратко и без лирики). Методом проб найти сорта, которые  полностью бы удовлетворяли меня в ОГ - хотя бы десяток - по вкусовым качествам и урожайности, на это будет акцент, и те что могла бы с успехом или более-менее приемлимо выращивать дома - в спартанских условиях. Потому как окна исключительно на северо запад, прямого солнца не бывает никогда, дополнительного освещения пока не предполагается.

P.S. За советы буду признательна, к критике адекватна) Спасибо всем за внимание и успехов!

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Андрей от 10 Октябрь 2013, 15:34:59
Добро пожаловать, успехов и урожаев.  :)
Хотелось  бы  увидеть дальнейшую судьбу пересаженных Rocoto
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 10 Октябрь 2013, 16:22:33
Спасибо!)
Rocoto будут позже, оказалось что принесла их домой вместе с полчищами тли. Просто купание в теплой воде избавления не принесло - нужно обработать. И привести в более менее подобающий вид. Честно говоря, это недели две назад, когда я не знала об этом форуме, вот тогда я была ужасно горда своими перцами) потому что среди друзей-знакомых-соседей и в помине ничего такого нет! Ну а посмотрев на Ваши отчеты и коллекции перцев... вобщем по доброму завидую и знаю куда стремиться!
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 10 Октябрь 2013, 21:29:36
Просто купание в теплой воде избавления не принесло - нужно обработать.
Там вроде как в воде с мылом надо купать. Мыло, не помню, какое должно быть обычное или специальное... Вроде, когда Юкки про бончи переводил, что-то такое читал...
Ну и - Отличная коллекция!
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 10 Октябрь 2013, 21:39:46
Я тоже в этом году перцы с "живностью" в дом привез. На нескольких экземплярах была тля (в основном, на цветках). Душ не помог. А вот Фитоверм - да!
Спасибо за хороший отчет.  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Алексей Зубарев от 10 Октябрь 2013, 22:48:26
здорово, понравилось краткое досье на каждого,

про Naga jolokia Tezpur PC-1 действительно писали на других иностранных форумах, что острота у него не намного сильнее кайенского, многие были разочарованы, заказав семена откудато из-за бугра, и ожидая от него какойто миллионной жгучести.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 11 Октябрь 2013, 20:19:05
про Naga jolokia Tezpur PC-1 действительно писали на других иностранных форумах, что острота у него не намного сильнее кайенского, многие были разочарованы, заказав семена откудато из-за бугра, и ожидая от него какойто миллионной жгучести.
Многих вводит в заблуждение наличие слов Naga и jolokia в названии этого аннуума. Отсюда и разочарование.  ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 11 Октябрь 2013, 21:10:32
Просто купание в теплой воде избавления не принесло - нужно обработать.
Мыло, не помню, какое должно быть обычное или специальное... Вроде, когда Юкки про бончи переводил, что-то такое читал...
Сегодня видел (блин, я стал ходить по садоводческим магазинам, я скоро стану ботаном :) ) - зеленое оно называется.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 14 Октябрь 2013, 19:42:30
В планы на 2014 появился ещё один перец. Купила у бабушки на базаре - по рублю за штучку  :) Не удержалась, выглядел красиво, и оказался сочный и острый  :)

(http://s53.radikal.ru/i139/1310/de/4a7c26b814bat.jpg) (http://radikal.ru/fp/a415e420e48148a08d8cbb2a8b3042f0)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Chiliman от 14 Октябрь 2013, 19:58:07
Просто купание в теплой воде избавления не принесло - нужно обработать.
Мыло, не помню, какое должно быть обычное или специальное... Вроде, когда Юкки про бончи переводил, что-то такое читал...
Сегодня видел (блин, я стал ходить по садоводческим магазинам, я скоро стану ботаном :) ) - зеленое оно называется.
http://www.floralworld.ru/fungicid/green_soap.html
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 14 Октябрь 2013, 21:14:50
Сегодня видел (блин, я стал ходить по садоводческим магазинам, я скоро стану ботаном :) ) - зеленое оно называется.
http://www.floralworld.ru/fungicid/green_soap.html
Спасибо)  У нас в городе нет зеленого мыла, обработала просто фитовермом, и теперь через две недели повторю. Кстати, вспомнилось, где то давно читала, правда это было про фиалки, что рекомендуют к препаратам добавлять небольшое количество зоошампуня, на фиалках - добавляла. Да и при опрыскивании деревьев и картошки на даче добавляю в раствор немного хозяйственного мыла - видимо для того, чтобы раствор посильнее "прилип". С перцами - не рискну, страшно  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 17 Октябрь 2013, 18:10:00
Вот практически все перцы, которые перенесены домой из открытого грунта, ещё несколько обрезанных живут на другом окне, и несколько не вошли в кадр здесь. Фотограф из меня ужасный, да и перцевод...  :)
(http://s020.radikal.ru/i706/1310/eb/f8b35fa613e5t.jpg) (http://radikal.ru/fp/8b4435876fb945eb93bb7a1e1252fc29)  Два высоких перца, упирающихся в потолок, по краям от замиокулькаса, - это Rocoto Red и правее, с широкой кроной - это Rocoto Yellow
Все Rocoto забрала из грунта на балкон в 10-х числах сентября. Хотелось подержать на воле подольше как остальные перцы, но обещали заморозки, а такие высокие кусты было не укрыть...
Пересаживала аккуратно, с небольшим комом земли, стараясь не повредить корни. Но на следующий день зрелище было ужасным. Все листья повисли, начали стремительно  сохнуть, желтеть и падать, что продолжалось несколько дней. В итоге дня через три от перцев осталась меньшая половина, но процесс прекратился.  На Rocoto Red с уменьшением листвы стали заметны маленькие перчики, а Rocoto Yellow бурно зацвёл, правда завязываться не хотел категорически, ни сам, ни не сам. А потом на балконе стало холодно, и перцы были определены на ПМЖ  на окна, где жутко поперла тля... обработала. Но... тут новая напасть - включили отопление, как всегда когда потеплело) И вот, неизвестно что повлияло на перцы - тля, обработка, резкое потепление, или то что кантовала их с места на место, но они стали вновь сильно сбрасывать листья... На Rocoto Red отвалились все мелкие завязи - отсыхали плодоножки, а Rocoto Yellow  перестал цвести. В итоге они вновь уполовинились, и от огроменных в ОГ перцев осталось то что на фото.
(http://s019.radikal.ru/i637/1310/3c/993399055b16t.jpg) (http://radikal.ru/fp/205a7debf3674a0e9b466fbea639b839)  На Rocoto Red ещё остались крупные завязи, не могу определить растут ли они или загибаются. Хотелось бы увидеть хотя бы один перчик, но если не получится, то видимо придется его хорошо обкарнать, улучшения в условиях содержания до весны не предвидится.
(http://i038.radikal.ru/1310/19/9ea6f3946e2ct.jpg) (http://radikal.ru/fp/f633c2e3b4944b94921f6a141648ae6c) (http://i047.radikal.ru/1310/8e/5ce2081a3c7dt.jpg) (http://radikal.ru/fp/dfe00d15d40b423f8f124ba79d9c09c9) А это сейчас такой Rocoto Yellow. Ни завязей, ни цветов, зато очень радуют появившиеся в нижних междоузлиях новые росточки :)



Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 13 Ноябрь 2013, 14:31:42
Немножко уезжала и вот, вернувшись, сразу же к перцам... Обнаружилось несколько новостей  :)
1. То, в чём ранее уже была почти уверена - что состояние моих перцев стабилизировалось и они полностью акклиматизировались после переноса из грунта  на окно - оказалось заблуждением. Листья желтеют и продолжают падать, и по-видимому скоро останутся голые ветки, так что придется всё-таки перцы капитально обрезать.
2. Оказалось что тот перец, который я растила как Rocoto Red оказался самым натуральным Yellow. Кем же окажется мой Rocoto Yellow в этом году уже не узнаю, надеюсь, что Red-ом  :) В очередной раз извлекла урок на будущее - быть внимательнее при посадках.
3. Они всё-таки спеют! Самые стойкие и вынесшие все стрессы, три на одном и четыре на втором растении  :dance:
(http://farm6.staticflickr.com/5493/10839271313_0a8937b2c1_z.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/10839271313/) (http://farm8.staticflickr.com/7410/10839111636_5c2c20559a_z.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/10839111636/)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Андрей от 13 Ноябрь 2013, 19:01:31
Спасибо за новости, нравиться мне чего то Rocoto, всегда слежу как кто растит  этот сорт но занимать им место совершенно не хочется.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 13 Ноябрь 2013, 19:55:47
Спасибо за новости, нравиться мне чего то Rocoto, всегда слежу как кто растит  этот сорт но занимать им место совершенно не хочется.
Мой очень маленький опыт не позволяет это утверждать, поэтому только предполагаю, что Rocoto относится к "медленным" сортам.

Rocoto были посеяны в конце февраля вместе со всеми остальными, но всходы появились намного позже, когда  у остальных  было уже по 3-4 настоящих листа.
Условия были одинаковыми, полив, свет и т.п... Но и росли  Rocoto чрезвычайно медленно, очень медленно.
Сажала в грунт - всего 5-7 сантиметровые росточки! И на грядке они сидели очень долго, считай только в августе стали заметно расти.
И когда они собрались цвести - стало уже холодно, не успели вобщем, а тут пересадка, транспортировка...

Возможно, если их посеять раньше (не знаю когда  :)) так, чтобы на момент высадки в грунт они были  бы достаточно зрелыми, и тогда зацвели бы летом и успели отплодить на воле, урожай - даже не могу представить). Потом обрезать в зиму и места займут как все остальные...

Это я рассуждаю с точки зрения выращивания в ОГ. Ну а если выращивать дома, то придется им комнату выделить  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 15 Ноябрь 2013, 09:37:55
Не знаю каким он должен быть и какое наилучшее время для сбора, не удержалась  :)
Получился не таким толстостенным как ожидала, но очень сочный.
По консистенции и вкусу очень напомнил спелую карамболу. Эту своеобразную кислинку достаточно времени распробовать, потому что острота наступает не сразу, даже успела заволноваться что он будет вообще не острый...)
Острый! Острота нарастающая до хорошего уровня, но быстро проходящая.

(http://farm4.staticflickr.com/3767/10855398565_195cb6e904.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/10855398565/) (http://farm4.staticflickr.com/3749/10855563404_5491346ca6_z.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/10855563404/)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: immortalsoul от 15 Ноябрь 2013, 12:26:26
В прошлом году у меня получилось наоборот.
Вымахал зараза так что пришлось ставить его на отдельный подоконник, не мог дождаться когда высажу в ОГ.
Мало того эта фигня вымахала по пояс, и в ширину также. Правда урожай был маленький, когда начал цвести началась жара, поэтому все сбрасывал.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 15 Ноябрь 2013, 14:28:27
В прошлом году у меня получилось наоборот.
Вымахал зараза так что пришлось ставить его на отдельный подоконник, не мог дождаться когда высажу в ОГ.
Мало того эта фигня вымахала по пояс, и в ширину также. Правда урожай был маленький, когда начал цвести началась жара, поэтому все сбрасывал.

О! раз у Вас такой есть, не могли бы Вы дать свою оценку остроте?
Мне нужно от чего то отталкиваться. Понимаю, конечно, что от многих факторов зависит и у одного и того же сорта может быть разной, но не кардинально же?
Искала в инете - нет однозначного, где то пишут что 30 000 -100 000, есть 50 000 - 250 000 и 8\10
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 15 Ноябрь 2013, 21:48:07
С рокото-почином!  :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Chiliman от 15 Ноябрь 2013, 22:02:03
Очень красивый перчик  :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: nimoff от 15 Ноябрь 2013, 23:28:03
...всходы появились намного позже...
...росли  Rocoto чрезвычайно медленно, очень медленно.
...на грядке они сидели очень долго, считай только в августе стали заметно расти.
И когда они собрались цвести - стало уже холодно, не успели вобщем,

Один в один, как у меня...
Только я не успел растения пересадить в горшки, да не особо то и стремился - видел на фото, какой куст вырастает. Чем бы я его светил?
Интересно, что весной (15 февраля) замочивал семена в чашке Петри и не проклюнулось ни одного.
Только через месяц, когда я последние два семечка поместил в грунт - (все равно выкидывать), они и проросли.
Замечу, что когда недавно, 15 октября, замочил остатки позапрошлогодних семян, наклевывание было несравненно лучше - проросли целых 3 семечки.
Может быть семена дозрели, а может Луна повлияла....  :lol: 
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 31 Январь 2014, 17:09:41
 Поклялась себе ничего больше не заказывать из семян, ничего ни у кого не выпрашивать, не меняться, потому что вырастить всё что есть - уже не просто, разместить всё имеющееся возможно только прикупив соседскую квартиру и соседский огород  :lol:  И до сегодняшнего дня я героически держалась... Но... если погода минус 32, то где может согреться семеноголик? Конечно, в магазине семян по пути... а там - естественно, перцы.
В итоге мой благородный ассортимент на 2014 пополнился вот такой магазинной фигнёй:
(http://farm4.staticflickr.com/3819/12234208554_9437c71fde_n.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/12234208554/) (http://farm8.staticflickr.com/7340/12234212324_29ac50d23c_n.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/12234212324/)
(http://farm3.staticflickr.com/2837/12234215834_713b60b7f0_n.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/12234215834/) (http://farm4.staticflickr.com/3777/12234393886_6c0fce9b5b_n.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/12234393886/)
(http://farm8.staticflickr.com/7359/12233993513_763819ce9e_n.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/12233993513/) (http://farm3.staticflickr.com/2830/12233821085_b6f76e5c64_n.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/12233821085/)

  Товарищи, если кто такие выращивал, напишите  своё резюме, пожалуйста.








 
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Dreamer_Krsk от 31 Январь 2014, 17:42:34
Выращивал Сувенир и Огонек

Сувенир вырос таким аккуратненьким кустиком высотой сантиметров 30 (рос в полулитровом контейнере для рассады) с торчащими вверх длинными узкими стручками, типа медузы, но стручки прямые, ровненькие, собранные в кисти по 8-10 штук. Острота слабая-средняя. В целом понравился, смотрится красиво.

Из семян Огонька у меня получилось 2 типа перцев. Оба приличной остроты.
1-й тип торчащие вверх и стороны пузатые конусовидные "свечки" красного цвета 3-4 см диной. Плод спеет через желтый, когда их много, переходы красный-желтый смотрятся красиво.
2-й тип с длинными 8-10 см диной, 2 см шириной вытянутыми плодами красного цвета, становящиеся темно бардовыми при высыхании.
Растения обоих типов высотой 30-40 см. 1-й тип на мой взгляд более декоративно выглядит, у второго вкус по приятнее - помягче, без горечи, но так же с приличной остротой.

По содержанию довольно неприхотливые, правда по осени поскидывали листья, но их подморозили на балконе прилично...

Показалось, что Сувенир более свето и теплолюбивый...

Мамонт в планах на следующий огородный сезон.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Лена Кёниг от 31 Январь 2014, 18:44:08
А я в этом году сажала 3 вида декоративных (фото 2).
Все понравились, росли в горшках3-5 литра на даче на застекленной веранде.
Фиолетовая пуля более высокий и стройный, ствол и листья очень темно-зеленого в фиолетовый цвет, Оранжевое чудо ниже и шире, также листья более светлые.
Кинжал средний и по высоте и по ширине.
Перцев было на всех много, вкус, как по мне, довольно острый. Кидаю в водку один - ооооочень жгучая перцовочка получается.
В зиму по одному кустику занесла в дом и когда они начали облетать просто по-вандальски обрезала ствол на высоте 7-10 см от земли.
Уже все зеленеют.
А на этот год планирую еще 3 сорта декоративных (уже замочила) - фото 1.  Тролль пестролистный должен быть.
Если вам интересно, можно будет поменяться семенами ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 31 Январь 2014, 19:06:11
Спасибо за консультацию)
Из семян Огонька у меня получилось 2 типа перцев. Оба приличной остроты.
1-й тип торчащие вверх и стороны пузатые конусовидные "свечки" красного цвета 3-4 см диной.
2-й тип с длинными 8-10 см диной, 2 см шириной вытянутыми плодами красного цвета
Посмотрим что у меня вырастет из Огонька, хотя покупая пакетик - глаз загорелся на оранжевые широкие и желтые круглые на картинке  :)
 Удивилась что их причислили к Огонькам, которые в моём понимании всегда красные, мелкие, острые, видимо это замануха... а всё равно посадим и будем посмотреть :) 
А Мамонт не думаю что понравится как собственно перец... так просто картинка глянулась, что крупный и желтый, планирую его на роль "ложки дёгтя в бочке мёда" т.е. как буду квасить перцы бочковые, чтоб разбавлять им пикантным, нормальные термоядерные.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 31 Январь 2014, 19:42:54
С первого раза самое вкусное пропустила...)
Кидаю в водку один - ооооочень жгучая перцовочка получается.
Возник вопрос.  Недавно сделала открытие открыла велосипед  - если перед рюмкой водки съесть качественный перчик, то водка ощущается сладкой. А с перцовкой  как оно получается?
Цитировать
Если вам интересно, можно будет поменяться семенами ;)
Обязательно поменяемся!)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Рыбка от 01 Февраль 2014, 18:00:03
Гала! Привет!
Напиши пожалуйста свой рецепт маринованного перца, здесь или в теме Кухня. Хочется рецепт из первых рук.
И маринованный острый перец насколько острым остаётся? Сколько его можно съесть за раз или просто закусить :heat: одной перчинкой? И с чем его едят?
Готовлюсь к большим урожаям :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Dreamer_Krsk от 01 Февраль 2014, 21:47:36
А я в этом году сажала 3 вида декоративных (фото 2).
...
Кинжал средний и по высоте и по ширине.
Перцев было на всех много, вкус, как по мне, довольно острый
...

И что у вас прям желтые кинжалы выросли как на картинке?
У меня из этих семян выросли рыжие перчики, гораздо менее вытянутые, нежели на пакетике нарисовано, а некоторые и вовсе красные, и а оранжевое чудо поголовно все красными получились. И различия между сортами, которые у меня выросли из магазинных семян Оранжевое Чудо, Пятицвет, Огонек визуально мало заметны.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Лена Кёниг от 03 Февраль 2014, 12:05:57
И что у вас прям желтые кинжалы выросли как на картинке?
У меня из этих семян выросли рыжие перчики, гораздо менее вытянутые, нежели на пакетике нарисовано, а некоторые и вовсе красные, и а оранжевое чудо поголовно все красными получились. И различия между сортами, которые у меня выросли из магазинных семян Оранжевое Чудо, Пятицвет, Огонек визуально мало заметны.

Да нет, оранжевое чудо понравился очень перчик, был сперва желтый, потом оранжевый и если не срывать до привяливания - оранжево-красный такой. Куст широкий и низкий.
Острый кинжал - да, не такие длинные как на фото, цвет желтый, после перезревания бурели. Но у меня только один кустик его был - поменялась. А у вас сразу они бурые и красные были?
Буду в этом году повторять, фотки покажу. :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Лена Кёниг от 03 Февраль 2014, 12:09:21
Возник вопрос.  Недавно сделала открытие открыла велосипед  - если перед рюмкой водки съесть качественный перчик, то водка ощущается сладкой. А с перцовкой  как оно получается?
Перцовка получается жгучей и как-бы горячей, после выпитой рюмки так приятно греет... ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Dreamer_Krsk от 03 Февраль 2014, 14:19:12
Острый кинжал - да, не такие длинные как на фото, цвет желтый, после перезревания бурели. Но у меня только один кустик его был - поменялась. А у вас сразу они бурые и красные были?
Буду в этом году повторять, фотки покажу. :)

У меня первоначально плоды были травянисто зеленого цвета (не темно зеленые) затем светлели почти до белого (стадии желтого не наблюдалось) и после этого рыжели до красивого оранжевого, точно такого, как на пакетике с семенами "Оранжевое чудо". Из-за этого мне все время хочется поменять название. :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Лена Кёниг от 03 Февраль 2014, 16:38:24
Нее, стадия желтого точно была у меня! :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 04 Февраль 2014, 13:39:46
Напиши пожалуйста свой рецепт маринованного перца, здесь или в теме Кухня. Хочется рецепт из первых рук.
И маринованный острый перец насколько острым остаётся? Сколько его можно съесть за раз или просто закусить :heat: одной перчинкой? И с чем его едят?
Готовлюсь к большим урожаям :D
Маринованный перец делала пару банок, но он ещё не опробован. Если будет стоящим, напишу потом рецепт в теме Кухня.
А вот солёный или квашеный перец - это  отличная штука ;)
Делается очень просто и быстро.
На 10 кг перца - 1 кг соли и 8л воды - оптимальная пропорция.
Перец нужно наколоть в 1-2 местах острым ножом насквозь, сложить в бочку, или эмалированное ведро, или большую кастрюлю, или любую имеющуюся ёмкость, соответствующую объёму и где не будет окисления, залить кипящим рассолом и на неделю под гнёт, держать в комнате. Если холодно - то подольше... Потом раскладываю в банки, под полиэтиленовую крышку и в погреб, или холодильник.
Идеально такой перец  у меня был из сорта Golden Yellow Wax. Там и острота хорошая и внешний вид здоровский, все перчинки ровные как на подбор, желтые, красиво!
Но делала и из смеси разных перцев, которые осенью нужно было как то реализовать  ;)
Вот сейчас в холодильнике такой микс отыскался:
(http://farm8.staticflickr.com/7308/12282703914_9d8f24e77a_n.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/12282703914/)
Здесь острые Naga jolokia Tezpur PC-1 и практически неострые мои типа, но не настоящие Champion'ы. По остроте немного смешались и получилось нормально. Ну и удобно, когда собирается разный народ - любителям "погорячее" одни стручки, а начинающим - другие  :D
 Солёный перец получается слабее по остроте чем свежий. Видимо на столько, сколько капсаицина он отдаст в рассол. Термической обработки нет, возможно ещё в процессе квашения острота снижается... не знаю, я не химик)

 Ещё очень понравился вот такой  маринованный перчик (http://giedrius-ru.livejournal.com/13213.html).  Уникальный рецепт! Делается просто, быстро, хранится в холодильнике с осени и по сей день. И так же можно делать из смеси разных перцев, главное чтоб помясистее были.

Ну и отдельная  Тема - это разные соусы... Получала огромное эстетическое удовольствие при их приготовлении.
Наиболее понравились вот эти:
Chimichurri Sauce (http://chile-forum.ru/index.php/topic,1984.msg11828.html#msg11828). Делаю круглодично, зимой из магазинных перца и зелени.
Харисса (http://chile-forum.ru/index.php/topic,450.msg6771.html#msg6771). Делаю осенью из крупных красных перцев типа Двойное изобилие F1.
Habanero Hot Sauce (http://chile-forum.ru/index.php/topic,1958.msg11916.html#msg11916)  Мой самый любимый!
Jalapeño Hot Sauce (http://chile-forum.ru/index.php/topic,1958.msg11917.html#msg11917) Но делала его из физалиса и зеленых Tabasco.
Hot Sauce (http://www.simplecomfortfood.com/2008/11/26/hot-sauce/) Этот соус делала из красных Pimenta Malagueta. Отличный домашний аналог магазинного Red Devil'а (http://ustp.ru/images/Trap.gif)
Все эти соусы отлично хранятся в холодильнике с осени до весны. 

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Лена Кёниг от 04 Февраль 2014, 14:55:50
Спасибо огромное за рецепты! :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Рыбка от 07 Февраль 2014, 02:32:31
Гала, спасибо! Такая тарелочка аппетитная  ::)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 07 Февраль 2014, 15:53:08
Сегодня собрала маленький урожай.
(http://farm4.staticflickr.com/3785/12359883795_90b5a722b7.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/12359883795/)

Урожай небольшой, но регулярный, вот уже третий раз снимаю по 3-5 перчинок в неделю, и в перспективе должны быть ещё не раз.  Цветение непрерывное уже несколько месяцев и всё ещё продолжается. Периодически работаю пчёлкой  :)

Перец ароматный, слегка фруктовый, довольно острый. Лучше снимать когда только пооранжевел, а это происходит за день-два, быстро. Если передержать на кусту - по консистенции становится мажущимся.

Само растение было посеяно год назад, росло в ОГ, но не успело зацвести, перенесено домой, после обрезки хорошо пошло в рост. Единственный перец, который в моих очень спартанских условиях, при недостатке света и на довольно прохладном окне (в морозы промерзало) цветёт и плодит.

(http://farm6.staticflickr.com/5510/12359902845_127c877a9c.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/12359902845/)
(http://farm3.staticflickr.com/2829/12360332204_e037ebc502.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/12360332204/)
(http://farm3.staticflickr.com/2830/12360112103_5900119e8a.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/12360112103/)

Не знаю на самом ли деле это Colambian Golden (C. frutescens). Семена якобы изначально получены от американского любителя, ко мне дошли через вторые руки. Возможно это какой нибудь гибрид,  планирую посеять из своих семян - проверить.

Попытки разузнать об этом сорте в интернете нельзя назвать успешными. Информации просто нет,  может я неправильно ищу, но все поисковики выдают лишь одноименный сорт сannabis'а  :)  Вот только на  Database of Chilli Pepper Varieties (http://thechileman.org/results.php?chile=1&find=&heat=Any&origin=Colombia&genus=Frutescens&subscribe=Search) удалось разжиться  непохожей на мой перец картинкой  :)

COLOMBIAN GOLDEN (PI 257083)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Лена Кёниг от 07 Февраль 2014, 16:48:48
Классно, в феврале свежие перцы!  :good:
Еще и без досветки, а на вид такой бодренький.......побольше бы таких сортов!
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 07 Февраль 2014, 16:58:55
По форме плодов на Colombian Golden не тянет, но, в остальном (кольцевое сужение на плодоножке, "фруктовый" аромат), больше похож на представителей вида С.chinense. Лишь факт размягчения плода дает повод считать, что без участия С.frutescens здесь не обошлось, т.к. судя по данным с сайта pepperfriends.com, при гибридизации перцев, у одного из которых плоды имеют свойство "размазывания" после созревания, а у второго обычную твердую мякоть, гибридный плод наследует эту самую "мягкотелость".
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 07 Февраль 2014, 17:22:40
Спасибо!
Трудно мне ориентироваться в видах... Можно, конечно не заморачиваться на это и просто растить, но так не хочу. Хочу  хоть немного грамотности  добавить в процесс... Даётся это трудно! Второй месяц плотно рыскаю по разным сайтам, перевожу, пытаюсь как то систематизировать-конспектировать, но чем глубже углубляюсь тем больше запутываюсь  :) Буду стараться)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Chiliman от 07 Февраль 2014, 18:50:27
Спасибо!
Трудно мне ориентироваться в видах... Можно, конечно не заморачиваться на это и просто растить, но так не хочу. Хочу  хоть немного грамотности  добавить в процесс... Даётся это трудно! Второй месяц плотно рыскаю по разным сайтам, перевожу, пытаюсь как то систематизировать-конспектировать, но чем глубже углубляюсь тем больше запутываюсь  :) Буду стараться)
И это правильно. Учиться никогда не поздно.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 07 Февраль 2014, 21:40:18
Спасибо!
Не за что!

Даётся это трудно! Второй месяц плотно рыскаю по разным сайтам, перевожу, пытаюсь как то систематизировать-конспектировать, но чем глубже углубляюсь тем больше запутываюсь  :)
По началу так бывает (и не только в перцеведении), потом все придет в норму, и станете чили-экспертом.  ;) :)

Буду стараться)
Правильно! Старание и труд все перетрут.  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 07 Февраль 2014, 22:57:54
Спасибо!
Трудно мне ориентироваться в видах... Можно, конечно не заморачиваться на это и просто растить, но так не хочу. Хочу  хоть немного грамотности  добавить в процесс... Даётся это трудно! Второй месяц плотно рыскаю по разным сайтам, перевожу, пытаюсь как то систематизировать-конспектировать, но чем глубже углубляюсь тем больше запутываюсь  :) Буду стараться)

А у меня какие семена?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 08 Февраль 2014, 00:36:06
А у меня какие семена?
Максим, ты думаешь, я помню?  :-[
 Глянь, там на обороте должно быть подписано обязательно. Если "свои", то два варианта... насколько я понимаю принцип...   если мне дали F1, то у тебя терь F2, т.е. подстава) а если мне дали семена чего то устоявшегося и выращиваемого за Colombian Golden, то у тебя будет аналогичное моему.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 09 Февраль 2014, 00:24:50
По форме плодов на Colombian Golden не тянет, но, в остальном (кольцевое сужение на плодоножке, "фруктовый" аромат), больше похож на представителей вида С.chinense. Лишь факт размягчения плода дает повод считать, что без участия С.frutescens здесь не обошлось, т.к. судя по данным с сайта pepperfriends.com, при гибридизации перцев, у одного из которых плоды имеют свойство "размазывания" после созревания, а у второго обычную твердую мякоть, гибридный плод наследует эту самую "мягкотелость".
Как мне кажется, кроме "размазывания" у моего перца имеются ещё свойства, свидетельствующие об участии С.frutescens
 - цветки расположены под острым углом к цветоножке и смотрят вниз, а плоды все прямостоячие
 - сильноспелый плод отрывается без чашечки
 А  о нечистокровности С.frutescens, кроме сужения чашечки и аромата, как мне кажется, говорит ещё и принцип опадания цветков. Если у неопыленного Tabasco (C. frutescens) опадает только венчик цветка, а пестик  остается на цветоножке о усыхания, то у моего перца  цветки опадают сразу полностью. Возможно это свойство присуще и другим видам, и тут ещё аннуумы поучаствовали... загадка  :)
А можно меня ткнуть в какие нибудь ссылки, где есть информация о доминантности наследования признаков при межвидовых гибридизациях? Буду признательна.


Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 10 Февраль 2014, 13:03:58
Как мне кажется, кроме "размазывания" у моего перца имеются ещё свойства, свидетельствующие об участии С.frutescens
 - цветки расположены под острым углом к цветоножке и смотрят вниз, а плоды все прямостоячие
 - сильноспелый плод отрывается без чашечки
 А  о нечистокровности С.frutescens, кроме сужения чашечки и аромата, как мне кажется, говорит ещё и принцип опадания цветков. Если у неопыленного Tabasco (C. frutescens) опадает только венчик цветка, а пестик  остается на цветоножке о усыхания, то у моего перца  цветки опадают сразу полностью. Возможно это свойство присуще и другим видам, и тут ещё аннуумы поучаствовали... загадка  :)
Еще немного и мы к Вам в очередь на консультацию по происхождению тех или иных сортов перцев запишемся!  ;)

А можно меня ткнуть в какие нибудь ссылки, где есть информация о доминантности наследования признаков при межвидовых гибридизациях? Буду признательна.
Ткнуть не получится.  ;) Где-то на pepperfriends.com попадалась подобная инфа, но ссылку я, к сожалению, не сохранил.   :-[
А вообще, хорошо систематизированную информацию такого плана, да в одном месте вряд ли найдешь. Скорее всего, надо копать по-настоящему научные труды по биологии, а такая инфа, скорее всего, не бесплатна, и, возможно, малодоступна, по причине того, что она как создается, так и используется фирмами, специализирующимися на выведении новых сортов и гибридов перцев.

З.Ы. Вспомнил... Вот здесь (http://chile-forum.ru/index.php/topic,11.msg8319.html#msg8319) Darby выкладывал инфу по геному перцев. Думаю, она хоть чем-то поможет.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 10 Февраль 2014, 14:45:16
А можно меня ткнуть в какие нибудь ссылки, где есть информация о доминантности наследования признаков при межвидовых гибридизациях? Буду признательна.
Ткнуть не получится.  ;) Где-то на pepperfriends.com попадалась подобная инфа, но ссылку я, к сожалению, не сохранил.   :-[
А вообще, хорошо систематизированную информацию такого плана, да в одном месте вряд ли найдешь. Скорее всего, надо копать по-настоящему научные труды по биологии, а такая инфа, скорее всего, не бесплатна, и, возможно, малодоступна, по причине того, что она как создается, так и используется фирмами, специализирующимися на выведении новых сортов и гибридов перцев.

З.Ы. Вспомнил... Вот здесь (http://chile-forum.ru/index.php/topic,11.msg8319.html#msg8319) Darby выкладывал инфу по геному перцев. Думаю, она хоть чем-то поможет.

Да... я уже поняла что погорчилась  :) Пробовала искать инфу - нетушки такого чтоб как в букваре, всё по полочкам и по-русски)
 За ссылку спасибо! Попробую там поковыряться. Интересно!
 Кстати, мне тоже попадалось рассказанное  в Ответе #53 (http://chile-forum.ru/index.php/topic,11.msg9967.html#msg9967). Просматривала обе работы по Отдаленной гибридизации... и была просто в шоке, от того что наши российские доктора с\х наук, проводя исследования аж  в 2005 г. (!!!) основывались на такую древнюю классификацию перцев, оставшуюся с советских времен. Где сказано, что в культуре существует 4 вида перцев - перуанский (С. angulosum), колумбийский (С. conicum), опушенный (С. pubescens) и мексиканский (С. annuum).  И больших усилий мне стоило раскопать что  такое angulosum и conicum  :)
Оказывается С. angulosum - это не что иное, как C. сhinense! Перец, впервые описанный в 1768 г. англ. ботаником из Челси Ф. Миллером в труде «Словарь садовода» как C. angulosum, но своё имя Chinense получивший позднее от австрийца Николауса Jacquin, который получил первый плод от китайского купца и ошибочно решил, что перец имеет китайское происхождение. Ну а С. conicum - ни что иное как C. frutescens.  :)
Ну и что ещё " полезного" я вынесла из этих научных работ... При скрещивании С. сhinense с С. annuum и С. frutescens результативными оказались только те комбинации, в которых С. сhinense был использован в качестве материнской формы.
Так же и  там было выявлено, что frutescens'овый признак, определяющий отделяемость плодов от плодоножки, наследуется доминантно. Ну и наши товарищи учёные создали в итоге сорт острого перца Жгучий букет - который у меня уже замочен!)  Хочется глянуть на плоды и разглядеть что там от angulosum, а что от conicum  :lol:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 10 Февраль 2014, 16:46:57
Да уж,в плане классификации перцев мы впереди планеты всей!  :D
Цитировать
При скрещивании С. сhinense с С. annuum и С. frutescens результативными оказались только те комбинации, в которых С. сhinense был использован в качестве материнской формы.
А разве не наоборот? Вроде бы пыльца у C.annuum "крупновата" для пестика C.chinense...
Я несколько раз опылял пыльцой аннуума (сорт Игрок) цветки нескольких хиненсе (Cheiro Roxa, Zavory, Aji Dulce), плоды завязывались, семена были, а всходов из низ ни разу не получил. Жаль, что наоборот, т.е. C.annuum X C.chinense тогда не попробовал (не знал тогда о разнокалиберности зерен пыльцы этих видов).
ИМХО, подобная же "размерная" несовместимость у баккатумов с хиненсе. Сочетание Rocotillo (C.chinense) X PI 260549 (C.baccatum) у меня ни к чему не привело, а вот когда в качестве материнского растения использовал баккатум (Jamy), то все получилось.
З.Ы. в плане любительской гибридизации снимаю шляпу перед 2-мя итальянскими сообществами - pepperfriends.com и aiasp (http://www.aiasp.it/forum/). Нашим бы ученым-перцеводам да их задор!  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 10 Февраль 2014, 17:56:43
А разве не наоборот? Вроде бы пыльца у C.annuum "крупновата" для пестика C.chinense...
Я несколько раз опылял пыльцой аннуума (сорт Игрок) цветки нескольких хиненсе (Cheiro Roxa, Zavory, Aji Dulce), плоды завязывались, семена были, а всходов из низ ни разу не получил. Жаль, что наоборот, т.е. C.annuum X C.chinense тогда не попробовал (не знал тогда о разнокалиберности зерен пыльцы этих видов).
ИМХО, подобная же "размерная" несовместимость у баккатумов с хиненсе. Сочетание Rocotillo (C.chinense) X PI 260549 (C.baccatum) у меня ни к чему не привело, а вот когда в качестве материнского растения использовал баккатум (Jamy), то все получилось.
Может и наоборот. Сложно мне, дилетанту без грамма собственного опыта, разбираться в чужих диссертациях :) Выдернула ток фразу оттуда: "При скрещивании С. angulosum с С. annuum и С. conicum результативными оказались только те комбинации, в которых С. angulosum был использован в качестве материнской формы." А за правдивость - не отвечаю...)
Кстати, учился со мной товарищ, который благополучно защитил диплом, скатав его за ночь и заменив слово ротор на статор и наоборот!) Ну а с такой сложной перцовой темой - разве кто проверит?
Тем более там ещё сказано: "Следует отметить, что разные образцы С. angulosum и С. annuum обладают неодинаковой степенью совместимости друг с другом." Выходит, что дело может быть не только в самих видах, но и различные сорта (того или иного вида)  могут иметь свои особенности, сильно влияющие на скрещивания...
И  у меня закрались смутные сомнения... что перцы, которые мы тут выращиваем и классифицируем как annuum, сhinense и т.д... возможно они все "нечистокровны" и появились с участием определенных межвидовых скрещиваний?
З.Ы. в плане любительской гибридизации снимаю шляпу перед 2-мя итальянскими сообществами - pepperfriends.com и aiasp (http://www.aiasp.it/forum/). Нашим бы ученым-перцеводам да их задор!  :)
Согласна! Молодцы итальянцы! Но, надеюсь когда-нибудь и они к нам на форум будут прибегать посмотреть :)


Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 10 Февраль 2014, 18:36:37
А разве не наоборот? ...
Может и наоборот. Сложно мне, дилетанту без грамма собственного опыта, разбираться в чужих диссертациях :) Выдернула ток фразу оттуда:
"При скрещивании С. angulosum с С. annuum и С. conicum результативными оказались только те комбинации, в которых С. angulosum был использован в качестве материнской формы."
Кстати, учился со мной товарищ, который благополучно защитил диплом, скатав его за ночь и заменив слово ротор на статор и наоборот!) Ну а с такой сложной перцовой темой - разве кто проверит?
Тем более там ещё сказано: "Следует отметить, что разные образцы С. angulosum и С. annuum обладают неодинаковой степенью совместимости друг с другом." Выходит, что дело может быть не только в самих видах, но и различные сорта (того или иного вида)  могут иметь свои особенности, сильно влияющие на скрещивания...
Судя по этому документу (http://www.scielo.br/pdf/cbab/v11n3/a06v11n3.pdf), для получения гибрида с высокой фертильностью, действительно надо в качестве материнской формы использовать представителя вида C.chinense. Выходит, я ошибся.  :-[

И  у меня закрались смутные сомнения... что перцы, которые мы тут выращиваем и классифицируем как annuum, сhinense и т.д... возможно они все "нечистокровны" и появились с участием определенных межвидовых скрещиваний?
Возможно, что на 100% не чистокровны. Та же Bhut Jolokia, согласно анализу ДНК-меток, является спонтанным гибридом C.chinense (на 80% ) и C.frutescens (на 20%), но, т.к. у нас нет возможности проверить каждый сорт в лаборатории, приходится использовать допущения. Но, все равно, в большинстве случаев, глядя на цветок перца, его плодоножку, листья, пробуя его на вкус, ощущая его аромат, с точностью до 95% можно сказать, с каким видом имеешь дело.
Кстати, Вы не еще не заметили, что рассада перцев вида C.chinense имеет очень специфичный запах (исчезающий где-то через 1-1,5 месяца после их всходов)? Потрите слегка их листья...  Да и у листьев C.pubescens тоже свой собственный запах.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 10 Февраль 2014, 19:11:15
Кстати, Вы не еще не заметили, что рассада перцев вида C.chinense имеет очень специфичный запах (исчезающий где-то через 1-1,5 месяца после их всходов)? Потрите слегка их листья...  Да и у листьев C.pubescens тоже свой собственный запах.
Да! Точно есть!  Хотя мои хиненсы ещё слишком малы, и потереть там ещё нечего - холодно очень, рост крайне медленный... (у нас уже долго морозы за -30, даже стеклопакеты промерзают так что изнутри рисовать по стеклам можно  :( , а каждый сантиметр от окна - это свет, которого итак дефицит... но мы боремся и медленно но, растём) А вот pubescens'ы - это да! Оказывается этот запах чувствовала  почти каждый день при опрыскивании листьев и не обращала внимания  :blush:)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 10 Февраль 2014, 20:28:48
... (у нас уже долго морозы за -30, даже стеклопакеты промерзают так что изнутри рисовать по стеклам можно  :( ...
Надеюсь, хоть при этом погода-то солнечная стоит?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 10 Февраль 2014, 21:14:40
... (у нас уже долго морозы за -30, даже стеклопакеты промерзают так что изнутри рисовать по стеклам можно  :( ...
Надеюсь, хоть при этом погода-то солнечная стоит?
Эххх... если бы солнечная...   Хотя на самом деле, если учесть расположение окон, близлежащих домов, этаж и  относительное смещение солнца в южное полушарие в зимний период, то, собственно, и в ясную  погоду солнце у меня присутствует только с 18ч до 20ч  и только в летние месяцы.  Так что всерьез начинаю задумываться об искусственном освещении.  В декабре купила пробную лампочку (http://www.promgidroponica.ru/agro24-diod), но не судьба - достался брак, обещали заменить, а это время... Так что пока стараюсь соблюдать свето\температурно\водный баланс и выжать всё что можно в спартанских условиях  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 21 Февраль 2014, 13:26:38
Закончила посевную на 2014г. Порадовало что из всех семян, взошло всё, пусть где-то всего по 1-2 штучке (но тут знаю - моя пенка - сама перезаливала\переохлаждала\перегревала), но главное - они есть!
Практически всё уже рассажено по отдельным стаканчикам, остались аннуумы, посеянные в третью волну.

Мой список по видам таков:
(зеленым - сорта , которые уже растила в 2013 - высеяла все, несмотря на то что с некоторыми хотела расставаться, но всё же дала им второй шанс  :))

C. annum
Aji de Jardin/CAP 934
Black Pearl
Fresno
Jalapeño Craig's Grande
Jalapeño Purple
Mushroom Red
Peter Pepper Red
Peter Pepper Yellow
Serenade
Serrano
Vietnamese candlelight
Big Jim
Bulgarian Сarrot
Golden Yellow Wax
Jalapeño
Pasilla Bajio
Pepperoncini Greek

C. chinense
Aji Panca
Bhut Jolokia White
Caribbean Red
Cheiro Roxa
Datil
Fatalii
Habanero Big Sun
Habanero Cereza
Habanero Chocolate
Habanero Lemon
Habanero Roatan Pumpkin Orange
Habanero White
Madame Jeanette
Naga Morich
PI 281429
Pimenta da Neyde
Scotch Bonnet Red
Scotch Bonnet Yellow
Snow White
Trinidad Scorpion Butch T
Trinidad Scorpion Moruga
Habanero  Orange

C. baccatum
Aji Brazilian Pumpkin Red
Lemon Drop
Rain Forest
не Champion
Aji Cristal
Aji Limon

C. frutescens
не Piment Malagueta
не Columbian Golden
Tabasco
Naga jolokia Tezpur PC-1

Магазинные
Двойное изобилие F1
Жгучий букет
Колокольчик (с этим - смешно, в прошлом году его так хотела, но не взошёл, а в этом году сыпанула всё оставшееся, типа все равно выкидывать - взошёл!)
Комнатный любимец
Мамонт F1
Огонёк
Пламя дракона
Сувенир

Гибриды
Rocobi F2
BiPi Hab F2
Обещаю отчитаться по каждому растению F2, прошедшему испытания в зоне рискованного земледелия с резкоконтинентальным климатом  :)
Ну и по всем остальным соответственно, надеюсь что будет о чём отчитываться  :)

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Perchik от 21 Февраль 2014, 13:49:18
ого какой списочек! Пусть растут и плодоносят на радость вам.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 21 Февраль 2014, 14:27:09
Мой список по видам таков:
Впечатляет! :good:  Почти 60 сортов!  :o

Цитировать
(зеленым - сорта , которые уже растила в 2013 - высеяла все, несмотря на то что с некоторыми хотела расставаться, но всё же дала им второй шанс  :))
Правильно сделали, ведь не всегда тот или иной сорт может раскрыть все свои достоинства с первого раза. Часто погодные условия мешают, иногда просто неудачные экземпляры (особенно, если каждый сорт представлен одним-двумя растениями).


Цитировать
Гибриды
Rocobi F2
BiPi Hab F2
Обещаю отчитаться по каждому растению F2, прошедшему испытания в зоне рискованного земледелия с резкоконтинентальным климатом  :)
Да, интересно было бы узнать об уровне их остроты и урожайности (частенько гибриды F2 бывают менее урожайными, чем гибриды F1)

Цитировать
Ну и по всем остальным соответственно, надеюсь, что будет о чём отчитываться  :)
И мы очень надеемся! :) И ждем с нетерпением подробного (по мере возможности, конечно) отчета.  ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 21 Февраль 2014, 17:49:50
Спасибо!
 Почти 60 сортов!  :o
ага, тем более, что ещё незаслуженно забыла два своих pubescens'а. Правда Rocoto Red планируется прошлогодний взрослый в теплицу, а вот Rocoto  Yellow будут и старые и  несколько  растений из своих семян -  через пару недель после дегустации просто из интереса посадила и они взошли, хотя семена были размером почти вдвое меньше тех что мне присылали, посмотрим что получится.  И многие повторно сажаемые перцы у меня будут и из старых присланных семян и из своих. Буду сравнивать... А всего 75 позиций вышло  :D

Цитировать
Правильно сделали, ведь не всегда тот или иной сорт может раскрыть все свои достоинства с первого раза. Часто погодные условия мешают, иногда просто неудачные экземпляры (особенно, если каждый сорт представлен одним-двумя растениями).
Это да! Конечно! Но что могу сказать по поводу своих прошлогодних разочарований - в них виноваты не перцы, а я! Ибо ждала чего то от них такого эдакого, основываясь на своих фантазиях и воображениях, вместо того чтобы матчасть изучать  :)
На самом деле любой перец хорош, хотя и по-своему  :)
И меня очень интересуют мои псевдо-Columbian Golden и псевдо-Piment Malagueta - оба хиненсово-фрутенсцевские гибриды, схожие неприхотливостью и плодовитостью и нравящиеся мне по вкусу (возможно пока, за неимением лучшего, но всё же) Хочу проверить стабилизированные ли они. Ну а мой псевдо-Champion - это отдельная песня! Выдавший в прошлом не пойми какие перцы и являющийся неизвестно чем (однако баккатумом точно), но как он хорош в засолке и в сушке! К тому же есть планы попробовать его скрестить с кем-нибудь, хотелось бы получить совершенно неострый бакаттум, да и неострый хиненс из чего-нибудь тоже. Мечты-мечты... а куда ж без них? :)


Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: light от 21 Февраль 2014, 19:35:12
Прикольный список :) хороших урожаев:)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 21 Февраль 2014, 19:36:09
Ну а мой псевдо-Champion - это отдельная песня! Выдавший в прошлом не пойми какие перцы и являющийся неизвестно чем (однако баккатумом точно), но как он хорош в засолке и в сушке!
Так если он так хорош этот псевдо-Champion, то какая разница, как он зовется.  ;) И потом, почти всегда можно стабилизировать его и сделать сортовым.

... хотелось бы получить совершенно неострый бакаттум, да и неострый хиненс из чего-нибудь тоже. Мечты-мечты... а куда ж без них? :)
А зачем получать, если таковой уже есть. Например, CAP 455 (http://chile-forum.ru/index.php/topic,1488.0.html).
Совершенно не острый баккатум, ИМХО. Лично опробовал как дома, так и в ОГ. Остроты не было вообще, даже в плаценте.
Еще вроде бы CAP 1220 такой же. Но его я не выращивал...
А по поводу совсем не острого хиненсе... Сейчас у меня на испытании сорт Amazon Chile Roma. Итальянец, что прислал мне его семена, писал, что остроты у него нет совсем. Надеюсь в течение полугода убедиться в этом сам.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 21 Февраль 2014, 20:38:46
Сейчас у меня на испытании сорт Amazon Chile Roma. Итальянец, что прислал мне его семена, писал, что остроты у него нет совсем. Надеюсь в течение полугода убедиться в этом сам.
Здорово! Уже жду отчёта о дегустации, и если что, то скорее всего осенью буду выпрашивать семена  :-[)

Идея в том, что сладкий перец на даче обязательно нужен.  Но сколько лет не перебираю всякие-разные сорта и гибриды, мне ничего не нравится, терпеть ненавижу этот привкус болгарского перца, или не знаю как его назвать. Единственный устраивающий меня по вкусу сладкий перец из тех что растила - это Апельсин от Русского Огорода, его можно сорвать прямо с грядки и слопать. Но он F1. В этом они году проанонсировали ещё и красный апельсин, заказала - прислали всё что добирала "до кучи", а эти два - нетушки... А завтра могут вообще перестать выпускать его. Так что в этом году у меня надежда на Gypsy sweet от Бориса.
 А псевдо-Champion даже стабилизированный на роль сладкого перца не тянет - вот если укрупнить, утолщить, подсладить, то может и будет самое то :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: alan от 22 Февраль 2014, 02:37:11
Крутейший список! :D Дай Вам Бог терпения в выращивании такого Перечного изобилия!Удачи и вдохновения!Летом вместе порадуемся плодами нелёгкого труда. :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 22 Февраль 2014, 23:03:04
Здорово! Уже жду отчёта о дегустации, и если что, то скорее всего осенью буду выпрашивать семена  :-[)
Договорились!  :)
... Единственный устраивающий меня по вкусу сладкий перец из тех что растила - это Апельсин от Русского Огорода, его можно сорвать прямо с грядки и слопать. Но он F1. В этом они году проанонсировали ещё и красный апельсин, заказала - прислали всё что добирала "до кучи", а эти два - нетушки... А завтра могут вообще перестать выпускать его. Так что в этом году у меня надежда на Gypsy sweet от Бориса.
А почему бы тогда не заняться его "разгибридизацией" (имею в виду стабилизировать как сорт)?  ;) В принципе, шанс достаточно велик. Единственное, довольно много времени надо и посевных площадей...

А псевдо-Champion даже стабилизированный на роль сладкого перца не тянет - вот если укрупнить, утолщить, подсладить, то может и будет самое то :D
Боюсь, он тогда в кубовидный аннуум превратится.  :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Февраль 2014, 19:07:19
Интересно разглядывать маленькие сеянцы перцев и замечать, что они все отличаются друг от друга и формой листиков, и размером, и цветом. Но убери с них бирки с названиями сортов и через пять минут стопудово не будешь знать кто есть кто (ну кроме pubescens'ов, конечно)  :) 
Лишь только Pasilla Bajio не потеряется в общей массе.  У него очень длинные семядольные листики, почти вдвое длиннее всех остальных.  И цвет их заметно темнее. Визуально даже кажется, что они жёсткие, словно кожистые, но нет, потрогаешь - они нежные, как и все, может быть  самую малость потолще.
(http://farm4.staticflickr.com/3704/12769197073_353e4cb4af.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/12769197073/)

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 25 Февраль 2014, 19:34:03
Интересно разглядывать маленькие сеянцы перцев и замечать, что они все отличаются друг от друга и формой листиков, и размером, и цветом. Но убери с них бирки с названиями сортов и через пять минут стопудово не будешь знать кто есть кто (ну кроме pubescens'ов, конечно)  :) 
да еще и сеянцы перцев вида C.chinense всегда можно отличить по запаху (если по виду не удалось  ;)), стоит лишь слегка провести по ним рукой.

...
Лишь только Pasilla Bajio не потеряется в общей массе.  У него очень длинные семядольные листики, почти вдвое длиннее всех остальных.  И цвет их заметно темнее. Визуально даже кажется, что они жёсткие, словно кожистые, но нет, потрогаешь - они нежные, как и все, может быть  самую малость потолще.
Хотелось лишь добавить, что по-настоящему кожистые листья у C.flexuosum...  ;)

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 04 Март 2014, 21:43:02
С тем, что у перцев бывает три семядольных листочка сталкивалась уже не раз, и четыре было пару лет назад, и сросшиеся семядоли видела, а вот один семядольный лист в моей практике впервые.
(https://c2.staticflickr.com/8/7381/12929462224_149fbb19f3.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/12929462224/)

Колокольчик.  Держу его чисто из любопытства - посмотреть что будет дальше, хотя вряд ли что-то будет, его состояние не меняется уже больше месяца. Судя по тому, что на стволике есть маленький шрамик, предполагаю что когда слабый росток пробивался из семени, то повредил и вторую семядолю и точку роста.

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Perchik от 04 Март 2014, 22:06:57
А я думала это только у меня такое чудо
(http://imgs.su/tmp/2014-03-04/1393949303-794.jpg)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 04 Март 2014, 22:35:47
А я думала это только у меня такое чудо
:) ) а сорт какой?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Perchik от 04 Март 2014, 23:13:12
Это сладкий Гигант (италия)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 06 Март 2014, 19:26:07
И ещё несуразный росток...
(http://farm3.staticflickr.com/2079/12968941394_5196921993_n.jpg) (http://www.flickr.com/photos/108655818@N08/12968941394/)
Рассаживала сладкие аннуумы и докопалась до причины тормознутости одного из сеянцев.
Возможно это и не редкость, но в деталях наблюдаю впервые. Обычно семечка бывает сверху. :)

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Март 2014, 14:25:42
Неудобно "мусорить" в теме (http://chile-forum.ru/index.php/topic,2011.msg13708.html#msg13708) у light'а, влезая со своими фотками. Но у меня тоже зацвёл Tabasco и попыталась фоткать цветки. Нужного цвета добиться не получилось при всех моих упорных  стараниях  :)
К растению близко не подлезть - как у всех фрутесценсов цветки смотрят вниз, жутко неудобно, получилось только так:
(https://farm4.staticflickr.com/3818/13399089573_785a181baf_n.jpg) (https://www.flickr.com/photos/108655818@N08/13399089573/)
Попыталась заснять сорванный цветок на листе белой бумаги, вынеся на балкон, где солнечно и получилость так:
(https://farm8.staticflickr.com/7392/13399134363_e087327dd1_n.jpg) (https://www.flickr.com/photos/108655818@N08/13399134363/)
В действительности цвет не соответствует реальному ни там, ни там... Цветки всё таки скорее белые, но я бы не назвала их кипельно белыми, лёгкий кремовый оттенок явно есть, зеленоватость жилок вижу только при увеличении под лупой, а вот кончики лепестков реально зеленоватые.
А вот пестик у моего Tabasc'и светлый, в отличие от Tabasclight'а...
Да, а кстати, у Fatalii, вот тут (http://www.fataliiphoto.net/index.php/search?album=3&q=Tabasco), несмотря на качественность и красоту снимков, цвет тоже везде разный  :)


Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Март 2014, 15:15:36
Ну и раз уж попался мне фотик сегодня в руки, решила снять кое-кого из своих растишек. Хотя показывать никого из них твёрдо не собиралась - похвастать нечем  :) Все мои перцы, несмотря на то что одни более развиты, другие менее, но у всех них есть общие признаки: конкретная вытянутость, тонкость и определенное отставание в развитии. Естественно, всё это потому, что не могу предоставить должных условий в плане света и тепла. Так что возможно кого то их вид приведет в уныние или вызовет улыбку, но только не меня) Лет 20 уже вся моя рассада каждый год выглядит именно так, за это время выработался ряд  мер по дальнейшему искоренению этих недостатков и знаю, что потом, в ОГ с моими перцами будет всё нормально.
Вот такой у меня сегодня Aji Cristal (С. baccatum)
(https://farm4.staticflickr.com/3805/13399547203_c864161499.jpg) (https://www.flickr.com/photos/108655818@N08/13399547203/)
Почему именно он, хотя есть и посимпатичнее?  По двум причинам.
Во-первых, это мой фаворит из прошлого сезона. И урожайный и вкусный. Муж, которого пока не могу воспитать называть перцы правильно, называет его "мультифру". За вкус, очень похожий на вкус мультифруктового сока.
А во-вторых, в последней открытой баночке квашенного перца ( рецепт которого тут (http://chile-forum.ru/index.php/topic,1988.msg12834.html#msg12834)) попалось несколько перчинок Aji Cristal'а  И там он такой же "мультифру"! Конечно, не так явно как в свежем виде, к тому же во вкусе примешивается общая солено-кислость, но очень порадовало открытие того, что в заквашенном виде перцы сохраняют свою индивидуальность :dance:

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 25 Март 2014, 18:11:22
По поводу цветков у перцев вида C.frutescens Де Витт и Босланд в книге "The complete chile pepper book" пишут следующее:
Цитировать
The flowers have greenish-white corollas with no spots and purple
anthers and filaments.
, т.е. о желтом цвете нет ни слова.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Март 2014, 19:01:30
совершенно согласна...
Цитировать
Цветы имеют зеленовато-белые венчики без каких-либо пятен и фиолетовые пыльники и нити.
Хотя вот вспомнила, что где-то всё таки видела frutescens'а  с желтыми пятнами... перелопатила кучу фото цветков, нашла  тут (http://www.fataliiphoto.net/index.php/flowers/pi322717_flower), не успела спросить "А как же этот frutescens?", и отыскала  ответ: A wild variety with some traits from other chile pepper species. (Дикая разновидность с некоторыми признаками других видов)


Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: light от 25 Март 2014, 22:37:21
Неудобно "мусорить"
В другой раз не стесняйтесь , а то рушится информативность форума :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Кнопочка от 26 Март 2014, 01:17:07
Я тоже прямо зачиталась. Вам респект - такой глубокий подход к перцеводству  :good: :good: :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 26 Март 2014, 12:55:24
В другой раз не стесняйтесь , а то рушится информативность форума :)
замётано  :)

Вам респект - такой глубокий подход к перцеводству  :good: :good: :good:
Спасибо! Учусь, пытаюсь, интересно же очень   :blush:)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 06 Апрель 2014, 15:39:51
Tabasco (С. frutescens) - на цветках, опылённых вручную, завязались перчики
(https://farm8.staticflickr.com/7220/13662675744_5382316da2_n.jpg) (https://flic.kr/p/mPjMuU)
Неизвестный фрутенсо-хиненсовый гибрид, принимаемый за  Columbian Golden (http://chile-forum.ru/index.php/topic,1988.msg12921.html#msg12921) - и цветёт, и завязывает и плодоносит. Непрерывно, уже где то пятый месяц, что безусловно радует)
(https://farm3.staticflickr.com/2816/13662339183_650ec11a80_n.jpg) (https://flic.kr/p/mPi4s8) (https://farm4.staticflickr.com/3834/13662300715_cab0eef9ea_n.jpg) (https://flic.kr/p/mPhS1T)
Rocoto Red (C. pubescens) - удивил.
Ни за что не стану фотографировать всё растение - плачевное зрелище. Куст в пол окна с болезненными, блёклыми, пятнисто-желтыми, опадающими листьями, которые падают и падают. Но вот каким то образом дал  веточку с цветами.
(https://farm8.staticflickr.com/7432/13662430463_707f73154f_n.jpg) (https://flic.kr/p/mPiwzV)
(https://farm4.staticflickr.com/3755/13662702494_fb460aa218_n.jpg) (https://flic.kr/p/mPjVs7) (https://farm3.staticflickr.com/2824/13662732494_be4111cfcc_n.jpg) (https://flic.kr/p/mPk5nm)
Пыльцы - море, опылила, жду результатов :)


Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: light от 06 Апрель 2014, 16:00:47
У меня тоже такая же беда с рокото, думается мне климат ему нужен более влажный и света много как мне показалось не любит, потому что на листьях что-то похожее именно на ожоги и их крутит
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 06 Апрель 2014, 16:36:58
Не знаю. У моих на листьях точно не ожоги, т.к. света - дефицит конкретный. И не жарко. Вот влажности точно не хватает, от брызганий из пшикалки  раз-два в день толку то не сильно много. 
Все проблемы начались после переноса домой. Сначала списывала на стресс от пересадки, но он же не может длиться до сих пор?) А в ОГ  - было всё замечательно, хотя росли на солнцепёке, а жара у нас и за 40 (в тени)  бывало зашкаливала.  А были зелёные и пушистые.
В принципе они меня не сильно напрягают своей "болезненностью", точнее сказать -  смирилась с этим.  Всё равно ничего не могу изменить. Такие огромные кусты элементарно передвинуть сложно, не то что пересадить.   Вообще, конечно перцы классные, но не для окна. Перевезу их к лету на дачу, посмотрю изменится ли там их вид.


 
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: light от 06 Апрель 2014, 18:31:11
Только цветы у меня другие. Хотя брал у Jah именно рокото рэд
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 06 Апрель 2014, 19:28:16
Только цветы у меня другие. Хотя брал у Jah именно рокото рэд
У меня семена от  частного лица, и что там за перец на самом деле (разве что точно pubescens) не скажу. В прошлом году цвёл, уже перенесенный домой (в ОГ не успел), не фотографировала и какими цветки были - не помню, плоды не завязались. Так что со 100% уверенностью не могу утверждать что это точно он, как и обратное  :).

А по габитусу он тоже скорее ползучий, только у меня ему ползти некуда. На окне все перцы впритык наставлены и свободное пространство  есть только  если верх, привязан за оконную ручку....
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 26 Май 2014, 10:09:07
Вести с полей...)
(https://farm3.staticflickr.com/2899/14268769312_11f0acb94d_n.jpg) (https://flic.kr/p/nJTb11)
Полноценной фотосессии не получилось - элементарно не хватило времени  :)
Четыре грядочки штук по 50 перцев (знаю, слишком плотно насадила, но площадей катастрофически не хватает), плюс ещё одна грядка в другом месте, остальную рассаду раздала по соседям. 
Укрыто от ветра и палящего солнца, без спанбонда всё моментально горит. Вообще удивительно в этом году - не было не то что заморозков, а даже и простых похолоданий, традиционных во время цветения черемухи и калины... Так что по возможности на ночь перцы открываю, а в полдень прячу.
 Мой первый теплично-перцовый опыт пока не могу назвать успешным. Высадила в теплицу все прошлогодние перезимовавшие дома перцы, но резкая смена условий содержания и жара им видимо не сильно по нраву. Особенно моим страдальцам  рокото - снова они пожелтели и капитально оголились, только на кончиках  дают новые побеги и слабенькие цветки. Трудно мне с ними, никак не удаётся создать им нужные условия...  Но пока ещё сохраняю надежду что они адаптируются со временем...
А вот Tabasco жара нипочём - во всю цветёт и плодит. Сфотографировала его поярусно:
(https://farm6.staticflickr.com/5152/14269060692_6d49e24b27_n.jpg) (https://flic.kr/p/nJUEBN)(https://farm4.staticflickr.com/3761/14270738844_83902af11b_n.jpg) (https://flic.kr/p/nK4gts) (https://farm4.staticflickr.com/3800/14267850621_972f1c3fd7_n.jpg) (https://flic.kr/p/nJNsUv)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 26 Май 2014, 23:17:29
А какая у Вас температура. Я себе соорудил подобную "тепличку". Так даже 50% агроволокно не спасает. Жара ужасная, 45 градусов в тени (центр Украины). И это только начало лета, что будет дальше... Как спасать растения ума не приложу?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Май 2014, 07:58:21
А какая у Вас температура. Я себе соорудил подобную "тепличку". Так даже 50% агроволокно не спасает. Жара ужасная, 45 градусов в тени (центр Украины). И это только начало лета, что будет дальше... Как спасать растения ума не приложу?
Недели две у нас 15-20 ночью и 30-35 днём в тени, в среднем, да ещё и ветер постоянно дует, усугубляет... Вот только укрывашки и спасают. Беру только 60% спанбонд (круче в магазинах нет у нас тут)  -  он и от жары лучше спасает, и потом осенью от холода, и срок службы сезона три.  Из него же и крыша в теплице сделана, туда на днях снесла банный градусник - за 50 температура зашла днём... поохала, ну а что делать, кондёр  же не поставить...)
По моему опыту, главное - это чтобы растения принялись, дали хорошие корни, тогда потом ни жара, ни ветер им будут не страшны.   Постепенно "приучаю" к солнцу. Старые листья кое где и белеют - не так критично это.  А вот новые листочки, что растение даёт уже в новых условиях - должны  будут быть адаптированы и жаровыносливыми.
 
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 01 Июнь 2014, 22:52:43
Каков мерзавец... >:()
(https://farm6.staticflickr.com/5546/14318110551_7b3b279c29_n.jpg) (https://flic.kr/p/nPf4r2)
И что странно, из всех перцев, частенько снимаю жуков только с двух растений (из четырёх) BiPi Hab F2 и с одного (из семи) Rocobi F2.  Хотя никаких повреждений не наносят.

А вот Rocoto Red  в теплице облюбовали муравьи... Снуют по всему растению толпами, вверх - вниз... активно копошатся в цветках, с непонятной целью... Печально  будет, если они готовят плацдарм для тли.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 02 Июнь 2014, 00:28:13
А они с другой целью и не бегают. Разведывают обстановку гады >:( надо идти на опережение и посыпать/полить какимнить ядиком под растением.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Jah от 02 Июнь 2014, 01:08:56
А вот и нет. У рокот в цветах бывает обильный нектар, муравьи его вполне могут собирать. Кстати, они не селят тлю на тех растениях, которые вырабатывают доступный нектар (или другой сахарный сироп, как пассифлоры или пионы) самостоятельно :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 11 Июнь 2014, 23:38:24
 Муравьи продолжают активно одолевать мой Rocoto Red. Тлю не принесли пока что, как и рассказал Борис -  активно собирают нектар сами. Не знаю, нужно ли с ними как то бороться... наносят ли они вред растению своим нектарособиранием? Поначалу предположила, что эта их деятельность поспособствует опылению, но нет - перчики не завязываются. Причина, конечно, может быть и иной. Пыльца есть, но возможно слишком жарко  для завязывания рокот.  Но хотя растущие рядом Tabasco и Aji Cristal вовсю цветут и вяжут.
(https://farm4.staticflickr.com/3908/14419042623_7ea73cccf8_n.jpg) (https://flic.kr/p/nYan2a)
И  ещё заметила, что цветки  на растении в теплице (или практически на воле, потому что  все окна и двери нараспашку) отличаются от цветков этого же самого перца  дома на окне. Те апрельские цветки были с ярко выраженными жёлтыми пятнами на лепестках  (фото выше на стр.), а сейчас никаких пятен нет.

 А в грядках появляются первые перчики. Мало их, видимо это те, что спроектировались ещё дома на балконе, будучи рассадой. До настоящего массового цветения далеко - перцы принялись, но массу нарастить ещё не успели.

Fresno (C.annuum)
(https://farm6.staticflickr.com/5480/14397935794_d2d6fa7a95_n.jpg) (https://flic.kr/p/nWibGj)

Aji de Jardin/CAP 934 (C.annuum)
(https://farm4.staticflickr.com/3847/14397881704_a889cb4279_n.jpg) (https://flic.kr/p/nWhUBJ)
Его разглядывание мне очень интересно.  Прогнозировала, что он не понравится мне гастрономически, но вот когда смотрю на него, то всегда восхищаюсь. Формой, цветом, все жилки на листьях так чётко "прорисованы", вобщем какой то он изысканно-аккуратный)

 И из Седековской смеси Огонёк. Один экземпляр из трёх посаженных получился вот таким:
(https://farm4.staticflickr.com/3854/14397896342_d6da6cfe67_n.jpg) (https://flic.kr/p/nWhYY7)
Сантиметров 15 от земли, плоды совсем мелкие, подозреваю что совсем не понравится мне по вкусу, однако прикольный  :)



 
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 16 Июнь 2014, 13:14:18
Заметно подрос и набрал антоциановую окраску Aji de Jardin/CAP 934 (C.annuum)
(https://farm3.staticflickr.com/2915/14453579603_e3d09875c3_n.jpg) (https://flic.kr/p/o2dnEk)

Зацвёл и завязался один плодик на Black Pearl (C.annuum)
(https://farm3.staticflickr.com/2910/14433555365_5a001d8797_n.jpg) (https://flic.kr/p/nZrK9R)

Serenade (C.annuum) и его цветок
(https://farm6.staticflickr.com/5195/14432336292_dd865e8da0_n.jpg) (https://flic.kr/p/nZkuLm) (https://farm3.staticflickr.com/2899/14247005088_619db185c5_n.jpg) (https://flic.kr/p/nGXCfL)

Очень тёмные перчинки у Jalapeño Craig's Grande (C.annuum) И ещё на нём очень явно заметен аннумный признак - только один цветок в одном узле, даже если и узлы расположены совсем близко.
(https://farm4.staticflickr.com/3865/14247246597_1a45ea84ea_n.jpg) (https://flic.kr/p/nGYS3H) (https://farm6.staticflickr.com/5484/14453898313_1f90b58082_n.jpg) (https://flic.kr/p/o2f1pk) (https://farm6.staticflickr.com/5518/14247079709_9c14e96535_m.jpg) (https://flic.kr/p/nGY1rk)

Показал первый завязавшийся плодик и Rain Forest (C.baccatum)
(https://farm4.staticflickr.com/3847/14246848998_264aa992f7_n.jpg) (https://flic.kr/p/nGWPRy)

Aji Cristal (C.baccatum) радует и хорошим ростом и обилием завязей. Цветки встречаются и пяти- и шести лепестковые.
(https://farm4.staticflickr.com/3849/14430460571_5913997c88_n.jpg) (https://flic.kr/p/nZaTbk) (https://farm3.staticflickr.com/2918/14247189610_d0c2ae94fb_n.jpg) (https://flic.kr/p/nGYz7b)

Вообще нужно отметить, что на сегодняшний день, баккатуумы- явные лидеры среди моих перцев, почти не отстают от них аннуумы, а вот хиненсы - тугодумы, хотя были посеяны раньше всех и в рассаде не отличались размером от остальных. Видимо хиненсы тяжелее привыкают к условиям в ОГ.
(https://farm6.staticflickr.com/5581/14247385099_eea2a26b51_n.jpg) (https://flic.kr/p/nGZzdF)
В прошлом сезоне из хиненсов выращивала только один Habanero orange, и, насколько мне помнится, он так же рос медленнее прочих, плоды дозревали уже дома. Буду надеяться на лучший итог  :)









Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Июнь 2014, 14:13:51
Муравьи появились и на перцах в ОГ.
Вот на Serenade (C.annuum)
(http://i024.radikal.ru/1406/42/ac41c0aa0ae2t.jpg) (http://radikal.ru/fp/119bf61cf3484f9bb7329441c9fc20af)
Сейчас они есть на всех цветущих перцах, а в скором времени появятся на всех... Вообще на участке муравьёв много, очень много. Борьбу сними провожу ежегодно, но эффекта не вижу (применяла разные гранулированные средства типа Гром, Муравьин и т.д.). Муравьи  исчезают на день-два, но после появляются снова на новом месте, вблизи от обработанного. Ожидаю, что и тлю они разнесут. Пока на перцах её нет, но полно на розах, яблонях... А на перцах обязательно появится к августу - проверено. 
Как с этим бороться? И возможно ли вообще бороться с муравьями? 
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: zababov от 25 Июнь 2014, 16:09:10
Нужно обрабатывать от тли и игнорить муравьёв. Они обидятся и уйдут :) (травить необходимо раз в 2-3 недели).
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Июнь 2014, 23:46:33
Нужно обрабатывать от тли и игнорить муравьёв. Они обидятся и уйдут :) (травить необходимо раз в 2-3 недели).
Спасибо  :) 
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 01 Июль 2014, 11:57:11
В прошлом году у меня в ОГ тля облюбовала только перец сорта Habanero Orange Apple (по непонятной мне причине).   :scratch:
На остальных, в том числе растущих рядом с пораженным кустом, ее не было...
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 01 Июль 2014, 13:17:09
В прошлом году я заметила тлю на перцах только после переноса домой :) А в ОГ и не подозревала о её существовании, хотя если признаться честно, то и не присматривалась тогда особо...  Но меня волновал тот факт, что примерно к августу над грядками со сладкими и горькими перцами активизировались осы. Сейчас думаю, что это связано с тлёй, присмотрюсь в этом году.
Пока на перцах тли не вижу. Если она и появилась, то не в таких количествах как на бутонах роз или молодых побегах яблонь, калины, там всё просто облеплено тлёй так что не заметить невозможно.
Из последних моих наблюдений - это снова муравьи. Просто паломничество какое то.  Вот фото молодого  Habanero Chocolate. Как только появились бутоны, их сразу облепили муравьи. Смотреть спокойно на это невозможно, такое чувство, будто они их грызут  >:(
(https://lh5.googleusercontent.com/--WHtfyxMGAA/U7JZC5qHE3I/AAAAAAAAAH4/pe7SnDzWotg/w886-h667-no/P10209501.JPG)(https://lh3.googleusercontent.com/-HgitNyYo1jo/U7JZCckR_cI/AAAAAAAAAH0/vkQ898o53j4/w891-h667-no/P10209491.JPG)
 А вот "зверя", который чуть ниже на стебле и похож на клеща или клопа, увидела только при увеличении фото :o
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Андрей от 01 Июль 2014, 13:47:46
Кстати, я тоже заметил что очень много муравьем на Habanero Chocolate например на рядом стоящей Naga Morich их нету. Видать как то способствует приманиванию их.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: zababov от 02 Июль 2014, 10:20:40

 А вот "зверя", который чуть ниже на стебле и похож на клеща или клопа, увидела только при увеличении фото :o
Этот зверь и есть тля. Бей супостата!
А муравьи абсолютно безвредны, перец они не едят. Их привлекают сахаристые выделения тли.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 02 Июль 2014, 13:36:15
Этот зверь и есть тля. Бей супостата!
А муравьи абсолютно безвредны, перец они не едят. Их привлекают сахаристые выделения тли.

Ничего себе! Спасибо! А я рыскала по инету, пытаясь идентифицировать зверя  :)
И, пожалуй, действительно больше похож на это:
(http://s019.radikal.ru/i606/1407/7b/6a202089b3e1.gif) (http://www.radikal.ru)

 А по поводу безвредности муравьёв, вот тут (http://www.pepperfriends.com/forum/topic/10309-formiche-voraci/#entry286493) попался интересный факт - муравьи  лакомятся спелыми халапеньо. Но видимо это скорее исключение  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 07 Июль 2014, 13:28:14
Окончательно развеяла собственное заблуждение, насчёт того, что на одном участке может быть тля только одного вида\окраса.  На некоторых растениях (яблони, розы, подсолнухи, вигна) тля зелёная, а вот на цветочных побегах любистока  обнаружилась такая же тёмно серая тля как и на Habanero Chocolate. За неделю она размножилась, и хотя была почему то только на одном шоколадном из пяти, обработала фитовермом все перцы и не только перцы  :)
(https://farm4.staticflickr.com/3860/14591946904_38bd26c670_n.jpg) (https://flic.kr/p/oerxrs)
Появилась первая маленькая завязь на Peter Pepper Red (C.annuum) на такой длинной и закрученной плодоножке.
(https://farm4.staticflickr.com/3843/14593975145_4db7583e0a_n.jpg) (https://flic.kr/p/oeBWn8)
Показал первый плодики и Vietnamese candlelight (C.annuum). Отмечу, что на сегодняшний день, это самое мощное растение. В рассаде этот перец не отличался размерами от остальных сортов, но при высадке в ОГ очень быстро пошёл в рост. Куст очень раскидистый, высотой уже около 80 см.
(https://farm4.staticflickr.com/3910/14407446548_c90623a236_n.jpg) (https://flic.kr/p/nX8VUQ)
Из гибридов растут 4 кустика BiPi Hab F2 и 6 штук Rocobi F2. Некоторые уже порадовали маленькими завязями.
BiPi Hab F2 :
(https://farm6.staticflickr.com/5475/14590565941_728388f802_n.jpg) (https://flic.kr/p/oejsVK)
 и два Rocobi F2. Завязи совсем маленькие, до 5 мм в длину, но уже явно видны их различия:
(https://farm6.staticflickr.com/5073/14407001460_db949d1be8_n.jpg) (https://flic.kr/p/nX6DAU) (https://farm3.staticflickr.com/2931/14407123559_74a2702e0b_m.jpg) (https://flic.kr/p/nX7gU4)
 :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 08 Июль 2014, 09:47:05
Сняла на пробу несколько перчин седековского гибрида Мамонт F1.
 То, что должно было вырасти и то что получилось:
(https://farm3.staticflickr.com/2830/12233821085_b6f76e5c64_n.jpg) (https://flic.kr/p/jD4wMK) (https://farm3.staticflickr.com/2908/14598436701_3b1475922c_n.jpg) (https://flic.kr/p/of1NCv)
Не самое лучшее место ему было выделено, да и кроме воды он ничего не получал, никакой органики и подкормок. Плоды длиной 15см, вес на фото :D, толщина стенок 2,5-3 мм, на вкус ни сладости, ни намёка на остроту. Есть можно, солить-мариновать можно. Но этот перчик точно больше не для меня  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 24 Июль 2014, 11:39:23
Golden Yellow Wax (C.annuum). Первая волна почти уже готова к засолке  :)
(https://farm3.staticflickr.com/2900/14730152725_904b5c0c34_n.jpg) (https://flic.kr/p/orDTdr) (https://farm3.staticflickr.com/2925/14707141916_c0923d11da_n.jpg) (https://flic.kr/p/opBWUm) (https://farm3.staticflickr.com/2937/14749985243_f537062bdc_n.jpg) (https://flic.kr/p/otpwJp)
Aji Limon (С.baccatum) и Lemon Drop (С.baccatum)  у меня перепутались. Почему то при посадке в ОГ второпях решила что это названия одного и того же и не записала где кто. Визуально отличаются только высотой, а так оба очень кустистые с множеством пасынков. Видимо нужно формировать и удалять некоторые пасынки как у помидоров, особенно нижние длинные, вряд ли им хватит лета чтобы сформироваться и вызреть...
(https://farm4.staticflickr.com/3898/14707226296_0ea4f599fb_n.jpg) (https://flic.kr/p/opCnZb) (https://farm4.staticflickr.com/3912/14727038611_9fe6c7595c_n.jpg) (https://flic.kr/p/ornVuP) (https://farm3.staticflickr.com/2931/14543559688_df23714567_n.jpg) (https://flic.kr/p/oaaxB7)
Заметила что на многих бакатумах жилки с нижней стороны листьев имеют опушение (более сильное на молодых побегах). Особенно заметно у Aji Cristal (С.baccatum) , поначалу приняла это за болезнь, а оказалось что это норма.
(https://farm4.staticflickr.com/3890/14467609779_ff5a8713df_n.jpg) (https://flic.kr/p/o3shkV)
На Rain Forest (С.baccatum)  и Aji Brazilian Pumpkin (С.baccatum) опушение не так сильно выражено, но тоже есть.
Rain Forest (С.baccatum). Кажется  этот сорт имеет склонность к ползучести. Стебель длинный и тонкий и не выдерживает тяжести плодов (небольших по размеру, но обильных) и усердно стремится повалиться на землю, несмотря на все мои  привязывания)
(https://farm6.staticflickr.com/5553/14544287017_1ed1b458e0_n.jpg) (https://flic.kr/p/oaegPg)
Aji Brazilian Pumpkin (С.baccatum) Очень высокий перец. (Сейчас он и ещё  Vietnamese candlelight (C.annuum) очень сильно выделяются на грядках, превосходя ростом вдвое-втрое все остальные перцы.) Мощный стебель, крупные листья, довольно длинные плодоножки.
(https://farm4.staticflickr.com/3872/14543906977_f5ff592b2b_n.jpg) (https://flic.kr/p/oacjQR)
Bulgarian Сarrot (C.annuum)  Поспевают первые перчики.
(https://farm6.staticflickr.com/5587/14543822837_0441998266_n.jpg) (https://flic.kr/p/oabTQa)
Неожиданно порадовали перчики из седековской смеси Огонёк.
То, что было заявлено на пачке:
(https://farm4.staticflickr.com/3777/12234393886_6c0fce9b5b_n.jpg) (https://flic.kr/p/jD7t4C)
Один действительно вырос низкорослым и декоративным, красивый, но абсолютно непримечательный вкусом. А вот остальные совсем не соответствуют описанию. Относительно крупные перцы получились. И главное вкусные! Очень сочные, сладкие с кислинкой, чем то напоминающие болгарские, и главное с довольно приличной остротой.
(https://farm3.staticflickr.com/2897/14544020747_8a19461884_n.jpg) (https://flic.kr/p/oacUEp) (https://farm3.staticflickr.com/2918/14543829158_70acf36122_n.jpg) (https://flic.kr/p/oabVH9)
Если этот перец окажется стабильным, то однозначно пропишется у меня  :)








Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 24 Июль 2014, 20:52:09
 :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 05 Август 2014, 15:24:00
Потихоньку начинают завязываться мои тугодумные хиненсы...
Habanero Chocolate (C.chinense)
(https://farm3.staticflickr.com/2896/14831679274_62da37f60c_n.jpg) (https://flic.kr/p/oACewb)

Habanero Roatan Pumpkin Orange (C.chinense)
(https://farm4.staticflickr.com/3881/14647439258_a88afc8c45_n.jpg) (https://flic.kr/p/ojkXob)

Habanero  Orange (C.chinense)
(https://farm6.staticflickr.com/5570/14647374550_cca612cee1_n.jpg) (https://flic.kr/p/ojkC9w)

Habanero White (C.chinense)
(https://farm3.staticflickr.com/2913/14831032161_4c733d484c_n.jpg) (https://flic.kr/p/oAyVa4)

Caribbean Red  (C.chinense)
(https://farm4.staticflickr.com/3895/14831043381_c4d13c3a07_n.jpg) (https://flic.kr/p/oAyYuv)

Scotch Bonnet Red (C.chinense). Есть два варианта,  из семян от Максима и из ТДС, немного отличаются формой плодов...
(https://farm4.staticflickr.com/3891/14854024213_8b98bf206d_n.jpg) (https://flic.kr/p/oCAKTK) (https://farm4.staticflickr.com/3913/14647633647_8b5e47c9e5_n.jpg) (https://flic.kr/p/ojmXaH)

Snow White (C.chinense)
(https://farm3.staticflickr.com/2908/14811215726_198e830926_n.jpg) (https://flic.kr/p/oyPmqo)

Cheiro Roxa (C.chinense)
(https://farm3.staticflickr.com/2925/14831854984_55d77646c4_n.jpg) (https://flic.kr/p/oAD8KE) (https://farm6.staticflickr.com/5562/14647699897_7e35ed1c74_n.jpg) (https://flic.kr/p/ojnhRX)

А вот суперхоты (Trinidad Scorpion Moruga, Trinidad Scorpion Butch T и  Naga Morich) очень тормозят, ни расти ни цвести не желают категорически.  В открытом грунте скорее всего плодоношения не увижу
Так же пока ещё ничем не порадовали вот эти товарищи:
Aji Panca (C.chinense) Очень высокий, мощный стебель, крупные листья, красивый, но бутоны вот только-только собираются.
(https://farm6.staticflickr.com/5562/14647905538_14414655bd_n.jpg) (https://flic.kr/p/ojokZu)
 И Pimenta da Neyde (C.sp).  Вырос у меня скорее вытянутым, чем высоким.  Бутоны тоже только начинают показываться.
(https://farm3.staticflickr.com/2906/14647851170_716e7a5585_n.jpg) (https://flic.kr/p/ojo4Q7)
С этим перцем недавно приключилась забавная история. Гостили родные, и они приняли моих Pimenta da Neyde за фиолетовый базилик  :)  А вообще перцы с фиолетовой листвой безусловно красивы и эффектны.   У меня сейчас из фиолетовых  растет три сорта  Cheiro Roxa, Pimenta da Neyde и Black Pearl, и  каждый хорош по своему. 
Black Pearl (C.annuum)
(https://farm6.staticflickr.com/5559/14834288835_248d438239_n.jpg) (https://flic.kr/p/oARBfB)
 Весь усыпан плодами. Только никак не могу решиться попробовать, почему то совсем не хочется, тем более когда есть много других.  В будущем сезоне если захочу его вновь посеять, то однозначно место ему будет не на грядке а в клумбе с цветами :)


Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 11 Август 2014, 11:40:12
 Промежуточный отчёт о гибридах Муслима, которые  F2.
Вообще,  выращивать их безусловно интересно. Все перцы интересно, но если там (кроме удовольствия от процесса) преследуются две цели - попробовать новый вкус и проверить действительно ли  выращенный сорт из присланных семян является им на самом деле. А гибриды - это абсолютная загадка. Я когда то давно выращивала фиалки и пыталась вывести что-то новое. Но с фиалками совсем другая история - там можно вырастить 100-200 экземпляров от одного скрещивания и чаще оказывается, что это 100% брак и весь двухлетний труд выбрасывается. А перцы...  это однозначно приятнее, что бы в итоге не получилось - всё будет съедабельно :)
Rocobi F2.  Посажено шесть растений. Они ещё не достигли стадии дегустации, но  уже заметно, что несмотря на то что некоторые имеют сходство, но все таки все они разные.
Вариант №1. Кустик, которые быстрее всех взошел, сильнее рос, на сегодня самый габаритный, но зацвёл позже всех. Плодики ещё совсем мелкие и их мало, возможно он поздний.
(https://farm6.staticflickr.com/5574/14902421733_8f73ecc099_n.jpg) (https://flic.kr/p/oGSNMK) (https://farm6.staticflickr.com/5589/14880121564_fe163f4eca_n.jpg) (https://flic.kr/p/oEUvJ5)

Вариант №2. Куст невысокий, ветки растут вверх, плодов довольно много.
(https://farm6.staticflickr.com/5582/14696188737_f686a7c107_n.jpg) (https://flic.kr/p/ooDNUr) (https://farm4.staticflickr.com/3903/14696009178_8d2574c801_n.jpg) (https://flic.kr/p/ooCTwA)

Вариант №3. Невысокий, но очень раскидистый куст и самый урожайный. Плоды по форме и размеру похожи на прочие варианты, но у единственного они изначально тёмно зелёные. Один перчик уже покраснел, руки зубы чешутся попробовать, но хочу подождать пока поспеет хотя бы с пяток)
(https://farm4.staticflickr.com/3908/14882804975_5371a3ff1d_n.jpg) (https://flic.kr/p/oF9gpM) (https://farm4.staticflickr.com/3866/14902655153_a588e79ddc_n.jpg) (https://flic.kr/p/oGU1be)

Вариант №4. Ветки растут вверх, плодов много, и они чуть более вытянутые.
(https://farm4.staticflickr.com/3907/14879818501_203dc36beb_n.jpg) (https://flic.kr/p/oESXCR) (https://farm4.staticflickr.com/3906/14696303087_65f634419f_n.jpg) (https://flic.kr/p/ooEoTZ) (https://farm4.staticflickr.com/3871/14902750683_3396ec19a9_n.jpg) (https://flic.kr/p/oGUuzi)

Вариант №5. Раскидистый, но менее чем №2. Урожайный. Один плодик начал менять цвет, интересно каим будет...)
(https://farm4.staticflickr.com/3864/14879859741_a04573af0f_n.jpg) (https://flic.kr/p/oETaTT) (https://farm6.staticflickr.com/5590/14859934426_4d819fb0fe_n.jpg) (https://flic.kr/p/oD83MY)
(https://farm4.staticflickr.com/3849/14879895001_017ffa74f8_n.jpg) (https://flic.kr/p/oETmnP) (https://farm6.staticflickr.com/5566/14880502424_abe93fdae1_n.jpg) (https://flic.kr/p/oEWsWC)

 Вариант №6. Пока не знаю как его прокомментировать, как и №1  тугодум.
(https://farm4.staticflickr.com/3864/14696446727_f1bb71b828_n.jpg) (https://flic.kr/p/ooF8Ax) (https://farm4.staticflickr.com/3853/14902872063_ddb6625543_n.jpg) (https://flic.kr/p/oGV7E4)

BiPi Hab F2. Растёт 4 кустика. И все они так же имеют определенное сходство, но явно все различны.
Вариант №1. Крупный, самый ранний, урожайный. Кажется судя по изменению окраски первого плода будет оранжевым.
(https://farm6.staticflickr.com/5564/14860067126_dffca33497_n.jpg) (https://flic.kr/p/oD8JeU) (https://farm4.staticflickr.com/3847/14883033605_fcd187a3b2_n.jpg) (https://flic.kr/p/oFarnF)
(https://farm4.staticflickr.com/3837/14902890253_0515a49ff3_n.jpg) (https://flic.kr/p/oGVd4F) (https://farm4.staticflickr.com/3911/14882733472_d92459607f_n.jpg) (https://flic.kr/p/oF8U9Y)

Вариант №2. Плоды светлее, чем у №1.
(https://farm6.staticflickr.com/5578/14696496838_fddae904fd_n.jpg) (https://flic.kr/p/ooFouw) (https://farm4.staticflickr.com/3860/14696410940_173831a104_n.jpg) (https://flic.kr/p/ooEWXw)

Вариант№3. Менее урожайный, чем предыдущие. Цветки чуть крупнее, а плоды вроде более складчатые.
(https://farm6.staticflickr.com/5591/14883140245_3ea9bd0a79_n.jpg) (https://flic.kr/p/oFaZ5i) (https://farm6.staticflickr.com/5577/14902993063_0e30ceeb62_n.jpg) (https://flic.kr/p/oGVJCg)

Вариант №4. Самый медленный из бипихабов только-только начал завязываться :)
(https://farm6.staticflickr.com/5558/14696485060_ba6568e329_n.jpg) (https://flic.kr/p/ooFjZs) (https://farm4.staticflickr.com/3840/14882872272_a71b051d45_n.jpg) (https://flic.kr/p/oF9Bq5)
 :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Кнопочка от 11 Август 2014, 12:10:39
Какие симпатяги :good:
Тоже баловалась фиалками по молодости
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 14 Август 2014, 01:21:34
Просто, СНИМАЮ ШЛЯПУ!!!
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 19 Август 2014, 23:03:53
 Спасибо!  :)

 На днях попалась в руки бабулина книга - "Комнатное садоводство", Макса Гесдёрфера, изданная аж в 1904г. и переведенная  А. Семёновым (который был член Правления императорского российского Общества Садоводства и член Комитета С.-Петербургсокго Общества Любителей комнатной культуры растений  -  О как!)
Сразу заинтриговало - есть ли там что-нибудь про перцы или вообще о паслёновых? Очень мало, но нашлось! Если интересно, то  вот тут (https://www.flickr.com/photos/108655818@N08/sets/72157646623824712) отсканенные кусочки текста...
(https://farm6.staticflickr.com/5570/14784245537_2acab28de0_m.jpg) (https://flic.kr/p/owr888)  :)

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 23 Август 2014, 23:21:04
Спасибо!  :)

 На днях попалась в руки бабулина книга - "Комнатное садоводство", Макса Гесдёрфера, изданная аж в 1904г. и переведенная  А. Семёновым (который был член Правления императорского российского Общества Садоводства и член Комитета С.-Петербургсокго Общества Любителей комнатной культуры растений  -  О как!)
Сразу заинтриговало - есть ли там что-нибудь про перцы или вообще о паслёновых? Очень мало, но нашлось! Если интересно, то  вот тут (https://www.flickr.com/photos/108655818@N08/sets/72157646623824712) отсканенные кусочки текста...
(https://farm6.staticflickr.com/5570/14784245537_2acab28de0_m.jpg) (https://flic.kr/p/owr888)  :)



Джиз!!! Это же зачОт! Респект и Уважуха! Такие раритеты!!!! Кланяюсь в ноги!!!
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 24 Август 2014, 23:53:58
Не о перцах...
 Первый раз в жизни увидела гусеницу, которая жрёт помидоры >:(
Сначала заметила в теплице продукты чьей-то жизнедеятельности... и явно не мышки в гости приходили. Найти никого не удалось. Спустя неделю обнаружились сильно обгрызенные листья, и снова никого не видно - маскируются они знатно.  Вижу их только рано утром или в пасмурную погоду.   Это какая то совка, помидорная или огородная, и кушает не только листья, но и сами помидорки.
(https://farm4.staticflickr.com/3869/14834754659_f816c8496b_n.jpg) (https://flic.kr/p/oATZJ4) (https://farm4.staticflickr.com/3849/14834843310_a9c9c9e45b_n.jpg) (https://flic.kr/p/oAUs5w) (https://farm4.staticflickr.com/3872/14834886448_c927ef0c9e_n.jpg) (https://flic.kr/p/oAUEUh) (https://farm4.staticflickr.com/3869/15021529685_8c59bc42ca_n.jpg) (https://flic.kr/p/oTpgr8)
Жутко неприятно. Тем более в теплице растут и перцы, тронут ли гусеницы их - не знаю, постараюсь не допустить.

 Ну и раз уж зашла речь о помидорах... Вообще в теплице у меня лучше всего растут черри, их в основном и сажаю. Обычно это были гибриды от Русского огорода Киш-миш красный, желтый и т.д. А в этом году посадила ещё и помидоры из магазина Бориса. Очень понравились, особенно эти
Gold Rush Currant tomato, смородиновый томат,  интересный такой, поначалу пыталась его как обычно пасынковать и прищипывать, но это бесполезно, он совершенно неуправляем :D В результате, что бы не пробил крышу, закинула его на перекрытие в теплице, и получилась вот такая арка. Помидорки меленькие, но сладкие и их ооооочень много.
(https://farm4.staticflickr.com/3909/14835248327_06f28e064c_n.jpg) (https://flic.kr/p/oAWwtz)
Green doctor's frosted cherry, зелёные, абсолютно зелёные черри. Вообще в этом году у меня в ОГ растут ещё зеленоплодные "Изумрудное яблоко", но они при созревании слегка золотистые и заметно что спелые. А вот эти черри совершенно зелёные. Угадать что уже поспели не очень легко :)  Немножко со своеобразной кислинкой, вкусные.
(https://farm4.staticflickr.com/3876/14834954559_1ff6c90e68_n.jpg) (https://flic.kr/p/oAV29B)
Yellow Cherry potato leaf, в этот сорт буквально влюблена с первого взгляда куса. Не думала что помидоры могут быть настолько сладкими и вкусными, так что порой кажется что это вовсе и не помидоры, а какие то ягоды
(https://farm6.staticflickr.com/5554/14976952515_6da03ce55b_n.jpg) (https://flic.kr/p/oPsNce)  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 26 Август 2014, 00:40:04
Продолжение отчёта по гибридам Муслима BiPi Hab F2 и Rocobi F2.
Получилась маленькая такая, приятная дегустация  :nyam:
Вобщем по порядку...
(общий вид, как показатель урожайности и дегустируемый объект)
BiPi Hab F2
Вариант №1. Ну очень урожайный и самый ранний, и самый крупный (L= 5-6 см; d = 2 см), нежно-оранжевого цвета. У самого плода аромат еле-уловимый, но при разрезе  пополам  хиненсе-аромат  очень явный.  Тонкостенный, хрустящий, с хиненсовым вкусом и некоей деликатной кислинкой, слабоострый. 
(https://farm4.staticflickr.com/3911/15024475941_2e631c3f97_n.jpg) (https://flic.kr/p/oTEnfD) (https://farm4.staticflickr.com/3860/15029781282_417ac1bf60_n.jpg) (https://flic.kr/p/oU8ym3)

Вариант №2.  Просто урожайный (чуть менее. чем №1). Светло-красный плод (вообще надо отметить что у всех бипихабов этого поколения цвета неяркие, а как бы пастельные, нежные), чуть меньше предыдущего по размерам (L= 4-5 см; d = 1.5 см) и более ровный.  Так же весьма ощутимый хиненсе-аромат при разрезании.  Тонкостенный, хрустящий, хиненсовый вкус есть, но чуть слабее предыдущего, но вместе с тем  чувствуются какие то лёгкие фруктовые оттенки. Кончик плода совсем без остроты, она ощущается лишь ближе к плаценте, в целом - менее острый, чем №1.
(https://farm4.staticflickr.com/3840/14841855838_c580707041_n.jpg) (https://flic.kr/p/oBwoEb) (https://farm6.staticflickr.com/5554/14843608177_e99623a50a_n.jpg) (https://flic.kr/p/oBFnyV)

Вариант №3. Просто урожайный (чуть менее. чем №1). Плоды светло-красные, как у №2, но покрупнее, ровные (L= 5-6 см; d = 1,5-2 см). Так же ощутимый хиненсе-аромат при разрезании. так же тонкостенный, хрустящий, с хиненсовым вкусом.  И так же  острота (слабая) сосредоточена лишь ближе к плаценте. Плод был  попробован один, оттенки вкуса не идентифицировала, но они явно есть.  В целом - приятный.
(https://farm6.staticflickr.com/5585/14841850880_9820a95b22_n.jpg) (https://flic.kr/p/oBwnbG) (https://farm6.staticflickr.com/5557/15007165976_a55970b102_n.jpg) (https://flic.kr/p/oS8DAY)

Вариант №4.  Предположительно урожайный и более поздний, поэтому пока неопробован) Заметна отличная от предыдущих товарищей, более вытянутая форма плодов.
(https://farm4.staticflickr.com/3837/15028524005_10690438e6_n.jpg) (https://flic.kr/p/oU27AR)

В целом, предварительно, №2 и 3 на вкус понравились больше, несмотря на то, что визуально первый больше радует глаз.  И все слабоострые,  можно съесть и 10 и 50 штучек под настроение  :)

Rocobi F2. Продегустированы три варианта из шести имеющихся.
Вариант №3.  Самый ранний и урожайный.  У него единственного  плоды изначально тёмно-зелёные, при созревании тёмно-красные. Хиненсовый аромат при разрезании чувствуется, но слабо, как и хиненсовый вкус. Легкая кислинка, слабая острота.  Тонкостенный и хрустящий. Пока не могу сказать понравился или нет. При первой пробе было чувство разочарования - уж больно многообещающе выглядел, но ведь на самом деле никто никому ничего не обещал :)  так что с оценкой повременю.
(https://farm4.staticflickr.com/3878/14847174079_00eb50874e_n.jpg) (https://flic.kr/p/oBZDzZ) (https://farm4.staticflickr.com/3899/14847192379_9546b4100e_n.jpg) (https://flic.kr/p/oBZK2v)

Вариант №4.  Урожайный.  Плоды так же мелки как у №3, но более вытянутой формы, красные. Тонкостенный и хрустящий, сочный, хиненсовые запах и вкус есть. Кислинка сильнее заметна  у более зрелых плодов, а у менее вкус  чуть послаще.  Острота слабая.
(https://farm4.staticflickr.com/3926/14847559940_ecba2308a9_n.jpg) (https://flic.kr/p/oC2ChL) (https://farm6.staticflickr.com/5561/14847636478_0039756640_n.jpg) (https://flic.kr/p/oC323o)

Вариант №5. Урожайный. Плоды чуть крупнее предыдущих, красные, с интересной особенностью (не знаю признак ли это данного перца или результат условий выращивания) на поверхности плодов есть  по нескольку пикообразных наростов, типа неострых шипиков. Впервые такое встречаю)  Тонкостенный, сочный, хрустящий, ароматный, слабоострый, с кислинкой.
(https://farm6.staticflickr.com/5555/14847832637_049cb8cec0_n.jpg) (https://flic.kr/p/oC42mr) (https://farm4.staticflickr.com/3847/15031333161_b11a342ac0_n.jpg) (https://flic.kr/p/oUgvEz)

Остальные три варианта  ещё не готовы и ждут своей очереди.
В общем то и эти перцы все слабоострые, и вкусово чем то схожи, но и различны, играет роль их степень созревания.   И  оценить остроту сложно, то вроде этот острее, а то вдруг тот).  И съесть их можно всех безмерно)  :)


Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 27 Август 2014, 23:30:06
Спасибо огромнейшее за столь подробный отчет по гибридам второго поколения!!!  :good:
Не удивительно, что большая часть из гибридов F2 имеет красный цвет в стадии биологической зрелости. Ведь как Biquinho, так и Rocotillo - красные, и только перцы Pink Habanero имеют лососевые или бледно-розоватые плоды (этот цвет редок среди перцев, и, и к тому же, он рецессивный по отношению к красному). Хотя, конечно, в идеале, можно было бы ожидать какой-то розовый вариант, но для этого, боюсь, пришлось бы вырастить не менее сотни-другой растений...
Лично для меня наиболее удивительным является высокая урожайность некоторых вариантов (например, BiPi Hab F2 №1), ибо, как правило, гибриды F2 сильно уступают в этом плане гибридам F1. Интересно было бы стабилизировать этот вариант, учитывая, к тому же, его оранжевый цвет и маленькое количество семян.

ИМХО, форма перцев BiPi Hab F22 напоминают форму BiPi Hab F1, также как и Rocobi F2 №5, а Rocobi F23 - Rocobi F1. Rocobi F2 №4 похожи на Biquinho.

P.S. Очень надеюсь на продолжение отчета по этим гибридам.  :clap: :)

P.P.S. Здесь (для справки) хочу показать, как выглядели перцы исходной формы:
(https://lh6.googleusercontent.com/-Bt-tbQnbkz8/TXUy4JwfCFI/AAAAAAAAAaM/oEzRg9eUnLM/w983-h1025-no/Pimenta_Biquinho_fruits.jpg)(https://lh5.googleusercontent.com/-xIT-0lepnYM/TXYQ9KyefHI/AAAAAAAAA-c/oCWpqAcpy0k/w651-h876-no/Pink_habanero_145days_first_fruits.jpg)(https://lh4.googleusercontent.com/-oVoWHH4StYA/TYCSpv4CbeI/AAAAAAAABT4/8f07tyFt_VY/w912-h963-no/Rocotillo_155days_fruit.jpg)
 
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 28 Август 2014, 01:16:46
Урожайность этих гибридов меня тоже  удивила. Но сейчас, склоняюсь к мысли, что несмотря на то, что одни варианты считала более урожайными, а другие  менее -  это не совсем верно.  Возможно они все урожайные, а более значимую роль имеет устойчивость к жаре и другим факторам погоды и выращивания. Не скажу что это лето было плохим и тяжёлым, но ненормальное - точно, и очень неровное.  Возможно, что именно погода повлияла на  урожайность.  На первый взгляд безусловно самые плодовитые - BiPi Hab F2 №1 и Rocobi F2 №3, они усыпаны перцами снизу доверху.  На остальных, плодов как бы ощутимо меньше. Но в принципе, на некоторых вариантах плодов меньше только на нижнем ярусе,  а далее их довольно много.  Цвели и завязывались все чуть в разное время, при разных температурах, но такой статистики я не вела. И если бы каждый вариант был представлен более чем одним экземпляром, можно было бы говорить определённее  :)

 Спасибо за бабушек и дедушек :)  Не раз разыскивала их для сравнений, но потом теряла ссылки, и приходилось искать вновь, а теперь все рядышком!
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 28 Август 2014, 20:14:38
Не скажу что это лето было плохим и тяжёлым, но ненормальное - точно, и очень неровное.  Возможно, что именно погода повлияла на  урожайность. 
Я из-за нынешнего подмосковного супер контрастного лета потерпел полное фиаско на ниве выращивания хиненсе в ОГ под лутрасилом. На более, чем десяти растениях и 10 перцев не наберется!!!  :D А с аннуумами (Маркони и Рамиро) все как обычно - стабильный нормальный урожай.

Возможно, что именно погода повлияла на  урожайность.  На первый взгляд безусловно самые плодовитые - BiPi Hab F2 №1 и Rocobi F2 №3, они усыпаны перцами снизу доверху.
Четыре растения BiPi Hab F1 и Rocobi F1 в первый год выращивания в ОГ дали мне более тысячи перчиков (правда, на кусту вызрела лишь половина из них).

Спасибо за бабушек и дедушек :)  Не раз разыскивала их для сравнений, но потом теряла ссылки, и приходилось искать вновь, а теперь все рядышком!
Да не за что!  :)

Будете на будущий год F3 семена сеять?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 28 Август 2014, 20:54:38
Будете на будущий год F3 семена сеять?

 Конечно ) Во всяком случае планирую, и надеюсь что всё сложится. Тем более с собственными скрещиваниями ничего не получилось (по большей части из-за катастрофической нехватки времени, а так же по вине кривых ручек - мне оказалось жутко сложно вырезать лепестки и тычинки, а когда вроде бы освоила эту процедуру, то поняла что приделать защитный мешочек - это беда  :lol:)  Но жажду новых экспериментов во мне не истребить никогда  :)
Пока ещё не знаю буду ли сажать все варианты по 1-2 штучки или выбрать  фаворитов. В принципе думаю, что если кто-нибудь из форумчан захочет поучаствовать в опытах, то  могла бы  насушить сколько угодно семян и поделиться с радостью, так что, товарищи, подавайте заявки  :)

 А F3  как себя ведут?  У них такой же разброс по вариантам как у F2? Не успела ещё теоретически подковаться  :-[)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Nebulove от 28 Август 2014, 21:27:27
В принципе думаю, что если кто-нибудь из форумчан захочет поучаствовать в опытах, то  могла бы  насушить сколько угодно семян и поделиться с радостью, так что, товарищи, подавайте заявки  :)

С большим удовольствием поучаствую в этом эксперименте. Меня очень заинтересовали шипованные Rocobi F2 №5 и BiPi Hab F2 №1.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 28 Август 2014, 21:37:06
В принципе думаю, что если кто-нибудь из форумчан захочет поучаствовать в опытах, то  могла бы  насушить сколько угодно семян и поделиться с радостью, так что, товарищи, подавайте заявки  :)
С большим удовольствием поучаствую в этом эксперименте. Меня очень заинтересовали шипованные Rocobi F2 №5 и BiPi Hab F2 №1.
Отлично! :clap: )  Как подготовлю семена, спишемся.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 29 Август 2014, 23:20:55
Джиз! Огромное спасибо! Очень интересно читать, а Муслиму я вижу понравилось, и за это тоже спасибо! У меня не получилось вырастить его гибриды. Теперь имеем Ф3!

Цитировать
А F3  как себя ведут?  У них такой же разброс по вариантам как у F2? Не успела ещё теоретически подковаться  Обеспокоенный)

И Ф3 и Ф4 и Ф5 и тд будут метаться, пока не стабилизируешь, на каком-нибудь Ф10 или Ф20.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 30 Август 2014, 00:11:36
И Ф3 и Ф4 и Ф5 и тд будут метаться, пока не стабилизируешь, на каком-нибудь Ф10 или Ф20.
порадовал  :lol:  Я не помню где, читала, что  вроде как F8 достаточно... хотя не буду ничего утверждать, сунулась было законы Менделя изучать... однако, тяжело... И нужно ещё этот сезон  добить сначала.  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 31 Август 2014, 01:49:10
И Ф3 и Ф4 и Ф5 и тд будут метаться, пока не стабилизируешь, на каком-нибудь Ф10 или Ф20.
порадовал  :lol:  Я не помню где, читала, что  вроде как F8 достаточно... хотя не буду ничего утверждать, сунулась было законы Менделя изучать... однако, тяжело... И нужно ещё этот сезон  добить сначала.  :)

Ну... вроде как Муслим радовал цифрой Ф9 :) тока я не селекционер, вернее хочу заняться, но еще ничего не знаю. По сему допускаю, что раньше Ф9 может пройти стабилизация, это ж природа.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: dmsnik от 31 Август 2014, 12:32:50
Про чеснок могу сказать, что на Ф6 происходит стабилизация новых удачных образцов. А кто-нибудь пробовал применять мутагены (колхицин, например) для получения полиплоидов? Хочу на зимней гидре попробовать.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 01 Сентябрь 2014, 10:56:02
Ну вот наконец то подходит очередь моих хиненсов  :dance:
Habanero Chocolate (C.chinense). Сорван первый перчик:
(https://farm6.staticflickr.com/5565/15101583975_6452ea0eba_n.jpg) (https://flic.kr/p/p1tyMv)
Но в общем то большого шоколадного урожая не получу. Кусты выросли мощными, а плодов не много. Он самый первый  из всех моих хиненсов пошёл в рост (чем сильно радовал и был любимцем), но видимо поэтому его массовое цветение и пришлось на самый пик жары, завязались лишь избранные.

Habanero Caribbean Red (C.chinense). Этот товарищ получше прошёл испытания уральской погодой.
(https://farm6.staticflickr.com/5577/14909490937_c4c126e422_n.jpg) (https://flic.kr/p/oHv3dz) (https://farm4.staticflickr.com/3885/14909412179_bf6e22b6e3_n.jpg) (https://flic.kr/p/oHuCNF)

Habanero Roatan Pumpkin Orange (C.chinense). Первый плод начинает менять окраску. А вообще этот перец радует глаз своей урожайностью.
(https://farm4.staticflickr.com/3848/14909243019_bb0e52b8ab_n.jpg) (https://flic.kr/p/oHtLw8) (https://farm4.staticflickr.com/3878/14909286199_61edb07a97_n.jpg) (https://flic.kr/p/oHtZmB) (https://farm4.staticflickr.com/3855/15092941681_a3502d9c23_n.jpg) (https://flic.kr/p/oZHgJr)

Madame Jeanette (C.chinense) Ещё один мой лидер этого сезона среди хиненсов по урожайности, хотя созревать пока не торопится.
(https://farm6.staticflickr.com/5587/14884563705_b792beed4a_n.jpg) (https://flic.kr/p/oFihdH)

PI 281429 (C.chinense). Долго рос он неприметным, но наконец "проснулся". Разводишь руками заросли этого невысокого (но ветвистого) перца, а там оказывается есть что-то (и не мало!) кроме листьев...)  
(https://farm6.staticflickr.com/5588/15078933666_543909cb10_n.jpg) (https://flic.kr/p/oYttCW) (https://farm4.staticflickr.com/3896/14915277240_cf3f4b5b6e_n.jpg) (https://flic.kr/p/oJ1Ghq)
 :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 01 Сентябрь 2014, 19:24:01

 А F3  как себя ведут?  У них такой же разброс по вариантам как у F2? Не успела ещё теоретически подковаться  :-[)
Я не специалист, но, ИМХО, разброс поменьше должен быть, чем у F2. А окончательная стабилизация вроде бы на 8 поколении происходит. Опять-таки, ИМХО.  :-[
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 02 Сентябрь 2014, 00:22:06
Madame Jeanette (C.chinense) Ещё один мой лидер этого сезона среди хиненсов по урожайности, хотя созревать пока не торопится.
(https://farm6.staticflickr.com/5587/14884563705_b792beed4a_n.jpg) (https://flic.kr/p/oFihdH)

Madame Jeanette мой? или другие семена?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 02 Сентябрь 2014, 09:21:40
Madame Jeanette мой? или другие семена?
Твой Максим, как и ещё несколько перцев. Вот ещё твой Scotch Bonnet Red:
(https://farm6.staticflickr.com/5589/15113208405_44c636e514_n.jpg) (https://flic.kr/p/p2v9jH)
Scotch Bonnet'ы выращиваю впервые, ещё не знаю какой у них должна быть правильная форма.  У меня три их из разных мест и определенное сходство есть, но всё же они все отличаются формой. Вот ещё картинки Scotch Bonnet Red из ТДС и Scotch bonnet yellow от Бориса (соответственно). Жду когда поспеют, а пока наблюдаю за ними  :)
(https://farm6.staticflickr.com/5555/14926662498_dbef4638bc_n.jpg) (https://flic.kr/p/oK23HY) и (https://farm6.staticflickr.com/5571/15110297201_71c8ec220e_n.jpg) (https://flic.kr/p/p2fdVx)
 Ещё у меня есть твой вот такой замечательный
(https://farm4.staticflickr.com/3870/14921125757_4b62862447_n.jpg) (https://flic.kr/p/oJwEQV)
 Он очень понравился! Вообще халапеньи меня в этом сезоне порадовали и хорошей урожайностью и тем, что острота у них получилась выше чем в прошлом.  А Jalapeño Craig's Grande - лучший из всех,  по размеру он на чуточку больше, чем простой Jalapeño, а по остроте ощутимо сильнее и Jalapeño и Jalapeño Purple.
Ещё из твоих вырос вот такой перец с условным названием  Habanero Cereza:
(https://farm4.staticflickr.com/3868/14926886798_c7a8106e6a_n.jpg) (https://flic.kr/p/oK3cpd)
 Вроде бы по плодоножке он хиненс, но ничего похожего в инете не нашла.  С этим (http://chile-forum.ru/index.php/topic,971.msg9319.html#msg9319) одноименным баккатумом он не имеет ничего общего. Немножко осталось до его дегустации, но любому он интересный -  совсем миниатюрный кустик, около 30 см в высоту, с почти горизонтальным расположением веток.
 Ну и ещё напоследок вот такая загадка  ;)  Перец, который невозможно сфотографировать - внизу небольшой стволик, а дальше плотная шапка из веток, листьев и плодов, там так всё набито, что не раздвинуть, ни подлезть, как и трудно сорвать плоды из недр куста, они растут и вверх и вниз и в боки, т.е. куда есть место туда и растут, а вообще вот такие:
(https://farm6.staticflickr.com/5582/14926974410_1027c4d4bd_n.jpg) (https://flic.kr/p/oK3DrL) (https://farm4.staticflickr.com/3844/15110646531_bf7d7e751b_n.jpg) (https://flic.kr/p/p2h1Lt)
Но вообще визуально они лучше, чем гастрономически. Не на мой вкус - довольно острые, но тонкостенные и без затей - нет никаких вкусов и ароматов кроме капсаициновых) Максим, был у тебя такой перец? :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Jah от 02 Сентябрь 2014, 13:02:02
Обычный жёлтый машрум, никаких загадок.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 02 Сентябрь 2014, 22:59:40
Обычный жёлтый машрум, никаких загадок.
Спасибо. Вот же как, растёт ведь на соседней грядке красный машрум, а не думалось что этот жёлтый тоже машрум, а теперь да, вижу, что определенно похож :blush:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 04 Сентябрь 2014, 01:55:16
Твой Максим, как и ещё несколько перцев.
Повезло мне :) Вроде не гибрид, а так бы тапками закидала :) Семена из плода, и могли быть гибридными. А так похожи на купленный плод.

Цитировать
Вот ещё твой Scotch Bonnet Red:
(https://farm6.staticflickr.com/5589/15113208405_44c636e514_n.jpg) (https://flic.kr/p/p2v9jH)
Scotch Bonnet'ы выращиваю впервые, ещё не знаю какой у них должна быть правильная форма.  У меня три их из разных мест и определенное сходство есть, но всё же они все отличаются формой. Вот ещё картинки Scotch Bonnet Red из ТДС и Scotch bonnet yellow от Бориса (соответственно). Жду когда поспеют, а пока наблюдаю за ними  :)
(https://farm6.staticflickr.com/5555/14926662498_dbef4638bc_n.jpg) (https://flic.kr/p/oK23HY) и (https://farm6.staticflickr.com/5571/15110297201_71c8ec220e_n.jpg) (https://flic.kr/p/p2fdVx)

Скотч Боннет расплывчивое название, они тоже разными бывают.
Мне в последнее время нравится Scotch Bonnet MOA. Хочу поклянчить семян у латиносов.
(http://i1308.photobucket.com/albums/s603/ZetaPicante/PimientosPicantes/IMG_20140619_174646_wm_zpsz0lgc9aq.jpg)
(http://i1308.photobucket.com/albums/s603/ZetaPicante/PimientosPicantes/IMG_20140729_182335_wm_zpsvtzipjml.jpg)

Цитировать

Ещё у меня есть твой вот такой замечательный
(https://farm4.staticflickr.com/3870/14921125757_4b62862447_n.jpg) (https://flic.kr/p/oJwEQV)
 Он очень понравился! Вообще халапеньи меня в этом сезоне порадовали и хорошей урожайностью и тем, что острота у них получилась выше чем в прошлом.  А Jalapeño Craig's Grande - лучший из всех,  по размеру он на чуточку больше, чем простой Jalapeño, а по остроте ощутимо сильнее и Jalapeño и Jalapeño Purple.

Крейгс у меня совсем мелкий был. Есть подозрение, что не стабильный гибрид

Цитировать
Ещё из твоих вырос вот такой перец с условным названием  Habanero Cereza:
(https://farm4.staticflickr.com/3868/14926886798_c7a8106e6a_n.jpg) (https://flic.kr/p/oK3cpd)
 Вроде бы по плодоножке он хиненс, но ничего похожего в инете не нашла.  С этим (http://chile-forum.ru/index.php/topic,971.msg9319.html#msg9319) одноименным баккатумом он не имеет ничего общего. Немножко осталось до его дегустации, но любому он интересный -  совсем миниатюрный кустик, около 30 см в высоту, с почти горизонтальным расположением веток.

Однозначно в топку. Это мои первые семена купленные на ебее, вернее, что из них выросло. Это нестабильный гибрид. Хотя странно у Чилимэна вырос такой же как у меня. Яж вроде писал, что название Cereza придумал сам, чтоб как-то различать. Должен был быть таким:
(https://lh4.googleusercontent.com/-wcTxpmDlous/UuPm8VOCJtI/AAAAAAAAAjI/65TN_UNcOig/w562-h843-no/IMG_9609.JPG)
(https://lh5.googleusercontent.com/-IdsEzzYSCX8/UuPm8oFwVJI/AAAAAAAAAjE/T1semqCGhz0/w958-h639-no/IMG_9617.JPG)

Цитировать
Ну и ещё напоследок вот такая загадка  ;)  Перец, который невозможно сфотографировать - внизу небольшой стволик, а дальше плотная шапка из веток, листьев и плодов, там так всё набито, что не раздвинуть, ни подлезть, как и трудно сорвать плоды из недр куста, они растут и вверх и вниз и в боки, т.е. куда есть место туда и растут, а вообще вот такие:
(https://farm6.staticflickr.com/5582/14926974410_1027c4d4bd_n.jpg) (https://flic.kr/p/oK3DrL) (https://farm4.staticflickr.com/3844/15110646531_bf7d7e751b_n.jpg) (https://flic.kr/p/p2h1Lt)
Но вообще визуально они лучше, чем гастрономически. Не на мой вкус - довольно острые, но тонкостенные и без затей - нет никаких вкусов и ароматов кроме капсаициновых) Максим, был у тебя такой перец? :)


Был. Если похож на этот:
(https://lh4.googleusercontent.com/-ibj4KcflCxs/UtPaWcqYYYI/AAAAAAAAAGI/M6StwpEzABA/w958-h639-no/IMG_6644.JPG)
(https://lh4.googleusercontent.com/-gIWGmFa6GCQ/UtPaRZD04kI/AAAAAAAAAF8/IS0Z5iQ8DVk/w958-h639-no/IMG_6634.JPG)
(https://lh6.googleusercontent.com/-KfJV0mqcByg/Utf62qQxhAI/AAAAAAAAAQ8/Sr3Fi_X1NZA/w958-h639-no/IMG_7761.JPG)
то это ямайский Jamaican Hot Yellow Hot Little Dandy, так я его покупал на ебее.
Это вероятнее всего, как говорит Борис, обыкновенный машрум. Но я люблю имена :) Хотя, машрумы более приплюснутые. ИМХО.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 04 Сентябрь 2014, 15:56:28
Повезло мне :) Вроде не гибрид, а так бы тапками закидала :)
Даже и не думай больше так шутить, я тебе благодарна за семена, за участие и вообще за любовь к перцам  :). И ничего не поменяло бы в этом отношении, если бы что-то оказалось гибридом, да хоть даже тыквой  :lol:. Потому что сейчас я в самом интересном процессе - познании, и абсолютно любой опыт  только полезен  8))

Обещали заморозки, будут или нет неизвестно, но собрала небольшой урожай... вот он в кучке и по полочкам)
(https://farm4.staticflickr.com/3842/14949675528_e5543f4e9a_n.jpg) (https://flic.kr/p/oM3ZGm) (https://farm4.staticflickr.com/3896/15136234615_21551ef09d_n.jpg) (https://flic.kr/p/p4xadk)
 В ближайшие дни нужно будет это всё съесть или распихать по баночкам :)

А это сравнительная картинка по  гибриду Rocobi F2. Брала среднестатистические плоды.
(https://farm6.staticflickr.com/5566/14949661527_33cae54f7e.jpg) (https://flic.kr/p/oM3VwX)
 Все формы разные, но при этом есть общее:
- все красные (на фото различаются лишь степенью зрелости),
- все содержат достаточное количество семян,
- все при разрезании издают ощутимый  хиненсе аромат и имеют хиненсовый привкус
- все слабоострые.

В прошлом отчёте не показывала варианты №1, 2 и 6 общим планом.
(https://farm4.staticflickr.com/3838/15136083035_0a239bd327_n.jpg) (https://flic.kr/p/p4wo9T)(https://farm6.staticflickr.com/5566/14949415789_571da30b9b_n.jpg) (https://flic.kr/p/oM2Eu6) (https://farm4.staticflickr.com/3892/14949634277_2bdb9f156f_n.jpg) (https://flic.kr/p/oM3Mr8)
По количеству плодов, можно сказать что все урожайные, кроме №6.

По BiPi Hab F2  напишу позднее - батарейка  разрядилась  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 04 Сентябрь 2014, 16:26:01
Snow White не той формы, скорее всего без семян, так? Следующая волна должна быть волна нормальных плодов.
Никогда не видел Болгарскую Морковку, но мне кажется она должна быть больше по размеру. Твое больше похоже на медузу.

Bulgarian Carrot:
(https://browngoesgreen.files.wordpress.com/2012/10/chili-bulgarian-carrot.jpg[)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Кнопочка от 04 Сентябрь 2014, 17:35:38
вот он в кучке и по полочкам)
Какая красота!  :good: (на этом форуме катастрофически не хватает более эмоциональных смайликов).
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 04 Сентябрь 2014, 21:43:12
Спасибо !)

Snow White не той формы, скорее всего без семян, так? Следующая волна должна быть волна нормальных плодов.
Никогда не видел Болгарскую Морковку, но мне кажется она должна быть больше по размеру. Твое больше похоже на медузу.

Bulgarian Carrot:
(https://browngoesgreen.files.wordpress.com/2012/10/chili-bulgarian-carrot.jpg[)
Про Snow White пока не скажу ничего, хочу подержать их несколько дней для дозаривания (рановато сняла в обещанияхх заморозков) и только потом порежу и увижу  сколько там семян. А формы плодов действительно есть разные, причем есть разные на одном растении.

Про Bulgarian Carrot что сказать... брала два года назад тут (http://pomidom.ru/%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%86-%D1%87%D0%B8%D0%BB%D0%B8-bulgarian-%D1%81arrot/) И в тот сезон  выросло как на картинке и в этом сезоне часть растений из тех же семян, а часть из своих, собранных в том году абсолютно идентичны. Тонкие длинные стручки (L=12-15см, d=1-1.5см), желтые по цвету, а оранжево-морковных не было никогда, так и усыхают жёлтыми, не очень  сильной, но вполне нормальной остроты. И я только сейчас, при акцентировании внимания на несоответствие картинкам из инета вспомнила о том, что год назад озадачивалась этим, но постеснялась спрашивать на форуме, мол а чё это у меня выросло?) в этом случае это однозначно звучало бы как  вопрос о диагнозе доктору по телефону) Ну может жёлтый кайен или медуза (ничего про неё не знаю или ещё что-то... Мне  всё равно этот перец  по-любому однозначно нравится, кем бы он ни был, чисто для заготовок.



Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 05 Сентябрь 2014, 00:47:17
Если плод вверх растет, то скорее всего медуза, если вниз, то какой-то аннуум, но на морковку не похож.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 05 Сентябрь 2014, 00:54:29
Если плод вверх растет, то скорее всего медуза, если вниз, то какой-то аннуум, но на морковку не похож.
Вниз  :)
(https://farm6.staticflickr.com/5563/14697964020_8ce38a09e1_n.jpg) (https://flic.kr/p/ooNUCL)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 05 Сентябрь 2014, 18:09:07
Сравнительная картинка по гибриду BiPi Hab F2 .
Плоды взяты среднестатистические, кроме  №4, на котором незрелые есть более крупного размера (приблизительно в длину как №№ 1 и 2, но явно более узкие) Так же на  №№ 1,2 и 3 отдельные плоды есть размером даже меньше, чем этот №4.

(https://farm4.staticflickr.com/3872/14958722659_01f671de3e.jpg) (https://flic.kr/p/oMRn6n)
При явных различиях, есть общие признаки:
- все плоды  более или менее, но вытянутой формы, "остроносые",
- все имеют светлую, неяркую (ненасыщенную) окраску,
- все содержат небольшое\умеренное количество семян,
- все при разрезании издают ощутимый  хиненсе аромат и имеют хиненсовый привкус,
- все слабоострые.

Вариант № 4 получился более светлый чем №1. Скорее светло бледно-розово-лососевый, более близкий к цвету Pink Habanero.
Попробовала один!)  В целом похож на предыдущие варианты, но мне он показался самым приятным на вкус - явно чувствуется сладость, а хиненсовый привкус в нем - не слабый, а скорее деликатный, приятный. Острота на кончике - нулевая, а ближе к плаценте есть лёгкий намёк на остроту.
Кажется я нашла своего фаворита среди бипихабов)
Посажу естественно все варианты F3, но однозначно "четвёртых" будет больше количественно :)

И ещё несколько дней меня мучает один вопрос теоретического характера...
Второй з-н Менделя о расщеплении признаков навёл на мысль, что как в F2, так и в F3 и далее, расщепление происходит по определенной системе.
Тогда имеет ли значение как брать семена с плодов F2?
Т.е. следует ли выращивать определенное количество  экземпляров F3  из семян одного плода F2, или это не имеет значения?  
Заложена ли система по расщеплению в семена каждого плода, и тогда повторяют ли её все плоды, или в каждом плоде это происходит индивидуально?  :-[
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 08 Сентябрь 2014, 20:21:04
Сравнительная картинка по гибриду BiPi Hab F2 .
Плоды взяты среднестатистические, кроме  №4, на котором незрелые есть более крупного размера (приблизительно в длину как №№ 1 и 2, но явно более узкие) Так же на  №№ 1,2 и 3 отдельные плоды есть размером даже меньше, чем этот №4.
Вариант № 4 получился более светлый чем №1. Скорее светло бледно-розово-лососевый, более близкий к цвету Pink Habanero.
Попробовала один!)  В целом похож на предыдущие варианты, но мне он показался самым приятным на вкус - явно чувствуется сладость, а хиненсовый привкус в нем - не слабый, а скорее деликатный, приятный. Острота на кончике - нулевая, а ближе к плаценте есть лёгкий намёк на остроту.
Кажется я нашла своего фаворита среди бипихабов)
Посажу естественно все варианты F3, но однозначно "четвёртых" будет больше количественно :)
Зачетный цвет у номера 4! Было бы здорово, если б удалось стабилизировать окраску (да и все остальное). В принципе, и оранжевый неплох (кажется, оранжевых слабо-острых хиненсе всего-то сорта 3-4 наберется)...

И ещё несколько дней меня мучает один вопрос теоретического характера...
Второй з-н Менделя о расщеплении признаков навёл на мысль, что как в F2, так и в F3 и далее, расщепление происходит по определенной системе.
Тогда имеет ли значение как брать семена с плодов F2?
Т.е. следует ли выращивать определенное количество  экземпляров F3  из семян одного плода F2, или это не имеет значения?  
Заложена ли система по расщеплению в семена каждого плода, и тогда повторяют ли её все плоды, или в каждом плоде это происходит индивидуально?  :-[
Наверное, имеет, но насколько большое, сказать не берусь. На каждом из растений гибрида F2 сформировались в чем-то схожие перцы (по форме и цвету, по крайней мере). Значит, если взять семена из любого плода одного и того же растения , шанс получить на растении F3 что-то напоминающее перцы с растения F2 будет больше, чем в случае F2 - F1, полагаю, что в случае F4 - F3 похожих плодов будет еще больше. И так вплоть до полной (почти) стабилизации. Но это все мои рассуждения. Возможно, настоящий биолог разнес бы мои рассуждения в пух и прах.  :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 09 Сентябрь 2014, 00:19:17
Хотелось бы чтобы постояла ещё тёплая солнечная погода, чтобы и гибридов как можно больше вызрело на кустах, да и другим перцам лета сильно не хватило... Укрыла все грядки спанбондом уже.
А вот моим Rocoto Yellow и Red'у, второгодкам в теплице, тепла нужно бы ещё надолго - существенное похолодание в конце июля им пошло на пользу и они бурно ударились в рост, верхушки почти упираются в крышу теплицы, да и плодов завязалось много, вот только вызреть они не успеют и домой не забрать таких монстров...
(https://farm6.staticflickr.com/5583/14993042579_2097b4fe4e_n.jpg) (https://flic.kr/p/oQTgd8) (https://farm6.staticflickr.com/5563/15179601102_54c8ab2f34_n.jpg) (https://flic.kr/p/p8nqyo)
И на рокото всё таки польстились помидорные совки. Трудно  бороться с этими гусеницами, химию применять в разгар плодоношения не хочу, а ручной сбор раз в неделю недостаточно эффективен, да и не прост (иногда в упор смотрю на лист где сидит совка, но абсолютно не вижу её - так маскируется)
(https://farm6.staticflickr.com/5568/14993490488_a9bf5a54a3_n.jpg) (https://flic.kr/p/oQVymG)
А может быть быть и стоит попытаться забрать рокоты на зиму домой, всё таки два года они мне не давали покоя своими проблемами и капризами :lol:  Тем более красный я так ещё и не увидела. но теперь уж если и потащу домой, то только сильно порезанные вот эти пенёчки. По моим предположениям у желтого шансов нет - слишком длинные междоузлия и побеги даёт значительно слабее красного.
(https://farm4.staticflickr.com/3912/14993374660_1b8eb6f2f5_n.jpg) (https://flic.kr/p/oQUXVE) и (https://farm6.staticflickr.com/5561/15176999001_8a0ab99485_n.jpg) (https://flic.kr/p/p8963z)

Тепличный второгодник Tabasco (C.frutescens) тоже вырос почти под крышу
(https://farm6.staticflickr.com/5591/14993088698_81bb178675_n.jpg) (https://flic.kr/p/oQTuVh) (https://farm4.staticflickr.com/3862/15179709435_3f7d35b5fc_n.jpg) (https://flic.kr/p/p8nYLc)

Зимой мне как то попадалась работа российских селекционеров  По отдаленной гибридизации... (http://chile-forum.ru/index.php/topic,11.msg9967.html#msg9967) в которой проводились исследования по межвидовым скрещиваниям  между annuum, сhinense и frutescens и якобы в результате был выведен сорт перца Жгучий букет, в котором зафиксировался желаемый признак фрутесценсов - отделение плода от от плодоножки. Посадила. Наблюдала. Но ничего не увидела  :)
(https://farm6.staticflickr.com/5583/14993631020_2481ddd548_n.jpg) (https://flic.kr/p/oQWh8E) (https://farm4.staticflickr.com/3888/15177315121_e5044ec32c_n.jpg) (https://flic.kr/p/p8aH1V)
Может быть это не тот Жгучий букет был, а одноимённый из такого пакетика
(https://farm4.staticflickr.com/3926/15179821882_312599cd92_n.jpg) (https://flic.kr/p/p8oybW) (https://farm4.staticflickr.com/3859/15180223585_b1b85ee7c3_n.jpg) (https://flic.kr/p/p8qBAR)
 Но вообще из трёх "смесей" магазинных перцев на самом деле смесей не получилось, во всех выросли перцы одного стандарта :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 09 Сентябрь 2014, 23:23:57
Snow White не той формы, скорее всего без семян, так? Следующая волна должна быть волна нормальных плодов.
Snow White  Все с семенами. А плоды на одном и том же растении есть разной формы :
(https://farm4.staticflickr.com/3851/15190326722_f56df4a4fb_n.jpg) (https://flic.kr/p/p9joUS)
 Центральный перчик совсем интересный  :)
 Но совсем не такой интересный, как одна из Habanero  Orange . Все плоды с одного растения. Может это погода так на них влияет? :scratch:
(https://farm4.staticflickr.com/3881/15004083848_10c761f363_n.jpg) (https://flic.kr/p/oRRRoQ)
 А Caribbean Red  оказался с сюрпризом.
(https://farm6.staticflickr.com/5569/15003992350_0f495d26f9_n.jpg) (https://flic.kr/p/oRRoch)  (https://farm4.staticflickr.com/3867/15167623446_cfa054b3e7_n.jpg) (https://flic.kr/p/p7j325)
И раньше бывало что попадались маленькие перченята  внутри  перцев, чаще в сладких аннуумах. Но такой ровный, да ещё в хабанеро, в моей практике впервые.

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 12 Сентябрь 2014, 23:18:17
А это сравнительная картинка по  гибриду Rocobi F2. Брала среднестатистические плоды.
(https://farm6.staticflickr.com/5566/14949661527_33cae54f7e.jpg) (https://flic.kr/p/oM3VwX)

Эту фотку могу выложить латиносам? Обязательно указывать твое имя, просто хочу кинуть на свой аккаунт в Гугле. Могу указать прямо на фотке, все что захочешь ... Кароче, как скажешь ...


По BiPi Hab те же вопросы ...
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 12 Сентябрь 2014, 23:31:58
Эту фотку могу выложить латиносам? Обязательно указывать твое имя, просто хочу кинуть на свой аккаунт в Гугле. Могу указать прямо на фотке, все что захочешь ... Кароче, как скажешь ...


По BiPi Hab те же вопросы ...

 Максим :)  если уж чьё имя указывать - то Муслима, создателя)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 16 Сентябрь 2014, 19:41:49
Эту фотку могу выложить латиносам? Обязательно указывать твое имя, просто хочу кинуть на свой аккаунт в Гугле. Могу указать прямо на фотке, все что захочешь ... Кароче, как скажешь ...


По BiPi те же вопросы ...

 Максим :)  если уж чьё имя указывать - то Муслима, создателя)
Обана!  ??? Я уже, оказывается, в создатели попал!  ;) :D
Друзья, я  всего лишь посредник-переносчик пыльцы...  :D
Макс, т.к. фото (и перцы F2) принадлежат Джиз, то, по-моему, ее имя/ник  и следует указывать в качестве источника, по крайней мере, семян F3.   ;) :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Алексей Зубарев от 18 Сентябрь 2014, 02:09:30
F3 Bipihab Orenburg
F3 Rocobi Orenburg
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 18 Сентябрь 2014, 12:27:27
Ой, ну вот что значит отвлечённо подискутировать с Максом об этике репостов  и прочем подобном :D
Мне справедливо подумалось о том, что самой правильной будет такая подпись - www.chile-forum.ru.
И я категорически не согласна с вот этим - "всего лишь посредник-переносчик пыльцы". Ничего себе " всего лишь"?? Целая линейка таких интересных перцев, пусть пока нестабильных гибридов, но что то в них есть такое особенное, и верю что лучшее кому-нибудь из нас удастся закрепить, и рада что мне удалось в этом процессе поучаствовать! Вот :)

 Ну а, между тем, вчера пришлось убрать все перцы. Похолодало, несколько ночей были заморозки, да и пора уже... Сняла все и поспевшие и нет перцы (прилично так получилось, буду теперь думать что можно из них сделать) и  некоторые сорта забрала домой на зимовку.  Разбор своих ошибок  проведу позже, а сейчас немножко о гибридах...

Rocobi F2
  Посчитала все снятые перчики  :D Конечно, самые глупые остались несобранными, а в целом вот такая картинка получилась:
(https://farm6.staticflickr.com/5570/15274683072_9fea36893b_n.jpg) (https://flic.kr/p/pgLK7G)
Rocobi F2 #1 - 60 шт. - не успел отдать всё, было ещё много цветков и завязей
Rocobi F2 #2 - 90 шт. - + съедено было пару десятков +  несколько десятков совсем мелких
Rocobi F2 #3 - 50 шт. - + штук 40-50 съеденных, а в принципе отдал всё.
Rocobi F2 #4 - 110 шт. - + съедено было пару десятков +  несколько десятков совсем мелких
Rocobi F2 #5 - 110 шт. - + съедено было пару десятков +  несколько десятков совсем мелких
Rocobi F2 #6 - 70 шт. - не успел отдать всё, было ещё много цветков и завязей

BiPi Hab F2  Так же пересчитала урожай  :)
(https://farm4.staticflickr.com/3916/15088148140_561e31fb9f_n.jpg) (https://flic.kr/p/oZhGMb) (https://farm6.staticflickr.com/5578/15274916505_b504ea716e_n.jpg) (https://flic.kr/p/pgMWvp)
BiPi Hab F2 #1 - 230 шт. - + штук 40-50 съеденных + одна большая ветка с несколькими десятками плодов замёрзла + достаточно много мелких несобранных
BiPi Hab F2 #2 - 120 шт. - + съедено было пару десятков +  несколько десятков совсем мелких
BiPi Hab F2 #3 - 90 шт. - + съедено было пару десятков +  несколько десятков совсем мелких
BiPi Hab F2 #4 - ...

Четвёртого бипихаба перенесла в горшок домой. Больше всех хотела бы стабилизировать именно его, но сейчас семян всего несколько штук, и неизвестно жизнеспособны ли они, потому что все первые плоды были практически без семян. Конечно он стрессанёт, но всё же надеюсь если не на полный успех, то хотя бы на то что семена получить всё же удастся. По крайней мере в прошлом году, когда не знала о правильных методах (с обрезкой) переноса растений из ОГ домой, но некоторые перцы  выжили и дали нормальные плоды и семена. Надеюсь, что четвёртый не подведёт!  А считать урожайность пока не буду  :)
(https://farm4.staticflickr.com/3912/15088292890_3dc9fecc69_n.jpg) (https://flic.kr/p/oZirNS)




Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 18 Сентябрь 2014, 22:56:43
Обана!  ??? Я уже, оказывается, в создатели попал!  ;) :D
Друзья, я  всего лишь посредник-переносчик пыльцы...  :D
Макс, т.к. фото (и перцы F2) принадлежат Джиз, то, по-моему, ее имя/ник  и следует указывать в качестве источника, по крайней мере, семян F3.   ;) :)
Полностью согласен. Ф1 не хитрое дело сбацать, а вот Ф3 - тут поработать придется  :D :D :D
Но она во всю скромничает, не хочет понять, что автором будет владелец конечного результата и не удивлюсь, что с другим именем сорта. Имеет право...
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 19 Сентябрь 2014, 19:26:45
Полностью согласен. Ф1 не хитрое дело сбацать, а вот Ф3 - тут поработать придется  :D :D :D
Но она во всю скромничает, не хочет понять, что автором будет владелец конечного результата и не удивлюсь, что с другим именем сорта. Имеет право...
нее... она не хочет такое понять  :fie:) Максим, ты уж не преувеличивай тоже насчёт "поработать придется"? Посадил - они и растут  :)
А уход... ну что значит уход за 10-ю растениями, если ещё других две с половиной сотни, да капля в море... :

Вообще, конечно, поняла уже, что столько перцев - это слишком много, даже больше чем слишком много.  Даже если учесть что многие хиненсы не получились, но столько перцев ни раздать, ни съесть, ни законсервировать. Теперь для меня главное помнить об этом! Тормозить себя в хотелках на 2015 и на посевной не увлекаться... :)

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 19 Сентябрь 2014, 19:59:36
Браво, Гала! Брависсимо!!!  :good:
Преклоняюсь перед Вашим трудолюбием и терпением - пересчитать все эти перчики, рассортировать их, сфотографировать да еще и отчет сделать!  :o
Просто слов не хватает, чтобы выразить мое восхищение!  :good: :good: :good:
ИМХО, Вам прямой путь в селекционеры!!!  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 22 Сентябрь 2014, 16:14:52
 Спасибо!  :-[ :) Очень приятно получить такую оценку, хотя Вы сильно преувеличили...)
 Эх... если бы к энтузиазму добавить  приличных площадей земли, часов хотя бы десять к суткам, приделать пару-тройку рук да сбросить годков -дцать... Но, к сожалению таких чудес не бывает,  по крайней мере земли уж точно никто не добавит точно :)

 А BiPi Hab F2 #4 на окне начал в тепле менять цвет.  Жду урожая и конечно же семян.
(https://farm4.staticflickr.com/3896/15318971092_97f389566d_n.jpg) (https://flic.kr/p/pkFJpf) :dance:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 23 Сентябрь 2014, 00:25:01
Браво, Гала! Брависсимо!!!  :good:
Преклоняюсь перед Вашим трудолюбием и терпением - пересчитать все эти перчики, рассортировать их, сфотографировать да еще и отчет сделать!  :o
Просто слов не хватает, чтобы выразить мое восхищение!  :good: :good: :good:
ИМХО, Вам прямой путь в селекционеры!!!  :)

Муслим, полностью поддерживаю. Слово в слово.  :good: :good: :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 25 Сентябрь 2014, 15:29:59
  А BiPi Hab F2 #4 на окне начал в тепле менять цвет.  Жду урожая и конечно же семян.
Нравится мне цвет плодов этого гибрида. Интересно, станет ли он окончательным или же "уйдет" в оранжевину?
Было бы здорово, если б розовый цвет сохранился.
А каков предварительный уровень остроты? Не пробовали еще? ИМХО, следует проводить дегустацию на всех стадиях вызревания. Порой перцы в стадии БС (биологическая стадия зрелости) уступают в плане вкуса (аромата, сочности и т.п.) самим себе по сравнению с тем периодом, когда они были в промежуточном состоянии, т.е. между ТС (технической стадией) и БС.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 26 Сентябрь 2014, 13:58:38
Думаю что этот цвет окончательный. Рано, конечно, это утверждать, но пока склонности к оражевизне не было. Вообще трудно и определить словами его цвет (по-моему что-то типа  смеси кремового с нежно розовым  :)) и трудно точно передать цвет на фото (получается чуть желтее чем есть на самом деле)
(https://farm3.staticflickr.com/2949/15357143282_165ac53f5d_n.jpg) (https://flic.kr/p/pp4nEs)
Все разрезанные плоды пока с малым количеством семян. Но видимо это только из-за условий, полагаю, что видимые в разрезе коричневые точки это неудавшиеся семена.
А вкус очень приятный, все, последующие после первой, дегустации это подтвердили. Хиненсовый аромат не резкий, не парфюмный, а очень такой деликатный при том что совсем не слабый. И сладость в #4 более ощутима чем в других вариантах, особенно при почти или полной зрелости.
Острота слабая. Кончик (до середины плода) вообще без остроты (на всех разных стадиях - и ТС и БС и промежуточной).  Верхняя часть плода немножко острит, а каков уровень... не могу оценить.
Вот Алексей  про свои Rocobi F2 сказал
А гибриды Rocobi F2 наверно тоже слабоострые?  Подскажите, как бы Вы оценили их - сколько из 10?
да, слабоострые, где-то 3 из 10. зато ароматные )))
Не думаю, что Rocobi F2 у меня и у Алексея сильно различаются по остроте,  мои 6 вариантов приблизительно равны, отличия в каких то незначительных нюансах. И я когда писала о них первый отчёт не знала сколько дать какому... 0.5 или 0.75 или 1 из 10? Но о "тройке" например даже и не мечтала). 1 - это мой максимум! Сложно в общем у меня со шкалой. А если учесть ещё тот факт что моё ощущение остроты меняется в зависимости от настроения...  :scratch:)
В целом,  все гибриды BiPi Hab F2 по остроте чуть слабее, чем Rocobi F2, но ароматнее.  А  среди бипихабов вариант #4  - самый слабый по остроте, но самый вкусный  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 28 Сентябрь 2014, 01:57:34

Все разрезанные плоды пока с малым количеством семян.
IMHO, большой плюс в плане потребления.

Не думаю, что Rocobi F2 у меня и у Алексея сильно различаются по остроте,  мои 6 вариантов приблизительно равны, отличия в каких то незначительных нюансах. И я когда писала о них первый отчёт не знала сколько дать какому... 0.5 или 0.75 или 1 из 10? Но о "тройке" например даже и не мечтала). 1 - это мой максимум! Сложно в общем у меня со шкалой. А если учесть ещё тот факт что моё ощущение остроты меняется в зависимости от настроения...  :scratch:)
В целом,  все гибриды BiPi Hab F2 по остроте чуть слабее, чем Rocobi F2, но ароматнее.  А  среди бипихабов вариант #4  - самый слабый по остроте, но самый вкусный  :)
Да, определение уровня остроты на вкус всегда жутко субъективное дело. Но сделать это иначе никак не получится (по крайней мере, для 99% из нас в домашних условиях).
 А как  BiPi Hab F2 #4  в плане сочности? Лично меня его "дедушка" Pink Habanero не особо радовал в этом плане... А "бабушка" - Pimenta Biquinho был вполне хорош. Только вот семян в его маленьких плодиках было многовато...
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 28 Сентябрь 2014, 18:34:13
Все разрезанные плоды пока с малым количеством семян.
IMHO, большой плюс в плане потребления.

 А как  BiPi Hab F2 #4  в плане сочности? Лично меня его "дедушка" Pink Habanero не особо радовал в этом плане... А "бабушка" - Pimenta Biquinho был вполне хорош. Только вот семян в его маленьких плодиках было многовато...

     Безусловно, согласна с Вами. Вот только пока такая тенденция наблюдается: в первых плодах семян не было совсем, в нескольких последующих обнаруживалось по два-три семени, в предпоследнем (что на фото выше) - 9, и в сегодняшнем (дегустационном на тему сочности)  - уже 14! С оранжевым BiPi Hab F2 #1 была подобная история, плоды из первого десятка содержали мало семян, во всех последующих их было значительно больше. Не избыточно много, но вполне достаточно, на мой взгляд, для плода подобного небольшого размера - порядка 30-40шт. Будем наблюдать за BiPi Hab F2 #4. В принципе даже если окажется что семян будет много, то чистить такие слабоострые перцы  намного приятнее чем суперхоты или просто хоты, перчатки точно не нужны  :)

     Что касается сочности... Толщина стенок 2-2.5 мм, и сильно сочным я его не назову. Мякоть довольно плотная и упругая, но при этом вовсе не грубая и не жесткая.  Наверно, всё-таки кроме окраски  BiPi Hab F2 #4 от бабушки перенял и другие черты  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 29 Сентябрь 2014, 01:02:20
     Всё таки удалось получить несколько пубесценсов  :dance:. Правда корявенькие выросли, но у меня и другие перцы в этом сезоне получались не совсем правильными, а иногда и вовсе неправильными, видимо это неравномерное лето с резкими колебаниями температур повлияло...
Rocoto Red (C. pubescens), Rocoto Yellow (С.pubescens)
(https://farm3.staticflickr.com/2948/15382663462_3587ebcd84_n.jpg) (https://flic.kr/p/prjaVy)
     А вот про них я с абсолютной уверенностью могу сказать, что они сочные. Пожалуй это вообще самые сочные перцы из всех, что мне доводилось пробовать.  И это полностью компенсирует все сложности их выращивания  :).
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 29 Сентябрь 2014, 21:01:53
Здоровские рокото! Когда я рассуждал о сочности хиненсе-гибридов, то сравнивал их, конечно же, только с братьями по виду. О сравнении с рокото даже и не думал.  :) ИМХО, рокото - это, в некоторой мере, перце-помидоры.  :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 30 Сентябрь 2014, 08:28:06
Здоровские рокото! Когда я рассуждал о сочности хиненсе-гибридов, то сравнивал их, конечно же, только с братьями по виду. О сравнении с рокото даже и не думал.  :) ИМХО, рокото - это, в некоторой мере, перце-помидоры.  :D
    Да! А хиненсы с рокотовской сочностью были бы ах, как хороши!) Именно слабоострые. Мечта! :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 30 Сентябрь 2014, 14:42:30
    Да! А хиненсы с рокотовской сочностью были бы ах, как хороши!) Именно слабоострые. Мечта! :)
Боюсь, что без генной инженерии эта мечта так ею и останется  :(, ведь пубесценсы с хиненсе дружбу не водят и свадьбы не играют...  :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Nebulove от 30 Сентябрь 2014, 16:39:19
Боюсь, что без генной инженерии эта мечта так ею и останется  :(

При большом желании можно и на нашем веку попробовать реализовать это. Например, на кикстартере расписать что да как, мол хочу ароматный как хиненсе и сочный как пубесценс. Найти частную или гос. организацию которая занимается биоинженерией. Предложить ей проект изучения генов (если они ещё не изучены), дай бог если таки смогут отковырять нужные нам гены. Успешно внедрить гены в самый лучший хиненсе сорт, пару лет опытов с полученным результатом и готово.

Самое сложное найти деньги на финансирование исследований. Хотя если каждый перцеед по всему миру пожертвует по 1$.. боюсь что даже этого может не хватить.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Мистер Пепер от 30 Сентябрь 2014, 17:08:40
Боюсь, что без генной инженерии эта мечта так ею и останется  :(

При большом желании можно и на нашем веку попробовать реализовать это. Например, на кикстартере расписать что да как, мол хочу ароматный как хиненсе и сочный как пубесценс. Найти частную или гос. организацию которая занимается биоинженерией. Предложить ей проект изучения генов (если они ещё не изучены), дай бог если таки смогут отковырять нужные нам гены. Успешно внедрить гены в самый лучший хиненсе сорт, пару лет опытов с полученным результатом и готово.

Самое сложное найти деньги на финансирование исследований. Хотя если каждый перцеед по всему миру пожертвует по 1$.. боюсь что даже этого может не хватить.


Хотя, как знать))) Количество чилихедов растет ото дня ко дню)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 30 Сентябрь 2014, 23:05:02
     Синоптики пообещали хороший "минус"и даже снег, так что пришлось снять в теплице все оставшиеся перцы и помидоры.
(https://farm4.staticflickr.com/3844/15380080836_b4d2665009_n.jpg) (https://flic.kr/p/pr5Wcw) (https://farm4.staticflickr.com/3904/15399542361_4d29ae4fc9_n.jpg) (https://flic.kr/p/psNFr4)
     Немножко остатков Tabasco и около четырёх кг зелёных рокото  (с трёх кустов).  Часть их наверно дозарится , но сколько же было много совсем маленьких завязей, размером менее сантиметра (куснула - совсем бесполезные они) Очень нам не хватило лета! Причём такого прохладного сентябрьского "лета". Ни разу ещё за два года их рокотной жизни, не наблюдала у них такое прекрасное состояние. Огромные здоровые листья, море цветков, завязей и новых побегов... даже подумалось, что может они по своему, родному южноамериканскому времени живут? там же сейчас начало весны... :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Кнопочка от 01 Октябрь 2014, 02:15:31
У меня тоже Рокото под сентябрь выдал огромное количество цветков и завязей. И это при том, что он "отсиживался" все лето молча. Все убили первые заморозки, а я не успела выкопать(((.
4 кг рокото - это очень впечатляет!!!! :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 01 Октябрь 2014, 14:30:15
Наша климатическая зона плохо подходит для выращивания рокото. Этим ребятам нужен продолжительный период (месяцев 5-7) со стабильной дневной температурой в пределах 18-25оС и коротким днем в 12-14 часов. Именно то, что характерно для Перу и Эквадора с Боливией. Говорят, что в Западной Европе (например, в Германии) неплохо пубесценсы удаются. Думаю, это за счет их продолжительного безморозного осеннего периода. А в наших условиях без танцев с бубнами, пожалуй, можно, только скороспелые пубесценсы типа Ultra Pube/PI 585261 (http://chile-forum.ru/index.php/topic,1456.new.html) выращивать (у меня первый зрелый плод на 179-ый день со дня всходов получился, правда, в домашних условиях). Но у этого сорта перцы вытянутые по форме.
(http://chile-forum.ru/index.php?action=dlattach;topic=1456.0;attach=7554;image)(http://chile-forum.ru/index.php?action=dlattach;topic=1456.0;attach=7556;image)(http://chile-forum.ru/index.php?action=dlattach;topic=1456.0;attach=7558;image)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 01 Октябрь 2014, 18:03:55
Наша климатическая зона плохо подходит для выращивания рокото. Этим ребятам нужен продолжительный период (месяцев 5-7) со стабильной дневной температурой в пределах 18-25оС и коротким днем в 12-14 часов. Именно то, что характерно для Перу и Эквадора с Боливией. Говорят, что в Западной Европе (например, в Германии) неплохо пубесценсы удаются. Думаю, это за счет их продолжительного безморозного осеннего периода. А в наших условиях без танцев с бубнами...
     Да уж, это точно! Но я не смогла с ними расстаться несмотря на все сложности их выращивания. Рука не поднялась обобрать, выдернуть и выбросить.  Очень сильно обрезала вершки и корешки и посадила дома... Примутся или нет - не знаю, посмотрим. Будет ли толк - тоже не знаю, может я танцам с бубнами обучусь, может они покладистее станут... маловероятно и то и другое, но выбросить всегда успеется. Так что  начинаю "Рокотную эпопею - Сезон III" :)
     Теоретически сейчас строю предположения, что если красный и желтый примутся, то прожив в моих условиях два года, возможно приобретут определенную эластичность. Ни в коем случае не одушевляю их, но хоть какое то, пусть и невеликое приспособленчество у растений всё таки должно же быть? Кроме того, заметила тот факт, что из двух красных рокото плоды у меня дал только "маленький" - у которого обломилось несколько веток при транспортировке на дачу весной. Он дал новые побеги и именно они дали плоды. А вот "большой", неповрежденный, всё лето приспосабливался к условиям, цвёл но не завязывался, побеги новые тоже давал, но слабые и их было слишком много, получается что у него "не хватило сил"  в этих условиях и наращивать  зелёную массу и завязываться. С жёлтым рокото примерно также, только в этом случае из-за нехватки места в теплицы сама его ополовинила.  Хотя жёлтые плодили оба, но обрезанный всё таки сильнее.  Думаю, обрезка явно имеет большое значение.

Все убили первые заморозки, а я не успела выкопать(((.
    У меня тоже первые заморозки  сильно прихватили молодой куст, росший не в теплице. Но после этого он довольно быстро (за неделю-две) дал новые побеги в основании стволика. Где-то читала что рокото одни из самых устойчивых к холоду перцев. Приглядитесь может быть ещё не поздно.

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Кнопочка от 01 Октябрь 2014, 19:08:32
Да куст-то жив, только гол и печален.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 02 Октябрь 2014, 00:17:45
Где-то читала что рокото одни из самых устойчивых к холоду перцев. Приглядитесь может быть ещё не поздно.
Только вот не морозостойкие. Пожалуй, единственный вид перца, способный выжить после непродолжительных морозов (по данным из Италии до минус 12, по данным из Финляндии - до -20) - это C. flexuosum...
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 03 Октябрь 2014, 13:17:41
      На днях разошлись по банкам урожаи с двух перцев, вернее с двух сортов...
 1 Vietnamese candlelight (С.annuum)
(https://farm4.staticflickr.com/3856/15378532211_7d4d8cbf36_n.jpg) (https://flic.kr/p/pqWZR6)
     Понравился этот перец.  Очень урожайный сорт. Они буквально усыпаны небольшими (длиной 5-7 см) тупоконическими ярко-оранжевыми плодами. С двух растений перед первыми заморозками было собрано более 300 плодов  (разной стадии зрелости). Зелёные довольно успешно доспели дома в пакете, при этом порадовало, что этот перец не гниёт, не мягчеет, не вялиться. Мякоть довольно плотная, упругая, толщиной 2-3 мм. Острота - средняя,  ослабевающего типа, проходит за несколько минут. Вкус определённо есть, трудно его идентифицировать, поскольку зрительно напрашиваются морковные ассоциации - даже если ешь его в десятый раз  :), на самом деле вкус не морковный, легкая кислинка с  тонким намёком на каротиновые оттенки. Хорош как для еды так и для кулинарной обработки. По срокам созревания, боюсь ошибиться, но всё же отнесла бы его к перцам  среднего срока созревания. В ОГ  в условиях переменного лета-2014, оранжевые перцы были получены в конце июля-начала августа, массовый урожай - в начале сентября. Ну и, конечно, важно отметить, что перец габаритный!  Высота - более метра, точнее у меня вырос около 120+см, с густой кроной. И судя по всему, сорт довольно неприхотливый. Забрала один экземпляр (в сильно усеченном виде) домой - уже дал отростки (хотя из трёх халапов не принялся ни один).

2. Caribbean Red (С.chinense)
(https://farm4.staticflickr.com/3868/15385025061_c923f6e284_n.jpg) (https://flic.kr/p/prwgWM)
     Классическая красная хабанера. Острая, ароматная, хотя мне лично вкус показался немного скучным, пресноватым, по крайней мере по сравнению с оранжевой и шоколадной хабанерами. Аромат показался более ярко выраженным и сильным  чем вкус.  Хотя возможно для кого-то отсутствие сильных парфюмных ноток является плюсом  :)  По  своему росту и развитию в ОГ, этот перец считаю показал себя удовлетворительно.  Первые плоды были сорваны в конце августа, несмотря на то, что условия для хиненсов не были благоприятными этим летом. Однако небольшой урожай всё же получился.  Растения выросли  высотой примерно 80 см (в ОГ), со множеством пасынков. На собственном опыте убедилась, что нижние пасынки нужно было сразу удалять, те что ниже первой развилки,  при "короткости" нашего лета они бесполезные. Читала об этом на форуме, но когда перцы принялись в ОГ, пошли в рост и дали множество пасынков, рука не поднялась их кромсать, а зря! Все нижние пасынки выросли длинными и тонкими, но без единого плода, они только придавали кусту видимость пушистости, а  на деле только мешали нормальному росту. Взяла на заметку :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 08 Октябрь 2014, 16:03:08
Хиненсы, которые всё таки порадовали меня урожаем в этом году  :)
(https://farm4.staticflickr.com/3930/15393697776_c76a5ae07e_n.jpg) (https://flic.kr/p/pshJ3m)

Madame Jeanette (С.chinense).
Понравился этот сорт. Урожайный, видимо среднего (или средне\позднего) срока созревания. К началу сентября (в ОГ) успели вызреть по 2-3 перчины с куста, и из собранных всех остальных перед заморозками, уже дома пооранжевели примерно штук по 10. Так что какой-никакой урожай всё-таки получился. Понравился так же и относительной компактностью куста. Вырос около 60-70см в высоту и 50см в ширину. Плоды получились разными по форме, причём на одних и тех же растениях были плоды и с острым кончиком, и тупоносо-фонариковые и даже напоминающие жало, но в целом 5-7см-ые в длину, складчатые, со средней толщиной стенок, не сильно сочные, но приятные. Хороший аромат и приличная острота. И "живьём" вкусно кушать и для соусов хорош перчик.

Habanero Chocolate (С.chinense).
Один из моих любимцев этого сезона! Несмотря на то, что достойного урожая не получилось. Завязей образовалось немного, видимо потому, что на период массового цветения пришёлся самый пик аномальной жары. Так что смогли получиться только те перцы, которые завязались самыми первыми, а тем что образовались во множестве в августе, вызреть было не суждено из-за короткости уральского лета. Так же понравился этот сорт тем, что он первым из моих хиненсов принялся в ОГ и пошел в рост (правда, по одному году ещё не могу судить является ли это признаком его неприхотливости или случайным явлением этого сезона). По сравнению с другими хабанерами (росшими у меня), шоколадный чуть габаритнее - вырос до 90-100см и довольно кустистым. Из каждого узла  от земли до развилки растения дали пасынки, которые не удалила, возможно это тоже  в определенной степени плохо повлияло на урожайность. Пасынки выросли мощными, но к концу лета цвести даже и не собирались. Так что безусловно нужно их удалять.  В итоге, к концу лета было собрано несколько  выспевших на кусту плодов, а те что на фото - уже дозревшие дома. Плоды очень порадовали!  И острота достойная и вкус, аромат отличные. Да и визуально красивые перцы. Смотришь на такую глянцевую шоколадную хабанерку, и она манит как изысканная и дорогая шоколадная конфета...

Habanero Roatan Pumpkin Orange (С.chinense).
 Этот сорт, кроме своей урожайности, меня особо ничем не удивил. Возможно не успел раскрыть свой вкус, или что-то не получилось из-за условий выращивания. Острый, ароматный, но на вкус для меня показался немного пресноватым, словно чего то не хватает во вкусе - сладости, кислинки или фруктовости какой-нибудь, да и тонковат получился. Хотя плоды, конечно красивые,  удлинённые (5-6см) ребристо-складчатые, жёлто-оранжевые. Да и сами растения в фазе плодоношения смотрятся красиво, усыпаны плодами. По размерам кусты выросли порядка 80см в высоту и 50см в ширину. По срокам созревания - думаю что позднеспелый сорт, т.к. полностью вызреть на кусту в ОГ до предзаморозковой сентябрьской уборки не успел. Моё резюме по этому сорту - нормальный перец без выдающихся особенностей, более хорош для кулинарии, где к его остроте можно добавить любой желаемый вкус.

Scotch Bonnet Red (С.chinense).
С ним у меня ещё с момента получения семян были связаны очень большие ожидания, т.к. в инете было очень много восторженных отзывов о нём, кулинарные сайты полны рецептов с боннетами, и у многих именно он любимый перец. Видимо поэтому и я ожидала от него слишком большего, чем было нужно) Да и в процессе роста и созревания он выглядел многообещающим. Красивые  и пышные кустики (высотой в 60-70см) были усыпаны интересными, складчатыми (4-5см) перчинами, которые спеют из зеленого в красный через оранжевый (хотя, нужно отметить, долго спеют). И в общем то острота нормальная, и ароматный перец, но сам вкус (для меня) слабоват, да и сами перцы совсем уж тонкостенными получились.  Так что моё резюме по нему аналогично предыдущему товарищу - нормальный перец без выдающихся особенностей, более хорош для кулинарии, где к его остроте можно добавить любой желаемый вкус.

PI 281429 (С.chinense).
Довольно интересный сорт своим "поведением" в процессе роста, или же это только так у меня получилось в этом году, не знаю. В общем то получилось, что он рос у меня на самом краю, и до пристального за ним наблюдения не хватало то времени, то сил, так что поначалу он был вниманием обделён. Да и при посадке в ОГ долго не хотел приниматься и браться за ум. Обратила на него внимание к середине лета, когда из общей массы моих хиненсов он стал выделяться уже не отсталостью в развитии, а иной формой и размерами. Кустики получились  довольно низкорослыми и очень пушистыми, около 40 см в высоту и не менее в ширину, почти как шарики. А позднее, при ликвидации растений из грядки, обнаружила, что все перцы образовались исключительно на нижних побегах, а  вот на первой развилке и выше по основному стеблю плоды не образовались совсем, причём сам главный стебель по размерам значительно уступал этим нижним веткам, он как то ущербно остановился в росте сантиметрах на 20. Впервые вижу подобное, но так было на всех четырёх растениях этого сорта. По срокам созревания сорт видимо поздний, полностью вызревших плодов в ОГ не получила, к середине сентября самые первые перцы только начали изменять цвет, доспевали дома, что безусловно сказалось на вкусе.
Сами перчины небольшие, 2-3 см в длину, светло персикового цвета, очень тонкостенные, почти прозрачные на свет, среднеострые, с ненавязчивым хиненсовым ароматом.

Habanero  Orange (С.chinense).
Выращивала второй год, поэтому уже знала что ожидать. Классика, которая мне нравится  по всем параметрам (острота, вкус, аромат). Единственно, плоды получились в этом году разнокалиберными, в основной массе все те-же 4-5см в длину, но было довольно много и мелких, чуть ли не 1-2см-вых.

 
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 08 Октябрь 2014, 20:13:46
Огромное спасибо за столь подробный отчет!  :good:
По поводу PI 281429 (С.chinense).
Этот сорт я выращивал только дома. Он очень активно цвел. В первом междоузлии было аж 9 цветков! Однако, завязей было очень мало. В домашних условиях он показал себя скороспелым. Первый зрелый перец был получен через 117 дней после прорастания сеянца. Уровень остроты был невысоким.
Лишний пример того, как многое зависит от условий выращивания...  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 08 Октябрь 2014, 22:05:54
По поводу PI 281429 (С.chinense).
Этот сорт я выращивал только дома. Он очень активно цвел. В первом междоузлии было аж 9 цветков! Однако, завязей было очень мало. В домашних условиях он показал себя скороспелым. Первый зрелый перец был получен через 117 дней после прорастания сеянца. Уровень остроты был невысоким.
Лишний пример тому, как многое зависит от условий выращивания...  :)
Мой тоже очень активно цвёл  :) Поискала летние фото, посчитать до 9 не  получилось, но то, что в междоузлиях много бутончиков всё же заметно.
(https://farm4.staticflickr.com/3936/15292154130_e99a7d7af2_n.jpg) (https://flic.kr/p/pijhDQ) (https://farm4.staticflickr.com/3896/14915277240_cf3f4b5b6e_m.jpg) (https://flic.kr/p/oJ1Ghq)
 Да, от условий выращивания зависит многое. Подсмотрела у Вас на страничке все фото PI 281429... Абсолютно нормальной формы куст. С моими же видимо произошла какая то аномалия. Главный стебель из-за чего то не захотел развиваться и растение пошло боковыми побегами. Это и объясняет затянутой срок, наверно)

 Сегодня наконец дошла очередь до дегустации рокото красного (впервые) и жёлтого.
 Сочность, конечно, необыкновенная! Пока разрезала плоды, сок тёк почти как с арбуза.
 И толщина стенок впечатлила - 5-6 мм!
 Жёлтый, всё таки вкуснее, поинтереснее,  да и поострее будет.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 09 Октябрь 2014, 12:23:06
... Главный стебель из-за чего то не захотел развиваться и растение пошло боковыми побегами. Это и объясняет затянутой срок, наверно.
Конечно же, да.

Сегодня наконец дошла очередь до дегустации рокото красного (впервые) и жёлтого.
 Сочность, конечно, необыкновенная! Пока разрезала плоды, сок тёк почти как с арбуза.
 И толщина стенок впечатлила - 5-6 мм!
 Жёлтый, всё таки вкуснее, поинтереснее,  да и поострее будет.
Однозначно, рокото - в массы!!!  :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 09 Октябрь 2014, 22:32:21
Однозначно, рокото - в массы!!!  :D
угу, пока семки свежие, если есть желающие, не стесняйтесь - в ЛС )

 и, типа для агитации... :D
(https://farm3.staticflickr.com/2947/15485173441_00a4daa842.jpg) (https://flic.kr/p/pAnyyZ)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 14 Октябрь 2014, 00:14:02
     Не очень удачным в этом сезоне получилось у меня выращивание Bhut Jolokia White (С.chinense) . " Получилось" - с большой натяжкой  :)
Период от посева до высадки в ОГ был в принципе удовлетворительным. Растения не показывали мощи, но и заморышами однозначно не были. А вот в ОГ очень долго не хотели приниматься и расти (по сравнению с другими хиненсами).  Заметный сдвиг в развитии произошел только к концу июля (через полгода от всходов), цветение было  скромным, к концу августа завязалось по несколько перчиков. 
(https://farm4.staticflickr.com/3929/15341619757_28812635bf_n.jpg) (https://flic.kr/p/pnFP4t) (https://farm6.staticflickr.com/5606/15527854822_506e837d4d_m.jpg) (https://flic.kr/p/pE9jfS)
     А в сентябре была уже эвакуация перцев из ОГ домой. Забрала два растения, на которых были плоды, подрезала самые кончики вершков и немного корешки (хотя корневая система не блистала большими размерами)).  После того как перцы сбросили половину листьев и мелкие завязи, они вроде бы перешли в равновесное состояние. Новых побегов и намёков на них пока нет, но оставшиеся листья упругие, не падают, а перцы что были покрупнее покраснели.
(https://farm4.staticflickr.com/3929/15527871962_c1aa8f3414_m.jpg) (https://flic.kr/p/pE9pmo) (https://farm4.staticflickr.com/3950/15528284945_a20fab32cd_n.jpg) (https://flic.kr/p/pEbw7M) (https://farm6.staticflickr.com/5598/15528677005_309bfb5453_n.jpg) (https://flic.kr/p/pEdwEr)
     Пробовать было страшно) Хотя, естественно, было понятно, что плоды не полноценные - не те, что положены, форма и размер, толщина стенок...  Так и  острота оказалась не на должном уровне, хотя вроде бы немного острее, чем например Habanero  Orange.  Далеко не убийственная острота, но при этом долго греющая, как бы чувствуется, что когда уже острота прошла - тепло ещё осталось, и вкус и аромат своеобразные.
     Думаю теперь снять все оставшиеся перцы, удалить все мелкие завязи (вряд ли они вырастут) попытаться поколдовать и получить нормальные плоды  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Nebulove от 14 Октябрь 2014, 02:34:50
    Не очень удачным в этом сезоне получилось у меня выращивание Bhut Jolokia White (С.chinense) . Перцы что были покрупнее покраснели.
(https://farm4.staticflickr.com/3929/15527871962_c1aa8f3414_m.jpg) (https://flic.kr/p/pE9pmo)
А разве они не должны "побелеть"?  ???
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 14 Октябрь 2014, 09:07:37
Не очень удачным в этом сезоне получилось у меня выращивание Bhut Jolokia White (С.chinense) . Перцы что были покрупнее покраснели.
А разве они не должны "побелеть"?  ???

      Долго и много мониторила просторы инета, чтобы изучить этот вопрос... инфы много, всякой разной, в т.ч. и противоречивой. Есть источники, где говорится о том, что в тех. стадии этот перец светлозелёный, а потом он  светлеет, светлеет и якобы становится чуть ли не абсолютно белым (в гугле полно картинок с совсем белыми перцами).  В других источниках "White" в названии перца обуславливается тем, что в тех. стадии он лишь чуть светлее  обычных перцев, а далее к созреванию становится красным. Такие же противоречия и по остроте. Одни утверждают, что  белая джолокия не менее острая, чем классическая, а другие - что это  самая "мягкая" версия из джолокий.  :scratch:
      У меня вот выросла такая - красная и "мягкая"  :) Но я ещё раз хочу сделать акцент на том, что в данном случае это не полноценные плоды.   Нормально развиться и вызреть в ОГ они не смогли, т.к. в самом начале я не предоставила подобающих условий сеянцам, не было досвета, а в ОГ переменчивое лето их тоже не побаловало, скорее испытывало на прочность. И ещё у меня не получается забирать растения из ОГ домой так, чтобы они не переносили стресса. Ещё как стрессуют!  Так что эти плоды за месяц в горшке считаю не вызрели, а скорее дозарились, быть может совсем немного качественнее, чем если бы были просто сорванными. Просто хотелось увидеть их конечный цвет, остроту и вкус. И в общем то они мне понравились (с учетом скидки на вышеизложенное) :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 14 Октябрь 2014, 11:06:28
     Вдогонку к предыдущему о противоречивости инфы из разных источников...
Особенно много нестыковок с перцами, в названии которых есть слово "лимон" (или его производные).
Сажала в этом году два баккатума - Lemon Drop и Aji Limon.  Читала изначально что это одно и тоже, но в какой то момент нашлась инфа что это разные перцы... Теперь с полной уверенностью могу сказать - это одно и то же)
Цветки Lemon Drop и Aji Limon (соответственно)
(https://farm4.staticflickr.com/3927/14911994793_1c5fc560b5_n.jpg) (https://flic.kr/p/oHHSwv) и (https://farm4.staticflickr.com/3929/15508462376_da23505c47_n.jpg) (https://flic.kr/p/pCqVym)
Форма кустов, размеры (около метра), кустистость, листья, опушённость жилки с нижней стороны и т.п. - идентичны. На фото в грядке в левом ряду Lemon Drop, в правом - Aji Limon
(https://farm6.staticflickr.com/5616/14911960503_854b20cd64_n.jpg) (https://flic.kr/p/oHHGki)
Плоды так же одинаковы по всем параметрам и внешне и по вкусу, и по остроте. (В тех. стадии так же были одинаковы, и у обоих при июльском похолодании проявлялась антоциановая окраска)
(https://farm6.staticflickr.com/5599/14911844753_e6690c2d7e_n.jpg) (https://flic.kr/p/oHH6VB)
Хороший в общем то перчик, урожайный и в меру острый. Размеры куста только великоваты, нужно учитывать это при посадке, у меня удачно получилось, что рос с краю грядки и он никого собой не затмил. Ну и  на будущее сделала себе заметку, что нижние пасынки нужно нещадно обдирать (хотя они и успели дать плоды, но мелкие)

 
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Андрей от 14 Октябрь 2014, 11:57:22
    Не очень удачным в этом сезоне получилось у меня выращивание Bhut Jolokia White (С.chinense) . " Получилось" - с большой натяжкой  :)

Та же история и у меня   брал семена вот тут (http://tradehouseseeds.com.ua/catalog.php?catid=6&scat=7)  
аж ахнул от такого изобилия цветов  Bhut Jolokia красная / шоколадная / оранжевая / персиковая / пурпурная / БЕЛАЯ / желтая /  - я же обрадовался набрал в итоге
получил только красную классику и каким то чудом 1 куст желтой! Толи семена подменены или гибриды не стабильные что взяли и все покраснели, я ждал хотя бы в какой то стадии созревания увидеть вышеперечисленные цвета, а нет сначала все зеленые потом все красные.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: wbmreg от 14 Октябрь 2014, 13:32:43
Та же история и у меня   брал семеня вот тут http://tradehouseseeds.com.ua/catalog.php?catid=6&scat=7 
аж ахнул от такого изобилия цветов  Bhut Jolokia красная / шоколадная / оранжевая / персиковая / пурпурная / БЕЛАЯ / желтая /  -я же обрадовался набрал в
Вот блин, я тоже на это клюнул и купил там же. Пока не высевал, а теперь даже не знаю. Красная Bhoot Jolokia у меня и так есть, хотел других, а оно вот как, оказывается. :(
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 14 Октябрь 2014, 22:07:42
Та же история и у меня   брал семеня вот тут http://tradehouseseeds.com.ua/catalog.php?catid=6&scat=7 
аж ахнул от такого изобилия цветов  Bhut Jolokia красная / шоколадная / оранжевая / персиковая / пурпурная / БЕЛАЯ / желтая /  -я же обрадовался набрал в
Вот блин, я тоже на это клюнул и купил там же. Пока не высевал, а теперь даже не знаю. Красная Bhoot Jolokia у меня и так есть, хотел других, а оно вот как, оказывается. :(
Не нужно заранее настраиваться на неудачу - быть может это только Андрею из одного мешка насыпали  :D.  А вообще, конечно понятно что хочется и персиковую и пурпурную и все цвета радуги... это интересно и красиво. Но по мне, так вкус - все равно главнее :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 14 Октябрь 2014, 22:14:27
Но по мне, так вкус - все равно главнее :)
Присоединяюсь! :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: wbmreg от 15 Октябрь 2014, 06:27:43
Не нужно заранее настраиваться на неудачу - быть может это только Андрею из одного мешка насыпали  :D.  
Да нет - это не настрой на неудачу - пусть будут любого цвета, лишь бы семена были всхожие, завязывались хорошо, плоды были жгучие :).
Вкус, жгучесть и урожайность на первом месте. Ну а цвет - дело десятое - это для меня вроде небольшого развлечения :)
Просто если у продавца не соответствует только цвет - это одно, а вдруг если сорт не тот, то это печально. Но, с другой стороны, этот продавец сам их не выращивает и при таком огромном ассортименте (не только перцев) он даже при всем желании физически проверить все семена не может. Так что к продавцу я без претензий - прекрасно понимаю, что злого умысла тут нет, а его просто подвели поставщики. Из всех заказанных семян в этом магазине  я в этом году не высаживал  Bhoot Jolokia и Moruga Scorpion.
А Chayuso Ruso PI 260590, Tepin Birds Eye, Pequin Chile Petin, Jalopeno Purple, Tabasco, Hot Yellow Mushroom,
Cayenne Gold, Litle Elf, Bolivian Rainbow, Medusa и др. - все эти сорта выросли такими как описаны в магазине. Также порадовали огурцы и кукуруза.
Вот только жаль, что не удалось при цветении обеспечить изоляцию сортов - все переопылились, наверное, между собой всевозможными способами, поэтому
на следующий год опять семена прийдется покупать, только как непонятно - ни почта, ни банки не работают, а январь не за горами. :(  

P.S. А вот семена, купленные в разных магазинах города - это нечто - не говоря, что из 20 сортов томатов даже приблизительно ничего похожего на заявленное
не выросло, но даже редис и пряные травы рассмешили (особенно травы)  :-X.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 16 Октябрь 2014, 14:53:34
Вкус, жгучесть и урожайность на первом месте. Ну а цвет - дело десятое - это для меня вроде небольшого развлечения :)
Согласна!  Хотя по опыту второго году выращивания, для меня оказались важными ещё два фактора - размеры растения и сроки созревания. Поскольку вся моя перцовая деятельность в основном заточена под ОГ, это очень важно! И если размерами ещё как то можно манипулировать, например некоторые сорта, выросшие больше метра, получилось при осеннем похолодании нагнуть и укрыть, а  вот если сорт очень позднеспелый - то с этим тяжко. А уж если сорт и громадный и тугодум одновременно, то это для меня совсем бесперспективная затея  :)
Просто если у продавца не соответствует только цвет - это одно, а вдруг если сорт не тот, то это печально.
Мне кажется, что если не соответствует цвет, то это уже и есть сорт не тот... :)
Вот только жаль, что не удалось при цветении обеспечить изоляцию сортов - все переопылились, наверное, между собой всевозможными способами, поэтому на следующий год опять семена прийдется покупать, только как непонятно - ни почта, ни банки не работают, а январь не за горами. :( 
А Вы попробуйте всё равно и свои семена, без изоляции они конечно, могли переопылится, но совсем не обязательно, что это случилось. Так что такие семена по моему однозначно не годятся для продажи и т.п., а для себя то вполне можно, тем более при Ваших грандиозных масштабах. Главное чтобы была такая возможность, чего искренне желаю, как и того, чтобы скорее всё заработало и нормализовалось!

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: wbmreg от 16 Октябрь 2014, 19:16:31
для меня оказались важными ещё два фактора - размеры растения и сроки созревания.
Да, действительно, эти параметры я упустил, но они у меня на 2 месте - климат у на другой :).
Мне кажется, что если не соответствует цвет, то это уже и есть сорт не тот... :)
Это я коряво выразился. Имелось ввиду, что если не совпадает цвет, то пусть хотя бы растение все равно будет Bhoot Jolokia какого-нибудь цвета.
Как-то так - не знаю как точнее выразиться  :scratch:.
А Вы попробуйте всё равно и свои семена, без изоляции они конечно, могли переопылится, но совсем не обязательно, что это случилось.  
Вероятность переопыления хиненсов выше, чем у аннумов,  хиненсы пылят у меня очень плохо и если они завязались - наверняка без помощи пчелок не обошлось.
Пару лет назад  пробовал садить свои семена из открытого грунта - получил такое разнообразие форм, вкусов, цвета, остроты плодов, что в глазах рябило. Но ничего достойного для дальнейшего развития гибрида так и не выбрал.
Поэтому, лучше все-таки покупать чистые сорта из проверенных источников.
Еще остается надежда на свои семена - на подоконниках растут по 2 дубликата каждого сорта, специально для семян - но в квартире хиненсы не хотят завязываться никак, даже танцы с бубном не помогают (первый этаж, деревья вокруг, окна неудачно ориентированы по сторонам света, а досветка сейчас невозможна).
Как вариант, усиленно экспериментирую с черенкованием и бончи, но результаты пока неоднозначны. В гидропонике все накрылось в очередной раз - электричество подводит постоянно.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 20 Октябрь 2014, 19:56:41
     Datil (C.chinense) - ещё один хиненс, выращивание которого а этом сезоне получилось у меня на троечку.
     Поначалу он рос нормально. При высадке в ОГ принялся  без затяжек, не болел, рос на глазах. Растения выделялись на фоне остальных хиненсов, тем что были довольно высокими (к концу сезона порядка 90см+), с  мощным стволом и толстыми ветками, с крупными листьями. Зацвёл только где-то в первой половине августа, но совсем не обильно. В конце августа заметила первые завязи, тонкие, удлинённые, слегка загнутые маленькие перчины
(https://farm4.staticflickr.com/3956/15396206237_fff76df0f7_m.jpg) (https://flic.kr/p/psvzHF)(https://farm4.staticflickr.com/3949/15558747656_c14e640ed8_n.jpg) (https://flic.kr/p/pGSDBW)(https://farm6.staticflickr.com/5611/15396819050_023f760d5c_m.jpg) (https://flic.kr/p/psyHTq)
     Но до осенних заморозков перчики выспеть не успели. Забрала растения домой, где процесс дозревания удачно завершился. Так как кусты были довольно большими, при переносе их домой обрезала, оставив только несколько плодов - посмотреть, что за зверь этот Datil :)
(https://farm4.staticflickr.com/3935/15582402205_9651ba49ee_n.jpg) (https://flic.kr/p/pJXThZ)(https://farm6.staticflickr.com/5607/15582428425_bff1b8a3ef_n.jpg) (https://flic.kr/p/pJY264)
(https://farm4.staticflickr.com/3933/14962290593_34dd437d55_n.jpg) (https://flic.kr/p/oNaDHt)(https://farm6.staticflickr.com/5614/15396447917_0ebe152681_n.jpg) (https://flic.kr/p/pswPyz)
     Очень ароматный, да и вкусный.  Обозначить точно все нюансы его вкуса довольно трудно, что-то приятно-фруктовое, и сладость чувствуется, и  чуть кислинка, и хиненсовый вкус, как у всех представителей этого вида естественно есть, но он ненавязчивый, не резкий, а можно сказать довольно деликатный.  Сам плод хрустящий, стенки средней толщины, сочности мне чуть не хватило, но может это и к лучшему, потому как острый   :)
     Понравился мне этот перец, хотя большого урожая не получилось. Думаю попробовать вырастить его ещё раз, зная уже на практики о его позднеспелости.  Да и возможно, что из домашнего кустика выйдет толк, прижился он нормально и уже дал несколько новых почек.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Октябрь 2014, 10:43:46
     Впервые замахнулась на осеннее выращивание  :)
     Решила посеять несколько сортов, один из которых - BiPi Hab F3 #4. (Поскольку предполагается выращивать не одно растение, то что бы не путать #4 с #1, #2 и т.д... - т.е. с  последующими вариантами этого варианта - дала этой линейке рабочее название  BiPi Hab F3 Pink )
     Для посева выбрала семена из одного из первых плодов, где их было всего три, причем на вид качественным было только одно из них. Замочила 10.10.2014.  Проросток появился на восьмой день, был посажен в землю и наконец 23.10. появился на свет.  Сейчас нам 4 дня и выглядим мы вот так:
(https://farm6.staticflickr.com/5599/15453095257_c91d2565a9_n.jpg) (https://flic.kr/p/pxx9QR)
     Высота около 5мм, длина семядолей 2-2.5 мм . Для сравнения справа обычный стандартный росток днём старше. Никогда ещё у меня не было настолько мелких перцев. Буду наблюдать за ним - интересно, что это, то ли какой то уродец который настолько слаб что скоро загнется, то ли какой то "пигмейский" ген проявился  :scratch:)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Кнопочка от 27 Октябрь 2014, 15:23:53
А для чего нужно осеннее выращивание?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Октябрь 2014, 15:53:08
А для чего нужно осеннее выращивание?
     Чтобы нескучно было :)
     Хочу попытаться создать перцам осенью весну, хочу  проверить на деле чего стоят мои диодные лампы, хочу быстрее посмотреть как будут расщепляться гибриды F3... словом, не знаю как получится, но хочу много чего  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 09 Ноябрь 2014, 14:14:52
 
     Скучное время, и никаких перцовых  событий и открытий к сожалению не ожидается... :)
     Пересаженные из ОГ перцы (почти все) благополучно перенесли пересадку и приспосабливаются к новому месту и условиям. Хотя  с несколькими случилась та же  беда (http://chile-forum.ru/index.php/topic,2201.msg15318.html#msg15318), что и у Алёны - растения принялись, дали новые побеги и вдруг зачахли, предполагаю что дело в неправильном поливе... Но в целом всё удовлетворительно.
     Так что осталось два "перцовых удовольствия". Выбирать из своих "хотелок" самые-самые  и строить планы на будущий сезон. И наблюдать за осенними сеянцами, тем более что BiPi Hab F3 Pink # 1 заинтриговал с первых своих дней мизерными размерами.  За прошедшие пару недель он скакнул в росте - достиг 1см высоты и выпустил настоящие листочки.  Интересно, какими же будут их настоящие размеры да и вообще всё остальное?
(https://farm6.staticflickr.com/5605/15560163518_216f38febe_n.jpg) (https://flic.kr/p/pGZUvm)
А справа на фото неизвестный перчик.  Его мне привезли (в сушеном виде) из одного екатеринбургского магазинчика, где из таких перчин там висела целая гирлянда. Персонал магазина был не в теме и названия сорта не знал,  а я тем более.  Точно не хиненс и не бакатум, но таких перцев наверно сотни есть - красных, мелких и злых.   :)

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 18 Ноябрь 2014, 16:09:36
Молодняк. Green Habanero (C.chinense) и CGN 16941 (C.chinense C.annuum).
Возраст около 30 дней,  рост - 10 и 13см, соответственно.
Что для меня уже очевидно... светодиодная лампа с 12Вт (10 красн.+ 2 син.) - это, конечно, лучше чем ничего, но слабовато. Растения всё же вытянуты, да и стволики крепостью не отличаются, так что над "светом" нужно ещё работать  :)
(https://farm9.staticflickr.com/8543/15633627570_b971276db9_n.jpg) (https://flic.kr/p/pPuqNW)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: kellbass от 18 Ноябрь 2014, 19:13:18
Молодняк. Green Habanero (C.chinense) и CGN 16941 (C.chinense).
Возраст около 30 дней,  рост - 10 и 13см, соответственно.
Что для меня уже очевидно... светодиодная лампа с 12Вт (10 красн.+ 2 син.) - это, конечно, лучше чем ничего, но слабовато. Растения всё же вытянуты, да и стволики крепостью не отличаются, так что над "светом" нужно ещё работать  :)
Красавцы, не смотря на то что вытянулись! Про светодиодный свет, везде пишут, что минимум 50-60Вт/м2 , а лучше 100.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: sFiret от 18 Ноябрь 2014, 19:21:58
 А стимулятор Атлет спасет в данной ситуации дотянуть до солнечных деньков?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 19 Ноябрь 2014, 13:30:40
Красавцы, не смотря на то что вытянулись! Про светодиодный свет, везде пишут, что минимум 50-60Вт/м2 , а лучше 100.
Спасибо. Со светом думаю, что скоро улучшу положение, жду посылку от китайских товарищей, надеюсь не подведут, как и наша почта  :)
А стимулятор Атлет спасет в данной ситуации дотянуть до солнечных деньков?
Не знаю, я к стимуляторам с очень большой осторожностью отношусь. Несколько раз когда то применяла (естественно согласно инструкциям), но никакого эффекта ни разу не заметила.  Так что в этом вопросе я не спец, но  моё что-то внутреннее подсказывает, что стимуляторы следует применять  только когда с условиями (светом, теплом и пр.) всё замечательно. Почитала про "Атлет" пишут, что замедляет рост надземной части,  утолщает стебель, усиливает корнеобразование. Но однако тут же - к паслёновым применять с осторожностью, не менее  и не более трех обработок, на строго определенных стадиях развития, иначе  вместо желаемого эффекта всё будет наоборот!) Как то не очень хочется пробовать...  :-[  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: sFiret от 19 Ноябрь 2014, 17:23:31
Да вот думаю как бы в условиях недостатка света они у меня не изростались. Сегодня вылезли из земли первые две растюхи. Освещение что что смог собрать из того что было это две лампы экономки. Хватит ли этого до солнечных деньков?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 20 Ноябрь 2014, 13:02:35
Да вот думаю как бы в условиях недостатка света они у меня не изростались. Сегодня вылезли из земли первые две растюхи. Освещение что что смог собрать из того что было это две лампы экономки. Хватит ли этого до солнечных деньков?
Трудно советовать, тем более с моим малым опытом. Да и от конкретных условий много зависит, от расположения окон, которое сильно влияет, и много другого, ещё мне думается, что и разные сорта по разному эластичны к этим условиям...  Но, надеюсь, что Ваши растюхи протянут до солнечных деньков  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: sFiret от 20 Ноябрь 2014, 16:15:04
Ну у меня пока что такой пробный камень сорта Лисенок и Пиковая дама как мне сказали не сильно требовательные товарищи. К сожалению в зимнее время место дислокации три окна на северную сторону.

Вот думаю сейчас посадить или подождать февраля сорта Lemon Drop(прочитал что он тугодум. он долго прорастает или растет долго?), Tabasco, Aji de jardin, Trinidad moruga scorpion.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 20 Ноябрь 2014, 17:33:12
Ну у меня пока что такой пробный камень сорта Лисенок и Пиковая дама как мне сказали не сильно требовательные товарищи. К сожалению в зимнее время место дислокации три окна на северную сторону.

Вот думаю сейчас посадить или подождать февраля сорта Lemon Drop(прочитал что он тугодум. он долго прорастает или растет долго?), Tobasco, Aji de jardin, Trinidad moruga scorpion.

Про Лисёнка  и Даму я Вам ничего не скажу, а вот остальные сорта есть. Что могу по ним сказать, учитывая , что у меня окна тоже на северную  сторону и никакого досвета (с нужным перцам спектром) не было.
Lemon Drop - далеко не тугодум, не знаю с чего Вы так решили  ;)   Все росшие у меня перцы видов С.baccatum и С.annuum ( а это Ваш Aji de Jardin)  и всходят довольно быстро и рост у них не тугодумный. Я бы не советовала Вам без досвета (с нужным перцам спектра) сеять их раньше февраля.  А вот Trinidad Scorpion Moruga - лучше посеять сейчас, у него долгий срок до плодоношения. Я сеяла его в начале декабря 2013го,  всходил долго, рос медленно, зацвел  к сентябрю, плодов не получила.  Думаю, что без  правильного света и у Вас будет та же история, а может быть и сложится удачнее, надо пробовать, но при посеве в феврале  Вы стопудово не успеете его за лето. Так что лучше рискнуть сейчас.  И Tabasco я бы посеяла сейчас, он тоже не так быстро растёт.
Сергей, раз у Вас уже растюхи подрастают, давайте свою темку зачинайте, будем в гости ходить, советы советовать ;) :)


Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: sFiret от 20 Ноябрь 2014, 20:00:32


Я где то на форуме прочитал что С.baccatum тугодумы вот решил переспросить. Я не такой матерый прецевод поэтому у меня куча вопросов.
В основном перец будет у меня осваивать балконы и подоконники дома и только скорпион поедет на дачу в качестве подарка одному перцееду.

Тему свою пока что рановато так как только крючки из грунта начали выползать. Пока нечем хвастаться )))
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 20 Ноябрь 2014, 21:25:00
Я где то на форуме прочитал что С.baccatum тугодумы вот решил переспросить...
Это я называл Lemon Drop и некоторые другие баккатумы тугодумами.  ;)
Под этим я подразумевал то, что плоды на них вызревают почти через 50-60 дней после завязывания. По сравнению с привычными для нас ануумами - это, по-моему, долго.
Да и зацветают они позже (опять-таки, по сравнению с аннуумами).
Хотя есть среди баккатумов и исключения. Например, Inca Red Drop (http://chile-forum.ru/index.php/topic,984.new.html).
У меня экземпляр этого сорта выдал первый спелый перец в домашних условиях на 108-ой день!
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 20 Ноябрь 2014, 22:42:00
Это я называл Lemon Drop и некоторые другие баккатумы тугодумами.  ;)
Под этим я подразумевал то, что плоды на них вызревают почти через 50-60 дней после завязывания. По сравнению с привычными для нас ануумами - это, по-моему, долго.
Ага, хотя есть один аннуум, которой в плане тугодумности  созревания  похлеще многих будет. Два года это проверяла  :D
Pasilla Bajio ! При хорошем росте, цветении, завязывании уже во второй половине июня (это в ОГ)  свой фирменный коричневый цвет достигает только в сентябре, да и то только на 1-2 первых плодах.
А по баккатумам... Я не проводила такой тщательный анализ, да это и не было бы показательно, слишком много случайных факторов в ОГ влияет на сроки созревания.  Но сейчас посчитала приблизительно ради интереса  :) Итак, при всходах в начале февраля, высадке в ОГ во второй декаде мая, первый спелый плод был получен:
Rain Forest (C.baccatum) -  в середине июля
Aji Cristal/PI 281320 (C.baccatum) -  в конце июля
Lemon Drop (C.baccatum) -  в  середине августа
Aji Brazilian Pumpkin (C.baccatum) - к концу августа
 А вот кто когда завязался уже не скажу, но помнится что первые два товарища и зацвели раньше. А вторые два в это время наращивали зеленую  массу.  Вообще, видимо, чем габаритнее сорт - тем он тугодумнее  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 30 Ноябрь 2014, 13:40:11
Появился первый бутончик на CGN 16941 (C.chinense C.annuum)  :dance:
(https://farm8.staticflickr.com/7578/15725950637_e9a0b63d6d_n.jpg) (https://flic.kr/p/pXDBeX)
Совсем ещё маленький. На 39-й день от всхождения, так рано в моей практике впервые.  Радуюсь, хотя не знаю будет ли толк, т.к. перенесенный из ОГ Trinidad Scorpion Butch T (C.chinense) цветёт уже пару недель, но пыльцы совсем нет...
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 30 Ноябрь 2014, 13:54:04
Aji Brazilian Pumpkin (C.baccatum) - к концу августа

При худших начальных условиях (я высаживал на балкон в этом году укорененные ветки) первые зрелые плоды получал в конце июля - начале августа ...
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 30 Ноябрь 2014, 16:23:40
Появился первый бутончик на CGN 16941 (C.chinense)  :dance:

Да уж, для представителя C.chinense это очень рано!!! А точно ли это C.chinense? Судя по фото (насколько я могу судить по нему), во всех междоузлиях  только по одному бутончику? Довольно странно для перца этого вида...  :scratch:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 30 Ноябрь 2014, 21:07:47
Aji Brazilian Pumpkin (C.baccatum) - к концу августа

При худших начальных условиях (я высаживал на балкон в этом году укорененные ветки) первые зрелые плоды получал в конце июля - начале августа ...
Макс, это же здорово!  Меня твой балкон давно восхищает! ;)   В своё оправдание могу сказать одно - это лето такое выдалось :lol:
По хорошему бы, для того чтоб выявить средние сроки созревания  для этого или любого другого сорта (причем, для разных климатических зон они наверно все равно будут отличаться), нужно наверно лет 5 сажать и наблюдать. Но Aji Brazilian Pumpkin (C.baccatum) растить больше не хочу. Не потому что не понравился - нет, вполне нормальный перец, своеобразный по форме, интересный, и каждому начинающему перцеводу на мой взгляд стоило бы его хоть раз вырастить.  Просто столько много сортов есть ещё неизведанных и желанных, для пампкина в моём саду вряд ли найдется место. Да и крупноват он по габаритам для меня.

Появился первый бутончик на CGN 16941 (C.chinense)  :dance:
Да уж, для представителя C.chinense это очень рано!!! А точно ли это C.chinense? Судя по фото (насколько я могу судить по нему), во всех междоузлиях  только по одному бутончику? Довольно странно для перца этого вида...  :scratch:
Точно сказать не могу. Эти семена получила в презент от замечательного перцевода, так что буду рада абсолютно всему что вырастет.
Тем более, что перчик меня тоже заинтересовал. не только одиночным бутоном, но и  тем, что когда фотографировала и увеличивала картинку, то заметила что совсем нет кольцевого сужения. Бутон конечно слишком ещё мал, чтобы судить по нему о чем то, но мне казалось, что у хиненсов даже на самых маленьких бутонах уже видны хотя бы слабые намёки на перетяжку, а здесь я не увидела совсем.
А вообще этот сорт в одних источниках относят к виду C.chinense, в других к С.annuum, и так же попадалось что это возможно естественный гибрид между C. annuum и С. chinense. Будем помотреть :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 11 Декабрь 2014, 12:38:43
     Наконец то раскрылся первый цветок на CGN 16941 (C.chinense) C.annuum , на 52-ой день. Вообще, нужно отметить, что растение "хорошо" вытягивается, несмотря на то что по световым условиям находится на самом лучшем месте, прямо под лампой.  Сейчас он порядка 33 см в росте, казалось бы и не так уж много, но если рассматривать общий вид, то перец явно долговязый. И заметна тенденция к увеличению размеров между узлами, чем выше тем длиннее, если  на нижних это  2-3 см, то на верхних уже 7-8 см. Радует то, что в междоузлиях появились зачатки новых побегов.
     Цветок  "смотрит" вниз, и что бы его сфотографировать, пришлось растение уложить  :)
CGN 16941 (C.chinense) C.annuum
(https://farm9.staticflickr.com/8612/15993765971_c8b7571129_n.jpg) (https://flic.kr/p/qnjepH) (https://farm8.staticflickr.com/7555/15376120903_72c68c5a65_n.jpg) (https://flic.kr/p/pqJD3P)

     Медленно (по сравнению со всеми остальными перцами), но верно подрастают гибриды BiPi Hab F3 Pink (C.chinense). Всего пять растений. Тот  # 1 , что с момента появления всходов,  заинтересовал меня своими крошечными семядолями и маленькими размерами так и остался самым маленьким среди  своих собратьев, посаженных двумя неделями позже.
# 1  - 50-ый день (ближний слева)
# 2 - # 5 - 36-ой день
BiPi Hab F3 Pink (C.chinense)
(https://farm8.staticflickr.com/7488/15995073942_9e3bc08255_n.jpg) (https://flic.kr/p/qnqWdW)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 11 Январь 2015, 15:41:27
Первое цветение CGN 16941 (C.chinense) не сложилось. Цветки из главной развилки и следующего яруса пыльцы не  имели совесем, поэтому благополучно отцвели и упали.  Жду цветения следующих цветков...
Наверно нужно было опылить их пыльцой с другого перца.  Тем более было чем. Этот (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=9d23jfgc7glrg1k7m4ap04s686&topic=1988.msg12921#msg12921)  куст неизвестного хиненсо-фрутенсового гибрида радует меня уже третий год. Благополучно переносит по вёснам  высадку в грунт, а осенью обрезку и горшок. А главное зимой цветёт постоянно, пыльца качественная (хотя опылять всё-таки ручками приходится) и плоды довольно быстро спеют.  Вот, опыляла за пару недель до праздников, уже вот такие перчинки
(https://farm9.staticflickr.com/8589/16066631667_2b8d743039.jpg) (https://flic.kr/p/qtKFQP)
Через несколько недель должны быть готовы :) Не получилось у меня в этом сезоне сделать первый шаг в стабилизации этого перца. Единственный кустик из своих семян зацвёл слишком поздно и замёрз, не уследила.
Подсадила в начале декабря ещё немножко перчиков. На сегодняшний день вот эти три самые фотогеничные  :)
Chiclayo (C.chinense). Тёмный стволик, слегка опушённый (но всё же заметнее, чем на остальных сортах). Сейчас ему 32 дня.
(https://farm8.staticflickr.com/7576/15629786924_18023fc2b3.jpg) (https://flic.kr/p/pP9K7U)

Chilito de Simojovel \ PI 566812 (C.annuum var. glabriusculum). Дикарь, локально растущий в мексиканской деревне Симоховель.  Как то по осени мне в интернете попалась история о том, что в 1992 г. некий D.E. Williams  был в Мексике, и приобрёл на рынке в Тустла-Гутьеррес, штат Чьяпас плоды этого перца.  История была из нескольких строк, но в моём воображении она обросла всякими романтическими деталями... ) Это должно быть так интересно, поехать на родину перцев, и найти там новый перец:) Вобщем, очень захотела иметь этот сорт и он отыскался на semillas.de  :dance:
 Мелкие острые темноватые листочки, сразу понятно что это аннуум.
(https://farm8.staticflickr.com/7573/16226304286_451dc33fcf.jpg) (https://flic.kr/p/qHS3X1)

CAP 205  К какому виду он относится ещё не знаю. Согласно bio.ethno-botanik.org - это Capsicum Frutescens L., происхождение неизвестно, найден в 1952г.  Это единственная информация, нарытая мной в интернете, что естественно, очень повышает мой интерес к этому перцу! Пока по внешнему виду мало что могу сказать,  да и не знаю я какие у фрутенсов тенденции листьев, да и есть ли такие...  Из фрутенсовых признаков я знаю только о зеленоватом цветке и разном расположении цветка и плода, но этого всего нужно ещё дождаться... Листья смахивают на хиненсовые, но если потереть - никакого аромата. Вот до Chiclayo стоит только дотронуться - сразу чувствуется, что хиненс! А этот ну ничем не пахнет  :)
(https://farm9.staticflickr.com/8640/15632357723_08d52b8608.jpg) (https://flic.kr/p/pPnVk2)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: maxned от 11 Январь 2015, 19:14:02
Познавательно! Удачного урожая!!!! :clap: :clap: :clap:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 14 Январь 2015, 14:54:12
Спасибо, Максим!
Кстати, насколько я знаю (а может предполагаю), ты неровно дышишь к кубинским перцам? Есть у меня один кубинец, из новых, надеюсь что удастся его вырастить,  так что жди через год семян? Правда он фрутенсом должен быть.

CAP 926 (C. frutescens).  Информации о нём не нашла никакой, кроме одного упоминания в ethno-botanik.org, что этот перец был найден на Кубе в 1990г. Там же этим годом датировано появление ещё нескольких десятков кубинских фрутенсов в системе CAP-ов. С тех пор прошло четверть века, немалый срок, но информации об этих перцах почему то нет. Вот, при появлении возможности получить семена, решила восполнить этот пробел. И заодно немножко больше узнать о  перцах вида C. frutescens.  Почему то они не так распространены и популярны, как остальные перцы "большой пятёрки", не только у нас, но и на иностранных форумах тоже.
(https://farm9.staticflickr.com/8655/16089739450_c0f6f94288.jpg) (https://flic.kr/p/qvN7YS)

CGN 21566 (C.chinense). Перец родом из Бразилии. Буквально с первого дня появления на свет удивил темным стеблем. Такой окрас в принципе и положен этому сорту, но у него ещё семядольные листья не развернулись, а стебелёк был уже красно-фиолетовым!
(https://farm8.staticflickr.com/7493/16090965369_69b81f45e9.jpg) (https://flic.kr/p/qvUppp)

Bulo-Bulo \ PI 260485 (C.chinense) Боливийский сорт из города Bulo-Bulo. Заинтриговал меня тем, что имеет локальное имя Locoto, несмотря на то, что он 100%-ый хиненс. Очень надеюсь на то, что так его назвали из за сочности, и он окажется хотя бы вполовину таким сочным как локото (или рокото). Мечтаю...  :)
(https://farm8.staticflickr.com/7519/16276237212_25fa07a025.jpg) (https://flic.kr/p/qNgYgw)

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 17 Январь 2015, 13:45:38
Хотела сегодня похвастаться первой образовавшейся завязью на зимующем прошлогоднем BiPi Hab F2 #4 (Pink).  Долго не получалось его опылить. Но сделав фото ужаснулась!  :o
На листьях с нижней стороны куча белых точек-наростов. Выглядит это очень неприятно...
(https://farm8.staticflickr.com/7494/16296761691_978c4bc924.jpg) (https://flic.kr/p/qQ6atR)
Очень похоже на это (http://chile-blog.ru/bolezni/), скорее всего оно и есть. Вот только я точно не заливаю растения, и грунт рыхлый и дренаж хороший...
Присмотрелась к остальным веткам на кусту. И оказалось, что  "эта беда" так явно наблюдается только с одной стороны - на той части растения, которая располагалась  на близком расстоянии под лампой -  15-20 см. А  на другой части растения, куда свет лампы не попадал прямыми лучами, все с листьями нормально, пятен нет и сами листья  ровные, не скукоженные по жилкам. Вот, для сравнения:
(https://farm9.staticflickr.com/8631/16112431549_2042577e2d_n.jpg) (https://flic.kr/p/qxNqxX) (https://farm9.staticflickr.com/8650/16112708727_1d1908bf93_n.jpg) (https://flic.kr/p/qxPQWT) (https://farm9.staticflickr.com/8619/16111038418_c24c8f705d_n.jpg) (https://flic.kr/p/qxFhqs)
Медвежью услугу я оказала этому перцу, поставив его как одного из любимцев на самое "лучшее" место.
Сегодня передвинула подальше от лампы, понаблюдаю за изменениями, действительно ли избыток света виноват...
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 17 Январь 2015, 16:05:29
Сегодня передвинула подальше от лампы, понаблюдаю за изменениями, действительно ли избыток света виноват...
Это перелив с высокой влажностью воздуха и пониженной температурой такового :) Но при этом освещение в избытке. Не справляется растение (дисбаланс факторов) У моих перцев было точно такое же месяц назад. Температура 20-22, влажно в квартире, и не пересыхали полностью растения. Решил проблему очень просто: обрезал эти листья (что и так планировал для вида общего), поливать начал исключительно тогда, когда листва только начинает увядать и приспускаться. Перцы реагируют моментально - через 2 часа после полива тургор восстанавливается, эта фигня снизу листьев больше не появляется.:) Больше таких "кристаллов" на нижних частях листьев не появляется, чувствуют себя великолепно. Единственная сейчас проблема в том, что бутонов море, но они не раскрываются и не осыпаются. Даже не знаю, что думать. Скорее всего,что средняя температура около 20 С.   :scratch:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 17 Январь 2015, 17:23:48
Это перелив с высокой влажностью воздуха и пониженной температурой такового :) Но при этом освещение в избытке. Не справляется растение (дисбаланс факторов)
не знаю, возможно...  Условия таковы: температура 20-22 (если делать выше то мне надо выселяться самой - ненавижу жару в доме); воздух - не думаю что влажный,  считаю, что наоборот сухой (батарея снизу, да и когда за окном за -20 прижимает, то доп. обогреватель включаю); полив - умеренный, до полного засыхания не довожу, но определённо не злоупотребляю, раз в неделю поливаю - без застоя воды в поддоне, т.е. болота  в горшках никогда не бывает.
На избыточный свет меня заставил грешить тот фактор, что на других растениях симптомов "кристаллов" нет, как и на этом же кусту вне зоны прямого света от лампы. Если глянете вот это (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=9d23jfgc7glrg1k7m4ap04s686&topic=2236.msg15757#msg15757) фото, то речь идет а перце, расположенном под средней лампой, вернее о ветке, которая на фото вся в розовом свете  :)  Да и кроме "кристаллов" на этой ветке заметно, что листья корявенькие и сильно опущены вниз, видимо растение само стремится сократить площадь освещения...  Так что убрала перец с этого места - понаблюдаю дальше  :)

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 19 Январь 2015, 16:55:42
Тогда давайте наблюдать за ним, если вы убрали из-под магасвета )) Я высказал предположение на основе собственного опыта. Изменил условия у себя, все нормализовалось. Но учтите, на тех листьях, на которых уже есть эта беда снизу, она никуда уже не денется. Только за новыми наблюдать. К стати, вы случайно не поливаете растения удобрениями с концентрацией мешок смеси на литр воды? :D Может перцы излишки выводят таким образом с водой в виде кристаллов? Я хз..моим помогло изменение в режиме полива.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 21 Январь 2015, 14:29:42
К стати, вы случайно не поливаете растения удобрениями с концентрацией мешок смеси на литр воды? :D Может перцы излишки выводят таким образом с водой в виде кристаллов?
Нет, удобрениями я точно не злоупотребляю. Надо бы наверно что то применять, но я всё откладываю это на потом когда-нибудь  :)
 Вот летом, когда в ОГ высаживаю - там да! Коровьи лепёшечки замоченные и настоянные - милое дело!
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 26 Январь 2015, 22:22:44
Галина, Вы выяснили, что это на листьях такое было? Вчера на своем такое же обнаружил, только с внешней стороны листа.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 30 Январь 2015, 13:35:26
Ничего не выяснила - отсутствовала неделю, отдыхала от перцев. Счастье, что за эту неделю они не умерли от тоски по мне  :lol:
После первого осмотра могу сказать, что листочки на передвинутом от лампы перце выглядят если не совсем здоровыми, то явно получше. Старые листья немного распрямились и  уже не такие  скрюченные, а новые  - уже нормальные. Ну и полив сократила, тем более что у нас тут морозы крепкие вторую неделю стоят и на окне тоже ощутимо похолодало.
 А с внешней стороны листьев у моих никаких таких пятнышек не было. Никита, может быть у Вас что то иное? И пятнышки эти  не  ползают?  ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 30 Январь 2015, 13:46:59
 :drinks: Да нет, статичные. :D щас сфоткаю, покажу.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 07 Февраль 2015, 20:54:37
Да не причем здесь освещение. Это обычная Оедема перца. От неправильного поливного режима, а точнее, застоя влажности в грунте. Светить можно хоть солнцем, хоть в подвал темный спрятать, все равно будут появляться даже на молодых листиках, если в горше проблемы с влажностью в большую сторону. Не успевает испарять растение все, что ему предложили из вне. Тем более, если прохладно и влажно в воздухе. Это не заразно и на урожай не влияет. Почитайте, много информации об этом.
Снизить полив, обеспечить дренаж и хорошую вентиляцию, не перекармливать. И верните растение под лампу, оно могло на вас обидеться за то, что убрали от вкусного света  :D Вот вы его неделю не трогали и отдыхали(не поливали), Джиз, оно и подумало про себя "ох, слава Богу".. ))
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 12 Февраль 2015, 15:10:28
Я и не имела ввиду что причина оедемы (ужасно неприятное словечко :fie:) это свет, извиняюсь если прежде неправильно выразилась. О том, что она от избыточного полива на форуме не единожды уже писано... Но то что слишком близкое расстояние к лампе влияло на деформированность листьев - это факт. Может мне это кажется, не знаю  :)) Но чуть отодвинула и листья растут уже ровными. Так что возвращать на место не буду :nea:)

Поспевают перчики на моём неизвестном фрутенсо-хиненсовом гибриде.  Помнится, что раньше спели они быстрее... видимо холода за окном и на окне повлияли... Около 30-40 дней получилось от завязывания плодов до изменения окраски.
(https://farm8.staticflickr.com/7377/16506939381_7059942f28_z.jpg) (https://flic.kr/p/r9EnZ8)

Завязались плодики и на неизвестном перце, выращенном из  семян подаренного сушеного плода.  Теперь уже уверена, что этот перец принадлежит к виду C.annuum.  Само растение компактное, 35см в высоту. Если кто признает - буду благодарна  ;)
(https://farm9.staticflickr.com/8570/16320984560_89948d2f9a_z.jpg) (https://flic.kr/p/qSej6w)

Наконец то начали расти, посаженные ещё в середине декабря рокото.  Семена проклюнулись быстро (дней за 5) и проросли за 3-4 дня, но потом тормознулись... Вряд ли теперь получится мой план получить  рассаду с бутонами к маю, чтоб до наступления жары успели завязаться... )
Rocoto Aji Largo (C. pubescens)
(https://farm8.staticflickr.com/7445/16506689151_10fac6274d_z.jpg) (https://flic.kr/p/r9D6AP)

Rocoto San Isidro (C. pubescens)
(https://farm8.staticflickr.com/7318/15888225763_7c95c1fbaf_z.jpg) (https://flic.kr/p/qcZiYX)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Мистер Пепер от 12 Февраль 2015, 17:12:05
Симпатичненько)  :)

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 21 Февраль 2015, 16:05:30
Ура! Поспел завязавшийся дома перчик на BiPi Hab F2 #4 (Pink). Немногим больше месяца ушло на этот процесс. Думаю, через пару дней я его зарежу  :D Очень хочется попробовать и сравнить, насколько вкус зимнего домашнего отличается от летних уличных.
(https://farm9.staticflickr.com/8583/16599721355_7e3482a1f2.jpg) (https://flic.kr/p/rhRUQk)

И, наконец то образовалась первая завязь на CGN 16941 (C.chinense) C.annuum.  Правда пришлось опылять его чем попало, потому что при втором цветении собственной пыльцы снова нет (как нет и на почти непрерывно с декабря цветущих Pimenta da Neyde и Cheiro Roxa).  То что процесс получился, мне явно показалось по некоторым признакам. Цветки у этого перца смотрят вниз.  Те, что при первом цветении опадали - делали это из того же положения, они просто усыхали и падали. В этот же раз венчик подсох, а цветоножка выпрямилась. А через  день-два завязь уже стала проглядываться.
(https://farm8.staticflickr.com/7283/16599741805_baf07170e5.jpg) (https://flic.kr/p/rhS1UV)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 24 Февраль 2015, 12:52:02
Ура! Поспел завязавшийся дома перчик на BiPi Hab F2 #4 (Pink). Немногим больше месяца ушло на этот процесс. Думаю, через пару дней я его зарежу  :D Очень хочется попробовать и сравнить, насколько вкус зимнего домашнего отличается от летних уличных.
Ой, не томите, режьте уже эту прелесть!  :D


Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Hrun от 24 Февраль 2015, 17:02:06
На вид симпатично
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 24 Февраль 2015, 18:53:43
На вид симпатично
И вкусно! Только катастрофически мало  :D)
Этот перчик, конечно и на кусту выглядел чуть мельче тех, что росли летом на воле. Но в сорванном виде показался  совсем крохотным... вот он:
BiPi Hab F2  # 4 (Pink)
(https://farm9.staticflickr.com/8678/16607664476_919d0b8a77_z.jpg) (https://flic.kr/p/riyC3G)
Только начала его резать, как аромат заполнил всю кухню - хиненсовый, сильный, приятный. Пока фотографировала перчик, умирала от желания поскорее его отведать, поэтому фотосессия прошла очень быстро :lol:
Домашний перчик понравился больше уличных. По всем показателям кроме размера.  Более сочный, более  насыщенный вкус - возможно  если бы это всё распределилось но бОльший плод, то отличий бы и не было?  Вкус очень приятный,  в нем чувствовалась и легкая кислинка и сладость в то же время и какой то интересный фруктово-хиненсовый вкус...  И острота посильнее. Если у уличных был совершенно неострый кончик, а только ближе к плаценте, по моим оценкам было 0.5, То у домашнего перца острота была равномерно распределена по всему плоду и я бы дала уже 1.5 из 10. То есть  он так же слабоострый, но всё же  поострее, чем летом.  
Получила необыкновенно приятное удовольствие от этой дегустации  :) Душа требует продолжения, но второй плод ещё совсем зелен... Определенно я влюблена в этот перец ещё сильнее!)
 И сегодня заметила, что на одном из потомков этого гибрида появились бутончики. Пророс он 06.11.2014.  Сейчас в высоту около 18 см, не считая горшка. И вот выдал бутоны...
BiPi Hab F3 Pink # 3
(https://farm9.staticflickr.com/8589/16447871239_3f88b050e1_z.jpg) (https://flic.kr/p/r4rD5T)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 24 Февраль 2015, 19:25:24
Круть :good: очень красиво и познавательно! А удалось ли стабилизировать внешний вид и вкус хоть у одного из гибридов? И сколько поколений на это потребовалось?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 24 Февраль 2015, 19:34:38
Вроде бы считается что стабилизированными гибриды можно считать от F8 , т.е. от восьмого поколения...   А мои всего лишь F2 и F3, так что лет 5 ещё как минимум  :D
Можно, конечно попытаться выращивать по два поколения в год, или что более реально три за два года, но тут надо большие усилия прикладывать, как мне кажется.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 24 Февраль 2015, 19:51:04
Ну тогда будем следить! Спасибо, что радуете такой красотой :friends: :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 02 Март 2015, 12:17:04
Заметно за полторы недели своего существования подрос плод на CGN 16941 (C.chinense) а может и (C.annuum)  :durak: :)
По мере его роста все заметнее, что чашечка у него совершенно не хиненсовая...
Размер плода сейчас  - 2.5см в длину.
(https://farm9.staticflickr.com/8671/16665640546_bec2e48d6a_z.jpg) (https://flic.kr/p/roFLj7)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 02 Март 2015, 20:07:37
Да, судя по плодоножке, не хиненсе. Отнесем его пока к C.sp.  ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 08 Март 2015, 22:33:56
   Первая завязь на BiPi Hab F3 Pink #3 :dance:
(https://farm8.staticflickr.com/7603/16754037541_0bcf417792.jpg) (https://flic.kr/p/rwuPEe)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: serjik от 08 Март 2015, 22:37:26
   Первая завязь на BiPi Hab F3 Pink #3 :dance:
(https://farm8.staticflickr.com/7603/16754037541_0bcf417792.jpg) (https://flic.kr/p/rwuPEe)
Мои поздравления! :drinks:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 08 Март 2015, 22:44:07
Спасибо! Надеюсь он оправдает ожидания по всем желаемым характеристикам :)
думаю, что через месяц (или чуть больше) станет уже понятно.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: serjik от 08 Март 2015, 22:48:18
Если честно, то у меня много таких завязей было, но через несколько дней, хвосты отмирали и они опадали! Дай бог что бы ваши пошли в рост!!
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 08 Март 2015, 22:56:53
Вы озвучили мои опасения, которые я старательно изгоняю  :lol:  Да если и упадет, то ничего страшного. Будет и вторая завязь, и третья и... надеюсь много будет) Главное - процесс пошёл!  Солнышко уже светит поярче, и перцы отзываются на тепло.
(Хотя сегодня, в этот замечательный весенний день у нас метёт по-зимнему  ;) )
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 10 Март 2015, 17:11:53
   Первая завязь на BiPi Hab F3 Pink #3 :dance:
А пыльца своя есть у BiPi Hab F3 Pink #3?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 10 Март 2015, 17:46:44
Нет, первые цветки опыляла чем попало. Но как я понимаю, это не будет влиять на  характеристики плодов, которые получатся (а только на семена). Хочу сначала посмотреть, окажутся ли плоды BiPi Hab F3 Pink #3  перспективными для продолжения этой линии, ну и надеюсь, что на последующих цветках пыльца уже будет собственной, и тогда можно будет при положительном резюме  получать  уже  свои нормальные семена. Вообще у меня на всех хиненсах первые цветки без пыльцы...  :blush: )
Показали бутончики и BiPi Hab F3 Pink #2  и BiPi Hab F3 Pink #4 , но  цветение  думаю  можно будет ожидать через неделю-две  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 12 Март 2015, 09:49:10
BiPi Hab F3 Pink #3. По одной из характеристик плода - форме - схож с родителем (F2) :)
(https://farm8.staticflickr.com/7622/16790825795_ed23bcdf32.jpg) (https://flic.kr/p/rzKnwt)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 19 Март 2015, 13:35:50
BiPi Hab F3 Pink #3. Жду цвет... :)
(https://farm9.staticflickr.com/8642/16210196123_5beeb29550.jpg) (https://flic.kr/p/qGruy4)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Кнопочка от 19 Март 2015, 13:39:37
Посеяла несколько Ваших BiPi Hab-ов. Сейчас в росте 4 штуки - маленькие, аккуратные и ОЧЕНЬ медленные. Любопытно, что получится)).
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 19 Март 2015, 13:49:11
Посеяла несколько Ваших BiPi Hab-ов. Сейчас в росте 4 штуки - маленькие, аккуратные и ОЧЕНЬ медленные. Любопытно, что получится)).
:good:  :good: :good:  :good:
Да! Процесс невероятно интересный!  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Кнопочка от 19 Март 2015, 16:01:13
Ну я-то ожидаю тех розовых милах с Вашего фото)). А какие еще могут получиться?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 19 Март 2015, 16:13:56
И я надеюсь на розовые и жду и хочу именно их, но в принципе могут получиться и красные.
Ведь из красного F1 Муслима  у меня получились 4 разных F2 - оранжевый, два красных и розовый.
Для F3 вариаций меньше чем для F2 (теоретически) , но всё же их вероятность есть и ещё велика...
У меня 5 растений, у Вас 4, ещё должны быть у кого то, так что надеюсь что должно получиться  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 23 Март 2015, 12:59:59
...
Ведь из красного F1 Муслима  у меня получились 4 разных F2 - оранжевый, два красных и розовый.
...
Ого!  ??? Меня уже гибридизировали!?  :lol:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 23 Март 2015, 14:39:16
 :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
 Прошу прошения  :-[)

Практически поспел мой неизвестный екатеринбургский перчик (тот, который мне привезли из магазина, где висела красивая гирлянда из таких сушёных перчинок)
В принципе я не ждала от него ничего экстраординарного и вырастила из чистого любопытства.
Но в общем то впервые сталкиваюсь с такой формой куста. Очень короткие междоузлия и пока совсем отсутствуют боковые побеги. Возможно появятся позднее - посмотрим... И довольно плодовитый перчик. Если бы я не ленилась опылять и завязались бы все плоды, то наверно кустик был бы похож на облепиху :)
(https://farm8.staticflickr.com/7635/16903617155_814d3bce8e.jpg) (https://flic.kr/p/rKHst6) (https://farm8.staticflickr.com/7630/16902402572_493b21f43e.jpg) (https://flic.kr/p/rKBeq1)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 23 Март 2015, 14:47:31
И на BiPi Hab F3 Pink # 4 завязался  перчик :dance:
(https://farm9.staticflickr.com/8730/16717749219_7b682de298.jpg) (https://flic.kr/p/rthQpv)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 01 Апрель 2015, 23:26:38
Riot (C.annuum) на 62 день от рождения выкинул первый цветок.
(https://farm9.staticflickr.com/8715/16792284097_9bc64a9ff8.jpg) (https://flic.kr/p/rzSR2B) (https://farm8.staticflickr.com/7631/16973808116_115c29212d.jpg) (https://flic.kr/p/rRVcN5)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Lantana от 02 Апрель 2015, 01:53:12
Галина прошла по ссылке на Ваш блог, доставил удовольствие просмотр фотографий, ваши комментарии и рецепты тут на форуме. Спасибо большое.
"Pepperoncini  Greek - двоякое впечатление от него... ранний и очень обильный, весь усыпан, смотрится хорошо, но слишком слабоострый и тонкостенный, хотя хрустящий, судьба его будет зависеть от дегустации зимой в маринованном виде)" - продолжение не увидела  Ваши впечатления,и дегустационная оценка , а то у меня 10 растений будут ожидать приговора оставить все или для собственного впечатления хватит 2-3 шт :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 02 Апрель 2015, 10:29:12
Спасибо!  :-[ :) Если бы мне кто нибудь лет 5 назад сказал, что я "заболею" перцами и более того(!) буду их есть и полюблю острое, смеялась бы очень сильно! Однако вот случилось такое, торкнули конкретно! И чем дальше, тем больше  :lol:
Pepperoncini  Greek ... Раиса, трудно давать Вам рекомендации насчёт него, у нас же у всех совершенно разные вкусы, подчас совершенно противоположные...
В прошлом году сажала этот сорт (как и все не понравившиеся ранее) повторно, что бы проверить ещё раз впечатления, но они не изменились. Да, очень ранний он, при февральском посеве в ОГ в середине мая шёл уже с цветом, без проблем принимается, хорошо кустится, не высокий и очень радует глаз своей плодовитостью.
Но на вкус - не моё, категорически не моё. И даже не потому что он очень слабоострый или тонкостенный... нет в нём какой то изюминки. Сорвёшь его с грядки, куснёшь - трава травой.
Мне кажется единственное на что он годен - это мариновать и в банки. Какие травы и приправы в маринад положите, тот вкус и примет.  Получаются слегка пикантные и хрустящие перчики, можно открыть такую банку и стрескать за раз.
Но и тут - не моё, больше люблю квашенные (другие) перцы, и делать их проще, накидать в бочку, залить рассолом и забыть на две недели - мне это милее, чем париться в августовскую жару на кухне с кипящими маринадами.
Однако, если бы все считали как я, то наверно этот перец не производился бы тоннами и в таком ассортимете (https://www.google.com/search?q=pepperoncini+marinade+recipe&safe=off&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=28scVenEBoqqsgH7sYT4Ag&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1716&bih=817#safe=off&tbm=isch&q=pepperoncini+marinade+)
Постаралась дать объективную оценку, но без предвзятости не получилось, а Вы теперь сами ему приговор выносите  ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 03 Апрель 2015, 21:38:31
Limоn (C. chinense) кажется показал первые бутончики, правда ещё совсем маленькие.  И листья у него отличаются формой от большинства хиненсов - ярко выраженно заострённые.
(https://farm8.staticflickr.com/7585/16982260776_42e2c66ab2.jpg) (https://flic.kr/p/rSEwtA)

Как ни странно, но у Aji Limo (C. chinense) тоже заострённые листья  :)
(https://farm8.staticflickr.com/7629/16820511270_7e1ab585c5.jpg) (https://flic.kr/p/rCnvZ1)

И третий " лимоновый" товарищ - Habanero Hot Lemon (C. chinense)
(https://farm8.staticflickr.com/7648/17017023721_55ec4a1aab.jpg) (https://flic.kr/p/rVJGhH)





Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 10 Апрель 2015, 10:14:40
Ура! Первый плод на CGN 16941 покраснел :dance:  Давно уже  поглядывала на него каждое утро и ждала. Во-первых потому, что новый и интересно, а во-вторых - не терпится провести дегустацию, интересно будет ли там какой-нибудь хиненсовый аромат? Жду, что может быть в связи с его вкусом появится моё понимание того, почему некоторые источники относят этот перец к виду C.chinense или называют хиненсо-аннуумным гибридом. Пока для меня он чистый annuum :scratch: :)
Жаль, что не умею делать мультики из фоток,  процесс изменения цвета был интересным и красивым...
Вчера утром заметила, что перец, который был всегда тёмно зелёным, вдруг изменил оттенок на буро-коричневый. Как будто зеленый цвет ещё не ушёл, а красный уже проявился, и они наложились друг на друга.  К полудню в районе чашечки зелень всё таки отступила и появилась краснота, и эта область постепенно расширялась, всё выше и выше. К вечеру только пипка оставалась не красной, ну а сегодня утром этот перчик уже полностью правильного цвета. Подожду ещё несколько дней, и дегустировать  :)
(https://farm8.staticflickr.com/7726/17094401601_10996cf807_z.jpg) (https://flic.kr/p/s3zh36)
Перчик завязался 20 февраля, окончательный размер плода я зафиксировала 2 марта. Получается что созревание (в домашних условиях) наступило на 50-55 день  :)


Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 12 Апрель 2015, 17:33:42
BiPi Hab F3 Pink # 3. Начал показывать цвет первый перчик, завязавшийся 7 марта (на 36 день).
Не красный, чего опасалась, но и не таков, как ожидался  :)
(https://farm9.staticflickr.com/8691/16497937444_5a006887da_z.jpg) (https://flic.kr/p/r8Sf2j)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 14 Апрель 2015, 15:52:39
BiPi Hab F3 Pink # 3. Начал показывать цвет первый перчик, завязавшийся 7 марта (на 36 день).
Не красный, чего опасалась, но и не таков, как ожидался  :)
ИМХО, второй (совсем зеленый) перец по форме плода в папу (Pink Habanero) пошел.  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 14 Апрель 2015, 21:30:03
ИМХО, второй (совсем зеленый) перец по форме плода в папу (Pink Habanero) пошел.  :)
Да, только наверно Pink Habanero - это уже прадедушка? Или всё таки папой нужно называть? Не знаю как это принято  :)
Но вообще, пока я не в восторге от этого варианта. Понимаю, конечно, что нужно и вкус оценить, и на вторую волну в ОГ посмотреть, где параметры могут слегка измениться... и тогда уже давать окончательную оценку. Но пока на этом варианте больше желтизны в цвете, да и веретенообразная форма плодов родительского F2 кажется мне поинтереснее.

Сегодня  продегустировала CGN 16941 .
(https://farm9.staticflickr.com/8812/17144395732_2ff5050827.jpg) (https://flic.kr/p/s7ZvxS)
И смело могу заявить, что это C.annuum. Если какие нибудь хиненсы и были когда то в его родословной, то участие их совсем незначительное...  Абсолютно никакого присущего хиненсам аромата и вкуса нет.  (Так что придется исправить видовую принадлежность во всех своих постах и альбомах, чтоб не вводить в заблуждение) Вкус чисто аннуумный, отдаленно (очень отдалённо) напоминает вкус болгарского перца. Толщина стенок около 1 мм, мякоть плотная и упругая. Острота по моим меркам около 4 -5, быстропроходящая. Думаю что по вкусовым параметрам этот перец более хорош для  сушки. Из достоинств - неприхотливость и простота в выращивании. И  форма куста почти прозрачная  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 18 Апрель 2015, 12:14:47

 Да, только наверно Pink Habanero - это уже прадедушка? Или всё таки папой нужно называть? Не знаю как это принято  :)
Ну, да, с человеческой, генеалогической точки зрения Вы правы, но в ботанике понятий "дедушки" и "бабушки" я не встречал.  ;) :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 20 Апрель 2015, 20:31:06
Ну, да, с человеческой, генеалогической точки зрения Вы правы, но в ботанике понятий "дедушки" и "бабушки" я не встречал.  ;) :D
Согласна...  :) Тем более, что в дальнейшем предполагается чистота эксперимента и отсутствие других пап со стороны :)

Ну и вот он какой получился, BiPi Hab F3 Pink # 3   :)
(https://farm8.staticflickr.com/7643/17024038920_0c8e8bcbdf.jpg) (https://flic.kr/p/rWmDEq)

Попробовала все четыре штуки. Хотя изначально планировала одну... потом две... и все равно четырех не хватило чтобы распробовать  :lol:
В принципе похож на родителя F2... острота на уровне единички, толщина стенок около 2 мм, хотя хиненсовый аромат показался немного послабее и во вкусе меньше сладости, а больше кислинки со слабыми абрикосовыми нотками...  Для более точного сравнения нужно пробовать одновременно плоды и от F3  и от F2. Решила оставить это растение для дальнейшего тестирования в ОГ.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 20 Апрель 2015, 22:27:04
 :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 22 Апрель 2015, 18:17:13
Riot (C. annuum) Гигантских перцев я, конечно, не ожидала, но всё же хотелось бы покрупнее... ) Кажется сейчас они уже перестали расти и собираются спеть. Около 5 см в длину и менее 1 см в самом толстом месте  :)
(https://farm8.staticflickr.com/7727/17047184519_44aa45d0cc.jpg) (https://flic.kr/p/rYph3t)
 А в общем то симпатичный перчик. Сам пока растёт в стаканчике и невелик, но на макушке целая куча бутонов, цветков и завязей, т.е. уже налицо заявка на буйство  (изобилие, необузданность, бунт) - как то так переводится его название  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Апрель 2015, 15:28:31
BiPi Hab F3 Pink #4 Единственный домашний плод.
(https://farm9.staticflickr.com/8764/17053844078_d8bc8f62bf_z.jpg) (https://flic.kr/p/rYZpGs)
В принципе мало чем отличается от BiPi Hab F3 Pink #3 
Цвет, форма и вкус - если и имеют какие либо отличия, то  они настолько незначительны, что я не могу их различить. :)
(https://farm9.staticflickr.com/8798/17237444746_7aae36f589.jpg) (https://flic.kr/p/sgdpMd)
Домашних плодов больше нет, цветения тоже не наблюдается, так что следующие новости о бипихабах будут теперь только летом с воли :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 27 Апрель 2015, 16:30:13
Еще пара поколений (т-т-т!!!) и можно будет говорить о стабилизации нового сорта?  :good:
Как назовете, не думали еще?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Апрель 2015, 16:51:00
Ещё не думала, рановато. Но называть будем вместе!  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 27 Апрель 2015, 16:55:37
ИМХО, у меня прав на сорт нет. Я лишь процесс запустил (и в кусты как иногда мужики в жизни делают  :D), так что нагрузка опять на женщину легла (по взращиванию, воспитанию и пр.). Значит, малыш Ваш, Вам и имя давать.  ;) :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 11 Май 2015, 21:41:37
Впервые в весеннее время у меня завязался рокото  :dance:
Читала на одном из иностранных форумов рекомендации, что нужно сеять рокото с тем расчетом, чтобы они успели завязаться до наступления жары. Но что это может получиться у меня - даже и не надеялась  :)
(https://c4.staticflickr.com/8/7661/16922653393_1c80e2f72a.jpg) (https://flic.kr/p/rMp2h6)

А это юный первенец Aji Limo (C.chinense)
Не знаю, понравится ли он мне в дальнейшем на вкус. Но пока радует, один из самых неприхотливых и легких перцев в этом году.
(https://c1.staticflickr.com/9/8804/17355317820_b5703bba15.jpg) (https://flic.kr/p/srCxkA)

А этот перец должен был быть Green Habanero (C.chinense)  :lol:
(https://c4.staticflickr.com/8/7678/17329626439_1714b1c7ae.jpg) (https://flic.kr/p/spmSbK) (https://c2.staticflickr.com/6/5338/17355253750_3db1a864e5.jpg) (https://flic.kr/p/srCdhW)
Сорвала сегодня, примерно на 60 день от завязывания. Поспел сильно, был уже мягкий и при разрезании мялся. Аромата практически нет, что то еле уловимое хиненсовое чувствуется только при плотном приближении к носу... Вкус тоже необычный, возможно от того что переспел, а может быть и сам по себе таков - абсолютно нет ни сладости, ни кислинки,  можно сказать что он безвкусен или пресен, но при этом какой то тонкий ягодный привкус всё же есть, более всего похожий на вкус обычного черного паслёна :scratch: , ни с чем иным идентифицировать не получилось. А вот по остроте - не слабый, примерно 8-9 думаю что точно есть. Причём накатывает моментально, очень резко и зло, и язык горит и горло дерёт несколько минут, ну а потом вся это прелесть медленно сходит на нет  :)
Нравится или нет - пока не поняла, нужно дождаться летнего урожая и делать выводы о дальнейшей его судьбе.  Пока я пытаюсь понять историю его происхождения, и  выводы таковы, что это гибрид как минимум 2 поколения.  Потому что теперь уже понятно, что друг от которого я получила семена, так же выращивал не Green Habanero. Хотя его плоды и были похожи формой, но конечный ярко красный цвет для этого сорта не свойственен, полностью зрелые плоды должны быть бронзовыми. Ну а у меня из этих семян растет три абсолютно разных кустика. Первый (опробованный выше) - высокий куст с антоциановой  пигментацией на листьях и коричневым плодом, который кстати, сначала был пурпурным, затем темно-зеленым, и потом коричневым. Второй - средний куст с зелеными листьями и  плодом с легким налетом, а третий - высокий и зеленый, но ещё не цвел. Сравнительное фото
(https://c1.staticflickr.com/9/8658/16793129516_61e7d65797.jpg) (https://flic.kr/p/rzXbkN)(https://c2.staticflickr.com/6/5349/16920326094_4045f6b4e6.jpg) (https://flic.kr/p/rMc6sf)
 Вот такие бывают сюрпризы (от semillas)  :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 11 Май 2015, 22:59:22
Впервые в весеннее время у меня завязался рокото  :dance:
Читала на одном из иностранных форумов рекомендации, что нужно сеять рокото с тем расчетом, чтобы они успели завязаться до наступления жары.
А мой рокото цветет, но по непонятной причине цветки полузакрытые. Два уже отвалились так и не запылив. Обратил внимание, что при солнечной погоде с самого утра и до вечера цветы раскрываются почти полностью, а при облачной погоде вообще как ночью схлопываются. Вообще какой-то хитрый сорт перца, не понимаю я его. 8)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 12 Май 2015, 10:24:48
И у моих цветки полузакрыты в пасмурную погоду, на колокольчики похожи, наверно это норма. У нас тут сейчас холодно, с неделю уже... перцы стоят на застекленном балконе, где ночью около 10 градусов, а днем только до 18-20 доходит, солнца совсем нет, но вроде бы все чувствуют себя нормально. Ну а рокото такие условия  особенно нравятся. В прошлом году дома на окне тоже не пылил, а вот тут, как бы полу- на улице, неожиданно выдал :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 12 Май 2015, 15:28:23
А этот перец должен был быть Green Habanero (C.chinense)  :lol:
Перефразируя первого и последнего президента СССР, можно с большой долей уверенности сказать, что в вашем случае явно Pimenta da Neyde "порылась".  :D
На semillas.de перцы сорта Habanero Green (http://chile-forum.ru/index.php/topic,2356.new.html) выглядят вот так
(http://chile-forum.ru/index.php?action=dlattach;topic=2356.0;attach=11918;image)
Там же говорится, что это гибрид F4 между Habanero Harold's St Barts (http://chile-forum.ru/index.php/topic,689.new.html) и Habanero Brown.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 12 Май 2015, 18:10:37
По правде говоря, я сначала и думала что это Pimenta da Neyde, маленькая завязь была точь в точь, к тому же оба растения на окне по соседству, на обоих ветки как плети, очень похожие цветки, так что я только через несколько дней разобрала, что это "грин"  :D

За информацию спасибо! Много гуглила, но странным образом проморгала главное  :-[. А Ваша наводка про Habanero Harold's St Barts подтолкнула к нахождению интересной статейки (http://c2cpeppers.proboards.com/thread/801/green-harold-st-barts-hybrid) о появлении Habanero Green :good: 
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 16 Май 2015, 14:33:04
За информацию спасибо! Много гуглила, но странным образом проморгала главное  :-[. А Ваша наводка про Habanero Harold's St Barts подтолкнула к нахождению интересной статейки (http://c2cpeppers.proboards.com/thread/801/green-harold-st-barts-hybrid) о появлении Habanero Green :good: 
Взаимно! Да, на c2cpeppers достаточно много интересной инфы о разных сортах и видах перцев
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 18 Май 2015, 12:24:18
В этом году традиционно посадила несколько перцев отечественной селекции из магазинных пакетиков. Один из них Перец острый Золотничок (http://www.semenasad.ru/ovoshhi/item/novinki-2/perec-ostryj-zolotnichok.html) от агрофирмы Поиск. Выбрала его за то, что анонсирован он был как Capsiсum frutescens  :)
Расцвёл, завязался... Пока фрутеcенсовых признаков не наблюдаю.
Чисто белые, крупные аннуумные цветки и висячие (и не собирающиеся в "стойку") плоды. :)
(https://c1.staticflickr.com/9/8772/17185753374_b83985c3e5.jpg) (https://flic.kr/p/sbDtJE)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 04 Июнь 2015, 00:24:47
CGN 22163 Long (C. chinense)
Плоды завязались примерно 20-25 дней назад. Никак не ожидала такой промежуточной окраски, дней пять назад они были зелеными.
(https://c1.staticflickr.com/9/8763/18431154141_ba89351b43.jpg) (https://flic.kr/p/u5GtZF)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 12 Июнь 2015, 11:09:45
Все перцы высадила в ОГ, несколько они недель были укрыты под спанбондом от солнца, хотя на некоторых листочки и под защитой побелели. Вчера решила снять укрывашки окончательно. И немного нащёлкала...

Chilito de Simojovel \ PI 566812 (C. annuum v. glabriusculum) Медленно растёт, посажен  ещё в декабре, но кустики пока совсем маленькие. Листочки очень мелкие, слегка ворсистые по краям, как и молодые побеги.
(https://c1.staticflickr.com/9/8873/18105114153_a2f9839f66.jpg) (https://flic.kr/p/tzTrEz) (https://c1.staticflickr.com/1/498/18728251241_97779a1b8e.jpg) (https://flic.kr/p/uwXbBt)

Но самый волосатый перец у меня (не считая пубесценсов) - это PI 260490 (C. frutescens -?) Очень пушистые стебли, особенно молодые, и листья - и по краям и по жилкам. Растение приближается к метровому росту, но намёков на цветение пока не наблюдается.
(https://c1.staticflickr.com/9/8830/18105935953_1b738d0a6f_z.jpg) (https://flic.kr/p/tzXDXx)

PI 215734 (C. chinense). Пока компактный и средний по габаритам куст, цветет, завязывается...
(https://c1.staticflickr.com/1/338/18524165050_fcd0d8922c.jpg) (https://flic.kr/p/udVbU3)

CGN 21566 (C. chinense).  Симпатичный. Тёмные стебли, ветки и плоды (которые должны поспеть в оранжевый, очень хочется не пощелкать этот момент  ;D)
(https://c1.staticflickr.com/1/497/18714589021_cf11d89d2f_z.jpg) (https://flic.kr/p/uvKaiX)

Rompedor\PI 260471 (C. chinense) Пока ничего выдающегося, но просто симпатичный)
(https://c1.staticflickr.com/1/527/18539936789_0a29640d04.jpg) (https://flic.kr/p/ufj2hz)

Monkey Face (C. annuum). Самый легкорастущий из всех моих аннумов этого года и с самой красивой заявой на цветение)
(https://c1.staticflickr.com/1/332/18092451483_b633182693_z.jpg) (https://flic.kr/p/tyLxuF)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: sFiret от 12 Июнь 2015, 12:29:50
Красотища то какая!!!


Как же замечательно жить ближе к земле а не ютится на балконах! У меня 2 лемондропа заняли ровно половину балкона  :-[
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 12 Июнь 2015, 15:44:05
Спасибо!)
Цитировать
У меня 2 лемондропа заняли ровно половину балкона
Думаю, что это очень красивая половина балкона!) Хороший перчик - Lemon Drop.
А я его в этом году не стала сажать, только потому что места для всех не хватает и приоритет новым... Есть кустик Aji Pineapple, по некоторым источникам это одно и то же. Надеюсь что в конце сезона убедюсь так это или нет  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: sFiret от 12 Июнь 2015, 17:36:39
Спасибо!)
Цитировать
У меня 2 лемондропа заняли ровно половину балкона
Думаю, что это очень красивая половина балкона!) Хороший перчик - Lemon Drop.
А я его в этом году не стала сажать, только потому что места для всех не хватает и приоритет новым... Есть кустик Aji Pineapple, по некоторым источникам это одно и то же. Надеюсь что в конце сезона убедюсь так это или нет  :)
На следующий год у меня все то же самое будет в связи с блокадой разве что у Сашка оранжевую хабанейру можно попросить
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Ann от 12 Июнь 2015, 18:25:43
На следующий год у меня все то же самое будет в связи с блокадой разве что у Сашка оранжевую хабанейру можно попросить
А где он пропал, кстати, все у него нормально ?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: sFiret от 12 Июнь 2015, 19:04:53
На следующий год у меня все то же самое будет в связи с блокадой разве что у Сашка оранжевую хабанейру можно попросить
А где он пропал, кстати, все у него нормально ?
Да все нормуль. На днях звонил.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 18 Июнь 2015, 13:46:15
Habanero Ivory (C. chinense)
(https://c1.staticflickr.com/1/465/18915531671_9459796233.jpg) (https://flic.kr/p/uPv3yp) (https://c1.staticflickr.com/1/547/18907366542_2dcb9b140d.jpg) (https://flic.kr/p/uNMcmj)
Завязи появились, но уж такие они маленькие... Правда кажется их должно быть много, количество бутонов впечатляет. Надеюсь что жара у нас чуть спадет и перцы начнут завязываться. Сейчас многие обильно цветут, но сбрасывают цветки... :(

Pinguita de Mono (C. annuum)  По всем признакам похож на себя, но почему то очень ярко выраженная антоциановая пигментация плодов
(https://c1.staticflickr.com/1/521/18725339970_208597da7a.jpg) (https://flic.kr/p/uwGgc9)

Jalapeño Farmer's Market (C. annuum) Не знаю, действительно он ли... семена с eBay
(https://c1.staticflickr.com/1/277/18915700451_4c1d159c4a.jpg) (https://flic.kr/p/uPvUJp)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 22 Июнь 2015, 12:07:20
На 35-40 день (от завязывания) плоды CGN 21566 (C. chinense) стали менять цвет. Из почти черных они стали вот такими зелененькими:
(https://c1.staticflickr.com/1/560/18421472523_d86f0fa87f.jpg) (https://flic.kr/p/u4QRZe)

Так же и CGN 22163 Long (C. chinense), на 35-40 день...  Яркие пурпурно-малиновые перчины начали бледнеть
(https://c1.staticflickr.com/1/357/18854788480_511990181a.jpg) (https://flic.kr/p/uJ8HJ1)

CGN 23251 (C. chinense). Завязалось несколько плодов, по форме они очень похожи на маленькие аннуумы, но чашечка радует  :)
(https://c1.staticflickr.com/1/344/19045906801_5f977fc916.jpg) (https://flic.kr/p/v22fxt)

Pimienta Cheiro do Norte (C. chinense).Относительно крупноплодные для хиненсов.  И для довольно компактных кустиков, которые сейчас порядка 40-45 см в высоту.
(https://c1.staticflickr.com/1/469/18856928309_0fed8731d2.jpg) (https://flic.kr/p/uJjFPB)

И самая большая перцовая радость и непонятка :) этой недели - Rocoto CAP 217 (C. pubescens). Не понимаю как он смог завязаться в таких условиях. Жара у нас всё усиливается, в тени уже за +38, а в теплице, где растут все мои рокото, несмотря на постоянно открытые двери и окна - вообще сауна... Видимо случилось чудо  :dance:, и надеюсь, что оно не отвалится... малец ещё меньше 1 см.
(https://c1.staticflickr.com/1/294/18857148189_f1cb3a0b4b.jpg) (https://flic.kr/p/uJkPbD)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Июнь 2015, 11:40:36
CGN 21566 (C. chinense) Вчера утром он был ещё зеленым, а к полудню уже пооранжевел  :)
(https://c1.staticflickr.com/1/503/18948800178_36cdd79f2e.jpg) (https://flic.kr/p/uSry8m)

Rompedor \ PI260471 (C. chinense). Единственный завязавшийся перчик.
(https://c1.staticflickr.com/1/394/18949096630_307362ee81.jpg) (https://flic.kr/p/uSt5fA)

Ojo de Lobo (C. annuum - ?).  То ли  мексиканский дикарь, то ли какой то их локальный сорт, точно ещё не знаю  :)
Долго сидел, не хотел расти, но вроде бы процесс пошёл... Довольно опушенный стебель у него.
(https://c1.staticflickr.com/1/271/19130780182_1b7994e94e.jpg) (https://flic.kr/p/v9wfrC)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 25 Июнь 2015, 15:36:30
 :good: как всегда на высшем уровне  :nyam:
Цитировать
Долго сидел, не хотел расти
Корни нарасщивал :) теперь как попрет
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 29 Июнь 2015, 11:09:16
Спасибо!  :-[ :D

Вчера за ужином впервые был продегустирован TS Satan's Red (C. chinense), посаженный из семян Виталия (nimoff)  - Спасибо огромное!)
Мне кажется, что плод не совсем  (или совсем не) скорпионовый, но рано судить, он был искусственно зачат ещё дома, до высадки в ОГ и пока единственный. И по моему опыту первые плоды часто бывают не тех форм и размеров, что позднее массово... Остальные кустики в ОГ сейчас обильно цветут, но цветки желтеют и падают - ну очень сейчас жарко...
(https://c1.staticflickr.com/1/457/19067277018_6291497863.jpg) (https://flic.kr/p/v3UMau)
 Но, тем не менее, это самое термоядерное, что я когда либо пробовала :D :dance:
Разрезала перчик пополам,  условно пополам, мне досталась меньшая половинка, которая по хорошему была не больше трети :lol:, мужу - остальная часть...
Хиненсовый аромат раздался сразу, не  знаю даже как его описать правильно... вроде бы сильный, но в то же время не резкий и не парфюмный, к слову для меня за последние два года хиненсовый аромат вообще перестал быть парфюмным, как это было в самом начале.  В общем по комнате раздался этакий  благородный аромат, с явным предупреждением: "Осторожно! Яд!" :lol: Остальным, младшим членам семьи этого аромата хватило, чтобы отказаться от пробования,  выкатить глаза и наблюдать за дальнейшим действом  :lol:
Острота  почувствовалась моментально, во рту, на языке, в горле, в желудке - везде чего касался этот зверь, так что вкуса я особо никакого не почувствовала - просто что-то хиненсовое. И не скажу, что острота была мощнее хабанерной, показалось что по силе жжёт так же, но просто как бы более обширно что ли...  Но зато практически сразу появились те же симптомы, что ранее только видела в ютубовских роликах  :)  Обильное появление слюны и непроизвольная икота! :o Понравилось  :lol: Необычно, прикольно...  Не скажу, что я хочу испытывать это ежедневно, но то что захочу ещё не единожды - это безусловно.  :)
 
 
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Albert от 29 Июнь 2015, 13:15:32
Классно!! Завидую вам))
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 03 Июль 2015, 12:22:04
Классно!! Завидую вам))
Будет и на Вашей улице праздник  ;)

Провела очередную дегустацию новых для себя перцев. Сразу четырёх сортов, поспели как то разом.
 
Первым на пробу был взят Aji Limo (C. chinense). Изначально ожидала (по читанному в нете), что он будет самым невкусным из всех, поэтому он и стал стартовым. И в принципе все прогнозы на его счёт оправдались - перчик оказался на вкус совсем непримечательным.
Хотя растёт он ну очень красиво... и легко и быстро. Довольно неприхотливый сорт, компактный куст, около 60см в высоту, и вероятно по этим параметрам неплох для выращивания на окне. К тому же цвести и завязываться начал ещё дома, до высадки в ОГ
И очень красивые плоды... Сначала они тёмно-тёмно зелёные, с интересной бугристой поверхностью, чем то напоминают маленьких крокодильчиков. А потом, при полной зрелости (примерно 50-55 дней) становятся ярко-жёлтыми, и структурой поверхности похожи уже на спелый лимон.  Очень радуют глаз, но на этом все прелести кончаются :)
(https://c1.staticflickr.com/1/347/19344047282_aae40f8b23.jpg) (https://flic.kr/p/vtnijA)
Плод тонкостенный (не более 1 мм в самых толстых местах) и совершенно не сочный, а точнее суховатый. При разрезании не уловила никакого хиненсового аромата, если он и был, то очень слабый для моего нюха. Пишут что есть "лёгкий аромат лимона" - нет, не почуствовала совсем... визуально - похож, но и только. Во вкусе тоже ничего примечательного, никаких сладостей или фруктовостей не выявлено.
По остроте - средний, по моим меркам 5-6 из 10. Жжение проявилось сразу, но довольно быстро прошло.
Позднее, при обильном плодоношении (а оно обещает быть таковым) естественно проверю ещё как поведет себя в кулинарии, но предварительное моё резюме об этом перуанце таково - этот сорт скорее для любителей красоты, чем для гурманов.  

Вторым продегустировала Habanero Ivory (C. chinense). Этот мексиканский товарищ понравился значительно больше предыдущего.
(https://c1.staticflickr.com/1/559/18728423394_dbc1053342.jpg) (https://flic.kr/p/uwY4MC) (https://c1.staticflickr.com/1/548/19163465768_f5ce417815.jpg) (https://flic.kr/p/vcpLJd)
Визуально перец довольно привлекательный, высотой сейчас около 60-70 см, с множеством побегов, которые растут обильно от самого низа и довольно быстро растут, по моим прикидкам должны успеть отплодить, поэтому не удаляю.
И, ещё из особенностей - главный стебель тонкий и гибкий, и побеги тоже, стоять не хотят, а всё норовят на землю повалиться, поэтому подвязываю к шпалере. Изза этого пока не могу понять направленность расположения плодов -есть и стоячие и висячие и вбок смотрящие.
Цвет плодов приятный - слоновой кости. Этот экземпляр был сорван примерно на 50 день, и... оторвался без чашечки.
При разрезании почувствовался хиненсовый аромат. Не резкий, но довольно явный, деликатный и приятный. Толщина стенок около 1.5-2 мм - для такого мелкого перца в общем то неплохо.  Средней сочности, с определённо фруктовым вкусом, но я не смогла идентифицировать. Потому что зажёг моментально и не слабо, и все области рта и немножко ближнее горло, минут на 5, потом плавно отпустило. В инете пишут, что острота 9-10 - наверно так и есть.  В целом ощущение очень приятное. :good:

Третий. Неизвестный африканец от Виталия (nimoff) под кодовым названием #9607. Виталий - спасибо за него!
Интересный перчик. Невысокие раскидистые кустики, на каждом сейчас более десятка длинных перчин.
Пока не получается установить его видовую принадлежность. По форме плодов очень смахивает на баккатум, но цветки  чисто белые. Хотя внутрь заглянуть довольно трудно, ещё ни разу не наблюдала полностью открытого цветка, вижу постоянно сложенный венчик, как у колокольчика. Чашечка тоже непонятная - и не аннуумная и не хиненсовая. Плодоножки довольно длинные, часто сильно крученные.
(https://c1.staticflickr.com/1/549/18726577383_d1706dc3f5.jpg) (https://flic.kr/p/uwNB2R) (https://c1.staticflickr.com/1/554/19352878371_663395ee38.jpg) (https://flic.kr/p/vu9yuK)
(https://c1.staticflickr.com/1/486/19341222572_6bcf451995.jpg) (https://flic.kr/p/vt7PCG) (https://c2.staticflickr.com/4/3691/18826727705_5f966abea7.jpg) (https://flic.kr/p/uFDUex) (https://c1.staticflickr.com/1/508/18726806413_3f1e2f7115.jpg) (https://flic.kr/p/uwPM7D)
Сорвала два экземпляра разной степени зрелости -уже неделю красный и только начинающий краснеть. Но на остроту это не повлияло, у обоих на уровне 2 из 10.  Слабоострый, но очень хороший на вкус.
Свежий, приятный аромат и вкус имеющий и кислинку и сладинку, таких с удовольствием можно слопать немеряно. Тонковатый, но довольно сочный если кусать целиком.  Понравился! Если бы ещё удалось как то определить его название и вид, то моему счастью вообще не было бы предела. :scratch:

И четвёртый - бразилец Pimienta Cheiro do Norte (C. chinense), который выступил в роди десерта.
(https://c2.staticflickr.com/4/3721/19346088531_ca074a75b5.jpg) (https://flic.kr/p/vtxL7x) (https://c1.staticflickr.com/1/491/18728932943_8ecf9cc3b3.jpg) (https://flic.kr/p/ux1FfX)
Плоды нежного абрикосового цвета, может быть поэтому показалось что эти нотки присутствуют и в аромате и во вкусе, не знаю...:) Аромат и вкус вообще самые яркие, по сравнению со всеми предыдущими перцами. Особенно аромат, наверно поэтому этот перец так и назван... Cheiro - в переводе с португальского означает "запах"  и буквально получается  что то типа "ароматный перец с севера"  :)
Так же порадовала толщина стенок (2мм) и сочность.  Что немного удручает - на данный момент только две перчины на одном кусту, вернее осталась уже одна, а второй куст ещё и не начинал цветение, видимо сорт более требователен к условиям... А хотелось бы много такого перца! И совсем не имеет значения, что острота очень слабая, 1-2, не более, но мне кажется в данном случае это большой плюс.
 Спасибо за внимание  :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 08 Июль 2015, 12:41:20
...
Обильное появление слюны и непроизвольная икота! :o Понравилось  :lol: Необычно, прикольно...  Не скажу, что я хочу испытывать это ежедневно, но то что захочу ещё не единожды - это безусловно.  :)
Uwaga! Varning! Attention! Warnung! Pozor! Внимание! Attenzione! Vårning! انتباه!
Явные признаки капсаициномании - неизлечимой болезни!  ;) :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Мистер Пепер от 08 Июль 2015, 14:35:36
...
Обильное появление слюны и непроизвольная икота! :o Понравилось  :lol: Необычно, прикольно...  Не скажу, что я хочу испытывать это ежедневно, но то что захочу ещё не единожды - это безусловно.  :)
Uwaga! Varning! Attention! Warnung! Pozor! Внимание! Attenzione! Vårning! انتباه!
Явные признаки капсаициномании - неизлечимой болезни!  ;) :D


 ;D ;D ;D ;D я думаю тут это у всех))
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: kellbass от 08 Июль 2015, 18:03:46

Провела очередную дегустацию новых для себя перцев. Сразу четырёх сортов, поспели как то разом.
 
Первым на пробу был взят Aji Limo (C. chinense). Изначально ожидала (по читанному в нете), что он будет самым невкусным из всех, поэтому он и стал стартовым. И в принципе все прогнозы на его счёт оправдались - перчик оказался на вкус совсем непримечательным.
Хотя растёт он ну очень красиво... и легко и быстро. Довольно неприхотливый сорт, компактный куст, около 60см в высоту, и вероятно по этим параметрам неплох для выращивания на окне. К тому же цвести и завязываться начал ещё дома, до высадки в ОГ
И очень красивые плоды... Сначала они тёмно-тёмно зелёные, с интересной бугристой поверхностью, чем то напоминают маленьких крокодильчиков. А потом, при полной зрелости (примерно 50-55 дней) становятся ярко-жёлтыми, и структурой поверхности похожи уже на спелый лимон.  Очень радуют глаз, но на этом все прелести кончаются :)
Я-то думал, что все перцы поверхность которых бугристая - мего-острые, т.е. 8-10 по 10-бальной шкале. Это у меня от красной джолокии, что в прошлом году прислал на пробу Андрей. Выходит, что те, что растут у меня, не факт, что супер-хоты...

;D ;D ;D ;D я думаю тут это у всех))
100%  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 10 Июль 2015, 14:07:53
Uwaga! Varning! Attention! Warnung! Pozor! Внимание! Attenzione! Vårning! انتباه!
Явные признаки капсаициномании - неизлечимой болезни!  ;) :D
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
 Болею... и с гордостью могу сообщить, что двоих уже инфицировала  :lol:

;D ;D ;D ;D я думаю тут это у всех))
100%  :)
Нее...  многие не любят сильно острые сорта.  И знаю ещё людей, которые выращивают перец чисто из ботанического интереса, просто как красивое растение  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: T_y_3 от 10 Июль 2015, 15:46:45

 Болею... и с гордостью могу сообщить, что двоих уже инфицировала  :lol:


Так что, тут все заразные?  :lol: Куда я попал... :o
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 10 Июль 2015, 17:37:20
Так что, тут все заразные?  :lol: Куда я попал... :o
Всё зависит от иммунитета... ;) Кстати, пишут что капсаицин его хорошо укрепляет :lol:

Limоn (C. chinense) Довольно приятный перчик, невысокий, кустистый, с заостренными листьями, напоминающими цитрусовые, что видимо вместе с цветом и формой плодов обусловило его название. Вкус понравился больше, чем ожидалось - уж больно несерьёзные на вид перчинки, мелкие и тонкостенные. Однако оказались совсем не сухими, а достаточно сочными для такой малой толщины. Аромат при разрезании не хлынул, но явно чувствовался, и к традиционно хиненсовым ноткам примешивались определенно лимонные (или скорее тонкий запах цедры). И во вкусе чувствовалась лёгкая кислинка. По остроте - средний, не убойная, но вполне ощутимая острота, мягкая.  Если будет хороший урожай (пока плоды единичные, но много цвета), то хочу попробовать пустить его в сушку :)
(https://farm1.staticflickr.com/530/19389163299_cb9d55cf1a.jpg) (https://flic.kr/p/vxmwJX) (https://farm1.staticflickr.com/297/19549616076_3c8c1d3156_z.jpg) (https://flic.kr/p/vMwTL9)

Начал менять окраску первый Rompedor\PI260471 (C. chinense)
(https://farm1.staticflickr.com/428/19580179101_2e4334899a.jpg) (https://flic.kr/p/vQex5R)

И не могу пройти мимо Chiclayo (C.chinense), неравнодушна к нему :)  Ещё неделю назад он был зеленым со слегка антоциановой бочиной, а теперь зелень осталась только в глубине складок, красивый... Хотя на одних и тех же кустах есть и такие складчатые перчины и ровные удлинённые.
(https://farm1.staticflickr.com/492/19389486769_24974d14b6.jpg) (https://flic.kr/p/vxobU2)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Hrun от 10 Июль 2015, 23:32:13
 :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Кнопочка от 11 Июль 2015, 14:42:35
 :good:
Особенно абрикосовый и гармошчатый.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 13 Июль 2015, 12:15:56
Спасибо!
Небольшой урожайчик  :)
(https://farm1.staticflickr.com/507/19654135765_d74c276630_z.jpg) (https://flic.kr/p/vWLzPK)
 Подробности о впервые опробованных позднее...)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 14 Июль 2015, 00:11:52
Rompedor \ PI260471 (C. chinense)
(https://farm1.staticflickr.com/335/19466946418_0050ce9aac.jpg) (https://flic.kr/p/vEebXd)
Этот перец выращивался у меня как "тёмная лошадка" :)  Как то сразу глянулся в каталоге... но когда стала гуглить его всякие параметры и отзывы, не нашла абсолютно ничего, кроме строчки в GRIN (http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/acc/display.pl?1198370) о том, что привезён он был из Перу аж в 1959г. Т.е. полвека назад и почему то за это время просторы нета не заполнились его картинками... непонятно... :)
Теперь, вырастив и уже испробовав его, не понимаю ещё больше. Нет, конечно же не скажу, что это что-то экстраординарное и супер-пуперное. Но мне лично этот перец понравился много больше, чем куча очень популярных и распространенных перцев, которые выращивала ранее.
Одна из интересных особенностей плода - матовая поверхность (немного на марципановую фигурку\конфетку похож). При разрезании напопопам хиненсовый аромат почувствовался сразу же, средний интенсивности, деликатный. Перец тонкостенный, однако относительно сочный и приятный на кус, чувствовалось, что несмотря на толщину около 1 мм, кроме шкурки там есть ещё и мякоть. Есть небольшая кислинка и умеренный хиненсовый вкус. Острота наступила с задержкой секунды в 2-3 и довольно резко, держалась пару минут на пиковом уровне и потом плавно спала, минут за 5. По силе остроты затрудняюсь сказать - сперва показалось что около 7, а потом уже подумалось, что наверно все таки 5... Но  все равно боюсь ошибиться (в большую сторону).
В целом всё понравилось  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 14 Июль 2015, 15:25:52
CGN 22163 Long (C. chinense)
(https://farm1.staticflickr.com/460/19391004938_722426f2e9.jpg) (https://flic.kr/p/vxvYcm)
В некоторых источниках указывается, что в нём присутствуют аннумные гены. Возможно поэтому хиненсовые аромат и вкус не ярко выражены, они есть и чувствуются, но слабовато, как мне показалось. А может быть это потому, что передержала плоды. Сорвала примерно на 60-ый день. Всё ждала когда придёт оранжевый цвет, в итоге он так и не пришёл, а плоды стали мягкими,даже немного скукожились, переспели.
И наверно поэтому в перце уже пошли процессы каких то распадов. Вкус был слабо хиненсовым и пресным, без каких либо других оттенков, неинтересный.
И заявленная высокая острота была слабенькой, на 3-4 из 10. Хотя надо заметить, острота проявилась необычно - практически полностью сконцентрировалась на кончике языка. Пробовали с мужем вдвоём - резюме одинаковое:  очень слабое ощущение остроты во рту, но за кончик языка будто оса цапнула :)
Но до чего же интересен его цвет! До этого никогда не видела таких красок на перцах... В первые дни завязи светло зеленые, но недолго, по мере роста они начинают активно фиолетоветь, и этот цвет мне не удалось уловить фотиком, ни словами передать точно не смогу - то вроде бы это малиново-лиловый, или даже свекольно-фуксиевый, или как пачка Вискаса, только блестящий...) Примерно через 30-40 дней холодные оттенки стали уходить, проступил оранжевый, в итоге - всё на фото.
Теперь осталось подождать созревания новой волны (неделю-две назад жара спала и появились новые завязи) и распробовать этот перец на разных стадиях спелости, возможно вкус будет поинтереснее.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 18 Июль 2015, 11:10:06
О магазинных перцах... :)
Поспел Золотничок (http://kemp103.ru/i3/22/1262626013-1-0-ccdf0c19fb4675aefd83110deae5ef0f.jpg) - перец от Агрофирмы ПОИСК, посаженный в этом году ради эксперимента (хотела проверить принадлежность его к виду C.frutescens) и для поддержки отечественного производителя. Хотя ценник, надо заметить, был приличный - 70+ руб. за 5 семян, это круче чем на semillas (при старом прошлогоднем курсе). Но в целом, если не брать в расчет, что никакой фрутенсовости я не увидела ( цветы, плоды - всё аннуумное) то в остальном перец абсолютно соответствует всем заявленным характеристикам.
 И высотой он 30см, и в кроне 40-50, и плоды точь в точь как нарисованы на пакетике, и даже сказано, что урожай с 10.07 будет - так и есть :D И взошли все три из трёх посеянных.
(https://farm1.staticflickr.com/496/19602044398_0af81473aa.jpg) (https://flic.kr/p/vSaASJ) (https://farm1.staticflickr.com/381/19790076325_5666f7dd14.jpg) (https://flic.kr/p/w9Mjdv)
Средняя острота, 3-4 из 10 наверно, резкого, даже едкого действия, быстропроходящая; тонкостенный (1-1,5 мм), слабосочный, немного кисленький вкус без особых изысков. Хотя пробовала его несколько дней чтобы перепроверить, но каждый раз мне определенно чувствовалось слабое присутствие хиненсовых оттенков, что-то такое мыльное явно есть :)
Вобщем ничего экстраординарного, но вполне можно съесть несколько  перчин под борщец. И в консервациях вполне сгодится.
Как я понимаю, основное достоинство этого перца - компактность и нацелен он на выращивание в горшке. Если кому нужны семена -  маякните, наковыряю. Думаю, что раз не указано что F1, то значит должен быть сортом :)

Второй отечественный перец этого сезона -  Чегевара (http://чудо-сад.рф/image/cache/data-semena-paketirovannie-semena-045526-600x600.jpg) (Семена Атая). Пока себя не проявил, не спеет. Растёт в высоту (уже 70-80) и завязывает длинные плоды (явно длиннее чем нарисованные на пачке). Но в общем то пока всё нравится кроме названия >:(
И... не знаю что будет с остальными плодами, но первый весь в поперечных полосках, наверно случайность...
(https://farm1.staticflickr.com/275/19127538474_bab75f74d8.jpg) (https://flic.kr/p/v9eCN7)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 18 Июль 2015, 13:55:15
И последние новости о гибридах.
Посадила по несколько экземпляров наиболее понравившихся вариаций Rocobi F3 и BiPi Hab F3. Одни уже цветут, другие только собираются, самый "шустрый" Rocobi #3 F3 - уже показал первые плоды.
Это (https://flic.kr/p/oBZDzZ) родитель F2, и насколько помню, он так же был самым ранним из всех вариантов Rocobi в прошлом году. Но нынешние два его потомка к сожалению вряд ли покажут такую же урожайность. Зато плоды немножечко покрупнее будут.
И что интересно, цветки на обоих растениях традиционно дугообразно висячие, как и положено хиненсам. Но у Rocobi #3 F3 ~1 по мере роста плодов черешки встают вертикально :o
(https://farm1.staticflickr.com/326/19172853263_61af7b5414.jpg) (https://flic.kr/p/vdeTiz) (https://farm4.staticflickr.com/3736/19605779268_06365972f9_z.jpg) (https://flic.kr/p/vSuK83)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 31 Июль 2015, 10:59:00
В прошлом году сажала Aji Panca (C.chinense) и потерпела полное фиаско с ним... вырос огромный мощный кустище, но так и не зацвел за всё лето.
Но коричневые перцы обладают каким то особенным шармом, поэтому захотелось испробовать удачу ещё раз  :D Правда выбрала уже другой сорт - CGN 20801 (C. chinense). Хотя по описываемым в инете характеристикам он тоже не из ранних... однако, глянулся...  к тому же не нашла большого выбора сортов, чтоб отвечали всем трём моим требованиям - хиненс, коричневый и длинноплодный - и были ранними :) Видимо эти признаки определяют и остальные качества этой линейки, и раннеспелость исключена априори  ???
И в общем то ещё с рассадного периода стала замечать  большое сходство между этими перцами, и так же CGN 20801 повёл себя при высадке в ОГ - мощно пошёл в рост.  Сейчас это один из самых высоких перцев у меня среди всех, и однозначно самый мощный, если брать его общий объём по зелёной массе.  Нижние листья крупнее моей ладони.
(https://farm4.staticflickr.com/3739/19424453994_1078e0bbba.jpg) (https://flic.kr/p/vAtprd) (https://farm1.staticflickr.com/336/20052455591_b7b7e0665e.jpg) (https://flic.kr/p/wxY5qX)
Давно уже перестала ждать от него чего то продуктивного, но, О чудо! :D, на днях появились первые цветки, а в самой глубине есть даже маленький перчишка :dance:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 02 Август 2015, 21:04:00
Очень порадовал сегодня PI 260523 (C. chinense)  :dance:
(https://farm1.staticflickr.com/311/20221450892_4f5578b263.jpg) (https://flic.kr/p/wNUdR3)
Он с самого начала радовал глаз своей урожайностью (на фото кусочек одной из веток после развилки), но сегодня оказалось, что он ещё и вкусный. Ароматный - что-то хиненсовое и непонятно-фруктовое  витает в воздухе сразу после разрезания и потом чувствуется во вкусе, так же он довольно таки сладковатый. Не мёд, но определенная сладость довольно явно ощущается. Скушала половинку и захотелось сразу вторую, чтобы ещё раз прочувствовать эту сладость. И это и несмотря на остроту  :) По жгучести мне показалось, что средний, или чуть выше, наверно где то на 7 максимум... И, наверно следует уточнить, что плоды были сорваны в самом начале покраснения, ни одного перца не было полностью красным, на одних был зеленоватый кончик, на других бочок и т.п.... это я к тому, что если вроде бы как считается, что у большинства перцев острота максимальная именно на этой стадии, то делаю предварительный вывод, что острее они вряд ли будут  :)  Тип остроты - приятная, не едкая, наступает сразу и держится недолго.  Стенки средней толщины, шкурка тоненькая, совсем не чувствуется, мякоть мягкая и довольно сочная. Вобщем всё понравилось! К тому же плоды в длину были 7-11 см, довольно крупные для хиненсов и удобные для чистки.

Одно из моих наблюдений за последнее время... Почему то очень многие перцы, что завязались после середины июня и в июле, сейчас имеют значительно более вытянутую форму, они более длинные и тонкие по сравнению с плодами, которые были завязаны ещё дома или в самом начале в ОГ :-\
Я как то ещё строю предположения и нахожу объяснения, что вышеописанный PI 260523 (C. chinense), который заявлен на семиллас как 8см и несколько других подобных длинноплодных сортов растут на воле покрупнее. Но довольно странно, что некоторые перцы, которые показывала ранее, например Rompedor \ PI260471 (C. chinense) с формой фонарика, или Limоn (C. chinense) с формой лимончика и другие - все они сейчас имеют длинную веретенообразную форму и совершенно не похожи на себя прежних  :scratch:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 10 Август 2015, 16:17:44
Пара картинок вчерашнего дня  :)
Маленький сбор - PI 260523 (C. chinense), Trinidad Congo (C. chinense) и неизвестный желтый хиненс, вероятно Habanero Roatan Pumpkin Orange... а если не он, то гибрид неизвестного происхождения  :)
Зимой случилась небольшая трагедия... Любопытная кошка перевернула чашку петри с только что замоченными семенами (5 сортов по 3 штуки на отдельных ватных дисках). Семена с пола собрала все 15 и нашла одно лишнее :lol:  Вот желтый перец наверно из 16-той семечки и вырос.  Вкус своего прошлогоднего Habanero Roatan Pumpkin Orange я уже помню плохо, хабанерный и не так чтобы очень мне понравился тогда... по этим критериям этот желтый аналогичен... аромат далеко не фантастический, острота быстро проходит. Но несколько раз замечала интересную особенность... После употребления ломтика этого желтого, остальные перцы звучат ярче! Тот же Trinidad Congo (C. chinense), например...  Он не слаб и сам по себе, очень даже не слаб. Но после желтого становится совсем зверским, причем после того, когда уже итак хорошо, он накатывает и накатывает дальше  :lol:
Наверно  действие разных перцев может так интересно накладываться.
(https://farm1.staticflickr.com/320/20426548916_4614ae2d24.jpg) (https://flic.kr/p/x82pkS)
А PI 260523 (C. chinense) продолжает мне нравится всё больше и больше  :)

И PI 370006 (C.annuum)... Для меня этот перец всё таки скорее из ряда декоров, чем едовой. Хотя вполне съедабельный.  Вот только не нравится что плоды мелковатые, семечек много, стенки тонкие. Вкус ещё окончательно не распробовала, поэтому собственно и не решила куда его применить.  Для чистки - сложен, порошками я не увлекаюсь... Размер и острота идеальны для горилки, но учитывая огромное количество - и жизни не хватит чтоб столько осилить  :lol:
Не удавалось даже сносно заснять его на грядке, чтоб куст целиком и во всей красе и качественно... Поэтому только так:
(https://farm1.staticflickr.com/494/19831799303_828577844f.jpg) (https://flic.kr/p/wdta1c)
Средних размеров раскидистый куст с множеством зеленых, фиолетовых и красных (в финале) перчиков 3-4 см длиной. Цветки фиолетовые.  Довольно симпатично смотрится :)



Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: dmsnik от 10 Август 2015, 21:54:59
Я просто в восхищении, потому что понимаю, что значит выращивать тропические перцы в резко-континентальном климате, да еще и в дачном режиме, используя стандартные укрытия. Просто СУПЕР! :good: :good: :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 11 Август 2015, 08:19:49
 Спасибо за комплимент :) 
А на самом деле то это дачное выращивание - самое лёгкое для меня. Несмотря на то, что может быть что угодно, на что никак повлиять не могу... хоть жара за 40, хоть похолодания с заморозками или какой другой экстрим, но я за перцы спокойна, уверена в них, не переживаю. А вот дома... где казалось бы всё стабильно, управляемо и рукотворно - неа, вот это ужасно сложно всё! Поэтому и "живём" весь год ради 3-4 дачных месяцев ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 12 Август 2015, 23:44:03
Chiclayo (C. chinense)
(https://farm6.staticflickr.com/5630/20510627862_0787efdd17.jpg) (https://flic.kr/p/xfsk5S)
Очень понравился самый первый завязавшийся (в развилке) перчик.  Обычно они у моих перцев (хиненсов) отваливаются, а тут такой красавец получился, гармошчатый... :) И всё ждала от остальных такой же формы... Но, нет) Есть на кусту ещё несколько поскромнее, но у большинства просто удлинённая форма. А в описании оказывается так и сказано - "unregular shapes" :)
 Визуально перец довольно интересный. Куст сейчас высотой около 90 см, раскидистый, усыпан разноцветными плодами...
По вкусовым качествам - я бы сказала. что средний.  Аромат хиненсовый есть (но не сильный), и вкус интересный - небольшая кислинка, и мне показалось, что витают абрикосовые нотки... Но тонкостенный... и, соответственно, не мясистый и суховатый. По остроте не поняла.. Пробовала четыре штуки, с разбегом наступления оранжевого в день-два, то есть примерно одной степени зрелости. Но ощущение остроты (при одинаковом вкусе) было разным - и слабеньким и вполне ничего так.  Возможно что у этого сорта нестабильной бывает не только форма  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 17 Август 2015, 23:23:28
Собрала в выходные немножко всяких перцев. CGN 21566 (C.chinense), Brasileira Marimbondo (C.chinense), PI 215734 (C.chinense), Bulo-Bulo (C.chinense) и Chiclayo (C.chinense):
(https://farm1.staticflickr.com/659/20027839443_721e2ae52b.jpg) (https://flic.kr/p/wvMUUB)
Сегодня пробовался PI 215734 (C.chinense) - это тот, который на фото желтый и длинный. И по моему мнению, перчик этот просто чудесный.
Правда получился он у меня не слишком урожайным, хотя цвёл очень обильно... но массовое цветение пришлось на самый пик жары и видимо что-то не сложилось.
За сезон куст достиг средних размеров, около 60-70 см в высоту сейчас и выглядит вот так:
(https://farm6.staticflickr.com/5673/20538466501_8e770cb585.jpg) (https://flic.kr/p/xhV1xp)
Перчины ярко-жёлтые, длиной от 6-7 до 8-9см. Толщина стенки в среднем около 1,5- 2мм, мякоть относительно сочная. Аромат и вкус деликатно-хиненсовые.
Самое первое ощущение было таким, будто кусаешь какой-нибудь желтоплодный сладкий аннум...потому что вкус показался именно таким - слегка сладким, самую малость с кислинкой и каким то неуловимым оттенком, присущим именно желтым аннуумам, но только ещё вдобавок с лёгким хиненсовым привкусом и несильной остротой (до 5 из 10, думаю). И сама острота по своему типу не жгучая, а приятная, греющая. Казалось бы, что ничего выдающегося, но именно такой вот своей ненавязчивостью и понравился этот сорт. Отлично идёт вприкуску, при этом совершенно не замечается сколько штук съелось, и остается приятное тёплое послевкусие :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 24 Август 2015, 16:21:41
Поспели и собраны ещё  вот такие перчики:
Pickersgills orange\CGN23250 (C. chinense), Limоn (C. chinense), CGN 23251 (C. chinense), Habanero Hot Lemon (C. chinense), Maya Pimento (C. chinense), Aribibi Gusano (C.chinense):
(https://farm6.staticflickr.com/5673/20646033330_7ecd989e80.jpg) (https://flic.kr/p/xsqjpU)

и Rompedor\PI260471 (C. chinense), CGN 22163 Long (C. chinense), TS Satan's Red (C. chinense), Habanero Ivory (C. chinense):
(https://farm1.staticflickr.com/681/20841397961_2de77a8c27.jpg) (https://flic.kr/p/xKFBvB)

В подробностях по каждому позднее... А Guajira grande (C. chinense) к сожалению оказался гибридом, причем уже как минимум второго поколения. На двух растениях  разные плоды, одинаковые по форме и размеру и разные по цвету. Пробовала обоих, первое впечатление не порадовало, хиненсовый вкус очень слабый, острота тоже.
(https://farm1.staticflickr.com/778/20623010226_b2785264c0.jpg) (https://flic.kr/p/xqojrQ)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Август 2015, 00:10:46
CGN 22163 Long (C. chinense). Вот только месяц-два назад писала об этом перце и давала свою оценку... но наступило второе  плодоношение и все мои впечатления поменялись кардинально :) 
Совсем иначе выглядят плоды, завязавшиеся на грядке, по сравнению с теми, первыми, зачатыми ещё дома...  Совершенно не наблюдается такого (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=f7a300h2fv2oeeilp6qnp9lft5&topic=1988.msg17228#msg17228) фантастического цвета, только один бочок слегка окрашен в обычный антоциановый... Наверно это из-за солнца... поначалу то кустик был совсем маленьким и плоды висели снаружи и освещались солнцем со всех сторон весь день. А теперь все плоды как бы спрятаны в глубине куста и прямого солнца им почти не достаётся. Форма тоже поинтереснее, да и немного размер - самые длинные на фото около 7-8 см.
(https://farm1.staticflickr.com/256/20020603406_3040c4fd85.jpg) (https://flic.kr/p/wv9PTm)(https://farm1.staticflickr.com/629/20227150544_011206a96e.jpg) (https://flic.kr/p/wPpr9U)(https://farm6.staticflickr.com/5810/20229174783_48a0088334.jpg) (https://flic.kr/p/wPzNTz)
Но, главное, что вторые значительно вкуснее! Первая дегустация оставила только разочарование и глупые мысли о том, что наверно очень красивое не бывает вкусным :)  Ан нет.  Сегодня понравился. Не то чтобы прям "ах", но вполне достойные перцы. Средней сочности. Аромат всё такой же не сильный и не ярко хиненсовый, однако приятный, и вместо слова "слабый" хочется сказать "тонкий", и что то ещё цветочное есть. Вкус сладковатый и тоже немного цветочный. И острота вполне даже приличная, очень резкая вначале, но быстро проходящая, в баллах затрудняюсь дать оценку :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Eschaton от 25 Август 2015, 00:31:19
Джиз, а Вы специально выбираете сорта такие? Одни буковки с номерами, прямо экзотика одна :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Август 2015, 09:23:43
Джиз, а Вы специально выбираете сорта такие? Одни буковки с номерами, прямо экзотика одна :)
Не специально  :) Собственно, на название при выборе сортов совсем не смотрю.. Как правило, сначала смотрю на отзывы о вкусе, потом на габариты растения и сроки созревания, потом уже идут остальные критерии -  острота, форма, цвет и др. внешние прибамбасы, распространенность, популярность, откуда родом перец и  когда датируются первые упоминания о нем и прочее...  Название - это просто название, и в принципе без разницы какое оно - словесное или цифровое. Цифровое труднее запоминается, зато проще подписывать горшки ;)
CGN - это классификация семенного генофонда Нидерландов, Центр генетических ресурсов (Centre for Genetic Resources (http://www.wageningenur.nl/en/Expertise-Services/Statutory-research-tasks/Centre-for-Genetic-Resources-the-Netherlands-1/Centre-for-Genetic-Resources-the-Netherlands-1/More-about-CGN.htm)), г. Вагенинген.
PI - это сокращенно plant inventory, т.е. просто инвентаризационные номера растений (не только перцев), которые американцы собирали (ещё кажется с 1987г.) по всему миру и заносили в свою многотомную книжку (http://www.ars-grin.gov/npgs/pi_books/scans/), которую пополняют и по сей день.  Или в  Вики (https://ru.wikipedia.org/wiki/Germplasm_Resources_Information_Network) ещё почитайте.
Есть ещё несколько  чуть менее распространенных у нас буквенно-цифровых систем из других стран, но с ними пока не сталкивалась, так что с ходу затрудняюсь сказать, но где то на форуме про это уже писали :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Eschaton от 25 Август 2015, 12:12:03
Я понял :) Но урожай у вас конечно шикарный :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: T_y_3 от 27 Август 2015, 02:03:10
Шикарный, или одно загляденье, даже не знаю, смотрю, любуюсь и восхищаюсь, какой ТРУД был проделан, особенно если учесть Ваш край (короткое лето), в общем качественно выращенная рассада "РУЛИТ" ;). Как говорят - РЕСПЕКТ И УВАЖУХА. :ok:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Август 2015, 09:51:34
Спасибо! :) Только я ж пока показываю то, что получилось, а есть ещё куча перцев которые не удачны, и есть те, с которыми полный провал... рокото вот в этом году никакие совсем, да и некоторые хиненсы. Но о них в подробностях и с анализом ошибок позднее, когда будет совсем холодно :)
 А лето у нас оказалось короче чем хотелось. Вчера ночью было +2 с северным ветром. Как таковых почвенных заморозков не случилось, но верхушки на некоторых кустах подмёрзли немножко. Повезло,  у соседей через несколько огородов, что повыше, потери более печальные... Так что пришлось в спешном порядке и раньше намеченных сроков натянуть на грядки спанбонд. Хотя и обещают синоптики, что через пару дней тепло возвратится.

Начал спеть Pimenta Leopard (C. chinense)  А ещё неделю назад плод был совершенно "чёрный", как и всё растение. Мне кажется, что он темнее даже чем один из его родителей Pimienta da Neyde,  а может быть и просто солнца ему побольше досталось  :)
(https://farm6.staticflickr.com/5736/20923253741_8c9711400e.jpg) (https://flic.kr/p/xSV9oa)(https://farm4.staticflickr.com/3733/19538258792_7375ed9f60.jpg) (https://flic.kr/p/vLwFCU)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 27 Август 2015, 22:51:52
ИМХО, CGN 22163 Long (C. chinense), в любом случае, красавец.  :good: А вот с Leopard'ом итальянцы перемудрили. Явная пантера по окрасу.  ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Eschaton от 27 Август 2015, 22:54:40
Посмотрел на фото и понял что я явно не те перцы выращиваю. Я и не знал, что такие красивые сорта есть  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 27 Август 2015, 23:01:38
Посмотрел на фото и понял что я явно не те перцы выращиваю. Я и не знал, что такие красивые сорта есть  :)
О сколько нам открытий чудных готовит перец, друг...  ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 29 Август 2015, 00:06:19
А вот с Leopard'ом итальянцы перемудрили. Явная пантера по окрасу.  ;)
Но потрудились они хорошо, и, думаю, удовольствие получили от процесса немалое, ведь столько чудесных вариаций дала эта парочка - Pimienta da Neyde х Bhut Jolokia...  Думаю, что выбрав кошачью тематику, они и не предполагали, что в мире нет столько кошек. Хотя, по моему скромному мнению, только Puma чётко в масть  :)
 
А перед тем, как перчик этот покраснел, он основательно меня напугал. Привыкла же видеть его всегда черным и замечала только увеличение размера, да и думала что он черный навсегда... А тут как то приезжаю на дачу и вижу, что у него одна бочина (та что сейчас красная) непонятного грязно горчичного цвета и с зеленцой, будто бы гниль с плесенью, и только ощупав его со всех сторон убедилась, что цел и ничем не болен! Зафотографировать не получилось в тот день, а потом он резко покраснел :blush:

Посмотрел на фото и понял что я явно не те перцы выращиваю. Я и не знал, что такие красивые сорта есть  :)
Мне кажется что некрасивых перцеев не бывает. Невкусных - полно, но все равно хоть что-то красивое есть абсолютно в каждом. ;)
Leopard - как экзотика, но равнодушна к нему, плодов - раз, два и обчёлся. То ли дело мексиканский дикарь Chilito de Simojovel / PI 566812 (C. annuum var glabriusculum) с сотнями перцев. :lol:
(https://farm1.staticflickr.com/632/20766599130_fa9c2a73b5.jpg) (https://flic.kr/p/xD5fqA)(https://farm6.staticflickr.com/5703/20762690760_3260d25b6e.jpg) (https://flic.kr/p/xCJdAU)
Хотя не в количестве дело, и сама не знаю почему и за что, он сразу стал моим любимцем в этом сезоне. Пока даже и не думала ещё что буду делать с урожаем. Сотворю конечно потом что-нибудь, но будет это нелегко. Перчишки очень уж мелкие. И чистить их невозможно - как только начинают краснеть, то мякоть становится мажущейся, а если учесть, что перчик очень тонкостенный, то к  полному созреванию, от него остается практически одна шкурка, мокрая изнутри.  Но острота вполне приличная.
А  ещё он имеет тенденцию  при созревании отрываться без чашечки, а сильно спелые плоды сами осыпаются на землю, или от сильного ветра падают...

Кстати, то же самое происходит щё с несколькоми перцами, правда плоды у них чуть покрупнее. Раньше я думала что это присуще только перцам вида С. frutescens, а оказывается и аннуумы так умеют.
Piquin (C. annuum):
(https://farm1.staticflickr.com/571/20768325159_9fa1ca2500.jpg) (https://flic.kr/p/xDe6vH)
и Guindilla Venezolana (C. annuum):
(https://farm6.staticflickr.com/5724/20955884535_02ff219ac2.jpg) (https://flic.kr/p/xVNoo4)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 29 Август 2015, 03:51:36
Боже, Джиз*, у вас на столько описания и фотоотчеты одновременно и всегда лаконичны и насыщенны, что я не выдержав, от себя лично выражаю огромную благодарность и по-нашему, просто спасибо; очень приятно и легко читать! :) Информативность на на все сто, как гаврицца..))
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Hrun от 29 Август 2015, 19:29:01
Поддерживаю вышесказанное  :drinks:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 31 Август 2015, 13:25:17
Ну нахвалили... :-[ :-[ :-[ Большое спасибо! Я просто стараюсь по мере возможностей внести свою копеечку в общую копилку. Ведь когда узнала о существовании этого форума, то столько много нового, полезного, интересного почерпнула здесь, и продолжаю черпать каждый день. Спасибо всем, кто пишет! :good:

Вчера наконец то свершилось - стал менять окраску Brown Egg / CGN 22856 (C. chinense) :dance:
(https://farm6.staticflickr.com/5803/20984993836_9b1c932f92.jpg) (https://flic.kr/p/xYnzyy)
Долго ждала этого и даже уже сомневалась... Форма не получилась яйцеобразной, хотя на нескольких плодах всё таки немного похоже. Да и теперь, к концу лета, сравнивая формы других перцев, убедилась, что условия очень влияют - в этом годы практически всё получилось более длинным и вытянутым, чем им положено. И цвет долго не проявлял себя... Изначально маленькие завязи были зелеными, потом на солнцем освещенной стороне активно проступил антоциан, но в виде тёмно коричневого (а не фиолетового, как обычно) и так же активно он исчез  к моменту достижения перцами окончательных размеров и... далее они примерно целый месяц так и висели оливково-зелёными. И вот, наконец пришёл "браун"! А в общей сложности процесс этот длился около 70 дней.  Довольно долгоспеющий сорт этот Brown Egg, хотя очень привлекательный для огорода своими компактными размерами - за сезон дорос только до 50 см.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 01 Сентябрь 2015, 12:55:13
Такие получились Rocobi F3 #3. Два кустика и оба они разные.
(https://farm6.staticflickr.com/5824/20865532770_8e84069a6b.jpg) (https://flic.kr/p/xMPiX1) (https://farm1.staticflickr.com/641/20865983888_9d9abc3b11.jpg) (https://flic.kr/p/xMRC3U)
По форме оба схожи с предшественником Rocobi F2 #3. И оба уступают ему по урожайности (хотя это может быть конечно связано с худшими условиями выращивания), хотя в целом плодов предостаточно, но сотнями исчисляться урожай конечно не будет :)
~1 вдвое крупнее, по количеству плодов уступает ~2, но в целом если учитывать соотношение количества и размера - они примерно равнозначны.  Из особенностей роста могу  выделить только то, что плоды располагались вертикально или торчали верх\вбок, а по мере роста уже склонялись.
~2  размерами схож с F2, но отличается формой куста (чуть побольше в высоту и не такой раскидистый)
 Вкус у обоих очень похож. Тонкостенные, хрустящие, слабоострые с типичным хиненсовым ароматом и легкой кислинкой, относительно сочные.  На обоих, те плоды, что менее спелые (они чуть светлее на фото) - более сочные, но те, что поспели раньше (дней10+ назад) - как ни странно поострее  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 05 Сентябрь 2015, 21:44:01
 В последнюю неделю августа, провела "ревизию" всех своих перцев - как то вдруг нашло настроение всех измерить и записать.  Решила поделиться, может быть кому то такие сведения пригодятся. Хотя это всё, конечно, более чем субъективно, никакие  это не идеалы, а только лишь габариты растений, которые выросли в определенных (моих  ;)) условиях. Но, думаю, в принципе,  все равно можно что то брать на вооружение. Измеряла высоту растения, диаметр кроны - ширину в самом широком месте и высоту до первой развилки (не знаю зачем :D), всё округленно, а там где два значения - эт на разных кустах :)

(https://farm6.staticflickr.com/5723/21174274661_c1fc9c9c97_c.jpg) (https://flic.kr/p/yg6Ga4)
(https://farm1.staticflickr.com/600/20545536793_fb51fb614c_c.jpg) (https://flic.kr/p/xixfhZ)
(https://farm6.staticflickr.com/5654/21174567531_b4452d06d9_c.jpg) (https://flic.kr/p/yg8cdx)
(https://farm6.staticflickr.com/5829/21166876665_0d7aab455d_c.jpg) (https://flic.kr/p/yfrLZp)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Eschaton от 06 Сентябрь 2015, 18:40:40
И это всё открытый грунт?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 06 Сентябрь 2015, 19:01:46
Да, в открытом грунте, на грядках. В горшках нормально растить перцы у меня не получается  :-[ :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Eschaton от 06 Сентябрь 2015, 19:06:37
Да, в открытом грунте, на грядках. В горшках нормально растить перцы у меня не получается  :-[ :)
Это ж какое поле нужно, что бы столько вырастить :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 06 Сентябрь 2015, 19:18:29
Никакое не поле, обычный садовой участок. Просто отказалась от выращивания некоторых культур, которые никогда не нравилось растить, и которые сажались вобщем то скорее по привычке и чтоб место занять :) Да и всего то по 1-3 растения каждого вида... это не так ужасно как кажется :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 07 Сентябрь 2015, 13:25:43
Такой милый перчик этот Yellow Fire (C. chinense) . Очень красиво смотрится, и на мой взгляд,  многим декорам фору даст.  :)
 Фото начала августа. В то время он вовсю уже начал завязываться. Отметила, что цветки довольно мелкие, а в каждом узле, как правило, завязалось по 2-3 перчишки.
(https://farm6.staticflickr.com/5835/21185058966_07638f3df2.jpg) (https://flic.kr/p/yh3XXm) (https://farm6.staticflickr.com/5705/20588696054_065549bf9a.jpg) (https://flic.kr/p/xnms3b)
Сейчас плоды наконец то начали поспевать, вот вчера собрала немножко...
(https://farm1.staticflickr.com/576/21200796172_a13b6336e6.jpg) (https://flic.kr/p/yirC5u)
Чтобы собрать эту жменьку, потребовалась куча времени  :D  Но, чесслово, получила удовольствие от процесса.  И, кстати, несмотря на то, что читала раньше его описания и знала, что он далеко не безобиден, но во время сбора не смогла удержаться - съела ягодку!  Именно съела ягодку, а не поробовала перец - возникло такое желание, подобно тому, как когда собираешь клубнику или другую вкуснятину, и вдруг  какая то определенная ягода просто просится в рот  :D.  Несмотря на шутейные размеры, довольно приличный перчик!  И как мне нравится - с нарастающим типом остроты, в течении минуты примерно... ну а потом минуты три острота плавно спадает. Приятный типично хиненсовый вкус, аромат, небольшая кислинка, в целом очень даже нормально.
Решила поэксперементировать с ним, но после удаления плодоножек перца не хватило даже на самую маленькую (180мл) имеющуюся в доме банку. Пршлось добавить ещё всякой разной мелкоты, и в результате получилось вот это:
(https://farm6.staticflickr.com/5730/21219141241_a811a4be4f.jpg) (https://flic.kr/p/yk4DqM)
 :lol:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: sFiret от 07 Сентябрь 2015, 15:28:24
На кукурузу из баночек похоже ))) обманчиво
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: light от 09 Сентябрь 2015, 18:43:32
Джиз, сто лет  не был на форуме, зашел поглазеть и вы тут как обычно со своими красивыми баночками :) красотища....
 :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Hrun от 11 Сентябрь 2015, 19:35:43
а чем заливала баночку ?
выглядит  :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 12 Сентябрь 2015, 00:37:18
Спасибо!  :)
Баночку заливала маринадом (методом тройной заливки). Сколько соли и сахара - не скажу, сначала пыталась посчитать пропорции, но считать не понравилось - положила по вкусу и эссенции (70%) почти чайную ложку.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Мистер Пепер от 12 Сентябрь 2015, 01:48:58
 :clap: :dance:  браво!!!! ) Как всегда супер)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 22 Сентябрь 2015, 19:17:32
Наконец то начали поспевать баккатумы. Что-то поздно, по сравнению с прошлым сезоном. Видимо и погода повлияла и сорта более позднеспелые.
Peruviano Arancio (C. baccatum)
(https://farm1.staticflickr.com/760/20999313064_9dc17bcdee_z.jpg) (https://flic.kr/p/xZCYaN) (https://farm1.staticflickr.com/580/21610893212_9718f7f5d5_z.jpg) (https://flic.kr/p/yVFtD7)
Плоды на ощупь довольно крепкие, плотные такие - думала что не вкусным будет, сухеньким. Ан нет - очень сочный, даже очень-очень сочный, кусаешь и сок разливается, почти как у рокото  :) Вкус свежий, баккатумный с каким то оттенком, присущим всем оранжевым перцам. Острота средняя, вприкуску - самое то. Очень понравился :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: sFiret от 22 Сентябрь 2015, 22:27:09
Нечто с названием Lemon Drop приехавшее со Львова от Перчик мне по вкусу и запаху отдаленно напоминает смородину  ???
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 17 Октябрь 2015, 00:06:20
El Oro de Ecuador\PI 585244 (C. baccatum)
Ярко желтые, золотистые некрупные овальные плоды на длинных плодоножках. Довольно урожайный. И позднеспелый, не засекала специально, но судя по датам на фото первых цветов и первых желтых плодов, прошло около двух месяцев.
(https://farm6.staticflickr.com/5776/22195079615_ae9f14ab07.jpg) (https://flic.kr/p/zPizUt) (https://farm1.staticflickr.com/640/22182451462_e880b694bc_z.jpg) (https://flic.kr/p/zNbRZG)
Перец очень понравился, как и предыдущий баккатум (Peruviano Arancio). Немного уступает перуанцу в размерах, но это не имеет значения.Так же крепкий на вид и наощупь и очень сочный. На последнем фото плоды, которые уже полежали пару недель, и видно что немного скукожились, но все равно сочные. Вкус приятный, мне показались явные нотки карамболы, но без кислого. Острота средняя, наступает с небольшой задержкой  и быстро проходит.

Aji Valle de Canca \ CAP 832 (C. baccatum)
(https://farm1.staticflickr.com/384/20031649605_e885fa3420_z.jpg) (https://flic.kr/p/ww8rx4) (https://farm6.staticflickr.com/5715/21572553430_510c764f31_z.jpg) (https://flic.kr/p/yShYyo)
Понравился. Хотя ничего особо выдающегося во вкусе, как бы средний во всём - по остроте, сочности, аромату, размеру, но бывает что именно такой, ненавязчивый и нужен. Получился очень урожайным, первые красные перцы начала срывать уже в конце июля, понемножку  и стабильно это длилось до конца сентября. Затем перед сильными заморозками ликвидировала, обобрав все спелые и не спелые перцы, с двух кустов получился полный (среднего размера) пакет-маечка. За неделю перцы доспели дома и отправились в бочку солиться.

Blondy (C. baccatum)
(https://farm1.staticflickr.com/551/20036649061_c5d0c45f5b_z.jpg) (https://flic.kr/p/wwz4Gz) (https://farm1.staticflickr.com/651/21769708291_1195b320e3_z.jpg) (https://flic.kr/p/zaHrQ8)
 Скажу честно - я не поняла этот перец. Красивый. Особенно были хороши первые плоды в разгар лета, когда было много солнца и тепла, тогда перцы были почти белыми, с фиолетовой  бочиной (со стороны солнца). И хотя не очень крупные, выглядело это очень привлекательно. Позднее такого уже не наблюдалось. Сентябрь теплом не баловал и перцы были просто светло-светло зеленоватыми (фото2), блондиниться не желали категорически, сколько ни держала на кусту - просто засыхали в том же цвете.  И семена, которые я хотела оставить во всех сорванных на разных стадиях перцах выглядели незрело. В общем что-то не сложилось у меня с этим сортом.
Но признаю... из всех растущих у меня баккатумов этот самый острый.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Eschaton от 17 Октябрь 2015, 00:19:47
Джиз, у вас там вечное лето что ли? :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 17 Октябрь 2015, 00:25:51
 :good: Это заботливые руки  ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 17 Октябрь 2015, 00:39:54
Спасибо за комплимент  :)
Все перцы убрала недели две назад. Осенне-дачный период очень напряжное время, поэтому не успела по многим перцам отчитаться своевременно.  Сейчас потихоньку  появляется такая возможность  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 26 Октябрь 2015, 23:45:44
Отчёт по аннуумам.
Все перцы этого вида, которые выращивала в этом сезоне условно разделила на несколько групп.
1. Дикари и мелкоплодные. С ними сложилось всё очень удачно. Наверно потому, что они менее подвержены влиянию погоды и имеют лучшую приспособляемость.
О нескольких уже писала в #305 (http://chile-forum.ru/index.php/topic,1988.msg18195.html#msg18195)
Chilito de Simojovel / PI 566812 (C. annuum var. glabriusculum), мой любимец.
(https://farm1.staticflickr.com/714/22436724836_b10cf63832_z.jpg) (https://flic.kr/p/AbE5Bo)

Piquin (C. annuum)
(https://farm1.staticflickr.com/666/22473939091_ae620d5d42.jpg) (https://flic.kr/p/AeWP7t)
Итальянцы классифицируют его как var. glabriusculum, на основании одной из характерных особенностей - отрывании спелых плодов без чашечки. А у Piquin'а они не только легко отрываются, но и сами отваливаются когда сильно поспели и от порывов ветра.

В таком случае, наверно к var. glabriusculum можно отнести и
Guindilla Venezolana (C. annuum)
(https://farm1.staticflickr.com/733/22451241932_a30e4868e5_z.jpg) (https://flic.kr/p/AcWu39)
Возможно этот перец имеет другое название, просто на каком то этапе кто-то назвал его по месту происхождения "венесуэльским", но мне не удалось найти ни первоисточник, ни оригинал. Очень опушенный перец, высокий и на первый взгляд очень похож на другой аннуум из Венесуэлы - популярный Goat's weed (http://www.pepperfriends.com/forum/topic/10556-goats-weed/#entry290101), особенно вначале, до завязывания плодов, прямо один в один. Но потом оказывается, что плоды помельче,  и не "черные" вначале и отрываются без чашечки в конце.

Ещё один дикарь Ojo de Lobo (C. annuum). Семена его были собраны в мексиканском лесу где то в горах. Это как же должно быть интересно поехать на природу и найти заросли перца. Я, конечно, искренне обзавидовалась и этот перец был у  меня под особым вниманием.
Хотя в принципе поначалу ничего особенно выдающегося в нем не было. Повышенная пушистость, особенно заметная в "молодом" возрасте. Бурный рост, к концу сезона  он почти достиг 1.5м, и если б не осень с заморозками, то точно  рос бы и рос дальше.  
Но именно холодные температуры раскрыли в нем интересную особенность. В конце августа ночью доходило до всего +5, и каково же было моё удивление, когда увидела, что новые бутоны и цветы с фиолетовыми кончиками. До этого они были чисто белыми и потом, когда снова потеплело, так же.
(https://farm6.staticflickr.com/5668/19912986673_c7d8efcbbd.jpg) (https://flic.kr/p/wkDgbr)(https://farm1.staticflickr.com/605/21079525242_e5bd5411df.jpg) (https://flic.kr/p/y7J5so)(https://farm6.staticflickr.com/5785/21079554012_9b80aa0638.jpg) (https://flic.kr/p/y7Je1q)
(https://farm1.staticflickr.com/622/20901728368_e42af5f02c.jpg) (https://flic.kr/p/xR1PD3)(https://farm1.staticflickr.com/728/20901572480_50c5d5475f.jpg) (https://flic.kr/p/xR12ij)(https://farm6.staticflickr.com/5665/21842569514_8031899076.jpg) (https://flic.kr/p/zh9SW7)
(все фото здесь (https://www.flickr.com/photos/108655818@N08/sets/72157655044231865))
К сожалению лета ему не хватило и ни один перец на кусту не вызрел. Сорвала несколько самых первых и они дозарились уже дома, чашечка отделялась с трудом.
Ещё у меня рос Wild Puya (C.annuum), который совсем не впечатлил, фото нет. Низкорослый, с мелкими (похожими формой и размером на Piquin) стоячими тонкостенными плодами. Ничего интересного или шибко вкусного.
Весь урожай этой мелкоты замариновала. К ним же добавила  мелких хиненсов и единственный в этом сезоне декор -
Riot (C.annuum)
(https://farm1.staticflickr.com/735/22466987045_4cc616e69b.jpg) (https://flic.kr/p/AekbvB)
 Фото до и после:
(https://farm6.staticflickr.com/5828/22060021331_b45e8a40e6.jpg) (https://flic.kr/p/zBnnMn)(https://farm6.staticflickr.com/5670/21427256204_bc029e76cf.jpg) (https://flic.kr/p/yDshKN)

2. Халапеньо. С ними в целом так же все получилось нормально.
Jalapeno  (C. annuum)
(https://farm6.staticflickr.com/5707/21118351071_7747c3e8cb.jpg) (https://flic.kr/p/yba52e)

Jalapeno Craig's Grande (C. annuum)
(https://farm6.staticflickr.com/5711/21118401181_3fe2e315bd.jpg) (https://flic.kr/p/ybajVc)

А вот Jalapeno Farmer's Market с eBay оказался гибридом. Два растения выросли разными на вид. Хотя вкус одинаковый, обычный халапеновый, понравились оба.
Jalapeno Farmer's Market # 1 (C. annuum) - помельче и со шрамиками.
(https://farm1.staticflickr.com/625/20487974844_773771d726.jpg) (https://flic.kr/p/xdse8A)
Jalapeno Farmer's Market # 2 (C. annuum) - почти без шрамиков, но покрупнее :)
(https://farm6.staticflickr.com/5628/21084347306_510ae8e552.jpg) (https://flic.kr/p/y89MTq)

3. Всякие разные аннуумы.  
Guindilla Larga (C. annuum). Высокорослый, тонкостенный, среднеострый, длинный. На вид интереснее, чем на вкус.
(https://farm1.staticflickr.com/615/21544309840_9e85e875c3.jpg) (https://flic.kr/p/yPNdHW)

Gorria (C. annuum). Урожайный, но совсем слабоострый, мне такие перцы не нравятся
(https://farm6.staticflickr.com/5674/21136608904_227f9b9e07.jpg) (https://flic.kr/p/ycLDrs)

Rawit ( C. annuum). Приличной остроты маленькие перцы, тонкостенные, съесть можно, но по-моему больше идёт для сушки или в консервации.
(https://farm6.staticflickr.com/5742/21571580808_e53220c374.jpg) (https://flic.kr/p/yScZr3)

Gdjwari Put (C. annuum). Очень даже неплохой перчик, довольно жгучий, и сушить и вприкуску хорош.
(https://farm1.staticflickr.com/674/21733952066_d4164fd395.jpg) (https://flic.kr/p/z7ybKu)
И наши отечественные...
Красный дракон ("Семена Алтая")
(https://farm1.staticflickr.com/693/21732398565_b8c0f0ecbb.jpg) (https://flic.kr/p/z7qdWZ)

Чегевара ("Семена Алтая")
(https://farm6.staticflickr.com/5832/21544745738_6d6eb05c1c.jpg) (https://flic.kr/p/yPQsiq)

Золотничок ("Поиск"), единственный из "наших" на 100% соответствующий картинке и описанию на пакетике
(https://farm6.staticflickr.com/5745/21732838676_8fd25bcd00.jpg) (https://flic.kr/p/z7stM7)

4. И три сорта с semillas.de, к которым у меня был особый интерес, но получилось не всё гладко, они все кочевряжились почти как хиненсы :)
Самым неудачным оказался Cantina (C. annuum), хотя поначалу ничего не предвещало. Он чудесно рос в первую половину лета, цвел, завязывался. И очень нравился мне большими белыми цветами и своеобразной формы листочками, отличающимися от других аннуумов. И кустики были компактными и аккуратными.
Когда перчин стало много, то начала сомневаться в нём, уж очень смахивал на обычный сладкий аннуум формой и размером плодов. А потом очень долго не хотел спеть. Не засекала специально, но судя по фото - зацвел в начале июля, а к концу сентября, когда убирала кусты, полностью спелых плодов ещё не было.  Можно, конечно попенять на плохую погоду или условия, но они были равными для всех (например, халапеньо с июля уже активно снимались), значит фактор позднеспелости все таки имеет место.
(https://farm1.staticflickr.com/400/19740923051_49e29e0930.jpg) (https://flic.kr/p/w5roEg)(https://farm1.staticflickr.com/313/20045400455_fd8dc3692f.jpg) (https://flic.kr/p/wxkVbF)(https://farm1.staticflickr.com/403/20019173866_fb12e4f9d9.jpg) (https://flic.kr/p/wv2uW7)
(https://farm4.staticflickr.com/3772/20050660881_4911924960_z.jpg) (https://flic.kr/p/wxNSVF)(https://farm6.staticflickr.com/5646/22325729415_4ee92dc0a1_z.jpg) (https://flic.kr/p/A1Rcxe)
Вкус - ни о чём... Тонкостенные перцы, очень слабоострые (кончик вообще без остроты), травянистые на вкус с присутствием какой то горечи, наподобие той, что бывает у совсем неспелых (не достигших ТС)  сладких аннуумов. Вобщем есть его было не вкусно абсолютно, а куда применять - понятия не имею. Может быть для фарширования пойдет, но стоит ли? Разочарована.
 
Monkey Face (C. annuum), вот этот понравился. Хотя он категорически не завязывался в жару. Первые бутоны появились в начале июня, но на жаре они желтели и опадали, первые завязи появились  аж только месяцем позже. Ну а спелые плоды стала снимать только в сентябре, для аннуума долго спел. Но несмотря на огромное количество опавших цветков, довольно урожайный сорт и смотрится эффектно, форма плодов необычная, особенно заметно на маленьких перчишках - все абсолютно разные, потом немного подравниваются. Размер тоже нормальный - в среднем около 10 см в длину.
(https://farm1.staticflickr.com/592/22306985249_821cd0ed5d.jpg) (https://flic.kr/p/zZc8xX)(https://farm6.staticflickr.com/5783/22504940911_ffeeb9fd27.jpg) (https://flic.kr/p/AhFGSB)(https://farm1.staticflickr.com/357/20066899442_7bbf90f9c1.jpg) (https://flic.kr/p/wzf75S)
(https://farm1.staticflickr.com/757/22480109872_6459a4719e.jpg) (https://flic.kr/p/Afurtf)(https://farm6.staticflickr.com/5723/22306405888_00df868fd4.jpg) (https://flic.kr/p/zZ9ajY)
Многие пишут, что якобы этот сорт имеет вкус манго и пр. экзотических фруктов, честно - не почувствовала... хотя и лиц обезьян в перцах я тож не увидела, если очень захотеть, то наверно можно напридумывать, но с таким же успехом - в любом облаке, зеркале и т.д... :D
Острота средняя. Довольно мясистый, солила - понравился, свежий - тоже нормально. Часть урожая пустила на хариссу, после запекания в духовке чистится легко и шкурка снимается отлично. Однозначно его буду ещё выращивать и рекомендую :)

Kitchenpepper Peach (C. annuum), ещё один тугодум. Труднее всех принялся в ОГ, медленнее рос, позже зацвёл, с завязыванием проблем не было, но ни один плод на кусту не поспел, весь собранный урожай дозарился уже дома.
Несмотря на все трудности понравился своим видом. Мелкие заостренные листочки, крупные белые цветки и  потешные стоячие небольшие перчишки, похожие на мятые кулёчки.
(https://farm1.staticflickr.com/429/19729130602_f62d132872.jpg) (https://flic.kr/p/w4oXbb)
(https://farm1.staticflickr.com/480/19710192806_9e16f9f715.jpg) (https://flic.kr/p/w2HTCs)(https://farm1.staticflickr.com/349/19424625483_247da0d219.jpg) (https://flic.kr/p/vAuhpV)
(https://farm1.staticflickr.com/582/22325973735_612ce020d3.jpg) (https://flic.kr/p/A1SsaD)(https://farm6.staticflickr.com/5736/22312814152_3bfb48b91e.jpg) (https://flic.kr/p/zZH1hh)
Спелые плоды очень тонкостенные, почти воздушные, если б не куча семян внутри, то и не весили бы почти ничего. Но острота очень приличная. И определенно есть вкус и аромат - тонкий, лёгкий оттенок чего то цветочного с кислинкой.  Посушила. Не в восторге  от него, но и не разочарована, интересно было просто познакомиться с таким перцем.

 Спасибо за внимание  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Мистер Пепер от 27 Октябрь 2015, 02:55:18
Супер!!! Аплодирую стоя!  :clap: :dance:

Маленький вопросик))) Не осталось ли лишних семян Хабанеро айвори и Елоу Фаер?  :-[

Такие они клевые)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 28 Октябрь 2015, 13:14:29
Маленький вопросик))) Не осталось ли лишних семян Хабанеро айвори и Елоу Фаер?  :-[
К сожалению... Максим, ну Вы бы хоть месяц назад, раньше спросили, а сейчас уже ни растений ни плодов.
 Кстати, а как у Вас получились растения из прошлогодних моих семян? Что-то Вы свою темку забросили... ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Мистер Пепер от 29 Октябрь 2015, 02:51:24
Жаль( классные перчухи) Увы, хиненсы и пубесценсы в этом году не уродили совсем :'( так и не понял чего им все таки надо было(( а анумов было много, но все какие-то никакие) трава, что уж тут))) в этом году было много машрумов и блек олив с блек перл, так же нашел своего фаворита среди анумов golden nugget очень плодовитый и достаточно злой) ну а фото репортаж увы особо не было времени делать( но кое-что скину обязательно)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 12 Ноябрь 2015, 19:06:20
Отчёт по гибридами F3... :)
Про Rocobi#3 F3  ранее уже писала здесь (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=f7a300h2fv2oeeilp6qnp9lft5&topic=1988.msg18233#msg18233). Особо добавить нечего, кроме того, что урожайность F3 была существенно меньше, чем у F2.

Результаты  по вариантам BiPiHab F3 показались мне значительно интереснее.
Для наглядности освежу  итоги прошлого года - BiPiHab F2:
(https://farm4.staticflickr.com/3872/14958722659_01f671de3e.jpg) (https://flic.kr/p/oMRn6n)
и поскольку посажено было по несколько растений, то чтобы не плодить цифры, обозвала их :)
~1 = BiPiHab orange F3 не взошел.
~2 = BiPiHab red F3. Оба кустика удивили, вместо red'ов они оказались pinK'ами.
По остальным параметрам - ничего особенного.  Урожайностью не порадовали, особенно #1, который дал всего 2-3 десятка перцев, а #2 - примерно 50, что тоже маловато по сравнению с F2.
Форма плодов немного разная, а цвет и вкус одинаковые. Семян не оставила.
(https://farm1.staticflickr.com/606/22963797465_b2f1279b1e.jpg) (https://flic.kr/p/AZesWv)(https://farm6.staticflickr.com/5693/22775816760_2dd1eba62d.jpg) (https://flic.kr/p/AGC1PS)
(https://farm6.staticflickr.com/5784/22775845510_51d6339c70.jpg) (https://flic.kr/p/AGCany)(https://farm1.staticflickr.com/760/22545635508_debd3b11a9.jpg) (https://flic.kr/p/AmhgXA)

~3 = BiPiHab grande F3. Посадила три растения, два росли нормально и оказались красными, третий был каким то хилым, за всё лето так и не зацвёл.
В принципе разница между ними невелика. Немного отличаются форма и размер плодов. Первый покрупнее и посимпатичнее. Вкус одинаковый, как и острота.  Урожайность у обоих средняя.
Самое существенное, на мой взгляд, различие - начальный цвет плодов. У #1 неспелые плоды, как и все Бипихабы, светлые, а вот у #2 - тёмно-зелёные.
Первый мне глянулся больше, оставила несколько семян, но буду ли сажать ещё не знаю, только если место останется.
(https://farm1.staticflickr.com/675/22545750658_a02bf74246.jpg) (https://flic.kr/p/AmhSbW)(https://farm1.staticflickr.com/583/22964114605_3dc476aab9.jpg) (https://flic.kr/p/AZg6dr)
(https://farm6.staticflickr.com/5786/22938162936_a54f496792.jpg) (https://flic.kr/p/AWY5FS)(https://farm1.staticflickr.com/729/22975374411_46c3de7529.jpg) (https://flic.kr/p/B1fNn2)
(https://farm6.staticflickr.com/5670/22938257236_06b7e99a98_z.jpg) (https://flic.kr/p/AWYyHJ)

~4 = BiPiHab pink F3, мой фаворит. Посадила 5 растений. Первый был каким то доходягой, туго рос и таки загнулся по моему недосмотру.
С остальными было всё в норме. Если не считать того, что у #2 проявился красный окрас.
(https://farm1.staticflickr.com/652/22343189093_d75219c21a.jpg) (https://flic.kr/p/A3oFGa)(https://farm6.staticflickr.com/5756/22938394486_aa1cfdea1e.jpg) (https://flic.kr/p/AWZgw7)
(https://farm1.staticflickr.com/590/22776427760_8113a1f553.jpg) (https://flic.kr/p/AGF9sm)(https://farm1.staticflickr.com/606/22546174328_78e6ceaa20.jpg) (https://flic.kr/p/Amk38A)(https://farm1.staticflickr.com/764/22951154872_628fd3e70a.jpg) (https://flic.kr/p/AY7EJL)
(https://farm6.staticflickr.com/5761/21864791890_a5431ef846_z.jpg) (https://flic.kr/p/zj7LSw)
Моё коротенькое резюме.
#2 - вцелом неплох, но забраковала за цвет
#3 - лучший из всех. Раньше всех начал спеть,  урожайность достойная.
#4 - дал очень скудный урожай, забраковала.
#5 - неплох, но всё же уступил третьему и по скороспелости и по урожайности
Вкус, аромат, острота - одинаковые у всех. Если и есть какие то различия, то незначительные, я их не ощущаю
Для продолжения рода оставила только BiPiHab pink F3 #3.

Для #3 и #4 это было уже второе плодоношение, о первом писала в феврале. Что сказать... домашние плоды на вкус мне нравятся больше, они значительно ароматнее, сочнее, насыщеннее.
Но размер уличных вдвое больше, наверно  поэтому они и более тонкостенные, и заложенная на каждую перчулю порция аромата и вкусности, коли уж распределяется на бо́льшую площадь, то кажется меньшей...)
Домашние - вкусно кушать живьём, а уличные - не скажу что шибко вкусно, но очень нравится приготовленный из них порошок в кулинарии.
И урожайность уличных на порядки лучше. Дома мне не удается создать им хорошие условия, нет зимой на окне столько солнца , как летом в саду. И основная проблема моих  оконных хиненсов - это опыляемость.
В общем то именно отсутствие собственной пыльцы при февральском цветении BiPiHab pink F3 #3 подвигло меня на маленький эксперимент. Опылила его пыльцой от Pimienta da Neyde (C.chinense).
Плод дал качественные семена, правда мало - только 9 штук, и летом их посадила. Сейчас имеется  9 растений, непохожих друг на друга.
Итак, BiPiHab pink 3 F3 х Pimienta da Neyde :
(https://farm1.staticflickr.com/652/22573526669_c6f261bb66.jpg) (https://flic.kr/p/AoKe2F)(https://farm6.staticflickr.com/5810/22547440907_b535299278.jpg) (https://flic.kr/p/AmrwDa)(https://farm1.staticflickr.com/622/22777832180_41ecb1b5ae.jpg) (https://flic.kr/p/AGNkWu)(https://farm1.staticflickr.com/692/22952456132_4608b1d37e.jpg) (https://flic.kr/p/AYekyh)(https://farm6.staticflickr.com/5781/22977040291_ed16c5118e.jpg) (https://flic.kr/p/B1pkz6)(https://farm6.staticflickr.com/5640/22343186844_2f99f34110.jpg) (https://flic.kr/p/A3oF2o)(https://farm1.staticflickr.com/594/22977093881_8894673bb3.jpg) (https://flic.kr/p/B1pBv4)(https://farm1.staticflickr.com/776/22965987065_fa37fe81ef.jpg) (https://flic.kr/p/AZqFQe)(https://farm1.staticflickr.com/603/22777998940_d24be03333.jpg) (https://flic.kr/p/AGPcvE)
##1-5 -  позаимствовали папину долговязость и черный PdN'овский ствол.
#6 - тоже высоковат, но ствол зеленый, небольшая бурость наблюдается только в узлах
##7-8 - полностью зеленые и пониже ростом
#9 - самый заморыш, хотя при этом он единственный кто хочет кустится из нижних узлов, полностью зелёный.
Видимо эта их непохожесть объясняется тем, что BiPiHab pink F3 #3 далеко ещё не стабильный, и в каждом  случае получился свой набор генов.  
Кроме того сама процедура опыления не была проведена "чисто". Тычинки не удаляла, а ведь может мне только казалось, что своей пыльцы нет. Тогда возможна вероятность опыления и собой и PdN, не знаю :)
 Всем спасибо за внимание! :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Мистер Пепер от 13 Ноябрь 2015, 03:26:46
Вот это дааа) Мне такое только снится! :o
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 13 Ноябрь 2015, 20:13:12
...и черный PdN'овский ствол.
:D
____
Для начала скажу спасибо большое за содержательный и отличный отчет!)
По поводу BiPiHab Pink F3, то наверное порекомендовал бы оставить и продолжать селекцию и 3 и 5-й номера. Третий хоть и более обильной урожайности, как вы сказали, но 5-го есть своя фишка - у него нет той легкой очень красноты, как у 3-го. Точнее оранжевости судя по фото. А урожайность это дело такое, может в земле 3-1 нашел что-то вкуснее, 5-й не дотянулся; пыльцы дал больше, завязей соответственно и т.п. Короче очень индивидуально. Вот если бы у вас выросли 30 кустов пинкового F3, то и достовернее бы опредлили дальнейшие поколения и кустоместа на огороде))
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 14 Ноябрь 2015, 13:41:15
 Спасибо!

Цвет всех BiPiHab pink F3 мне ни разу не удалось отразить на фото точно. Вспышка даёт больше яркости и желтизны. А без неё фотки получаются хуже, нечёткими.
В реале цвет у всех вариантов BiPiHab Pink F3 3, 4 и 5 при полной зрелости абсолютно одинаковый, и у BiPiHab red F3 1 и 2 тоже точно такой же. И уверена, что у Муслима (здесь (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=f7a300h2fv2oeeilp6qnp9lft5&topic=169.msg18660#msg18660)),  у Владимира здесь (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=f7a300h2fv2oeeilp6qnp9lft5&topic=2189.msg18223#msg18223)) и у Алёны здесь (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=f7a300h2fv2oeeilp6qnp9lft5&topic=2201.msg18206#msg18206)) цвет аналогичный. По опыту трёх лет выдаются только три цвета - красный, оранжевый и "наш".
Наш определить точным словом - не знаю как, коллеги предлагали лососевым и персиковым, И согласна и не согласна :)  Вроде бы да, а вроде и нет...
Я как то пыталась даже подносить перчину к монитору с html'овской таблицей цветов - не получилось. На разных компах отражается по разному.
Поэтому просто pink _ потому , что папа Pink Habanero :)
Что касается урожайности... Вадим, полностью согласна.
Может быть даже и #4 дал мало плодов потому, что массовое цветение произошло раньше (или позже) и пришлось на пик жары...
Или ещё на этапе рассады, дома в горшке, был заложен механизм отсталого развития (например дренаж отличался и корневая слабее развилась и т.д.). Или ещё что то связанное не с генетическими особенностями, а с условиями выращивания.
Но, по большому счёту, условия были  равными для всех Поэтому  кто самый урожайный и раннеспелый, тот и победил, как в спорте :) А #5 - курит в запасе  :D

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 16 Ноябрь 2015, 11:52:14
Отдельный рассказ хочу посвятить африканским перцам от Виталия (nimoff)
 Виталий, огромное спасибо за семена! :good:
Все перцы очень понравились. В первую очередь тем, что имеют относительно компактные кусты, средних (для хиненсов) размеров. За  сезон их высота была примерно 60-70 см. Для меня это немаловажно, т.к. судя по моему опыту выращивания высота кустов напрямую связана с продолжительностью их цикла, чем выше перцы, тем позднее они зацветают и дают урожай. С "африканцами" в этом плане всё отлично.
Все зацвели вовремя и дали приличный урожай. Вкус и острота тоже порадовали. К сожалению не записала нюансы по каждому, а сейчас уже запамятовала их. Но в целом все имеют традиционный хабанерный вкус и довольно приличную остроту, примерно на уровне от Caribbean Red  до Trinidad Congo.
Жаль только, что все перцы имеют кодовое название, а определить их названия, если они и существуют, вряд ли возможно. Если кто-то знает или может посоветовать что-то, было бы замечательно.
#9463 - вот он единственный, кто не настолько острый как остальные, что не умаляет его  вкусовых достоинств, ароматный сочный перец со средней остротой. И форма интересная, не традиционно хабанерная, а в виде каких-то мятых груш :) На более поздних перцах, осенней волны, нижняя часть плодов как бы рассечённая (последнее фото). 
(https://farm1.staticflickr.com/707/22413037754_e8615bcc5e.jpg) (https://flic.kr/p/A9yFgq)(https://farm1.staticflickr.com/731/22414700273_c2287a60be.jpg) (https://flic.kr/p/A9Hctx)(https://farm1.staticflickr.com/602/23035845665_178a3aa7e9.jpg) (https://flic.kr/p/B6AJmR)
(https://farm6.staticflickr.com/5793/23035916055_5dc92477c2.jpg) (https://flic.kr/p/B6B6ht)(https://farm6.staticflickr.com/5758/23009934196_d15165ceed.jpg) (https://flic.kr/p/B4iVMo)

#8877 - желтый
(https://farm1.staticflickr.com/708/22618776938_68118ca4dc.jpg) (https://flic.kr/p/AsK9mJ)(https://farm6.staticflickr.com/5725/22618911958_a862336a19.jpg) (https://flic.kr/p/AsKQuE)(https://farm6.staticflickr.com/5766/22645078579_2f1e7a272d.jpg) (https://flic.kr/p/Av4WVi)
(https://farm6.staticflickr.com/5706/23011146856_5145f95b8c.jpg) (https://flic.kr/p/B4q9gj)(https://farm6.staticflickr.com/5646/22414697254_a7b61b8765.jpg) (https://flic.kr/p/A9Hbzu)

#8877 - тоже желтый, но совсем другой на вид.
(https://farm6.staticflickr.com/5663/23036120415_469c1f35fe.jpg) (https://flic.kr/p/B6C92V)(https://farm6.staticflickr.com/5755/22413414684_c14fd35359.jpg) (https://flic.kr/p/A9ABjd)(https://farm6.staticflickr.com/5716/23047402321_d1035a551c.jpg) (https://flic.kr/p/B7BXKx)
(https://farm1.staticflickr.com/731/23010247636_0f8a9861cc.jpg) (https://flic.kr/p/B4kwXw)

#8885 - красный
(https://farm1.staticflickr.com/596/23022846372_d7a4710735.jpg) (https://flic.kr/p/B5s787)(https://farm1.staticflickr.com/767/22413664284_9e28eb0fc7.jpg) (https://flic.kr/p/A9BTvE)(https://farm6.staticflickr.com/5662/23036475975_ca59e2501f.jpg) (https://flic.kr/p/B6DXJg)
(https://farm1.staticflickr.com/566/23047722891_94f505a325.jpg) (https://flic.kr/p/B7DB3B)

#9589 - тоже красный, но покрупнее
(https://farm1.staticflickr.com/661/23010576536_7898983b0a.jpg) (https://flic.kr/p/B4ndJd)(https://farm1.staticflickr.com/608/23010802566_1d0522f8a7.jpg) (https://flic.kr/p/B4onVh)(https://farm6.staticflickr.com/5703/22618530028_1d1fa79eb0.jpg) (https://flic.kr/p/AsHSXE)
(https://farm6.staticflickr.com/5646/22618734348_fbccd8e310.jpg) (https://flic.kr/p/AsJVGq)(https://farm1.staticflickr.com/585/22415812333_832526f8e5.jpg) (https://flic.kr/p/A9NU3Z)

#9598 - тоже красный, но помельче размером
(https://farm1.staticflickr.com/708/22619184808_6d6572be82.jpg) (https://flic.kr/p/AsMeAY)(https://farm1.staticflickr.com/712/23037572985_f960f6f561.jpg) (https://flic.kr/p/B6KzQe)(https://farm6.staticflickr.com/5628/22619481917_34406f3b5b.jpg) (https://flic.kr/p/AsNKVx)
(https://farm1.staticflickr.com/657/22414881544_03afd08322.jpg) (https://flic.kr/p/A9J8mU)(https://farm6.staticflickr.com/5663/22619429497_5c2960782f.jpg) (https://flic.kr/p/AsNukK)

#9467 - понравился мне больше всех и шоколадным цветом, и тем, что первые цветы в ОГ дал уже в начале июля, а плоды начали спеть в середине августа и радовали до самых морозов.
(https://farm1.staticflickr.com/388/18724431114_d852046b69.jpg) (https://flic.kr/p/uwBB2d)(https://farm6.staticflickr.com/5686/22640688589_ee936fc555.jpg) (https://flic.kr/p/AuFrVP)(https://farm1.staticflickr.com/763/22615046958_6ce3aa31df.jpg) (https://flic.kr/p/Asq2yJ)
(https://farm6.staticflickr.com/5832/22616252127_8c0cc08b2f.jpg) (https://flic.kr/p/AswcPv)(https://farm1.staticflickr.com/750/21033796460_da8d7c7ca5.jpg) (https://flic.kr/p/y3FGT7)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 26 Ноябрь 2015, 00:23:42
Коллеги, хочу показать несколько растений и услышать Ваши мнения, или предположения относительно их видовой принадлежности.
Год назад, составляя список для выращивания, решила взять несколько сортов не для еды или красоты, а чисто из ботанического интереса. Во многом на это повлияло  и то, что в интернете о них не было ничего, ни описаний, ни фото. Всё, что мне удалось нарыть на сайте bio.ethno-botanik.org - это пара строк
CAP 205 Capsicum frutescens L.  1952
CAP 206 Capsicum frutescens L.  1954

Т.е. растения 50+ лет тому назад откуда то привезли, в реестр внесли, а далее никаких следов. Это естественно мой интерес к ним только укрепило :)
Да! и ещё то, что их причислили к Capsicum frutescens, а к этому виду у меня особый интерес... Мало понимаю я его, чему в последнее время очень поспособствовали отечественные семеноводы предлагая например вот такие
Capsicum frutescens F1 (http://seedspost.ru/catalog/?SECTION_ID=1717&ELEMENT_ID=190506) и др. Да и в зарубежных источниках путаницы тоже достаточно.

Вобщем растения я успешно вырастила, но к какому виду их отнести мне определить не удаётся...
CAP 205.
Вначале казалось, что это хиненс, или аннуум.. Но нет, не аннуум, потому что больше двух цветков в одном узле, и не хиненс, потому что перетяжки на чашечке нет, да и вкус не хиненсовый. На вид он, кстати, симпатичнее, чем на вкус (аромат бедноват и острота 0-1 всего, хотя урожайный)
Цветки абсолютно белые, никакого зеленого и близко нет, цветки и плоды - всё дугообразно висячие, значит и не C. frutescens. А кто?
(https://farm1.staticflickr.com/278/19409087284_127fdcdecd_z.jpg) (https://flic.kr/p/vz7DrW)(https://farm1.staticflickr.com/356/20005633116_b772e26646_z.jpg) (https://flic.kr/p/wtQ6JU)
(https://farm6.staticflickr.com/5658/20358690270_604de665db_z.jpg) (https://flic.kr/p/x22Bkd)(https://farm6.staticflickr.com/5639/22742093727_3783773f1d_z.jpg) (https://flic.kr/p/ADDb9g)
(https://farm6.staticflickr.com/5746/23146657452_2206bcfcda_z.jpg) (https://flic.kr/p/BgoEQU)

CAP 206.
Здесь вроде бы поначалу было всё правильно - цветки грязно-кремового цвета, немного зеленцы на кончиках, стоячие цветоножки, хотя угол наклона цветков - не совсем острый, примерно 80-90°.
Плоды по мере роста поднимаются как и положено. Но вот чашечка не правильная, явно с хиненсовым кольцом... А цветок\плод - один на узел. И чёрный цвет  в начале созревания очень смущает...
(https://farm1.staticflickr.com/655/22498206974_db91f4348e_z.jpg) (https://flic.kr/p/Ah6c7f)(https://farm6.staticflickr.com/5695/23107049742_f231bc1973_z.jpg) (https://flic.kr/p/BcTERm)
(https://farm1.staticflickr.com/315/19411011453_8fc2d4c6bc_z.jpg) (https://flic.kr/p/vzhvrg)(https://farm1.staticflickr.com/711/22702718627_6b37de67c7_z.jpg) (https://flic.kr/p/AAanie)
(https://farm6.staticflickr.com/5744/23107321632_23961aa887.jpg) (https://flic.kr/p/BcV4F7)(https://farm6.staticflickr.com/5822/22512789643_b9bdb134d5_z.jpg) (https://flic.kr/p/AinW2z)
Но перчик понравился, несмотря на малые размеры. Последнее фото сделано на днях, так что впечатления ещё свежи. Вкусный, сочный, злой, надеюсь, что переживет эту зиму и на второй год порадует горой перца :)

CAP 926, Capsicum frutescens L. (?), Kuba, 1990
Скорее всего действительно frutescens. Наверно... не знаю :)
Цветки зеленоватые, и "правильно расположенные". И плоды встают по мере роста, хотя ненадолго, видимо их вес тяжеловат для плодоножки.
(https://farm1.staticflickr.com/725/22917287010_92e0450c65_z.jpg) (https://flic.kr/p/AV8617)(https://farm1.staticflickr.com/614/22845209809_746c65e1c8_z.jpg) (https://flic.kr/p/ANKEXK)
(https://farm6.staticflickr.com/5629/22917437480_7cbf642793_z.jpg) (https://flic.kr/p/AV8RJq)(https://farm6.staticflickr.com/5773/22845373379_a51c19cb38_z.jpg) (https://flic.kr/p/ANLvzV)
К сожалению мороз убил этот куст до того как покраснел хотя бы один перчик, другой куст поменьше перенесла в дом, очень он страдал, но вроде бы оклемался.

PI 260490.
На semillas.de описан как C. frutescens из Боливии
В thechileman.org (http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=PI+260490&heat=Any&origin=Any&genus=Any&subscribe=Search) - это C. chinense из Боливии.
В ars-grin (http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/acc/display.pl?1198387) - тоже C. chinense из Боливии. Хотя на фото с плодами явно изображены два типа перцев, широкие с хиненсовым кольцом и длинные, без кольца, как у нас с semillas.
Цветки какие то грязно кремовые, но на мой взгляд все равно не зеленые, расположение тоже не frutescens'вое, по 1-2 в узле. Плоды висячие, без хиненсового аромата, мякоть не мажущаяся, от чашечки не отваливаются. Само растение очень опушенное. А кто это - непонятно...
(https://farm1.staticflickr.com/481/19843987468_b6853a7866_z.jpg) (https://flic.kr/p/wexC7Y)(https://farm1.staticflickr.com/767/22486174344_5444387534_z.jpg) (https://flic.kr/p/Ag2we7)
(https://farm6.staticflickr.com/5753/23082796766_2d2040f7be_z.jpg) (https://flic.kr/p/BaKnhA)(https://farm1.staticflickr.com/599/23083212396_c1cb1963d7_z.jpg) (https://flic.kr/p/BaMuQC)
(https://farm6.staticflickr.com/5751/22487958674_ff0130271b_z.jpg) (https://flic.kr/p/AgbEDq)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Декабрь 2015, 21:41:59
Сегодня угостили меня вот такой коробочкой перца.  Capsicum frutescens  из Уганды. Несколько семян замочила... надеюсь что получится вырастить его  :)
(https://farm6.staticflickr.com/5696/23921976181_fe7bd4d113.jpg) (https://flic.kr/p/CrUo6c)(https://farm2.staticflickr.com/1596/23896380282_7e955b7384.jpg) (https://flic.kr/p/CpDcjA)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 27 Декабрь 2015, 22:10:45
 :drinks: оч. Интересно, бум следить за процессом ;)
А что скажеш по вкусу (остроте) PI 260490?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Декабрь 2015, 22:47:17
PI 260490 -по остроте был вполне,  примерно на уровне Tabasco. Но мякоть не мажущаяся и от чашечки не отваливался, как положено C.frutescens.  Вкусовые нюансы не запомнились (наверно их особо то и не было), но традиционного хиненсового вкуса\аромата точно не наблюдалось.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 04 Январь 2016, 12:08:39
Не знаю что получится из этого эксперимента, и вообще получится ли что либо, но вырос у меня вот такой мутантик:
Chiclayo х Aji Cristal (C.chinense х C.baccatum) F1
(https://farm2.staticflickr.com/1584/24138318436_9f4242a9a2.jpg) (https://flic.kr/p/CM2c75)
(https://farm2.staticflickr.com/1574/23868849860_ebeb2407ff.jpg) (https://flic.kr/p/Cnd6u9)
Тот , что на верхнем фото, был посеян в октябре, а те три, что на втором фото - в ноябре. Видя аномальность первого мне было интересно, одноразовая ли это акция, однако оказалось, что все растения повторяют этот мутантизм (не знаю, как правильно назвать это явление).
Только не спрашивайте, что подвигло меня  к скрещиванию хиненса с баккатумом. Абсолютная случайность, простое стечение обстоятельств.  Скрещивать различные сорта я, конечно же планировала, и даже наивно составляла схемы кого и с кем я хочу скрестить, а так же проекты что должно получиться... Но... планы рушились из-за всяких обстоятельств - то мама с папой не цвели одновременно, то  пыльцу не могла собрать, то плоды не завязывались и т.д. и т.п...
В данном случае (а он был первым) я просто хотела испробовать технику опыления. И в этот день на Chiclayo (C.chinense) было море цветов, а на тепличном второгодке Aji Cristal (C.baccatum) пыльцу можно было собирать килограммами. В результате первой пробы и образовался этот мутант.
Больших иллюзий, конечно же, не питаю... Подобные мутанты получаются у многих, но добиться от них цветения и плодоношения очень трудно.
Уже сейчас замечаю отставание в развитии, первый настоящий лист (и в первом и во втором случае) появился довольно поздно, у посаженных одновременно с ними растюх уже есть и 4-ый и 5-ый, высота растений так же  в несколько раз меньше. Ну... будем посмотреть. :)
Жаль только, что мой эксперимент ограничился только одним плодом. Это не даёт возможность сделать вывод о том, всегда ли комбинация этих сортов будет выдавать мутантов.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 10 Январь 2016, 19:04:19
Mascapöcs. К какому виду относится этот сорт - не знаю. Но судя по тому, что появившиеся бутончики одиночные, похоже на  Capsicum annuum. :scratch: :)
(https://farm2.staticflickr.com/1708/24142322786_8199bdd3a1_z.jpg) (https://flic.kr/p/CMnHsA)(https://farm2.staticflickr.com/1707/23872836690_37573cfc90_z.jpg) (https://flic.kr/p/CnywCA)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: dmsnik от 19 Январь 2016, 04:47:57
Коллеги, хочу показать несколько растений и услышать Ваши мнения, или предположения относительно их видовой принадлежности.
Год назад, составляя список для выращивания, решила взять несколько сортов не для еды или красоты, а чисто из ботанического интереса. Во многом на это повлияло  и то, что в интернете о них не было ничего, ни описаний, ни фото. Всё, что мне удалось нарыть на сайте bio.ethno-botanik.org - это пара строк
CAP 205 Capsicum frutescens L.  1952
CAP 206 Capsicum frutescens L.  1954

Т.е. растения 50+ лет тому назад откуда то привезли, в реестр внесли, а далее никаких следов. Это естественно мой интерес к ним только укрепило :)
Да! и ещё то, что их причислили к Capsicum frutescens, а к этому виду у меня особый интерес... Мало понимаю я его, чему в последнее время очень поспособствовали отечественные семеноводы предлагая например вот такие
Capsicum frutescens F1 (http://seedspost.ru/catalog/?SECTION_ID=1717&ELEMENT_ID=190506) и др. Да и в зарубежных источниках путаницы тоже достаточно.

Вобщем растения я успешно вырастила, но к какому виду их отнести мне определить не удаётся...
CAP 205.
Вначале казалось, что это хиненс, или аннуум.. Но нет, не аннуум, потому что больше двух цветков в одном узле, и не хиненс, потому что перетяжки на чашечке нет, да и вкус не хиненсовый. На вид он, кстати, симпатичнее, чем на вкус (аромат бедноват и острота 0-1 всего, хотя урожайный)
Цветки абсолютно белые, никакого зеленого и близко нет, цветки и плоды - всё дугообразно висячие, значит и не C. frutescens. А кто?
(https://farm1.staticflickr.com/278/19409087284_127fdcdecd_z.jpg) (https://flic.kr/p/vz7DrW)(https://farm1.staticflickr.com/356/20005633116_b772e26646_z.jpg) (https://flic.kr/p/wtQ6JU)
(https://farm6.staticflickr.com/5658/20358690270_604de665db_z.jpg) (https://flic.kr/p/x22Bkd)(https://farm6.staticflickr.com/5639/22742093727_3783773f1d_z.jpg) (https://flic.kr/p/ADDb9g)
(https://farm6.staticflickr.com/5746/23146657452_2206bcfcda_z.jpg) (https://flic.kr/p/BgoEQU)

CAP 206.
Здесь вроде бы поначалу было всё правильно - цветки грязно-кремового цвета, немного зеленцы на кончиках, стоячие цветоножки, хотя угол наклона цветков - не совсем острый, примерно 80-90°.
Плоды по мере роста поднимаются как и положено. Но вот чашечка не правильная, явно с хиненсовым кольцом... А цветок\плод - один на узел. И чёрный цвет  в начале созревания очень смущает...
(https://farm1.staticflickr.com/655/22498206974_db91f4348e_z.jpg) (https://flic.kr/p/Ah6c7f)(https://farm6.staticflickr.com/5695/23107049742_f231bc1973_z.jpg) (https://flic.kr/p/BcTERm)
(https://farm1.staticflickr.com/315/19411011453_8fc2d4c6bc_z.jpg) (https://flic.kr/p/vzhvrg)(https://farm1.staticflickr.com/711/22702718627_6b37de67c7_z.jpg) (https://flic.kr/p/AAanie)
(https://farm6.staticflickr.com/5744/23107321632_23961aa887.jpg) (https://flic.kr/p/BcV4F7)(https://farm6.staticflickr.com/5822/22512789643_b9bdb134d5_z.jpg) (https://flic.kr/p/AinW2z)
Но перчик понравился, несмотря на малые размеры. Последнее фото сделано на днях, так что впечатления ещё свежи. Вкусный, сочный, злой, надеюсь, что переживет эту зиму и на второй год порадует горой перца :)

CAP 926, Capsicum frutescens L. (?), Kuba, 1990
Скорее всего действительно frutescens. Наверно... не знаю :)
Цветки зеленоватые, и "правильно расположенные". И плоды встают по мере роста, хотя ненадолго, видимо их вес тяжеловат для плодоножки.
(https://farm1.staticflickr.com/725/22917287010_92e0450c65_z.jpg) (https://flic.kr/p/AV8617)(https://farm1.staticflickr.com/614/22845209809_746c65e1c8_z.jpg) (https://flic.kr/p/ANKEXK)
(https://farm6.staticflickr.com/5629/22917437480_7cbf642793_z.jpg) (https://flic.kr/p/AV8RJq)(https://farm6.staticflickr.com/5773/22845373379_a51c19cb38_z.jpg) (https://flic.kr/p/ANLvzV)
К сожалению мороз убил этот куст до того как покраснел хотя бы один перчик, другой куст поменьше перенесла в дом, очень он страдал, но вроде бы оклемался.

PI 260490.
На semillas.de описан как C. frutescens из Боливии
В thechileman.org (http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=PI+260490&heat=Any&origin=Any&genus=Any&subscribe=Search) - это C. chinense из Боливии.
В ars-grin (http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/acc/display.pl?1198387) - тоже C. chinense из Боливии. Хотя на фото с плодами явно изображены два типа перцев, широкие с хиненсовым кольцом и длинные, без кольца, как у нас с semillas.
Цветки какие то грязно кремовые, но на мой взгляд все равно не зеленые, расположение тоже не frutescens'вое, по 1-2 в узле. Плоды висячие, без хиненсового аромата, мякоть не мажущаяся, от чашечки не отваливаются. Само растение очень опушенное. А кто это - непонятно...
(https://farm1.staticflickr.com/481/19843987468_b6853a7866_z.jpg) (https://flic.kr/p/wexC7Y)(https://farm1.staticflickr.com/767/22486174344_5444387534_z.jpg) (https://flic.kr/p/Ag2we7)
(https://farm6.staticflickr.com/5753/23082796766_2d2040f7be_z.jpg) (https://flic.kr/p/BaKnhA)(https://farm1.staticflickr.com/599/23083212396_c1cb1963d7_z.jpg) (https://flic.kr/p/BaMuQC)
(https://farm6.staticflickr.com/5751/22487958674_ff0130271b_z.jpg) (https://flic.kr/p/AgbEDq)


Все это похоже на кроссы.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: dmsnik от 19 Январь 2016, 05:05:32
Не знаю что получится из этого эксперимента, и вообще получится ли что либо, но вырос у меня вот такой мутантик:
Chiclayo х Aji Cristal (C.chinense х C.baccatum) F1
(https://farm2.staticflickr.com/1584/24138318436_9f4242a9a2.jpg) (https://flic.kr/p/CM2c75)
(https://farm2.staticflickr.com/1574/23868849860_ebeb2407ff.jpg) (https://flic.kr/p/Cnd6u9)
Тот , что на верхнем фото, был посеян в октябре, а те три, что на втором фото - в ноябре. Видя аномальность первого мне было интересно, одноразовая ли это акция, однако оказалось, что все растения повторяют этот мутантизм (не знаю, как правильно назвать это явление).
Только не спрашивайте, что подвигло меня  к скрещиванию хиненса с баккатумом. Абсолютная случайность, простое стечение обстоятельств.  Скрещивать различные сорта я, конечно же планировала, и даже наивно составляла схемы кого и с кем я хочу скрестить, а так же проекты что должно получиться... Но... планы рушились из-за всяких обстоятельств - то мама с папой не цвели одновременно, то  пыльцу не могла собрать, то плоды не завязывались и т.д. и т.п...
В данном случае (а он был первым) я просто хотела испробовать технику опыления. И в этот день на Chiclayo (C.chinense) было море цветов, а на тепличном второгодке Aji Cristal (C.baccatum) пыльцу можно было собирать килограммами. В результате первой пробы и образовался этот мутант.
Больших иллюзий, конечно же, не питаю... Подобные мутанты получаются у многих, но добиться от них цветения и плодоношения очень трудно.
Уже сейчас замечаю отставание в развитии, первый настоящий лист (и в первом и во втором случае) появился довольно поздно, у посаженных одновременно с ними растюх уже есть и 4-ый и 5-ый, высота растений так же  в несколько раз меньше. Ну... будем посмотреть. :)
Жаль только, что мой эксперимент ограничился только одним плодом. Это не даёт возможность сделать вывод о том, всегда ли комбинация этих сортов будет выдавать мутантов.

Такие уродцы обычно получаются при скрещивании близких линий или после воздействия сильными мутагенами. Но в данном случае это межвидовое скрещивание (отдаленное), поэтому не знаю. Нужно дальше смотреть.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 19 Январь 2016, 13:54:55
Благодарю, что заглянули в гости и поделились своими соображениями, спасибо!
Кроссы - это кто? Это стабилизированные межвидовые гибриды?
Мне кажется, многие известные сорта являются результатом спонтанных или целенаправленных скрещиваний, в т.ч. и межвидовых. Но по преобладанию признаков какого-то вида, их все таки определённо классифицируют. Например, знаменитый Bhut Jolokia, который согласно анализу на 80% C.chinense и на 20% C.frutescens официально признан хиненсом. Или Greenleaf Tabasco, полученный в результате межвидового скрещивания, про который читала, что по генетическому анализу он занимает промежуточное место между C.chinense и C.frutescens, но по внешним признакам отнесен все таки к C.frutescens. А про Cabai Burung Ungu и не знаю что сказать... ну какой же он C.frutescens? однако признан таковым.
У меня было по 2-3 растения каждого наименования, все были совершенно идентичными, и кроме того они соответствовали картинкам с сайта поставщика (semillas.de), наверно можно утверждать, что это сорта. Наверно они возникли в результате каких то межвидовых скрещиваний... Но вряд ли им когда нибудь будет проведена генетическая экспертиза :).
Зимуют несколько экземпляров и несколько семян подсеяла. Хочу взглянуть на них ещё раз и по возможности добиться большей результативности.

Что касается мутанта... Не знаю по какой причине рождаются такие уродцы, но явление это не уникальное. В прошлом году выращивала что-то похожее (тут (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=f7a300h2fv2oeeilp6qnp9lft5&topic=16.msg16293#msg16293) и несколько постов ниже)
Ничего не получилось. На лето высадила в ОГ, рос плохо, достиг максимум 20-25см в высоту, очень короткие междоузлия, узкие неровные листья с нездоровой мраморностью, цветов не было, осеннюю транспортировку в горшок не перенёс - зачах и загнулся.
Естественно с этими сеянцами я попытаюсь, но боюсь, что растить их 2-3 года у меня не хватит терпения.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: dmsnik от 19 Январь 2016, 15:19:13
Благодарю, что заглянули в гости и поделились своими соображениями, спасибо!
Кроссы - это кто? Это стабилизированные межвидовые гибриды?
Мне кажется, многие известные сорта являются результатом спонтанных или целенаправленных скрещиваний, в т.ч. и межвидовых. Но по преобладанию признаков какого-то вида, их все таки определённо классифицируют. Например, знаменитый Bhut Jolokia, который согласно анализу на 80% C.chinense и на 20% C.frutescens официально признан хиненсом. Или Greenleaf Tabasco, полученный в результате межвидового скрещивания, про который читала, что по генетическому анализу он занимает промежуточное место между C.chinense и C.frutescens, но по внешним признакам отнесен все таки к C.frutescens. А про Cabai Burung Ungu и не знаю что сказать... ну какой же он C.frutescens? однако признан таковым.
У меня было по 2-3 растения каждого наименования, все были совершенно идентичными, и кроме того они соответствовали картинкам с сайта поставщика (semillas.de), наверно можно утверждать, что это сорта. Наверно они возникли в результате каких то межвидовых скрещиваний... Но вряд ли им когда нибудь будет проведена генетическая экспертиза :).
Зимуют несколько экземпляров и несколько семян подсеяла. Хочу взглянуть на них ещё раз и по возможности добиться большей результативности.
Что касается мутанта... Не знаю по какой причине рождаются такие уродцы, но явление это не уникальное. В прошлом году выращивала что-то похожее (тут (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=f7a300h2fv2oeeilp6qnp9lft5&topic=16.msg16293#msg16293) и несколько постов ниже)
Ничего не получилось. На лето высадила в ОГ, рос плохо, достиг максимум 20-25см в высоту, очень короткие междоузлия, узкие неровные листья с нездоровой мраморностью, цветов не было, осеннюю транспортировку в горшок не перенёс - зачах и загнулся.
Естественно с этими сеянцами я попытаюсь, но боюсь, что растить их 2-3 года у меня не хватит терпения.
Можно называть и устойчивым гибридом:) При целенаправленном межвидовом скрещивании обычно по материнскому растению дают видовую принадлежность. И даже в мультикроссах и сложных гибридах(3 и более линии) стараются придерживаться этого принципа. К понятию сорта у меня отношение такое: гарантию соответствию сорта может дать только оригинатор и лучше от клонов, дальнейшая репродукция и географическое распространение сорта приводит к появлению ландрассов сорта, которые уже могут незначительно отличаться от эталона.
Уродцы это скорее всего экземпляры с инбредной депрессией, их нужно выбраковывать, да они и сами выбраковываются, как и в природе. Почему это возникло при межвидовом скрещивании, я не знаю. Обычно при отдаленном скрещивании возникает обратный эффект - гетерозис. Кстати, при создании простых гибридов для материнской линии подбирают 10 и более отцовских линий, а схемы создания сложных гибридов и сортов еще сложнее.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 21 Январь 2016, 17:31:10
Рассада BiPi Hab F3. В сравнении с классической формой листа наверное его сложно назвать C.chinense. Интересное вы создали.
Делюсь, что растёт с Ваших семян, Джиз.
Гибрид Pimenta Biquinho + Pink Habanero, а рядом слева для сравнения хлорозный мой Caribbean Red Habanero  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 21 Январь 2016, 23:02:39
Рассада BiPi Hab F3. В сравнении с классической формой листа наверное его сложно назвать C.chinense. Интересное вы создали.
Делюсь, что растёт с Ваших семян, Джиз.

 Это не я... :)   О начале создания гибрида Pimenta Biquinho X Pink Habanero где то здесь (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=f7a300h2fv2oeeilp6qnp9lft5&topic=169.msg6132#msg6132) или ещё немножко раньше, но именно там - в Grow report 2010-12@varg/Москва. А я просто стараюсь продолжать и популяризировать этот перец, потому что нравится, особенно розовый вариант.

 Вадим, а Ваш перчик из семян прошлого года, или уже их потомок? просто во втором случае тогда уже F4...
 Про листья не знаю что сказать, мне кажется они нормальные для хиненса в определенных условиях.  Чего то не хватает, или перебор?  На своих BiPi Hab'ах я никогда подобного не замечала, но взгляните на мой другой перчик -
Santa Rosa Blanco \ PI 257142 (C. chinense) Фото пару недель назад. Сейчас чуть подрос, но листья такие же.
(https://farm2.staticflickr.com/1530/24142079876_eaef471080.jpg) (https://flic.kr/p/CMmtfu)
 Аналогичная симптоматика?
 Но безусловно хиненс, запах листьев не оставляет сомнений. А почему такая не совсем правильная форма - не знаю... Условия содержания (свет, полив, состав грунта и т.п) совершенно одинаковые, но при этом у соседей (других сортов) с формой листа все в норме.



Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 22 Январь 2016, 00:12:06
Нет, это первый раз взошло семечко, отправлял мне его maxned в 2014 с наименованием BiPi Hab F3 (источник: Джиз). В прошлом году посеял, но 4 штучки так и не взошли, а в этом одно единственное оставшееся удивило и показало, что хочет жизни :)
На счет вашего Santa Rosa Blanco \ PI 257142 (C. chinense). Трижды уже убеждался на собственном опыте, что когда листья скручиваются вот так как на вашем фото, изгибаются к низу и гофрируют слегка - признак слишком низкого уровня pH (повышена кислотность) в корневой зоне. После повышения уровня все налаживается. Это можно сделать например добавив немного доломитовой муки, золы в поливную воду, в общем того, что щелочную реакцию даёт. Крайний случай пищевой соды на кончике ножа - но этот вариант просто из серии перевязать свежую рану грязной тряпкой: неизвестно что из зол хуже, натрий убивает. Опять же, это лично мой опыт, хоть и небольшой. Попробуете что-нибудь, поведайте о динамике. Другим перцам по-видимому данный диапазон кислотности почвы приходится по душе, в допустимых критических рамках; а гибрид пока более чувствителен, кто знает.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 22 Январь 2016, 12:31:46
Спасибо за совет, попробую. Где то раньше читала, что рекомендуется для перцев  немножко доломитовой муки добавлять  сразу в грунт при посадке, и в прошлые годы так и делала, а в этом году почему то подзабыла... :)
 А у Вашего BiPi Hab'а с листьями разве не такая же картина? Мне показалось, что листья аналогично вниз подкручены.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 22 Январь 2016, 14:39:29
Да, есть немного, но я на днях откорректировал раствор в сторону повышения pH, жду реакции перца. У меня растения на гидропонике в кокосе живут, т.е. без органики совсем. Так что доломитовая мука или, тем более, зола в растворе в этом случае, как ёжику футболка  :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 12 Февраль 2016, 13:58:58
Начал завязываться таинственный Mascapöcs (C. sp. ) 
Первое цветение в начале января было скудным, всего несколько цветков в первой и второй развилках и все без пыльцы. 
Теперь повеселее, немножко жужжу  :)
(https://farm2.staticflickr.com/1551/24677825770_8b46729563.jpg) (https://flic.kr/p/DAGiQE)(https://farm2.staticflickr.com/1648/24605738509_3defaa173b.jpg) (https://flic.kr/p/DujQNR)
(https://farm2.staticflickr.com/1659/24342797414_7a96b0c2c1.jpg) (https://flic.kr/p/D66czG)(https://farm2.staticflickr.com/1467/24880152571_df17ace0a5.jpg) (https://flic.kr/p/DUzhxM)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 03 Март 2016, 22:22:12
Capsicum flexuosum -  PI 631154   :)

(https://farm2.staticflickr.com/1607/25106561069_bd035bf55b.jpg) (https://flic.kr/p/EfzFUz)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 04 Март 2016, 00:05:46
 :good: :good: :good:  Ждем много-много ягод ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 10 Март 2016, 20:24:19
Ура! Обнаружила маленького рокото  :dance:
(https://farm2.staticflickr.com/1527/25367953660_1470727f4e.jpg) (https://flic.kr/p/EDFoPo)
 Самый  бесхозный и дальний на окне прошлогодний кустик, даже не видела что он цвел, а оказалось, что завязал одну перчулю  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 13 Март 2016, 21:30:11
Mascapöcs (C. sp. ) .
На 25-30-ый день (от цветения) первые плоды начали менять окраску:
(https://farm2.staticflickr.com/1713/25125695413_6fa86193ae.jpg) (https://flic.kr/p/EhgKT4)
зеленый ещё не ушел, а красный наступает... :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 15 Март 2016, 20:29:04
А покраснел он (Mascapöcs) быстро, буквально за день
(https://farm2.staticflickr.com/1623/25779469456_2687252ac3.jpg)  (https://flic.kr/p/Fh3w8j)(https://farm2.staticflickr.com/1607/25684609002_2e7315a738.jpg) (https://flic.kr/p/F8Ekqf)
(https://farm2.staticflickr.com/1630/25684646402_0336ab4937.jpg) (https://flic.kr/p/F8Ewx5)(https://farm2.staticflickr.com/1587/25779567666_94b6d599f1.jpg) (https://flic.kr/p/Fh42jA)
Так что сегодня у меня была первая дегустация этого года :dance:
Что сказать... хотелось бы чтоб был и покрупнее и посочнее :D Но в целом неплох.  Средней остроты, чуть с кислинкой, приятный, для потребления "вприкуску" - самое то :)
И, естественно, я заценила его неприхотливость. В очень далёких от идеальных условиях он таки выдал перцев. И совсем не обиделся, когда я заподозрив его аннуумную сущность сдвинула горшок на периферию.  А то, что он относится к этому виду, C. annuum, теперь кажется мне очевидным. Вкус вполне типичный. 
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: alexis69 от 16 Март 2016, 20:56:47
добавив немного доломитовой муки, золы в поливную воду
Если говорить о золе - сколько надо на 1 литр воды?
Чайную ложку? Спичечный коробок? Больше, меньше?
А то у меня аналогичные с  Джиз симптомы.

Или не в тему...?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 17 Март 2016, 10:30:46
Я на этот вопрос не отвечу, такого опыта нет. Но вообще в подобных случаях (касаемо всяких подкормок) придерживаюсь принципа, что лучше недо- чем пере-  :) , так что я бы наверно ограничилась 1 ч.л. на литр воды...  и кратность таких поливов - по обстоятельствам.
А свой перец я пересадила в новую землю, тем более, что он уже требовал расширения жилплощади. Видимо новая земля оказалась лучше и симптомы исчезли.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 17 Март 2016, 16:02:17
Я разводил столовую ложку на 5л дистиллированной воды и получился ph11. Я не знаток, но мне кажется это слишком агресивный щелочной раствор. Так что разводите хотяб чайную ложку на 5 литров.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 17 Март 2016, 17:09:50
Вот... поэтому то я и не люблю боюсь добавлять что-то в горшки. Мне то казалось что зола совсем не агрессивная, ну если не "тоннами" разумеется... Ведь летом на даче когда чищу печку в бане, то золу выгребаю в больших количествах, так раскидываю прямо в грядки, как попало. Конечно сравнивать нельзя, на даче дождик или 2-3 полива и всё вглубь уходит, а в горшке то замкнутое пространство...
Тогда, наверно,  чтобы посчитать как золу разводить, надо померить землю,  потом раствор с дистиллированной водой (может и зола разная бывает?) и высчитать сколько  и как... ужас :D Но лучше как Никита предложил. :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Jah от 17 Март 2016, 17:13:31
А не надо путать pH раствора и итоговый pH системы после добавки этого раствора.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: alexis69 от 17 Март 2016, 22:24:14
Погуглил.  И интернет выдал две столовые ложки на литр воды (стакан на ведро). Это для подкормки.
Для нейтрализации кислотности...
Ну наверное здравый смысл в помощь? Т.е. та же самая концентрация?
Не покупать же для этих целей ph метр.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: OttoMoritz от 19 Март 2016, 11:23:38
Погуглил.  И интернет выдал две столовые ложки на литр воды (стакан на ведро). Это для подкормки.
Для нейтрализации кислотности...
Ну наверное здравый смысл в помощь? Т.е. та же самая концентрация?
Не покупать же для этих целей ph метр.
А почему бы и не купить? Этот прибор в наше время не роскошь - а очень полезное приобретение! У кого-то из крана течёт вода с ПШ 8,0...а у кого-то и 5,0. Чувствуете разницу?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Jah от 19 Март 2016, 11:48:23
Во-первых, вода с pH 5.0 будет изрядно кислой на вкус, да и трубы разрушит довольно быстро, так что это скорее всего фантастика.
Во-вторых, ещё раз: pH раствора и pH субстрата после полива этим раствором связаны очень мало, т.к. у субстрата есть буферные свойства. Буферные свойства, на случай недопонимания, это как раз свойство сохранять значение pH в определённом диапазоне вопреки воздействию внешних факторов.
В-третьих, pH-метр для растворов стоит неслабых денег. Китайские "pen type" при этом работают максимум полгода, т.к. сделаны в подвале старого Ляо, в том числе стеклянный электрод, который высыхает.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Март 2016, 16:08:11
CAP 201 (C. frutescens)
(https://farm2.staticflickr.com/1547/25905491981_2b0b3e6fde.jpg) (https://flic.kr/p/Ftbqet)

Парой страниц раньше (#336 (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=f7a300h2fv2oeeilp6qnp9lft5&topic=1988.msg18978#msg18978)) рассказывала  о нескольких сортах прошлого сезона, которые выращивала как "темных лошадок", только ради посмотреть.
 Данный CAP 201  из той же серии. Только в прошлом году он у меня не взошел. Было 3 попытки, по три семечки в каждой, но не одна не проклюнулась. Они зеленели и дурно пахли. Сказать что я неправильно проращивала (например, что перегрела или наоборот температура проращивания была недостаточной, или засушила и т.п.) - не могу, т.к. в этой же емкости и при равных условиях благополучно прорастились все семена  других перцев.  Подумала, что семена старые и не всхожие, ну и ладно. А в этом году, перебирала закрома и нашла  тот злополучный пакетик, и в нем два зерна! Хотела сразу выбросить, но что-то остановило (наверно жадность + непоколебимая вера в Авось  :lol:). Замочила как обычно и обе семечки проклюнулись через 3 дня! И вот, собственно, одно из растений на фото. Каждый раз смотрю на них и  ломаю голову -  как так? :scratch: :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Jah от 25 Март 2016, 18:01:24
У дикарей часто в семенах ингибиторы прорастания. Возможно, Вы замачивали в чём-то щелочном или ингибиторы просто разрушились от старости, т.е. вариантов прямо-таки масса :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Март 2016, 13:59:24
Спасибо! Про ингибиторы прорастания в семенах ранее и не знала, чуть погуглила - верхушек нахваталась, и это всё очень интересно, даже несмотря на то, что конкретно о перцах и др. пасленовых инфы не нашла.
 Глаза зацепились за такие вот строчки:
Цитировать
Согласно данным американского физиолога А. Кана, семена выходят из состояния глубокого покоя (способны к прорастанию) в том случае, если в них отсутствуют ингибиторы роста и присутствует фитогормон гиббереллин.
В присутствии ингибиторов роста для выхода из покоя необходимо наличие уже двух фитогормонов — гиббереллина и цитокинина.
У меня постоянные проблемы с проращиванием дикарей (стыдно даже сказать сколько семян я угробила). И хочется думать, что это не только из-за моей криворукости, а и потому что в семенах есть большое содержание этих самых ингибиторов, и они плохо вымываются при обычном замачивании в простой воде.
И может быть есть смысл (основываясь на данных американца) попробовать применить раствор гиббереллина и цитокинина... :scratch:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Jah от 27 Март 2016, 14:10:13
Семена дикарей лучше сперва обрабатывать слабым раствором щёлочи или пробулькивать (с аквариумным компрессором) в воде с перекисью водорода.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Март 2016, 19:15:38
Стесняюсь спросить, я с химией вообще не дружу :-[ ... в качестве щелочи можно ли использовать золу? Или что-то другое оптимальнее?

 А на semillas.de ещё рекомендована калиевая селитра KNO3 для замачивания вообще всех семян (но это вроде точно не щелочь), и европейцы прям нахваливают... Заказывать там 2 грамма за 1 евро, как то жаба давит... И у нас продают удобрение (http://www.tropica.ru/forum/uploads/monthly_01_2010/post-3371-1264083567_thumb.jpg) с той же формулой на обложке. Как думаете, можно ли считать это одним и тем же?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Jah от 27 Март 2016, 19:19:20
В качестве щёлочи отлично подойдёт средство "Крот" для прочистки труб.
Да, калиевая селитра - это название химического вещества, а согласно закона постоянства состава химических веществ (первый урок химии, 7 класс вроде), источник происхождения вещества не влияет на его химические свойства.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Март 2016, 19:28:04
Спасибо! :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 27 Март 2016, 21:38:29
калиевая селитра KNO3....Заказывать там 2 грамма за 1 евро, как то жаба давит...

Гала, вы серьезно? Вы же профессиональный "огородник" со своими земельными владениями так сказать :) Калиевая селитра (нитрат калия) продается в любом цветочном магазине (почти) и килограмм стоит около 50 грн., на ваши это рублей 140. Могу сказать,что оставшиеся 998 грамм вам можно использовать на стадии плодоношения на своем участке из расчета 2 грамма на литр очень долго :D
К стати, и в аквариумистике это самый популярный источник азота Азот (N-NO3)-13%,; Калий (K2O) - 46 %. Да-да, именно азота, хоть и его не сильно много в соотношению к калию, но для аквариумистики . Дело в том, что это соединение недорогое самое доступное, безопасное и автоматом калийсодержащее для флоры подводной в точных пропорциях. Но это уже детали, не касающиеся семян перца) Как килийно-азотное удобрение очень хорошее на огороде) Так что замачивание, пропаривание в энтом растворе будет неплохим как личным, так и для общественности опытом, если что  ::)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 28 Март 2016, 12:56:27
Спасибо Вадим! Насчет "профессионального огородника" сильно польстили...:) Лень-матушка, особо к тому, что касается внедрения разных прогрессивностей прогрессирует, так что от обычных бабушек отличаюсь только ассортиментом выращиваемого, и многих элементарных вещей не знаю. :-[
Приобрела Калиевую селитру, в ближайшем магазине нашлась - 20 гр за 11 руб. Так что придется испробовать на деле. Fresno у меня почему-то плохо взошел в этом году (1 из 5), так что он и будет в качестве подопытного.
А вчера вечером на давала покоя рекомендация Бориса с "Кротом".  Ведь просто взяла на заметку на будущее, но пузырь с Кротом постоянно попадался на глаза и прямо таки взывал. :lol:
Постеснялась уточнять какой именно раствор считается слабым. Да и точного состава на этикетке нет, так что исходя из того, что в нете пишут о концентрации гидроксида натрия в Кроте как о 40-60%, то не заморачиваясь на идеальную точность, сделала раствор приблизительно 0,3-0.5% (ни запаха ни цвета не было, словно обычная вода), и замочила одну семечку.  Оставила вблизи батареи (t≈28°C) на 6 часов. Утром испытала шок от того что в пузырьке было много хлопьев.
Как я понимаю, это присутствовавшие в воде соли, выпали в осадок? Воду применяла обычную водопроводную, отстоянную 5 дней, такой обычно и поливаю всё.
Кажется снова накосячила... :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 11 Апрель 2016, 12:45:25
Не знаю можно ли считать эксперимент удавшимся, не уверена... тем не менее, рассказываю в подробностях.
Отобрала 10 семян перца Fresno (C. annuum) урожая прошлого года, с расчётом  5 шт. на эксперимент с калиевой селитрой и 5 шт. для традиционного замачивания.
Все семена были одинаковыми на вид, без видимых дефектов, кажущиеся нормальными (к слову, я не умею по внешним признакам определять качественность семян, не считая откровенно пустые, зелёные или ломанные)

1. Обычное замачивание, 5 шт. на влажном ватном диске в чашке Петри, t≈24-27°C, в темном месте.
 К вечеру второго дня проклюнулись два семени, на третий день проклюнулись все 5 шт.
 Была занята, так что посадила их в землю не сразу, а через день - все 5 шт. в один стаканчик, полила и накрыла плёнкой. При той же температуре на второй\третий день (в земле) взошли все 5 шт.
 хотя можно отметить, что пророщенные семена передержала, корни сильно вросли в ватный диск, но с ними не церемонилась - подрала, однако результат - 100%.  
(https://farm2.staticflickr.com/1452/25761392913_0508d5714f.jpg) (https://flic.kr/p/FfrSAM)

2. Замачивание в калиевой селитре, 5 шт. в 1% растворе (т.е. 1 гр. удобрения на 100 мл воды), ровно 24 часа при t≈25-29°C.
 Затем сразу посадила все 5 семян в один стаканчик, полила, накрыла плёнкой и поставила в теплое место.
 Чуда не случилось! :nea:
 В семенах ли причина или ещё в чем - не знаю. По истечении недели ( т.е. когда "обычные" семена уже благополучно взошли все) решила расковырять землю и выяснить что там, но разглядела одну петельку.
В конечном итоге взошли 3 шт из пяти.

Безусловно, не лучший сорт (и вид) я выбрала для эксперимента. Но это был единственный нужный, а больше места нет.
Никаких выводов сделать не могу.  Рассказала, наверное, больше для статистики, на случай, если кто-то будет экспериментировать с селитрой аналогичным образом  :)

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 12 Май 2016, 22:54:08
Начала потихоньку высаживать перцы в грунт. Майское солнце, как и обычно - беспощадно. Если в конце апреля, когда высаживала помидоры,  можно было безболезненно засадить всю грядку и уже после накрыть спанбондом, то сейчас так не получается - приходится закрывать от солнца одну сторону и только потом сажать, иначе растения сгорят.
А вообще, конечно, на балконе рассада выглядела симпатичнее, почти лес стоял. А вот в грядках как-то пока не очень, есть неплохие экземпляры, но полно и дохляков. По сравнению с прошлым годом выращивание получилось слабее... Несмотря на то, что посеяла всё чуть раньше, подвёл  один эпизод, в котором и признаться то стыдно - купила плохую землю и не распознала... пересадила в неё бо́льшую часть растений, а они начали загибаться, пришлось извлекать, промывать, пересаживать, и из-за этих всех манипуляций развитие растений, которые удалось спасти, затормозилось более чем на месяц. Так что, если в прошлом году высаживала много цветущих и уже завязавших растений, то сейчас лишь единицы набирают бутоны.
Вот несколько "счастливцев" :)
CGN 23255 (C.chinense)
(https://farm8.staticflickr.com/7345/26878670632_4efbf541e0.jpg) (https://flic.kr/p/GXbdkJ)

Rio Ronuro Hot \ CGN 20803 (C.chinense)
(https://farm8.staticflickr.com/7678/26878937592_2336293ccc.jpg) (https://flic.kr/p/GXczGu)

Huacho amarillo \ PI 260484 (C. chinense)
(https://farm8.staticflickr.com/7064/26699310720_a72f1c83f1.jpg) (https://flic.kr/p/GFjWTs)

HP22B (C.chinense)
(https://farm8.staticflickr.com/7734/26368825773_826a481d52.jpg) (https://flic.kr/p/Gb88e8)

Habanero Gambia (C.chinense)
(https://farm8.staticflickr.com/7590/26367603984_98ab8e4e66.jpg) (https://flic.kr/p/Gb1S2N)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Eschaton от 13 Май 2016, 11:23:32
У кого солнце беспощадное, а у кого заморозки с минусовой температурой, и вообще неясно когда сажать... А время то идёт, с такими успехами вырасти ничего не успеет  >:(
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 13 Май 2016, 16:03:16
У кого солнце беспощадное, а у кого заморозки с минусовой температурой, и вообще неясно когда сажать... А время то идёт, с такими успехами вырасти ничего не успеет  >:(
Не подумайте, что у нас тут тропики :) На днях тож обещают заморозки... а вообще, тут весенние заморозки могут быть до самой Троицы, а осенние начинаться аж с Ильина дня... не каждый год так случается, но в этом году погода совсем аномальная - и зима неправильная была и весна, так что и от лета можно ожидать что угодно (эх, не накаркать бы! :scratch:). Рискую ( в зоне рискованного земледлия - как иначе?), рискую в надежде на то, что укрывной материал спасет и от заморозков, и от солнечных ожогов, и от ветра. Если что, то конечно расстроюсь крепко... но по мне, лучше жалеть о сделанном, чем об упущенных возможностях ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: alz от 24 Май 2016, 18:13:48
3. Всякие разные аннуумы.  
Guindilla Larga (C. annuum). Высокорослый, тонкостенный, среднеострый, длинный. На вид интереснее, чем на вкус.
Не подскажите, где семена брали? Хочется чего-то такого...  :-[
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Май 2016, 23:58:28
Guindilla Larga (C. annuum). Высокорослый, тонкостенный, среднеострый, длинный. На вид интереснее, чем на вкус.
Не подскажите, где семена брали? Хочется чего-то такого...  :-[
Мне их подарили,  или точнее сказать менялась семенами, ну и наменяла :)  А осенью и семян не собрала, как то не зацепил меня этот сорт, смотрится очень эффектно, а вот на вкус - ничего особенного: обычный аннуум, только длинный, 20-30см.
На semillas.de  был Thunder Mountain Longhorn (C. annuum) - приблизительно тоже самое, только до 50см стручки  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: alz от 26 Май 2016, 00:20:03
Guindilla Larga (C. annuum). Высокорослый, тонкостенный, среднеострый, длинный. На вид интереснее, чем на вкус.
Не подскажите, где семена брали? Хочется чего-то такого...  :-[
Мне их подарили,  или точнее сказать менялась семенами, ну и наменяла :)  А осенью и семян не собрала, как то не зацепил меня этот сорт, смотрится очень эффектно, а вот на вкус - ничего особенного: обычный аннуум, только длинный, 20-30см.
На semillas.de  был Thunder Mountain Longhorn (C. annuum) - приблизительно тоже самое, только до 50см стручки  :)
Спасибо! Нашел! Попробую в этом году и оттуда семян заказать. Жаль, что у них описания весьма скудные...
А этот скорее для красоты хочу. Смотрю на Ваше разнообразие и слюнями захлебываюсь...  :-[
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 26 Май 2016, 17:46:41
Попробую в этом году и оттуда семян заказать. Жаль, что у них описания весьма скудные...
Зато семена качественные - это главное, и цены нормальные. А описания легко погуглить, это и интересно и полезно, то, что пишут люди, их отзывы, впечатления, фотки и т.д.  - для меня лично это более важно при выборе сортов  :)
Удачи Вам с заказом!
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 26 Май 2016, 18:39:53
В этом году захотелось вырастить несколько аннуумов с тёмной листвой. Выбор пал на эти три сорта:
Bolivian Rainbow (C. annuum)
(https://c7.staticflickr.com/8/7289/26655200694_0b8c05443c_z.jpg) (https://flic.kr/p/GBqSvL)

Blue Christmas (C. annuum)
(https://c6.staticflickr.com/8/7115/27262075405_e0be816105_z.jpg) (https://flic.kr/p/Hx4gdR)

Eureka (C. annuum)
(https://c4.staticflickr.com/8/7380/27192647771_14e06f0574_z.jpg) (https://flic.kr/p/HqVqNF)
Неделю назад высадила их в ОГ, потихоньку приживаются... На солнце окраска заметно усилилась, и несмотря на то, что растеньица совсем маленькие, стали видны различия по цвету (а дома все были одинаковыми зелено-буроватыми и отличала их только по биркам)

И несколько других перцев, которые "попались" в кадр...
Chenzo (C. annuum). Кажется начинаю влюбляться в него :D , хотя сначала относилась довольно скептически к этому сорту - обычный аннуум, ничего выдающегося. Но, не знаю уж является ли это особенностью сорта или просто так сложилось - он совсем крохотный, от земли два вершка, а умудрился выдать развилку и пару бутончиков.
(https://c2.staticflickr.com/8/7302/27192874361_6aa48284a9_z.jpg) (https://flic.kr/p/HqWAap)

Oruro \ PI 257063 (C. chinense) Дома на окне он был совершенно зелёным, только жилки на стебле были слабо буроватыми (как и у многих хиненсов). А на улице - заиграл, веточки, жилки на листьях и даже чашечки бутонов стали фиолетовыми  :)
(https://c7.staticflickr.com/8/7098/27228658686_a9a22f3e5b_z.jpg) (https://flic.kr/p/Hu6ZAw)

И Goats Weed (C. annuum). Чем дальше растёт, тем волосатее становится  :dance:
(https://c3.staticflickr.com/8/7736/27165407602_08a89e7124_z.jpg) (https://flic.kr/p/HovPfA)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: bottica от 27 Май 2016, 17:53:24
@Джиз, а растите под открытым солнцем? Нормально переносят? Я выставил горшок с вполне окрепшим Табаско в место, где солнце светит целый день - листья погорели. Пришлось убрать в тень.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Май 2016, 21:31:36
@Джиз, а растите под открытым солнцем? Нормально переносят? Я выставил горшок с вполне окрепшим Табаско в место, где солнце светит целый день - листья погорели. Пришлось убрать в тень.
Я накрываю обязательно... иначе даже здоровенные кусты получат ожоги не совместимые с жизнью, а малыши и за полчаса побелеют и выгорят.
Вот здесь (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=f7a300h2fv2oeeilp6qnp9lft5&topic=1988.msg14089#msg14089) есть фотка сделанная несколько лет назад и написано немножко, в принципе и сейчас всё аналогично. В теплице сильно-солнечную сторону тоже агроволокном завешиваю.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 29 Май 2016, 20:40:07
 :drinks: Привет! Как всегда на высоте :friends:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: alz от 31 Май 2016, 22:22:02
Прошу прощения, что в этой теме, что скажете о стоимости доставки из Финляндии и Германии? Прикинул список "хотелок", под 100 евро выходит..
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 31 Май 2016, 23:38:37
Про Финляндию не знаю, не заказывала там, а semillas.de - это Испания, Канарские острова :) Доставка там стоит 2€, а от 20€ бесплатно, минус только в том, что заказы присылают обычным письмом, без кода отслеживания.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 09 Июнь 2016, 22:24:17
В конце февраля (или начале марта) некоторые прошлогодние кусты рокото, которые я забирала на зимовку, начали обильно цвести. Не опыляла их - и руки не доходили и расстраиваться не хотелось, т.к. в предыдущие годы все мои попытки опыления рокот были неудачны. Видимо такое невнимание им не понравилось и они завязались сами. Не много, всего несколько десятков плодов на двух кустах. Но большая часть из них опали не выдержав транспортировки на дачу и, главное, резкой смены обстановки. В теплице они начали желтеть, скидывать листья и существенно оголились.  Выжили несколько самых крупных и достаточно развитых плодов.  Один вчера был съеден  :dance:   
Rocoto Giant (C. pubescens)
(https://c1.staticflickr.com/8/7212/26947022184_b044bca379.jpg) (https://flic.kr/p/H4dwSL)
(https://c3.staticflickr.com/8/7007/26947037674_5a8e24f076.jpg) (https://flic.kr/p/H4dBtQ)(https://c6.staticflickr.com/8/7265/27484326061_407565f83e.jpg) (https://flic.kr/p/HSGmAH)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: alz от 10 Июнь 2016, 17:31:58
У меня Рокото Гигант сидит в теплице сейчас, декабрьского посева, намечаются бутоны, само растение см 30-40.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 11 Июнь 2016, 11:53:23
У меня Рокото Гигант сидит в теплице сейчас, декабрьского посева, намечаются бутоны, само растение см 30-40.
Было бы очень здорово, если б У Вас там хотя бы пару недель постояла прохладная погода. Нет прямой линии с небесной канцелярией?  :D
Случись так, то очень хороший шанс получить урожай.  По моей практике если цветение рокото приходится на прохладный период (или даже холодноватый и некомфортный для остальных растений и для нас в т.ч.), то они хорошо вяжут, а потом им и жара никакая не страшна, поливай вовремя - поспеют как миленькие. А вот если цветение придётся на жару, то цветки они дружно сбрасывают... а потом если сильно жарко то и листья желтеют и падают и тогда только в конце лета, с наступлением новой прохлады начинается новый цикл, снова цветут, снова вяжут, вот только выспеть не успевают, зима слишком быстро приходит :)
Так что у Вас очень хорошие перспективы сейчас! Удачи, держу кулаки  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: alz от 11 Июнь 2016, 16:40:37
Было бы очень здорово, если б У Вас там хотя бы пару недель постояла прохладная погода. Нет прямой линии с небесной канцелярией?  :D
Так что у Вас очень хорошие перспективы сейчас! Удачи, держу кулаки  :)
Спасибо! Сейчас в теплице 15 градусов (с открытыми форточками), по прогнозу сильного потепления до 20-го числа не обещают, ночью - градусов 15 максимум. Но бутоны мелкие совсем еще... Складывается ощущение, что его для высадки вообще осенью сеять следует, чтобы высаживать с бутонами уже. Да и вообще, те перцы, что высаживал с бутонами и цветами - явно лучше приживаются у меня.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 23 Июнь 2016, 10:30:50
Сфотографировала состояние некоторых перцев. Для сравнения они же месяц с лишним назад на предыдущей странице (#375 (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=f7a300h2fv2oeeilp6qnp9lft5&topic=1988.msg20101#msg20101)).
Всё это время держала их под спанбондом 60, открывала только на время полива, прополки и рыхления в утренние или вечерние часы.  Последнюю неделю сняла материал окончательно, ночные температуры установились  от +10-15,  ну и как в этом году получилось - от солнца укрывание не сильно спасло. Точнее сказать - не укрывай совсем, то сгорели бы сразу, а так, под укрытием просто потеряли бутоны, плавно пожелтели и скинули (скидывают) листья. Но живы :)

CGN 23255 (C. chinense):
(https://c3.staticflickr.com/8/7458/27572398970_4405627336.jpg) (https://flic.kr/p/J1tKB9)

Rio Ronuro Hot \ CGN 20803 (C.chinense):
(https://c5.staticflickr.com/8/7368/27748983332_352f442218.jpg) (https://flic.kr/p/Jh5MZ7)

HP22B (C. chinense):
(https://c6.staticflickr.com/8/7359/27850414685_120338f687.jpg) (https://flic.kr/p/Jr3DZx)

PI 260523 (C. chinense):
(https://c1.staticflickr.com/8/7445/27572630280_bf5ff2df0f.jpg) (https://flic.kr/p/J1uWnf)

Странный цвет грунта от того, что просыпала землю навозом, а после ещё и золой междурядья, а т.к. полив был после фотосессии, то всё это дело не смешалось и выглядит так :)

 И как видно по фото, на перцах много пасынков, слишком много, однозначно все они не успеют развиться и что-то выдать,  нашего лета им для этого точно не хватит. Наверно нужно подождать ещё немного и удалить некоторую часть, так думаю... Но, как оказывается, я понятия не имею как это правильно делать. Вот про помидоры всё  знаю - нижние пасынки (до первой завязи нужно удалять все) А у перцев как? Буду благодарна за рекомендации.


Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 23 Июнь 2016, 14:52:19
Да уж, грусть-печаль. Может быть будет рационально убрать сильно поврежденные листья и дать фору молодым, т.к. они уже не будут участвовать в процессах фотосинтеза особо, а только приманивать клеща и т.п., что любят ослабленные части растений
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: T_y_3 от 23 Июнь 2016, 18:13:34
Я б тоже убрал лапух и дал дорогу молодым, от них эффекта мизер, только тень.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Июнь 2016, 10:59:38
Да, я убираю понемножку старые листья, по нескольку штук в день. Спасибо. 
Ну а про удаление пасынков пока думаю... Мне кажется, что удалять лучше нижние (по аналогии с помидорами, у тех они вырастают длиннющие, но зацветают намного позже верхушек), но наверно к каждому растению нужен будет индивидуальный подход...

 А лучше всех себя чувствуют баккатумы. Жара их, конечно, тоже коснулась, но выглядят довольно неплохо по сравнению с прочими видами.

Fatalii Gourmet Aji Fantasy (C. baccatum):
(https://c4.staticflickr.com/8/7500/27803435731_f8a58e9ec8.jpg) (https://flic.kr/p/JmTSMz)

Peruviano Arancio (C. baccatum):
(https://c6.staticflickr.com/8/7315/27812431581_07693e5436.jpg) (https://flic.kr/p/JnFYWr)

Cereja \ BGH 1710 \ PI 441560 (C.baccatum):
(https://c4.staticflickr.com/8/7598/27890346875_6de062052e.jpg) (https://flic.kr/p/Juzjrz)(https://c4.staticflickr.com/8/7354/27890269275_fa40215d1a.jpg) (https://flic.kr/p/JuyVnD)

И боливийский дикарь PI 260567 (C. baccatum var. baccatum):
(https://c3.staticflickr.com/8/7364/27268003514_f88ac5c572.jpg) (https://flic.kr/p/HxzDrC)(https://c5.staticflickr.com/8/7332/27611792780_d58759c873.jpg) (https://flic.kr/p/J4XE1L)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Кнопочка от 25 Июнь 2016, 13:33:20
Джиз, сегодня ездила смотрела на свои теплицы - такая же ерунда. И полива достаточно, и спанбонд плотный, но все равно стоят желтые. Правда, ни цветы ни плоды не сбрасывают, видимо, пока все ок.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 05 Июль 2016, 00:14:34
На NuMex Lemon Spice (C.annuum) повились первые цветки, и они показались мне несколько странными. Точнее сказать, возможно они и должны быть такими - с сиреневыми кончиками, но посмотреть негде, у меня вообще не нагуглилось образцов цветков для халапеньо NuMex'овской Spice серии.
(https://c5.staticflickr.com/8/7364/26956694484_91908a1aa1.jpg) (https://flic.kr/p/H5577y)(https://c3.staticflickr.com/8/7395/27928032442_a1df097eac.jpg) (https://flic.kr/p/JxUt3J)
(https://c1.staticflickr.com/8/7357/27416344184_4e0c26cc9d.jpg) (https://flic.kr/p/HLFVXo)(https://c7.staticflickr.com/8/7514/27928229742_bbb2ef34d7.jpg) (https://flic.kr/p/JxVtGs)
И вот, с одной стороны, сомневаюсь, что сиреневые кончики это норма (вроде бы обычно такие особенности рекламируется).
И в то же время нет оснований сомневаться в чистоте семян... Зимой пыталась купить их в самом NMSU, но вычитала там (может и неверно) что они европейцам не отправляют и рекомендуют посредников, т.е.  семена должны быть нормальными.

А может быть это такая реакция на погоду? В мае-июне ночи были довольно прохладными, часто даже холодными. На листьях и плодах при холодных температурах у меня и ранее проявлялась антоциановая пигментация на сортах, где её не должно было быть (тут и на 1 фото это заметно очень).  Вот с халапеньевыми цветами - впервые так. Или может быть повлияли не только холодные ночи, но и большие колебания между дневными и ночными температурами (примерно в 15-20ºC)  :scratch:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 06 Июль 2016, 03:15:59
Результаты  по вариантам BiPiHab F3 показались мне значительно интереснее.
Я вот в конце 2014-го от Максима с Питера (со ссылкой на вас) получил несколько семян этого гибрида, как раз F3, так вот урожайность из тех же старых семян в этом году очень большая на одном кусте. Опыление произвольное без кисточки. Так вот собственно острота..я не понял - перчину целиком ем, а она почти сладкая, чуть-чуть прогревает ??? Честно говоря малость удивлён.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 07 Июль 2016, 00:51:42
Да, острота очень слабая, но это вроде бы это и закономерно, учитывая что и мама (Pimenta Biquinho) и папа (Pink Habanero) его слабоострые. Так что съесть таких перцев можно много.
А в прошлом году мы с Вами выращивали ещё слабоострый хиненс Panama Sweet... У меня они  оба по остроте получились примерно одинаковыми, но разница во вкусе ведь огромная? BiPi Hab значительно ароматнее, слаще, вкуснее... Не так ли, что скажете?
И ещё очень бы хотелось подробностей про Ваш BiPi Hab F3, от какой линии были семена, и какие плоды получились, и фотки и ещё впечатлений :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 08 Июль 2016, 02:30:44
Ароматы вообще разные конечно же, больше хиненсовские я бы сказал; честно говоря я даже уловил "парфюмерный", как у Lemon Drop, а вот по какой там линии без понятия)) Они были подписаны BiPiHb F#3 (источник: Джиз). Фото пока не могу (только с дороги приехал), но чуть позже покажу. Если коротко, то растёт в 3 литрах кокос+чернозем (50/50), плоды сначала зеленый, потом персиковый, потом оранжевый, потом красный, но скорее оранжево красные. Т.е. результат не такой как у Вас, в зрелом состоянии не розовые (персиковые) :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 08 Июль 2016, 23:57:17
Ну, по большому счёту, наверно и не так важно, от какой линии пошёл... главное что растёт и интересен.
Это я всё тешу себя иллюзиями, что когда-нибудь соберусь с мыслями, выберу время и состряпаю страничку схему, собрав воедино все фото и инфу, на маму, папу, F1, F2, F3, 4, 5 и т.д. от всех причастных к выращиванию этого гибрида, выявив какие то там тенденции, хотя бы цветовые... но наверно эта затея так и останется в идейном формате, учитывая  постоянный дефицит времени  :-[

Немного тронулись в росте "двойные" гибриды BiPi Hab pink 3 F3 х Pimenta da Neyde, о которых упоминала тут (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=f7a300h2fv2oeeilp6qnp9lft5&topic=1988.msg18880#msg18880).
Вчера заметила на одном  из девяти растений первый плод!  На первый взгляд он очень похож на PdN, цветом, формой плода, да и цветки похожи, а так же цвет стеблей и листьев. Но я бы не сказала, что габитус куста PdN'овский. Растение чуть более рослое, чем BiPi Hab pink 3 F3, но всё же далеко не в "стиле" Pimenta da Neyde.
(https://c5.staticflickr.com/8/7288/28072853892_c8dea717c5.jpg) (https://flic.kr/p/JLGHqh)
(черные точки на листьях это не звери... был дождь и листья забрызгало)
(https://c6.staticflickr.com/8/7649/28177398845_4ec0c07f0f.jpg) (https://flic.kr/p/JVWwZt)(https://c2.staticflickr.com/8/7449/28099029601_2586772ce0.jpg) (https://flic.kr/p/JP1SxB)
Интересно каковы будут вкус и острота  ::)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 14 Июль 2016, 13:51:32
В прошлом году провела ряд экспериментов по скрещиванию разных перцев, пыталась создать что-то, так сказать :)
О технике опыления читала не раз и на нащем форуме и на финском, т.е. теорию изучила от и до, но пренебрегла последним пунктом, на тот момент он показался мне несущественными. Так что... результат - соответствующий.
Очень непросто было для меня удалять лепестки и тычинки у цветков на растениях в ОГ, непоследственно на грядке, научилась, но напялить и закрепить изолирующий мешочек оказалось выше моих сил. Теперь уже понимаю, что делала это неправильно - надевала чайный пакетик на завязь, в итоге они вместе благополучно отлетали с первым порывом ветра А ведь так легко взять мешочек побольше, надеть на всю ветку и закрепить на толстом стебле.
Но, в прошлом году я  убедила себя, что изолировать уже опыленные цветки необязательно, как раз к тому времени  прочитала, что  цветки без лепестков непривлекательны для насекомых, а ветром  пыльца не переносится, т.к. слишком тяжела.
Недавно "отстрелялся" мой первый эксперимент Chilito de Simojovel (C. annuum v. glabriusculum) Х Aji Catalan (C.baccatum) F1
Поначалу, когда кустик был маленький, он был очень похож на маму. Такие же мелкие листочки, прожилки, лёгкая опушённость, компактный кустик. Сразу подумалось о том, что наверно моего задуманного опыления не было, а как то случилось опыление собственной пыльцой.
Но когда раскрылся первый цветок стало ясно, что гибридизация таки случилась, вот только папа не тот. Цветки аннуумные, мелкие как у v.glabriusculum, и так же выпрямляющиеся по мере отцветания, но с фиолетовой каймой. Никаких намёков на присутствие баккатумных генов...  к слову, итальянцы утверждают, что в межвидовых гибридах с участием баккатума на цветках обязательно должны быть характерные желтые пятнышки. в моём случае ничего такого не наблюдается...
(https://c3.staticflickr.com/2/1611/25547915562_89b7830f58.jpg) (https://flic.kr/p/EVzKdN)(https://c7.staticflickr.com/2/1572/25602847894_856316a004.jpg) (https://flic.kr/p/F1rhFY)
(https://c5.staticflickr.com/2/1462/26248755596_eebdb08991.jpg) (https://flic.kr/p/FZvJxE)(https://c7.staticflickr.com/2/1651/25602952654_c25f37bb96.jpg) (https://flic.kr/p/F1rPQb)
(https://c6.staticflickr.com/8/7623/26987638645_63c262904c.jpg) (https://flic.kr/p/H7NGJz)
Первый плод завязался ещё дома, а эти фото уже из ОГ
(https://c6.staticflickr.com/8/7668/27626882141_04f2189dda.jpg) (https://flic.kr/p/J6hZya)(https://c7.staticflickr.com/8/7278/27667418406_5f129620c7.jpg) (https://flic.kr/p/J9SKzh)
(https://c4.staticflickr.com/8/7063/27701873915_feda202b25.jpg) (https://flic.kr/p/JcVkZM)(https://c6.staticflickr.com/8/7326/27701923725_af363b2037.jpg) (https://flic.kr/p/JcVANz)
Долго ломала голову на вопрос, кто оказался папашей этого гибрида... В прошлом году у меня был только один единственный перец с фиолетовыми цветками - PI 370006 (C. annuum). Рос он на приличном расстоянии, примерно метрах в пяти от мамы Chilito de Simojovel (https://flic.kr/s/aHsk7v98G5). Конечно, пчёлы летают и десятки километров, так что пять метров не расстояние... Но в прошлом году и подумать не могла, что подобное может случиться. Так что в ОГ нужно обязательно изолировать!
В пользу отцовства PI 370006 (C. annuum) говорят ещё несколько фактов. Процесс поспевания плодов - очень явное проявление антоциана на ранних сроках, типичное для PI 370006, а так же и плоды немножко покрупнее маминых.
Первый перчина спел достаточно долго, ну тут уж виной погодные условия этого года. И вот, в один прекрасный день я приезжаю на дачу, а перец валяется на земле... без чашечки, мягкий на ощупь, с трудом его разрезала
(https://c3.staticflickr.com/8/7209/27815588546_6f17ef5186.jpg) (https://flic.kr/p/JnYaoS)(https://c5.staticflickr.com/8/7631/27237947364_61ce73e95e.jpg) (https://flic.kr/p/HuVAN9)
В этом году у меня всё растёт плоховасто и мельче нормы, так что не могу сказать о нормальных размера гибрида и урожайности, сейчас все параметры очень скромные. На вкус довольно острый, не яд конечно, но поджигает чувствительно. Мягкий, мажушийся, спелый  осыпается с куста, Вобщем по большому счёту ничего особенного. Все повадки C. annuum v. glabriusculum, только цветки с фиолетовой каймой.
 Спасибо за внимание  :)
 
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Июль 2016, 11:05:29
Зацвёл и второй мой экспериментальный гибрид - Aji Catalan (C.baccatum) х PI 260490 (C. frutescens) F1.
(Хотя на самом деле я не знаю к какому виду относится PI 260490, на semillas.de (источник моих семян) он значится как C. frutescens, на других ресурсах - C. chinense, а судя по тому, что выросло у меня в прошлом году, это какой то межвидовой гибрид, в котором прослеживались черты и C. frutescens , и C. chinense и C. annuum. Если кому интересно, то писала о нём в конце этого поста (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=f7a300h2fv2oeeilp6qnp9lft5&topic=1988.msg18978#msg18978) )
Как и в случае выше, цветки после опыления не изолировала, но тут уверена, что процесс прошёл чисто - некоторые признаки, свойственные PI 260490 прослеживаются довольно явно.
Точнее сказать, поначалу он рос как обычный баккатум, ничего выдающегося. И вот, приезжаю на дачу дней через 10 и вижу уже как бы другое растение. Сформировалась первая развилка, отросли новые побеги и сходство с папой стало очевидным, не "один в один", но всё же... Похожие сильно заострённые листья с лёгкой волнистостью и повышенная опушённость. На фото у меня не получается это передать, и в общем то словами тоже плохо получается... Но неподалёку от грядки с гибридом, в теплице растёт папа - прошлогодний (перезимовавший на окне) кустик PI 260490, а рядом есть несколько других сортов баккатумов, в т.ч. и мама гибрида Aji Catalan, и можно сравнивать.
(https://c1.staticflickr.com/9/8097/27753587104_4011180e6f.jpg) (https://flic.kr/p/Jhuowu)
Очень ждала цветения, очень хотелось посмотреть будут ли на цветках пятна, характерные для C. baccatum. Есть, правда не такие большие, яркие и чёткие, а с внешней стороны - совсем бледненькие, и даже не всегда видны. Сами цветки кремовато-белые, с прожилками, кончики лепестков и с внешней и с внутренней сторон с лёгкой (с очень лёгкой, но всё же заметной) зеленцой.
(https://c1.staticflickr.com/9/8842/28336268176_e8fccd4a8a.jpg) (https://flic.kr/p/KaYMiS)(https://c5.staticflickr.com/9/8357/27753409604_05c6d79777.jpg) (https://flic.kr/p/JhttL9)
(https://c3.staticflickr.com/9/8473/28336411866_0742baaecd.jpg) (https://flic.kr/p/KaZw2h)(https://c6.staticflickr.com/9/8867/28530641925_d92566bb93.jpg) (https://flic.kr/p/Kt9ZRp)
А вот плоды не завязываются >:(. Причина пока не понятна. Возможно из-за жары или ещё чего то не хватает. Растений F1 - два, оба идентичные и оба сбрасывают мелкие несформировавшиеся завязи. Пыльца есть, не обильная, но есть. Наверно буду пытаться пробовать разные варианты... переносить пыльцу с F1 снова на Aji Catalan и PI 260490 и наоборот...
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Июль 2016, 23:14:20
По сложившейся традиции выращиваю в этом году одну "магазинную фигню". Не хотела, но купилась на сайте ncsemena на это описание:
Цитировать
Перец острый Смородинка F1 с ароматом черной смородины! Новый позднеспелый острый гибридный перчик! Редко когда можно встретить желтый цвет у острого перца. Хотя его форма действительно напоминает перец чили. Поэтому получается очень необычное сочетание вкуса и внешнего вида. Плоды его удлиненные, остроконечные, размером 7,5х1,5 см. Созревая, они наливаются ярким насыщенным желтым цветом и удивительным узнаваемым ароматом черной смородины, который усиливается при разламывании плода! Абсолютная фантастика!
:D :D :D :D :D
Посеяла в феврале три семечки этой "абсолютной фантастики!", все три благополучно взошли, но хлопот доставили немало - ростки были дохлячие, тонкие, постоянно заваливались и приходилось придумывать им опору. В ОГ тоже капризничали, подвязала их веревочками к перекладине чтоб не сломало ветром, но один всё-таки всё равно сломался. Только к концу июня более менее закустились, зацвели и начали завязываться.
Оказалось, что это баккатум...
(https://c7.staticflickr.com/9/8085/28259139950_0cf80c946e.jpg) (https://flic.kr/p/K4atLS)
(https://c6.staticflickr.com/9/8403/28465108181_97fe294976.jpg) (https://flic.kr/p/Knn7Xg)(https://c1.staticflickr.com/9/8790/28437044272_6fafa7f8c0.jpg) (https://flic.kr/p/KjThwL)
(https://c7.staticflickr.com/9/8725/28510940446_bd88fa29bb.jpg) (https://flic.kr/p/Krq2hJ)
Жду смородинового вкуса...  :D

А Chenzo (C.annuum) оказался гибридом, причём видимо уже F2. Все три кустика разные. И, думаю, что друг, подаривший мне эти семена и сам не подозревал об этом.
Поначалу ничего не предвещало... Как и положено, росли низкорослые компактные аннуумы с белыми с фиолетовой каёмкой цветками. А сейчас оказалось, что плоды у всех отличаются.
На #1 и #2 плоды черные и зеленые соответственно и вертикально торчащие.
(https://c7.staticflickr.com/9/8869/28437315342_3ab8038143.jpg) (https://flic.kr/p/KjUF7o)(https://c2.staticflickr.com/9/8131/27928199593_3c4421a813.jpg) (https://flic.kr/p/JxVjJD)
#3 наиболее близок к оригиналу, плоды черные и висячие.
(https://c7.staticflickr.com/9/8598/28437712742_c2268af1cd.jpg) (https://flic.kr/p/KjWHf7)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 02 Август 2016, 00:23:39
Зацвёл и второй мой экспериментальный гибрид - Aji Catalan (C.baccatum) х PI 260490 (C. frutescens) F1.
А вот плоды не завязываются >:(.  Наверно буду пытаться пробовать разные варианты... переносить пыльцу с F1 снова на Aji Catalan и PI 260490 и наоборот...
Не... Всё-таки есть счастье в жизни :) Видимо произошло чудо, наподобие тому, как когда пригрозишь яблоне топором и на следующий год она ведёт себя примерно, так и мой гибрид испугался новых экзекуций и завязался сам. :dance:
(https://c3.staticflickr.com/9/8357/28571354306_472624225d.jpg) (https://flic.kr/p/KwKEe1)(https://c5.staticflickr.com/9/8734/28597803892_ab9eaca556.jpg) (https://flic.kr/p/Kz6dLm)

И, наконец то остальные перцы немножко начали прогрессировать. В целом, по сравнению с прошлым летом, отставание всё равно огромное - примерно на месяц, и продолжаю переживать за то, что все ли успеют завязаться и вызреть в ОГ. Но всё-таки уже есть чему радоваться, появилась надежда.

Баккатумы продолжают лидировать.
Cereja \ BGH 1710 \ PI 441560 (C.baccatum). Понравился, несмотря на мелкие размеры. Сочный, с приятной кислинкой и свежим баккатумным вкусом, острота средняя.
(https://c4.staticflickr.com/9/8661/28625325931_72c123b123.jpg) (https://flic.kr/p/KBwh7g)

Peruviano Arancio (C. baccatum), скоро должны созреть первые перчины.
(https://c3.staticflickr.com/9/8065/27986597794_f5b39b427c.jpg) (https://flic.kr/p/JD5Cub)

Fatalii Gourmet Aji Fantasy (C. baccatum).
(https://c8.staticflickr.com/8/7522/27987924983_5061270975.jpg) (https://flic.kr/p/JDcr1K)

El Oro de Ecuador (C. baccatum)
(https://c3.staticflickr.com/9/8436/27986658994_10aacff68d.jpg) (https://flic.kr/p/JD5WFm)

Queen Laury (C. baccatum), только ещё собирается выдать бутоны
(https://c3.staticflickr.com/9/8706/27986681354_b771101f2b.jpg) (https://flic.kr/p/JD64jS)

Manzano Orange (C. pubescens), зацвёл, и сразу же стал добычей для муравьёв.
К слову, я раньше не могла понять, почему на домашних цветках рокото есть жёлтые пятнышки, а на уличных нет. А это и есть нектар = муравьиное лакомство. Попался цветок, на котором жёлтые пятнышки  сохранились частично, объеден на полностью.
(https://c5.staticflickr.com/9/8720/28306419140_ebebd1460b.jpg) (https://flic.kr/p/K8kNej)(https://c1.staticflickr.com/9/8732/28483572312_759f809148.jpg) (https://flic.kr/p/KoZKGm)

CAP 201 (C. sp), может быть он и действительно frutescence, кончики лепестков выражено зелёные
(https://c7.staticflickr.com/9/8611/28558311206_b0a9a5e591.jpg) (https://flic.kr/p/KvANXY)(https://c1.staticflickr.com/9/8200/28558137096_81bb463b5f.jpg) (https://flic.kr/p/KvzVd5)

Puta Pario de Uruguay (C. sp.). Ещё не уверена, но кажется, что смахивает на C.annuum v.glabriusculum.
(https://c8.staticflickr.com/9/8575/28525660551_d28e4dbb74.jpg) (https://flic.kr/p/KsHt4D)(https://c1.staticflickr.com/9/8631/28571821856_6ac2ed1368.jpg) (https://flic.kr/p/KwN4dd)

Indigena Vermelha (C. sp.), дикарь из Бразилии.
(https://c3.staticflickr.com/9/8602/27987048514_42ac221188.jpg) (https://flic.kr/p/JD7Wtd)

Cremino piccante (C.chinense), поначалу в ОГ был совсем "не жилец", да и сейчас слабоват, рост не набирает, но кучу бутончиков выдал.
(https://c2.staticflickr.com/9/8842/28006115513_ef050c66c4.jpg) (https://flic.kr/p/JENEqz)

Sherwood's Carbonero (C. chinense), тоже радует количеством бутонов в узле.
(https://c3.staticflickr.com/9/8691/28341425330_9ee72cbd6a.jpg) (https://flic.kr/p/Kbrdmj)(https://c1.staticflickr.com/9/8548/28341468480_dde86c55fa.jpg) (https://flic.kr/p/Kbrrbh)
(https://c1.staticflickr.com/9/8864/28008793424_f6416fcaab.jpg) (https://flic.kr/p/JF3ots)

Pimenta Tyson (C. chinense)
(https://c7.staticflickr.com/9/8433/28339758190_187e7d65b4.jpg) (https://flic.kr/p/KbhELw)(https://c6.staticflickr.com/9/8277/28624799885_74e35395dc.jpg) (https://flic.kr/p/KBtzJv)

Wild Brazil (C. chinense), невысокий, но очень раскидистый куст получился, по большому счёту ему нужно бы было выделить побольше места.
(https://c4.staticflickr.com/9/8693/28624041051_752b184692.jpg) (https://flic.kr/p/KBpGaa)(https://c1.staticflickr.com/9/8713/28669653816_3a2b9c5622.jpg) (https://flic.kr/p/KFrtf9)

CGN 22155 (C. chinense)
(https://c1.staticflickr.com/9/8898/28417714600_2d37692818.jpg) (https://flic.kr/p/Kibduy)(https://c4.staticflickr.com/9/8157/28086524083_f40667ea19.jpg) (https://flic.kr/p/JMUM6e)(https://c5.staticflickr.com/9/8691/28596293452_9ae4bd6eeb.jpg) (https://flic.kr/p/KyXtLh)

Huacho amarillo \ PI 260484 (C. chinense), пока ещё совсем не "амарилло", но надеюсь, станет.
(https://c2.staticflickr.com/9/8825/28702789985_bfa4052cc7.jpg) (https://flic.kr/p/KJnitp)

 Спасибо за внимание :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 09 Август 2016, 15:48:47
Не знаю, поспел ли он окончательно или нет, но я не удержалась и сорвала его - первый плод гибрида BiPi Hab pink 3 F3 х Pimenta da Neyde :)
И, надо отметить, что на всех шести тёмных вариантах плоды оказывается не полностью фиолетовые, как у PdN. Так мне казалось раньше, но они чуть подросли и стало заметно, что один бочок антоциановой пигментации не подвергся. Не знаю как поведут себя остальные варианты гибрида, но один уже в принципе понятен - зеленая сторона спеет в мамин цвет (персиковый, лососевый, розовый или не знаю как его обозвать :))
На фото один плод с разных сторон:
(https://c3.staticflickr.com/9/8563/28249448634_87872f5eac_z.jpg) (https://flic.kr/p/K3iNTd)
Испробовала! По вкусу и аромату похож на маму - BiPi Hab pink F3, а вот острота приличная, не меньше семёрочки! :heat:

Зацвёл Capsicum flexuosum PI 631154. Уже неделю как зацвёл, но пока не завязывается, то ли жара ему не по нраву, то ли ещё что-то, все цветки падают. И вот что интересно - на растении довольно много двойных (сросшихся) цветков.
(https://c4.staticflickr.com/9/8278/28251903683_69fbe652cd_z.jpg) (https://flic.kr/p/K3woFD) (https://c5.staticflickr.com/9/8794/28582424620_b2dfbb03fc_z.jpg) (https://flic.kr/p/KxJp3u)

Capsicum galapagoense тоже показал первые цветки.
(https://c7.staticflickr.com/8/7636/28835791526_b7bcefc68e_z.jpg) (https://flic.kr/p/KW7Ycq) (https://c5.staticflickr.com/9/8760/28249946844_585f273f66_z.jpg) (https://flic.kr/p/K3mmZ3)

И, наконец то завязался первый перчишка на HP22B (C. chinense), и я уже его боюсь  :D
(https://c1.staticflickr.com/9/8090/28582709920_530551f333_z.jpg) (https://flic.kr/p/KxKRRs)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Nebulove от 10 Август 2016, 00:21:28
На фото один плод с разных сторон

Выглядит изумительно  :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: sFiret от 22 Август 2016, 17:42:15
По сложившейся традиции выращиваю в этом году одну "магазинную фигню". Не хотела, но купилась на сайте ncsemena на это описание:
Цитировать
Перец острый Смородинка F1 с ароматом черной смородины! Новый позднеспелый острый гибридный перчик! Редко когда можно встретить желтый цвет у острого перца. Хотя его форма действительно напоминает перец чили. Поэтому получается очень необычное сочетание вкуса и внешнего вида. Плоды его удлиненные, остроконечные, размером 7,5х1,5 см. Созревая, они наливаются ярким насыщенным желтым цветом и удивительным узнаваемым ароматом черной смородины, который усиливается при разламывании плода! Абсолютная фантастика!
:D :D :D :D :D
Посеяла в феврале три семечки этой "абсолютной фантастики!", все три благополучно взошли, но хлопот доставили немало - ростки были дохлячие, тонкие, постоянно заваливались и приходилось придумывать им опору. В ОГ тоже капризничали, подвязала их веревочками к перекладине чтоб не сломало ветром, но один всё-таки всё равно сломался. Только к концу июня более менее закустились, зацвели и начали завязываться.
Оказалось, что это баккатум...
(https://c7.staticflickr.com/9/8085/28259139950_0cf80c946e.jpg) (https://flic.kr/p/K4atLS)
(https://c6.staticflickr.com/9/8403/28465108181_97fe294976.jpg) (https://flic.kr/p/Knn7Xg)(https://c1.staticflickr.com/9/8790/28437044272_6fafa7f8c0.jpg) (https://flic.kr/p/KjThwL)
(https://c7.staticflickr.com/9/8725/28510940446_bd88fa29bb.jpg) (https://flic.kr/p/Krq2hJ)
Жду смородинового вкуса...  :D

...


И как смородинка? У меня лемон дроп такой с смородиновым запахом.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 22 Август 2016, 21:36:27
И как смородинка? У меня лемон дроп такой с смородиновым запахом.
Пока ещё не знаю, ни одной "смородинки" не поспело.
А у Lemon Drop'а разве смородиновый вкус?  Что-то я не припомню.. 2-3 года назад рос у меня и никаких таких особых вкусностей в нём не выявила :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 23 Август 2016, 18:13:54
Вот такой он сегодня, Смородинка F1 (C. baccatum)
Раскидистый кустище с кучей перчин, крупные все внутри куста, сфотать не смогла.
(https://c2.staticflickr.com/8/7576/29098947921_0789f14eac.jpg) (https://flic.kr/p/LknHqD) (https://c5.staticflickr.com/9/8137/28889552220_906b259e60.jpg) (https://flic.kr/p/L1SvnW)

и декоры...
Bolivian Rainbow (C.annuum)
(https://c1.staticflickr.com/9/8260/28889351520_676d1e907c.jpg) (https://flic.kr/p/L1RtHA)

Uchu Cream (C. annuum)
(https://c6.staticflickr.com/9/8500/29177139645_b1485ef427.jpg) (https://flic.kr/p/Lsht6P)

Eureka (C. annuum)
(https://c2.staticflickr.com/9/8425/29176955905_9042446416.jpg) (https://flic.kr/p/LsgwtT)(https://c5.staticflickr.com/9/8174/28555795644_5e76e32b8c.jpg) (https://flic.kr/p/KvnVbd)

Blue Christmas (C.annuum)
(https://c4.staticflickr.com/9/8090/29177047835_b3bc2584c4.jpg) (https://flic.kr/p/LsgZNT)(https://c2.staticflickr.com/9/8055/29177617985_9bfdfb5c5f.jpg) (https://flic.kr/p/LsjVi4)

И вот такой помидорчик вырастила - Аурия  :)
(https://c5.staticflickr.com/9/8017/28530699924_8cc62fa450.jpg) (https://flic.kr/p/Ktai6o)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Михаил от 23 Август 2016, 18:19:36
Очень красиво, Джиз!
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Hrun от 23 Август 2016, 20:22:46
перцы супер  :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Ann от 23 Август 2016, 20:46:11
Бомба и фотки и перцы!  :good:
А помидорки точно Аурия ? Больше на Peter pepper похожи  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 23 Август 2016, 22:22:56
 Спасибо!

Денис, по сравнению с Вашими зверюгами в джунглях, это детский сад  :)

А помидорки точно Аурия ? Больше на Peter pepper похожи  :)

Точно Аурия :) Кстати, помидор не только симпатичный, но и очень урожайный и на вкус достойный.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Eschaton от 23 Август 2016, 23:14:22
Смородинка на мой лемон дроп как две капли воды похож ???
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Август 2016, 20:56:26
Предварительные итоги по гибриду BiPi Hab pink3 F3 х Pimenta da Neyde
На всех 9-ти вариантах поспели первые плоды. Сорвала по нескольку штук, спелые и неспелые и разных форм-размеров с каждого куста, чтобы продемонстрировать всё характерное и изменение окраски по мере созревания.
(https://c4.staticflickr.com/9/8529/29177209195_cb2a212f4c_b.jpg) (https://flic.kr/p/LshPLX)

Все "светлые" варианты #6, #7 и #8 имеют слабую остроту. Если точнее, то я бы оценила #6 на уровне 1-2, а #7 и #8 - вообще как ≤ 0.5
А все "тёмные" варианты - примерно 5-7 из 10.
Аромат у всех ярко выраженный хиненсовый, только разрежешь перчулю, так по всей кухне разливается. Только опять же, у светлых - аромат хоть и насыщенный, но мягкий такой, конфетный что ли..., а у тёмных - порезче, режешь его и понимаешь, что это не конфетка будет :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: sFiret от 29 Август 2016, 14:38:23
И как смородинка? У меня лемон дроп такой с смородиновым запахом.
Пока ещё не знаю, ни одной "смородинки" не поспело.
А у Lemon Drop'а разве смородиновый вкус?  Что-то я не припомню.. 2-3 года назад рос у меня и никаких таких особых вкусностей в нём не выявила :)
А я не уверен что это именно Lemon Drop так как брались семена с рук и кое каке уже показали свою сортовую не пригодность.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 02 Сентябрь 2016, 20:48:30
Смородинка F1 (C. baccatum)
(https://c1.staticflickr.com/9/8301/28781950384_89d7903bf2_z.jpg) (https://flic.kr/p/KRn26S)
 Оказался совсем даже и не плох, честно признаю это, несмотря на все мои предубеждения против всякой магазинной фигни. Обещанная чёрная смородина действительно присутствует, хотя и не так, как ожидала. Разрезала перец - ничего, обычный баккутумный аромат, заточила половинку - тоже ничего такого особенного, сочный, довольно острый для баккатума, с лёгкими фруктовыми нотками, а вот послевкусие... именно оно имеет нюанс черносмородиновых листьев, сразу возникла чёткая ассоциация с послевкусием от Absolut Kurant  :)

Собрала немножко всякой перцовой мелочи, аннумы-декоры и мелкие хиненсы, в итоге получились три первые в этом сезоне баночки.
(https://c6.staticflickr.com/9/8401/28784618853_fc29333e8e.jpg) (https://flic.kr/p/KRAGkX)(https://c5.staticflickr.com/9/8508/29297952852_0bdc443360.jpg) (https://flic.kr/p/LCXEE9)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Кирам от 03 Сентябрь 2016, 10:46:42
Обычно F1 считаются урожайными.А как у Смородинки урожай?Много перчиков было с куста?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 03 Сентябрь 2016, 11:29:59
Обычно F1 считаются урожайными.А как у Смородинки урожай?Много перчиков было с куста?

Это пока первые поспевшие, а так на кусте зеленых ещё тьма-тьмущая. При нынешней погоде они, конечно, в ОГ вызреть все не успеют, но определённо перец урожайный. Куст рослый, сильно ветвистый, занимает площадь примерно 60 х 60 см, высотой почти метр.  Плоды не мелкие.
Не скажу, что в великом восторге от него, но из всех выращиваемых мной перцев класса "магазинной фигни" он второй, кто боле-мене понравился (первый - Двойное изобилие F1)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Кирам от 03 Сентябрь 2016, 12:07:01
Спасибо!Надо купить и попробывать посадить.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 05 Сентябрь 2016, 00:01:16
Тут (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=f7a300h2fv2oeeilp6qnp9lft5&topic=1988.msg19279#msg19279) рассказывала о хиненсо-баккатумном гибриде, который как оказалось имеет какую то патологию -  то ли вирус, то ли мутант, не знаю.   Узкие кучерявые мозаичные листья,  очень короткие междоузлия, замедленный рост.
Chiclayo х Aji Cristal (C.chinense х C.baccatum) F1, июнь, высота  см 15
(https://c6.staticflickr.com/8/7455/26956945453_60a73a95ea.jpg) (https://flic.kr/p/H56oHB)
к концу июля листья начали немного исправляться, чуть прибавил в росте
(https://c3.staticflickr.com/9/8024/28306558210_4191ed87b7.jpg) (https://flic.kr/p/K8mvz5)
 в августе появились крохотные бутончики
(https://c2.staticflickr.com/9/8633/28256653393_66b55e8eab.jpg) (https://flic.kr/p/K3WJBc)(https://c8.staticflickr.com/9/8865/28256716423_56f7b335e8.jpg) (https://flic.kr/p/K3X4kV)
 от появления бутонов до раскрытия цветков прошёл почти месяц, но всё таки  это случилось  :dance:
(https://c6.staticflickr.com/9/8453/29374763181_2e6a0f9c49.jpg) (https://flic.kr/p/LKKkGa)(https://c8.staticflickr.com/9/8264/29374829231_a80fd45efe_n.jpg) (https://flic.kr/p/LKKFjX)
есть и хиненсовая чашечка и баккатумные пятна на лепестках  :)

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 05 Сентябрь 2016, 22:39:10
Некоторые новые (для меня) перцы, которым посчастливилось созреть и попробоваться :)
NuMex Jalapeño Lemon Spice и NuMex Jalapeño Pumpkin Spice (C. annuum)
По размеру меньше обычных халапеньо выросли, и шрамиков на кожице не показали совсем. Об остроте поставщик заявлял  как 25 000 и 22 000 SHU соответственно, но мне кажется, что мои столько не выдали. Может быть это непростое (у нас тут) лето и условия выращивания повлияли, не знаю... Я почуствовала только немножко очень мягкого и приятного тепла. Но какие же они вкусные! Толстенькие, сочные, во вкусе что-то от сладких перцев и что-то халапеновское, очень понравились.
Обычно я срываю все халапеньо в стадии технической спелости, т.к. и вкус у зелёных мне лучше и шкурка не грубая, в отличие от красных. И я немножко опасалась, что с этими товарищами из NuMex Spice серии  будет так же, но ничего подобного, у спелых шкурка совсем не чувствуется.
И ещё они мне очень понравились за цвет :)
(https://c3.staticflickr.com/9/8715/28952444610_d111323100.jpg) (https://flic.kr/p/L7qR6u)
Кусты небольшие, до 60 см высотой, компактные. Из интересных особенностей - цветки. В холодную погоду в начале сезона на лепестках были сиреневые кончики и  мазки, позднее на жаре цветки были чисто белыми, а сейчас, когда вновь попрохладнело снова стали бело-сиреневыми.
(https://c3.staticflickr.com/9/8166/29368351602_1768e53061.jpg) (https://flic.kr/p/LKbtKG)

Inca Red Drop (C. baccatum)
(https://c4.staticflickr.com/9/8044/29467745755_e525fef747.jpg) (https://flic.kr/p/LTXUaZ)
Мелкие вкусные баккатумчики. Средние по остроте, относительно сочные, с неопознанной мной фруктовой ноткой и приятной сладостью.

PI 260567 (C. baccatum var. baccatum)
(https://c7.staticflickr.com/9/8125/28952653710_745a756d77.jpg) (https://flic.kr/p/L7rVfE)
Около 1см в длину перчишки. Довольно злые, хотя мякоти в спелых плодах практически нет. Мягкие они, разрезать ножом спелые невозможно - мнутся и мажутся, и такое ощущение, что состоят из одной шкурки, мокрой изнутри. Однако, при съедании некоторая (наверно вполне достаточная для таких габаритов) сочность всё равно ощущается, и приличная острота и ещё приятный баккатумный вкус с лёгкой кислинкой.  А плоды, как и свойственно многим дикарям, отрываются без чашечки.

И ещё один дикарь, с микроскопическими перчинами - Dwarf Chiltepin (C. annuum v. glabriusculum)
(https://c2.staticflickr.com/9/8083/28845691433_2ea39cfe2e.jpg) (https://flic.kr/p/KWZH6t)(https://c6.staticflickr.com/9/8338/28856336293_caa7fe5c3f.jpg) (https://flic.kr/p/KXWgrx)
В принципе охарактеризовать его можно приблизительно так же, как и предыдущего товарища - мягкий, мажущийся, срывается без чашечки. Тоже злючий, только вкус простенький, незатейливый, без каких-либо особых нюансов. Ну и ножом разрезать можно вполне, потому что ягодки битком набиты семенами. Семена тоже меленькие, но их там примерно по два-три десятка.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 15 Сентябрь 2016, 12:02:29
И ещё парочка новых в моём огороде сортов.
Что интересно,  оба были посеяны поздно. Долго шла посылочка с семенами, и, конечно, следовало бы отложить их на 2017-ый, а я... три дня теребила пакетики, металась в сомнениях... в конце концов душа не выдержала -  2 марта семена были замочены :))
И они выросли. Не скажу что выдали полноценный урожай, но в этом году для меня и несколько плодов, естественным путём выспевших в ОГ - радость!
К слову, другие перцы из этой "поздней" серии однозначно не успевают, одни только завязались, другие начали цвести...

1. Fatalii Green (C. chinense)
Все картинки что у меня есть, по порядку
(https://c8.staticflickr.com/9/8053/29608794831_1bd7ebd239.jpg) (https://flic.kr/p/M7qP9B)(https://c2.staticflickr.com/9/8052/29064909313_f71f1bdf59.jpg) (https://flic.kr/p/LhnfW6)
(https://c6.staticflickr.com/9/8072/29609024381_7098f10b55.jpg) (https://flic.kr/p/M7rZon)(https://c7.staticflickr.com/9/8117/29063637014_d0d1cd5964.jpg) (https://flic.kr/p/LhfJHU)
 (https://c1.staticflickr.com/9/8302/29578780872_f74c15348e.jpg) (https://flic.kr/p/M4LZ3y)(https://c3.staticflickr.com/9/8311/29063751834_dc530f8992.jpg) (https://flic.kr/p/LhgjRy)
Кусты выросли невысокие, 60-70 высотой, и примерно такие же в диаметре. Перцы довольно крупные по размеру, долго ждала когда поспеют, ничего не зная о том, какими они должны стать в биологической зрелости. И,  наконец, примерно на 50-ый день, первенцы начали менять цвет, сначала  на бочках появился золотистый оттенок, и они стали горчично-зелеными.
(https://c1.staticflickr.com/9/8372/29399303160_3a883622ae.jpg) (https://flic.kr/p/LMV7zf)(https://c5.staticflickr.com/9/8251/29063814484_8bd5c687cf.jpg) (https://flic.kr/p/LhgDtJ)
Аромат потрясающий, очень интенсивный (раздался уже при вонзании ножа в перец) и мягкий одновременно. вкус так же приятный, ярко  выраженный хиненсовый, с чем то фруктовым. А вот по остроте перец показался мне слабоватым, "на троечку", причём кончик ощутимо слабее чем верхушка. По сравнению с классическим Fatalii в плане остроты - детский лепет.  Если того мне за трапезой одного стручка за глаза, а в общем то и половинки хватает, то Green'а спокойно можно с удовольствием стрескать штучек 5, он не жгучий, а просто приятно греющий. Хотя, пишут про него - 125.000 ~ 325.000. Не знаю уж в чём дело, условия такие или семена нестабильные, но мой Fatalii Green не дотянул и до 125.000. Однако, всё равно понравился. Если погода постоит и удастся собрать ещё спелых ( а может и зеленчуки в дело пойдут, надо будет попробовать) подумываю сделать из него зеленый соус, с киви и лимоном... если срастётся - отчитаюсь :)

2. Sherwood's Carbonero (C. chinense)
Вычитала, что сорт создал американец Tony Sherwood, стабилизировав гибрид Carbon Bhut 7 Pot (Bhut Jolokia Indian Carbon) x Orange Habanero. И его же называют Carbonero Orange.
Ранее в теме уже  показывала фото в начале цветения. Очень много было бутонов  в каждом узле, и 7 и 9 насчитывала, завязались потом не все, но по 2-3 перца стабильно. Так что куст при средней высоте (60-70 см) и обилии боковых ветвей выглядит очень плодовитым.
(https://c1.staticflickr.com/9/8073/29052106464_532544c491.jpg) (https://flic.kr/p/LgeD6j)(https://c6.staticflickr.com/9/8154/29053579173_5ecaa52ecb_z.jpg) (https://flic.kr/p/LgnbSR)
Обе фотки передают цвет не точно, на первой солнце агрессивное помешало, на второй - вспышка, вобщем что-то среднее :)
Аромат довольно скупенький. разрезала ножом и ничего не почувствовала. Слабый хиненсе аромат улавливается если только поднести перец непосредственно к носу. Хотя страшно это делать, перцы с таким видом меня всегда настораживают. И как оказалось не зря.  По остроте - хорош! Кусачий, хотя правильнее описать так - конкретно укусил и через 5 минут отпустил, а потом ощущение остроты быстро плавно сошло на нет. По уровню посильнее чем папа Orange Habanero, но (предполагаю, не пробовала) меньше мамы Carbon Bhut 7 Pot. Вкус  приятный, хиненсовости  во вкусе значительно больше чем в аромате, и ещё лёгкий цитрусовый оттенок.  Понравился, и по вкусу и по размеру, и на вид тоже :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 15 Сентябрь 2016, 15:50:56
Если того мне за трапезой одного стручка за глаза, а в общем то и половинки хватает, то Green'а спокойно можно с удовольствием стрескать штучек 5,
Честно говоря, я в шоке. Всегда задавал себе вопрос о том, куда же вы деваете все свои громаднейшие, разнообразные и великолепные урожаи. Теперь я понял, что Вы настоящий гастрономический ликвидатор с супер иммунитетом к капсаицину  :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 16 Сентябрь 2016, 13:03:23
Спасибо  :) но по части поедания перцев - я слабачка :D Никакого иммунитета к капсаицину, особенно к суперхотам, я вообще не понимаю как их можно есть?? :D
Вот, в этом году  в теплице нормально отплодил второгодник TS Satan's Red (C. chinense) от Виталия (nimoff). Ещё раз спасибище за семена!
(https://c5.staticflickr.com/9/8171/29433081596_21ba25201a.jpg) (https://flic.kr/p/LQUeJ5)
Так при его дегустации  реакция была абсолютно идентичной прошлогодней - коматоз минут на 15-20 (перчик то накатывает и накатывает :lol:) а потом ещё столько же времени отпускание. Не знаю уж, что там насчёт всплеска гормонов счастья при поедании острого, для меня счастье было ток в одном - жизнь продолжается.

 Меня многие спрашивают, зачем столько перцев? Просто люблю пробовать новые перцы и люблю смотреть как растут новые перцы, поэтому и репертуар каждый год новый процентов на 90 :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 18 Сентябрь 2016, 19:20:12
В очередной раз снимаю шляпу перед Галой!  (http://smiles24.ru/data/smiles/smiles-privetstvie-202.gif)
Великолепные отчеты и фото!!  :dance:
Так держать!!!  :clap:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 19 Сентябрь 2016, 14:47:59
Большое спасибо! :dance:
Вдвойне приятно, ведь моё перцовое становление произошло благодаря именно Вам! Grow report 2010-16@varg/Москва (http://chile-forum.ru/index.php/topic,169.msg1662.html#msg1662) был моей настольной книгой и в начале пути, и сейчас возвращаюсь туда частенько за нужной информацией и вдохновением, за что неизменно благодарна Вам! :)

Не могу дождаться цвета от BiPi Hab  F4 :D, никак не хочет спеть - холодно весь сентябрь...
Но что уже сейчас можно сказать, кажется все гибриды переняли плодовитость от мамы Pimenta Biquinho (C.chinense)
BiPi Hab  F4 # 1 (C. chinense)
(https://c2.staticflickr.com/9/8044/29703043201_b4dab7f2a0_z.jpg) (https://flic.kr/p/MfKRUv)
Второй экземпляр не так хорош, был слабеньким по весне, воткнула его не в самое хорошее место на удачу, всё лето рос заглушённым другими перцами, но всё же должен тоже что-то показать, перцы есть  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 21 Сентябрь 2016, 01:15:51
Большое спасибо! :dance:
Вдвойне приятно, ведь моё перцовое становление произошло благодаря именно Вам! ...
:-[

Не могу дождаться цвета от BiPi Hab  F4 :D, никак не хочет спеть - холодно весь сентябрь...
Но что уже сейчас можно сказать, кажется все гибриды переняли плодовитость от мамы Pimenta Biquinho (C.chinense)
BiPi Hab  F4 # 1 (C. chinense)
А мой вариантик F4, похоже, больше на папеньку смахивает. Плодовитость не ахти, да и форма плода - уменьшенный вариант papa...  ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Сентябрь 2016, 23:11:21
Всё таки хорошая штука - бабье лето :) Всего 5 дней тёплой осенней погоды принесли несколько неожиданных перцовых приятностей. Самая главная - вот:
HP22B (C. chinense)
(https://c7.staticflickr.com/9/8761/29887155926_430b7cc460_z.jpg) (https://flic.kr/p/Mx2ucQ)
Пока ещё не сильно красный, а кончик и вовсе зелёный, и... конечно, вряд ли будет прям настоящий рипер-рипер, но ведь не надеялась и на это.  Так что (Ура!) скоро будем пробовать  :dance:

Порадовал и TS Satan's Red (C. chinense), о нём уже писала чуть выше. Собрала вчера ещё несколько десятков перчин, казавшихся ещё на той неделе насмерть зелёными. Вообще этот куст оказался незапланированной удачей. Прошлой осенью, когда утилизировала грядки, то совершенно спонтанно решила выкопать его и оставить на зимовку, уж больно славным он был на вид, рука не поднялась искромсать в компост :) Зимой потом, при катастрофическом дефиците места, неоднократно жалела  об этом поступке, тем более, что из славного кустика он незаметно преобразовался в жалкую корягу с редкими листьями. Но весной боле-мене зазеленел, так что выделила ему место в теплице, и вот там то он попёр. В прошлом году он вырос у меня за сезон в высоту до 75 см, а вот в теплице на второй год уже зашёл за отметку 2 метра.
(https://c4.staticflickr.com/9/8673/29293850483_e2c5336f0e_z.jpg) (https://flic.kr/p/LCADaD)
Жаль, что и ему осталось не так много времени...  Зима близко!
Прогнозами обещаны  заморозки к концу недели, так что на днях видимо нужно будет убирать все перцы...
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 30 Сентябрь 2016, 14:42:32
Первая проба HP22B (C.chinense ).
Она была спонтанной, ведь планировала взвесить и замерить плод, сфотать в разрезе, рассмотреть детально. Но... есть люди, которым пятак карман жжёт, а есть некоторые, которым новый неиспробованный перец покоя не даёт, тем более такой знаменитый.
За 5 дней со времени последнего фото перчик окончательно покраснел и стал весь ровного алого цвета.
Разрезала пополам... Честно говоря, не ожидала такого аромата. Думалось, что у такого зверя будет какой-нибудь злой химический запах, но нет - яркий, вкусный, очень приятный хиненсовый аромат.
Небольшая плацента и перегородки были светлые, семян очень мало и все недоразвитые, видимо сказалось то, что последний месяц перец рос на холоде, с конца августа ночные температуры были от +10 до +3, укрытие спанбондом спасало несущественно.
Но вся внутренняя сторона перца была словно щедро залита какой-то жидкостью, маслянистой на вид и очень устрашающей. Однако, раз уж перец разрезан, то нужно кушать, так что одна половинка пошла в ход и затем я испытала целую гамму эмоций...
Сначала - никакой остроты, абсолютно никакой, и очень хороший вкус, неожиданно приятный, хиненсово-фруктовый, сладковатый вкус. При этом, несмотря на то, что перец тонкостенный и упругий на ощупь - он сочный и мягкий и очень легко жуётся, прям тает во рту  ::)
Вобщем  за этими ощущениями прошло некоторое время, наверно совсем короткое, но мы с мужем, которому досталась вторая половинка, успели обсудить, что я обещала двухмилионник, а тут совсем беспонтово, и что же ж за дурное лето в этом году, но неужели холод может влиять настолько? И тут процесс пошёл... Не резко, а издалека так, словно видишь надвигающееся цунами, которое ещё на горизонте, но оно неотвратимо идёт на тебя, а отступать некуда. Говорят перед смертью перед глазами моментально проносится вся жизнь? Не, не пронеслась, но оказывается сколько  всяких разных мгновенных мыслей  может возникать в голове одновременно - паника, непереводимый русский фольклор, "ща будет!", "чо делать то ??", "мо-ро-же-но-е..." За долю секунды метнулась к холодильнику...  Да, признаю, я трусиха, не ощутила полный вкус этого перца по-настоящему, не поняла двух миллионов, или уж сколько их там было, но, господибожемой, как же это классно есть такой перец с мороженным, подпускать накатывание остроты до терпимого уровня и медленно охлаждать и так снова и снова... ушло два стаканчика  :D

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Кирам от 30 Сентябрь 2016, 14:47:21
Да уж!Представляю что на соревнованиях поедания перцев люди чувствуют. ;D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 30 Сентябрь 2016, 15:35:57
А Wayne Algenio (https://youtu.be/vKIQRyKCC0s) слопал 22 штуки за 60 секунд . Ужас!  :o  :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Mr. Smet от 30 Сентябрь 2016, 20:13:30
А Wayne Algenio (https://youtu.be/vKIQRyKCC0s) слопал 22 штуки за 60 секунд . Ужас!  :o  :D
Я в шоке! Как потом желудку всё это освоить. Так и до язвы недалеко.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: alexis69 от 30 Сентябрь 2016, 21:41:51
Сначала - никакой остроты, абсолютно никакой, и очень хороший вкус, неожиданно приятный, хиненсово-
...
и так снова и снова...
Такой талантище пропадает! :)
Нет. На полном серьезе.
Оценил стиль.
Ну и перцы... Само собой. :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 18 Октябрь 2016, 09:44:50
Итоги по гибриду BiPi Hab pink 3 (F3) х Pimenta da Neyde F1 (C. chinense)
Урожай посчитать поленилась, но всё видно по фото, в течение сезона со всех ещё снимала по 20-40 штучек на еду.
Первые верхние четыре варианта #1-#4 (более тёмные по окрасу и менее урожайные) росли в полутени, солнце там, конечно, было временами, но большей частью дня они заслонялись то сливой, то яблоней. А остальные #5-#9 росли на полностью открытой солнечной грядке. Возможно это и повлияло на результат, цвет и урожайность. Но следует отметить и тот факт, что при таком размещении их весной я ориентировалась на размеры саженцев - #1-#4 были повыше и, как мне казалось, имели более выраженный PdN-овский габитус, а #5-#9 более разрастались вширь. К концу сезона все варианты примерно сравнялись по размерам (50-70 см h↑). Прикольно, что #9 поначалу был самым дохляком, а в итоге вырос самым высоким, кустистым и крупноплодным :)
(https://c8.staticflickr.com/9/8280/29767333383_8460872830_z.jpg) (https://flic.kr/p/Mmrn8V)
(https://c2.staticflickr.com/6/5571/29767442993_a450cd52b7_z.jpg) (https://flic.kr/p/MmrVHK)
Вчера наконец то дошли руки до этих перцев - сделала из темнобоких хариссу. Правда побоялась запекать их целиком (как положено по рецепту), не знала смогу ли я такие мелкие печёные потом почистить. Поэтому сначала вычистила семечки и запекла уже чистые половинки на двух противнях под фольгой, мелко порубала ножом, смешала с тонко резанным чесноком, кумином и солью (1 ст.л на 1 кг перца) и в баночки под слой оливкового масла... Экстравагантный цвет получился, но на вкус - очень даже очень :)
(https://c3.staticflickr.com/6/5741/29768759674_ef429acb1b_z.jpg) (https://flic.kr/p/MmyF89)

Ломаю голову кого оставить на выращивание, явных лидеров нет... все нормальные, все интересно посмотреть, но столько места нет.
Вобщем семян наковыряла со всех, если кто-то имеет желание экспериментировать - пишите в ЛС :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Nebulove от 18 Октябрь 2016, 12:12:05
Прикольно, что #9 поначалу был самым дохляком, а в итоге вырос самым высоким, кустистым и крупноплодным :)


Похожую закономерность и у меня выдал один бипихаб. Только не "дохляком", а скорее самым низкорослым, но при этом кустистым и крупноплодным это точно.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 20 Октябрь 2016, 13:20:59
Гала, огромное спасибо за столь шикарный обзор!  :good:
Хотелось только спросить:"Каков уровень остроты у гибридов BiPi Hab pink 3 (F3) х Pimienta da Neyde F1 (C. chinense)"?
P.S. Пришло на ум незамысловатое рабочее название для этого гибрида со столь длинным название - BiPiNe (Бипине)...  :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Nebulove от 20 Октябрь 2016, 13:41:56
Пришло на ум незамысловатое рабочее название для этого гибрида со столь длинным название - BiPiNe (Бипине)...  :D

BiPiPiNe
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 20 Октябрь 2016, 17:09:01
Пришло на ум незамысловатое рабочее название для этого гибрида со столь длинным название - BiPiNe (Бипине)...  :D

BiPiPiNe

:good: :good: :good:
Решено! :dance:
#6, #7, и #8 нарекаются BiPiPiNe, и это название как бы включает "лишнее" Pi, которое может трактоваться ещё и как кусочек слова "pink", соответствующего цвету (условно, конечно, но ведь и у дедушки Pink Habanero плоды тоже не такие уж и розовые)
А загорелые #1 -#5 и #9 - BiPiNe  :)

По остроте...  Какая то видимо связь есть при передаче генов  - между цветом и остротой. Или же это только случайность :scratch: Но по девяти  растениям тенденция такова:
 - все три BiPiPiNe (с чисто светлыми плодами и чисто зелёными листьями и стеблями) имеют очень низкую остроту, по моей оценке не больше 1 (из 10), а
 - все шесть BiPiNe (с тёмными в разной степени плодами и листьями)  - довольно острые. Острота меньше, чем у Pimienta da Neyde, как мне кажется 5-7 (из 10) есть точно.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 20 Октябрь 2016, 19:30:10
#6, #7, и #8 нарекаются BiPiPiNe, и это название как бы включает "лишнее" Pi, которое может трактоваться ещё и как кусочек слова "pink", соответствующего цвету (условно, конечно, но ведь и у дедушки Pink Habanero плоды тоже не такие уж и розовые)
А загорелые #1 -#5 и #9 - BiPiNe  :)
BiPiPiNe?   :scratch:  С PiPi не перебарщиваем?  :D  ;)
  Дело в том, что первое Pi - итак, уже намек на розовый цвет. Может тогда розовых назвать BiPiNe, а те что в бабушку Нейде просто BiNe.
Если эти сорта (очень на это надеюсь)  ;) получат широкое распространение, народ, который не в теме и совсем не в теме, запутаются с количеством Pi в названии. Может голосовалку по поводу названия этих гибридов на пару-тройку недель устроим?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 20 Октябрь 2016, 21:04:26
Может голосовалку по поводу названия этих гибридов на пару-тройку недель устроим?
Давайте! :good:
Сама я когда о чём то много думаю - теряю объективность на раз :D
Мне всё нравится -  и BiNe, и BiPiNe и BiPiPiNe.
Если перефразировать известную фразу, то... название должно быть ёмким и коротким, как выстрел.
В этом плане второй вариант, конечно, идеален. В первом краткости больше, во втором ёмкости  :)
Взять второй  единым? Но тогда, наверно если в F2 (или дальше) будут цветовые вариации, то нужно будет добавлять слово, типа pink, dark или т.п., чтобы различать их :scratch:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 20 Октябрь 2016, 21:13:19
Я просто рабочие названия предлагаю, чтоб не писать всякий раз BiPi Hab pink 3 (F3) х Pimenta da Neyde F1 (C. chinense), а окончательные можно будет дать любые, например, Violet Flamingo (какой-нибудь BiPiNe), Salmon Icicle (вариант BiNe) - это для международного потребления, а для нашего внутреннего - любое приглянувшееся оригинатору сорта...  ;)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 25 Октябрь 2016, 17:35:06
Не успевшие нормально вызреть в ОГ перцы BiPiHab F4 дозарились дома.
Порадовало, что цвет оказался ожидаемым. Огорчило качество семян, неизвестно всхожими ли они окажутся, выглядят плоховато.
И ещё странная форма плодов. В прежних поколениях этого гибрида, так же отдельные плоды были чуть повздутее в средней части, но всё же большинство были ровными (имею ввиду на одном растении). А в данном случае все - ярко выраженные "фонарики". Показалось, что и острота в F4 чуть посущественнее, невеликая, но язык пощипывает. Странно, пробовала с месяц назад зелёные, и они были почти не острые. Неужели пролежав в целлофановом мешке столько набрали?
Терзают смутные сомнения... не просочился ли в F3 кто-то пузатый и острый... :scratch:
(https://c2.staticflickr.com/6/5545/30467422161_4781cd3cda_z.jpg) (https://flic.kr/p/Nqiv96)

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 25 Октябрь 2016, 18:58:43
ИМХО, форма забавная, не часто такую встретишь. Лишнее подтверждение тому, что F4 -  это, все-таки, гибрид и сюрпризы возможны, хоть и не такие, порой, радикальные, как в случае с F2.  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 26 Октябрь 2016, 18:55:33
Полностью согласна. Хотя сюрпризов уже не хочется, жду стабильности :)
А плоды от второго кустика BiPiHab F4, который рос чахленьким и выдал совсем мало, тоже дозарились.
Не показываю, т.к. совершенно не фотогеничны, обрывала их совсем недозрелыми, только с надеждой посмотреть цвет. Посмотрела, перцы выбросила.
Вялые, сморщенные, но розовенькие. Воспринимаю это как хороший знак, хотя по двум экземплярам судить, конечно, нельзя. Но учитывая "розовую" тенденцию во всех поколениях, мне кажется, что шансы велики. Форма у второго была стандартная бипихабовская, удлинённо-заострённая.
В ближайших планах подсушить семена BiPiHab F4 #1 и попытаться прорастить хотя бы штуки три. Если окажутся не всхожими, то придётся вернуться к F3. :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: varg от 27 Октябрь 2016, 19:03:01
...
Воспринимаю это как хороший знак, хотя по двум экземплярам судить, конечно, нельзя. Но учитывая "розовую" тенденцию во всех поколениях, мне кажется, что шансы велики.
Да будет так!!!  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Октябрь 2016, 21:06:44
Продолжаю отчёт и о других гибридах.
Chiclayo х Aji Cristal (C.chinense х C.baccatum) F1
О нём рассказывала в августе, когда расцвёл первый цветок (http://chile-forum.ru/index.php/topic,1988.msg22122.html#msg22122).
А в начале сентября появился первый крошечный перчишка. Рос он очень медленно, за месяц достиг размера меньше полсантиметра.
(https://c6.staticflickr.com/6/5808/30505894821_7bfc28c5d4.jpg) (https://flic.kr/p/NtGFHP)[
В начале октября, когда стало совсем холодно, выкопала куст и перенесла на окно. На успех особо не надеялась, т.к. в прошлом году похожее аномальное растение пересадку не выдержало. Но...  Кустик несколько недель стрессовал, сбросил половину листьев. Единственная завязь держалась долго, но на днях плодоножка таки отсохла. 
За период выращивания этого гибрида, равный без малого году - нулевой результат. Дальше теперь всё зависит от его поведения, будет цвести и плодить - получит ещё год, а в принципе - до первого косяка. Интересно, конечно, наблюдать за растениями с подобными аномалиями, к тому же ещё и межвидовой гибрид, но терпение не безгранично :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Октябрь 2016, 21:26:07
С другим гибридом сложилось удачнее.
Результат понравился, не то что бы уж очень, но заинтересована продолжать выращивать дальше, по крайней мере хочется посмотреть на F2.
Поэтому гибрид уже получил удобное короткое имя  :D
Вообще, над именем подумывала уже с момента появления завязей, но ничего не придумывалось. Да и как можно слепить в приятное слово кусочки от названий  родительских сортов, если одно из них PI260490?  Идея осенила случайно :)
Aji Catalan x Plant inventory two hundred sixty thousand four hundred ninety = Catty  8)
И перевод слова (с англ.), как мне кажется, очень подходит для перца - злобный, коварный, язвительный и т.п
 Итак, представляю вашему вниманию Catty F1
(а предыдущее упоминание о нём здесь (http://chile-forum.ru/index.php/topic,1988.msg21540.html#msg21540))
Оба экземпляра за лето выросли довольно крупными, почти по метру в высоту, кустистые. Цветение было очень обильным, а вот завязывание - плоховатое. В итоге урожаем не блеснул, с обоих растений собрала всего 2-3 десятка плодов.
Этапы созревания
(https://c4.staticflickr.com/6/5531/29965350963_c4d3a3cd20.jpg) (https://flic.kr/p/MDWfS8)(https://c6.staticflickr.com/6/5532/30599287285_7bc18f47a7.jpg) (https://flic.kr/p/NBXm3H)
(https://c8.staticflickr.com/6/5695/30511099351_3cee0e0ba4.jpg) (https://flic.kr/p/NuamR6)(https://c6.staticflickr.com/9/8600/30511112781_b0f30d8c0f.jpg) (https://flic.kr/p/NuaqQD)
(https://c5.staticflickr.com/6/5662/29970026084_7155e47a46.jpg) (https://flic.kr/p/MEmdBE)
Картинка с родителями. Не шибко удачная, дело в том, что мама (Aji Catalan) в этом году припоздала,  а папа (PI260490) наоборот поспешил поспеть. Хотелось выставить три спелых плода одновременно, а получилось три подвяленных :) Но вроде бы форма, цвет, размеры всё равно наглядны...
(https://c4.staticflickr.com/6/5589/29968193243_e1febd6372.jpg) (https://flic.kr/p/MEbPLX)
Вкус описать затрудняюсь, чувствуется и что-то типичное баккатумное и что-то аннуумное одновременно, и оба вкуса так сбалансированы, что не могу выделить кто сильнее...  нет каких-либо ярко выраженных фруктовостей или других интересностей. И, к моему великому сожалению, гибриду не перешла выдающаяся сладость от Aji Catalan. Но точно я не назвала бы его безвкусным или пресным. Мякоть плотная, около 2мм толщиной, по сочности - средний. Острота - довольно сильная для баккатума, резкая, наступает сразу и сходит медленно. А второй, третий кусочек кажутся ещё острее. Вобщем злобный перец получился :)

Теперь не менее интересно взглянуть на F2, будут ли некоторые варианты более похожими на маму, или с другим вкусом, а главное смогут ли от F1, который определенно является C.baccatum получиться варианты не имеющие характерных черт, свойственных этому виду  ::)


Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 31 Октябрь 2016, 22:23:34
Ну вот, наконец то, почти можно считать сезон 2016 завершённым. Огород прибран, урожай упакован в банки весь до последнего перца, осталось только отчитаться, рассказать о сортах, подвести итоги.
В общем-целом это был мой худший сезон, не только по части перцев, и всё остальное росло хуже чем обычно, погода, мягко говоря, на порадовала в этом году.
В середине лета было настолько плохо, что не надеялась увидеть хотя бы по одному перцу от каждого сорта. В итоге получилось чуть больше (правда не со всех), благодаря тому, что растягивала осеннее выращивание в ОГ всеми силами. Сентябрь был холоднее чем всегда. Без ранних заморозков, просто стабильно холодный. И в то время, когда все соседи уже давно убрали свои участки, я продолжала поливать, рыхлить, полоть, укрывать и т.п., вобщем вымучила немножко урожая :) Ну а иначе, многих перцев и вовсе не увидела бы...

В конце прошлого сезона, я фиксировала габариты всех перцев, проводила для себя некоторый анализ зависимости высоты и сроков созревания. В этом году такая информация была бы искажённой и напрасной. Практически все растения, которые выращивала повторно, в этом году не добрали по сравнению с прошлогодними, кто чуть, а кто и существенно. Так что, вероятно, и новые сорта не доросли до своих нормальных размеров.
А ещё было много карликовых уродцев. Самый яркий пример - этот Uchu Cream (C.annuum):
(https://c5.staticflickr.com/6/5828/30651969756_ae1b5c6162_z.jpg) (https://flic.kr/p/NGBmHb)
Нет и 10 см, причём половина - это стручок. Из трёх посаженных растений, только одно боле-мене нормальное, а два - такие вот монстры. Аналогичные случаи и с несколькими халапеньо и некоторыми хиненсами. Причина мне не ясна. С семенами это вряд ли связано, все семена из разных источников До высадки в ОГ растения были одинаковыми. Уход за всеми тоже был одинаковый, земля, климат - те же самые. Но если смотреть на грядки, то несколько растений нормальных, потом карлик (два), потом снова норм, и т.д..

Теперь о нормальных перцах. Аннуумы.
Korika Jolokia (C.annuum)
(https://c6.staticflickr.com/6/5330/30601342381_3e477410c8_z.jpg) (https://flic.kr/p/NC8SXp)(https://c5.staticflickr.com/6/5553/30389402140_b82dea1e88_z.jpg) (https://flic.kr/p/NipCvj)
(https://c7.staticflickr.com/6/5682/30389461350_6a40def72b_z.jpg) (https://flic.kr/p/NipW7b)(https://c8.staticflickr.com/6/5328/30056028263_a68a8c1cbe_z.jpg) (https://flic.kr/p/MMX14R)
Очень красивое с виду растение, мощное, усыпанное длинными тонкими стручочками. Но это явно герой не моего романа:)  Очень похож на Naga Jolokia Tezpur PC-1, только перчины висячие. По вкусу если и есть разница, то по мне не существенная.
Так же довольно острый для этого вида, с незамысловатым аннуумным вкусом, тонкостенный, толстокожий, набитый семенами по всей длине. Есть конечно же можно, коли нет ничего вкуснее и он за счастье будет. И наверно можно найти ему достойное применение кроме сушки. Попробовала замариновать. Смотрится в баночках привлекательно, ну а вкус будет ясен зимой.

Goats Weed (C.annuum)
(https://c6.staticflickr.com/6/5785/30056326773_9aa254ef3e_z.jpg) (https://flic.kr/p/MMYwNz)(https://c2.staticflickr.com/6/5681/30602137401_43c5fc4a63_z.jpg) (https://flic.kr/p/NCcXhD)
(https://c4.staticflickr.com/6/5668/30690424195_850654770d_z.jpg) (https://flic.kr/p/NL1rSK)(https://c7.staticflickr.com/6/5484/30390687430_cc54e90e3d_z.jpg) (https://flic.kr/p/Niwdzu)
Для меня этот перец больше для глаз, для души. Смотреть на него, разглядывать все волосатости, трогать, восхищаться можно бесконечно. Довольно острый. Вкус особо нахваливать не буду, не поклонница же аннуумов вообще. Но на итальянском форуме этот сорт уже несколько лет в лидерах по выращиванию, народ хвалит его и обожает, определённо должно быть за что)

Long Da Ri 35 (C.annuum)
(https://c6.staticflickr.com/6/5798/30057078133_b3ca745a49.jpg) (https://flic.kr/p/MN3oa4)(https://c3.staticflickr.com/6/5599/30391338490_deb1c481db_z.jpg) (https://flic.kr/p/Nizy7E)
Корейский слабо-среднеострый сорт, ощутимо сладковатый, средний по сочности. Очень урожайный. Кусты хорошо растут в высоту, и не сильно ветвистые, вернее боковые ветки так же тянутся вверх, и растение немного похоже на колоновидный перец, усыпанный перчинами от земли и до самой макушки.

Devil's Lambsheart (C.annuum)
(https://c2.staticflickr.com/9/8125/28619685673_4a0fe6b2b4_z.jpg) (https://flic.kr/p/KB2nsr)(https://c5.staticflickr.com/9/8331/29132348132_04fdfefa3b_z.jpg) (https://flic.kr/p/LojU9m)
Среднеострый симпатичный перчик. Довольно высокие раскидистые кусты. Толстостенный, сочный, слегонца сладковатый. Вроде бы всем хорош, и урожайный и довольно неприхотливый, по крайней мере в тяжелых условиях этого лета, он меньше всех кочевряжился, стабильно и раньше всех выдавал урожай, и красавчик! И не знаю почему у меня с ним не сложилось, не нашла ему достойного применения, всего раздарила-раздала. Хотя если бы нафаршировать его сыром с чесноком, или сыром с зеленью а потом обернуть фаршем, беконом и на гриль, было бы весьма неплохо. Да много рецептов есть, где нужны именно некрупные круглые перцы, у меня просто руки не дошли.

Что касается тех аннуумов, которые я действительно полюбила в этом сезоне, так что собираюсь выращивать и дальше, это NuMex Jalapeño Lemon, Pumpkin и Orange Spice (C. annuum)
Яркие, сочные, вкусные халапеньо. Lemon был самым ранним, Pumpkin - самым урожайным, про них уже писала. Orange проявился позднее всех, и он оказался самым острым.
 NuMex Jalapeño Orange Spice (C. annuum)
(https://c4.staticflickr.com/6/5588/30692291435_28a903cd41_z.jpg) (https://flic.kr/p/NLb1Wx)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 01 Ноябрь 2016, 13:26:00
Баккатумы.
О новых в этом сезоне Inca Red Drop (C.baccatum), Cereja (C.baccatum) и дикаре PI 260567 (C.baccatum) рассказывала летом. Ещё повторно были посажены El Oro de Ecuador (C.baccatum) и Peruviano Arancio (C.baccatum). Понравились они мне в прошлом году, да и в этом не подвели, хотя урожай был немного меньше (инфа о них в прошлогоднем осеннем отчёте).
И ещё повторно выращивала Aji Catalan (C.baccatum), он особенно нравится. Приятный перец во всех отношениях, очень сладкий, с фруктово-баккатумным ароматом и мягкой остротой, скорее даже не острый, а греющий, сочный и крупноплодный. Вот только спеть начинает поздно, и в прошлом году, и в этом, краснеть задумал к октябрю, видимо ему требуется более длительный сезон.
(https://c8.staticflickr.com/6/5568/30070613463_62bcbd9300.jpg) (https://flic.kr/p/MPeKJP)(https://c2.staticflickr.com/6/5442/30616380441_e89fdf1694.jpg) (https://flic.kr/p/NDsXfi)
(https://c7.staticflickr.com/1/659/22007663630_6ce8520b70_z.jpg) (https://flic.kr/p/zwK2Eo)

Queen Laury (C.baccatum). Этот товарищ оказался тугодумнее всех. Куст рос очень бодро, но зацвёл лишь к августу. Собранные перцы дозаривала уже дома, подвялились, так что вкус заценить не получилось.
(https://c7.staticflickr.com/6/5674/30073014294_6121953403.jpg) (https://flic.kr/p/MPs4qs)(https://c4.staticflickr.com/6/5696/30070971283_07f15520cc_z.jpg) (https://flic.kr/p/MPgA78)

Fatalii Gourmet Aji Fantasy (C.baccatum). Не шибко жалую я баккатумы в форме колокольчиков и звёзд, неудобно чистить и резать такие. И очень скептически читала хвалебные отзывы о вкусе. Но попробовала первые перчики и сразу стало понятно - это моё!  По остроте слабо-средний, приятный. А вкус и описать не могу, то чувствуется что-то арбузно-дынное, то лёгкая ваниль мерещится, то что-то нежное цветочно-фруктово-тропическое, вобщем вкусный действительно он. И поведение было примерным -  легко рос, хорошо цвёл и завязывался. Куст довольно компактный, у меня вырос около 60-70 см в высоту.
(https://c1.staticflickr.com/6/5579/30406032720_8b0ed85ba1_z.jpg) (https://flic.kr/p/NjSScs)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 03 Ноябрь 2016, 22:54:58
Aji Limo (C. chinense)
(https://c5.staticflickr.com/6/5726/30121704964_15e49ba9fc.jpg) (https://flic.kr/p/MTKBsL)(https://c2.staticflickr.com/6/5675/30118269273_0880d76057_z.jpg) (https://flic.kr/p/MTs19H)
(https://c2.staticflickr.com/6/5696/30753934705_4b4b6776f1_z.jpg) (https://flic.kr/p/NRBXkx)
В прошлом году я решила сумничать, ну это той весной мне так казалось :D. А всё потому, что  у меня плохо приживаются кусты, которые беру из ОГ на зимовку, примерно 50х50. И решила я сразу выращивать их в ведрах, всё лето, а потом - цап, и домой, с неповреждённой корневой... Посадила три приглянувшихся кустика в вёдра (с дырочками, дренажом, всё как положено:)), вкопала их на 3\4 в грядку, чтобы не засохли пока я даче отсутствую, а осенью забрала на окно. Что сказать, выжили все трое, но зимовали плохо. Уже этой весной поняла  чем были угнетены. Как то, в связи с дефицитом места для новой рассады, поставила в эти вёдра несколько стаканчиков, а потом, когда сдвинула их, оказалось что земля кишмя кишит всякой живностью, и черви дождевые были и какие-то многоножки.
Одним из троицы и был этот Aji Limo. На второй год он разросся конкретно, и в высоту метр  и в диаметре не меньше. Но с урожаем как и все припоздал.
Вторым был , какой то рокото, а третий -  7Pot Bubblegum. Он тоже на второй год разросся до очень приличных размеров, в августе бурно зацвёл, но ни одной завязи не возникло. Несколько завязей к осени появились на новом Bubblegum'е, их фирменными "рваными" чашечками  полюбовалась, вырасти же они не успели.
7pot Bubblegum (C. chinense)
(https://c7.staticflickr.com/6/5512/30122508534_68cfa2ce20_z.jpg) (https://flic.kr/p/MTPJkq)(https://c7.staticflickr.com/6/5606/30638112622_5055852787_z.jpg) (https://flic.kr/p/NFokt5)
Два гибрида с участием Bubblegum'а оказались более успешными. Гибриды не мои, подарили две семечки, и я не знаю даже какого поколения они, F2 или 3.
7Pot Bubblegum MAMP (C. chinense)F(?), гибрид между двумя C. chinense - BBG7 х PdN. Гибрид первого поколения F1 выглядел так (http://mojopepper.blogspot.ru/p/bubblegum-bbg7-mamp.html). А на моём победили папины гены. Растение с темными листьями, стеблями, да и габитус точно в стиле PdN. Цветки, форма плодов так же.
(https://c5.staticflickr.com/6/5778/30123241564_a329831dd2_z.jpg) (https://flic.kr/p/MTTueS)(https://c6.staticflickr.com/6/5489/30119869573_1bac712098_z.jpg) (https://flic.kr/p/MTAcS6)
(https://c7.staticflickr.com/6/5459/30718965726_1bd25597d7_z.jpg) (https://flic.kr/p/NNwJh7)(https://c5.staticflickr.com/6/5331/30639069092_b339703361_z.jpg) (https://flic.kr/p/NFteMW)
(https://c8.staticflickr.com/6/5528/30120519263_153988218a_z.jpg) (https://flic.kr/p/MTDwZD)(https://c2.staticflickr.com/6/5527/30756191785_b24467a7bf_z.jpg) (https://flic.kr/p/NRPwhH)
BBG'овская цветная чашечка не проявилась. Может быть и времени не хватило, но вряд ли, за два месяца на кусту и почти месяц в пакете на покраснение не было и намёка. По остроте средний между BBG и PdN.

И Jays Peach Ghost х 7pot Bubblegum (C.chinense) F(?). Здесь сразу заметно, что от JPG только вытянутые стручки, а преобладают BBG'овские признаки. Характерная глубокая чашечка, придающая мелким цветкам как бы колокольчатую форму и рвущаяся по мере роста. Покраснела на 70+ день.
(https://c8.staticflickr.com/6/5523/30121088543_0a8aab0404_z.jpg) (https://flic.kr/p/MTGsdP)(https://c6.staticflickr.com/6/5745/30120859453_0139279ce4_z.jpg) (https://flic.kr/p/MTFh7Z)
(https://c5.staticflickr.com/6/5529/30456066020_e4f0d231eb_z.jpg) (https://flic.kr/p/Npiimy)(https://c8.staticflickr.com/6/5766/30756811375_1bf809501d_z.jpg) (https://flic.kr/p/NRSGti)
(https://c7.staticflickr.com/6/5453/30456320790_691430e337.jpg) (https://flic.kr/p/NpjB69)(https://c2.staticflickr.com/6/5540/30121493153_afa90977bd_z.jpg) (https://flic.kr/p/MTJwuR)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 04 Ноябрь 2016, 00:17:58
Всё равно не понимаю я куда можно девать такие красивые и объёмные урожаи... :D
Сейчас вместе с батловским аннуумом стоит на стадии первых настоящих листьев росток как раз вашего 7pot Bubblegum; надеюсь будут нормальные завязи и плоды )
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 04 Ноябрь 2016, 15:14:09
и я надеюсь ;) А и Rocoto Giant там рядышком приметила. Очень нравится этот сорт, мне кажется, что он наиболее  лёгкий в выращивании, ну по крайней мере по сравнению с другими C.pubescens что у меня были. Прилично завязывает на окне, и даже без принудительного опыления. И в ОГ с ним проще, не так восприимчив к жаре как прочие, хотя период вегетации и созревания у Giant'а такой же длительный. Это по моим наблюдениям прошедших двух лет.

Продолжаю вовремя неуспетое по перцам...
Black Naga (C.chinense).
(https://c5.staticflickr.com/6/5598/30457040860_d8dd163c21_z.jpg) (https://flic.kr/p/Npoi99)(https://c3.staticflickr.com/6/5521/30457107010_3df4854888.jpg) (https://flic.kr/p/NpoCNE)
(https://c5.staticflickr.com/6/5494/30125803684_644441c372.jpg) (https://flic.kr/p/MU7BSm)(https://c3.staticflickr.com/6/5747/30721114066_8183742e81_z.jpg) (https://flic.kr/p/NNHJUs)

Bulo-Bulo \ PI 260485 (C.chinense). Понравился мне по прошлом году. В этом дал меньше перцев и позднее, в ОГ вызреть немного не успели. Относительно крупноплодный, сочный и толстостенный, вкусный.
(https://c6.staticflickr.com/6/5694/30122379933_2f7afd2d3c_z.jpg) (https://flic.kr/p/MTP57a)(https://c8.staticflickr.com/6/5506/30758055615_eb216d56d8_z.jpg) (https://flic.kr/p/NRZ5kH)

Bido Tacana \ PI543181 (C.chinense). Незачётный. С двух кустов - единственный перец, зато большой :D
(https://c2.staticflickr.com/6/5348/30669885481_1f94b530d2.jpg) (https://flic.kr/p/NJcbqZ)(https://c7.staticflickr.com/6/5830/30641615262_93b555e19f.jpg) (https://flic.kr/p/NFGhFq)

Cremino piccante (C.chinense). Тоже только один маленький перчишка вырос. Жаль, очень хотела иметь в коллекции хиненс селекции Mario Dadomo. Цвёл очень обильно, но не завязывался.  А перчик хотя и маленький (2х3см) красивый и вкусный, с нежным хиненсе ароматом и средней остротой.
(https://c7.staticflickr.com/6/5586/30721796486_c03b485721.jpg) (https://flic.kr/p/NNMeLj)(https://c6.staticflickr.com/6/5701/30677385181_231a6f32c6.jpg) (https://flic.kr/p/NJRBQa)

Capezzoli di Scimmia (C. chinense). Невысокий и очень разрастающийся вширь, нижние ветки почти лежали на земле. Перцы интересной формы - с пипкой, жёлто оранжевые, торчат из узлов по 2-3 штуки, довольно приличные по остроте и вкусные.
(https://c1.staticflickr.com/6/5670/30457674320_443718ef95_z.jpg) (https://flic.kr/p/NprxrS)(https://c4.staticflickr.com/6/5517/30122750163_c80c9afae9_z.jpg) (https://flic.kr/p/MTQYar)
(https://c5.staticflickr.com/9/8138/29179283484_71ff4623b8_z.jpg) (https://flic.kr/p/Lstsoy)

Cheiro Roxa/PI 441680 (C.chinense).
(https://c3.staticflickr.com/6/5656/30465162050_6fa362d983_z.jpg) (https://flic.kr/p/Nq6VhE)(https://c4.staticflickr.com/6/5731/30765865795_874cefe7f6_z.jpg) (https://flic.kr/p/NSF72Z)
(https://c5.staticflickr.com/6/5487/30729160396_48ca020fc4_z.jpg) (https://flic.kr/p/NPqYNh)

CGN 21500 (C. chinense). Немного похож на предыдущего, особенно когда начинает расти. Но плоды совсем другие, покрупнее в несколько раз и как мне кажется ароматнее Роши. По вкусу очень, очень понравился, хотя и оказался у меня в группе малоурожайных, чего то ему не хватило, цвёл хорошо, но не завязывался.
(https://c8.staticflickr.com/6/5543/30130546903_3a5e6e1011_z.jpg) (https://flic.kr/p/MUwVRZ)(https://c8.staticflickr.com/6/5663/30766103575_36f87d5702_z.jpg) (https://flic.kr/p/NSGjHD)
(https://c5.staticflickr.com/6/5525/30729335436_69616c10b6_z.jpg) (https://flic.kr/p/NPrSQd)(https://c3.staticflickr.com/6/5492/30729386346_43e040ec2d_z.jpg) (https://flic.kr/p/NPs8XY)

CGN 22155 (C. chinense). Интересное растение, листья сильно заострённые красивые, перчики аккуратные, ровные, несмотря на условия этого лета, успели завязаться и на нижних ветвях. А осенью, когда оборвала практически все листья, с тлёй и поржавевшие от холодов, казалось что кусты усыпаны перчинами. Кстати, тля нападала на этот сорт с особенной настойчивостью :)  Сами перцы тоже понравились, довольно острые, не сказать что сочные, скорее средние и по толщине тоже, с умеренным хиненсе ароматом, вприкуску очень пришлись по душе.
(https://c6.staticflickr.com/6/5530/30677910061_b48019a80f_z.jpg) (https://flic.kr/p/NJUiRP)(https://c6.staticflickr.com/9/8392/28648029053_c4b8c9ab19_z.jpg) (https://flic.kr/p/KDwCXp)
(https://c2.staticflickr.com/6/5753/30678013121_5d56ba3088_z.jpg) (https://flic.kr/p/NJUQuH)(https://c2.staticflickr.com/6/5780/30130997793_c304b55465.jpg) (https://flic.kr/p/MUzeTX)

CGN 23255 (C. chinense). Один из моих любимцев этого лета. До него у меня ещё не было хиненсов, настолько похожих на  декоративные аннумы своими повадками.  
Сначала это был очень компактный кустик с обилием боковых ветвей, главный ствол с развилкой был, но маленький, казалось что куст круглый.  На конце каждой ветки почти одновременно образовалось по пучку с бутонами (наподобие как у Black pearl), по 7-10 штук из узла. Когда они все распустились, было очень красиво. Хотя в пучке цвели и не все одновременно, а только по 2-3 цветка поочередно (наверно так задумано для оптимальной опыляемости).  Когда завязались мелкие глянцевые светло-зелёные перцы-горохи, было не менее красиво (за это даже готова была простить и аннуумный вкус, чего к счастью не случилось!) Ну в потом перчишки ярко покраснели. И в процессе созревания из каждого пучка выросло ещё по стеблю, на конце которого зацвёл уже новый пучок. Не знаю сколько ярусов могло бы быть, осень не дала сформироваться и второму ярусу...
Несмотря на то, что визуально куст казался усыпанным пучками перцев, урожайность маловата, получилось меньше чем по стакану с куста всего. Но вкус очень порадовал - настоящий хиненсовый и острота очень приличная.
(https://c4.staticflickr.com/6/5672/30678175731_f3647387b7_z.jpg) (https://flic.kr/p/NJVEQk)(https://c1.staticflickr.com/6/5345/30729810976_bda9fcfbb4_z.jpg) (https://flic.kr/p/NPujcb)
(https://c1.staticflickr.com/6/5800/30729848816_899b12571d_z.jpg) (https://flic.kr/p/NPuvrA)(https://c5.staticflickr.com/6/5790/30729902156_720a1eb2cb_z.jpg) (https://flic.kr/p/NPuMif)
(https://c1.staticflickr.com/6/5689/30466539240_a71af8051e_z.jpg) (https://flic.kr/p/NqdYFj)(https://c8.staticflickr.com/6/5443/30767175895_99d28b6310_z.jpg) (https://flic.kr/p/NSMPtV)
(https://c6.staticflickr.com/6/5737/30131775693_b67b2b83c7_z.jpg) (https://flic.kr/p/MUDe92)(https://c5.staticflickr.com/6/5645/30650574252_14acb41ce6_z.jpg)
 (https://flic.kr/p/NGucSL)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 04 Ноябрь 2016, 23:56:18
Ecuadorian Sweet \ PI 595908 (C.chinense). Разочаровал. Снова как с Panama Sweet в прошлом году... при слове Sweet жду чего то очень сладкого.  Но опять это просто слабоострый хиненс. Не жди я от него особых впечатлений, мог бы наверно и понравиться. Низкорослый, компактный куст.
(https://c7.staticflickr.com/6/5474/30472698510_6ce708d794_z.jpg) (https://flic.kr/p/NqLxBC)(https://c6.staticflickr.com/6/5688/30685463061_450daeba84_z.jpg) (https://flic.kr/p/NKz26X)

Habanero Gambia (C. chinense). Ещё один вариант красного хабанеро. Один из самых урожайных в этом сезоне.  (в спелости фото утеряно)
(https://c1.staticflickr.com/9/8003/28643963344_9344283812_z.jpg) (https://flic.kr/p/KDaNmY)(https://c1.staticflickr.com/6/5717/30142941944_e3a6250ea6_z.jpg) (https://flic.kr/p/MVCstA)
По вкусу и остроте очень похож на другой хабанеро африканского происхождения #9589, привезенный Виталием (nimoff) из Танзании или Уганды. Да и сами кусты схожи, чуть разная форма плодов и у Gambia значительно светлее  незрелые плоды.
# 9589 (C.chinense)
(https://c7.staticflickr.com/6/5451/30473870670_cba11e4879_z.jpg) (https://flic.kr/p/NqSy4h)(https://c4.staticflickr.com/6/5763/30686378571_e965e4498b_z.jpg) (https://flic.kr/p/NKDHfB)

Huacho Amarillo \ PI 260484 (C. chinense). Один из самых интересных для меня в этом году. Перцы спеют из чёрного в зелёный и наконец в жёлтый. По размеру не крупные, формой напоминают трёхгранные пирамидки, крепенькие такие, плотные, их приятно держать в руках. А при откусывании в первый момент кажутся очень сочными,  приятная свежесть и лёгкая кислинка во вкусе, хиненсовый аромат среднего уровня. По остроте тоже свежий, сначала пощипывает кончик языка, потом неплохо прогревает и быстро проходит.
(https://c2.staticflickr.com/6/5724/30775255345_12471d8f3c_z.jpg) (https://flic.kr/p/NTvedM)(https://c1.staticflickr.com/9/8568/29203515056_290c749498_z.jpg) (https://flic.kr/p/LuBDAh)
(https://c7.staticflickr.com/6/5595/30738778446_2704d5cf7a_z.jpg) (https://flic.kr/p/NQhgUJ)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 05 Ноябрь 2016, 03:46:43
По вкусу и остроте очень похож на другой хабанеро африканского происхождения #9589, привезенный Виталием (nimoff) из Танзании или Уганды.
Так, уже лучше. Больше информации о том, что два сезона у меня спело и удивляло товарищей по вкусовым ощущениям (от maxned с этим кодом) :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 05 Ноябрь 2016, 22:06:43
Fatalii White (C.chinense). Очень скромный урожай получила, штучный. По вкусу понравился, как и обычный Fatalii, и по  остроте такой же, у белого мне показался аромат более тонкий, нежный.
(https://c7.staticflickr.com/6/5684/30674537622_e91c40cd23.jpg) (https://flic.kr/p/NJB2mj)(https://c8.staticflickr.com/6/5789/30155939103_2e48d091e2_z.jpg) (https://flic.kr/p/MWM55x)

JAFSH (C. chinense). Как сказано на semillas.de, гибрид между двумя чрезвычайно острыми сортами. Нестабильный, так что мой вариант отличается от представленных продавцом картинок. Острота покруче чем хабанеро, но я бы не сказала что чрезвычайная. Куст вырос мощный и очень урожайный.
(https://c7.staticflickr.com/6/5519/30155775494_b23ca315a5.jpg) (https://flic.kr/p/MWLerG)(https://c3.staticflickr.com/6/5467/30486471010_73426602eb_z.jpg) (https://flic.kr/p/NrZ8Gw)

Mako Kokoo (C. chinense). В прошлом году он совсем у меня не получился, цвёл и не завязывался, пересеяла... и вот, невзирая на неблагоприятное лето, стал одном из лучших. Да и по вкусу хорош, ароматный и острый.
(https://c8.staticflickr.com/9/8111/29374481671_be7bf12b41_z.jpg) (https://flic.kr/p/LKHU1x)(https://c1.staticflickr.com/6/5324/30486681480_f75ba7628a_z.jpg) (https://flic.kr/p/Ns1dgj)
(https://c5.staticflickr.com/8/7468/29772676196_3305eb7354_z.jpg) (https://flic.kr/p/MmUKno)

Oruro \ PI 257063 (C. chinense). В фазе саженца и при посадке в ОГ был одним из самых красивых, но видимо условия в ОГ пришлись ему не по нраву, стоически боролся с уральским климатом, цвёл с мая и до самых морозов, но несколкько плодов завязал только во второй половине лета. По вкусу, остроте - средний, хиненсовый аромат слабоватый, но в целом неплох вприкуску, плотный и хрустящий.
(https://c1.staticflickr.com/6/5759/30670880672_6ceb68b314_z.jpg) (https://flic.kr/p/NJhhgs)(https://c1.staticflickr.com/6/5508/30671048712_cc80ae0da0_z.jpg) (https://flic.kr/p/NJi9dG)

PI 224412 (C. chinense). По сравнению с прочими рос медленно, зацвёл поздно, только к августу, так что во всей красе себя не показал, тем не менее понравился.Плоды очень симпатичные, острота средняя.
(https://c5.staticflickr.com/6/5693/30751464156_0345a9f79c_z.jpg) (https://flic.kr/p/NRphVS)(https://c7.staticflickr.com/6/5679/30157625974_6a4b50927f.jpg) (https://flic.kr/p/MWVHww)

PI 260523 (C. chinense)  мой любимец прошлого года,  в этом -вырос похуже, и куст поменьше и урожайность. Зато плоды более правильной формы, и такие же сочные, мясистые, вкусные и ароматные, люблю этот сорт и дальше.
(https://c1.staticflickr.com/6/5804/30489976200_f1239a27f7.jpg) (https://flic.kr/p/Nsi6EQ)(https://c2.staticflickr.com/9/8021/29724037241_f610c8c2b8_z.jpg) (https://flic.kr/p/MhBsGH)

Pimenta Tyson (C. chinense). Мне показалось, что этот перец мало чем отличается от Carribean Red. Габариты у Tyson'а в несколько раз скромнее. А по вкусу, остроте практически одно и тоже, да и форма плодов.
(https://c8.staticflickr.com/6/5816/30706706351_b59faff5ff.jpg) (https://flic.kr/p/NMrTZz)(https://c4.staticflickr.com/6/5479/30706807051_d5863bb570_z.jpg) (https://flic.kr/p/NMspVM)

Rio Ronuro Hot \ CGN 20803 (C. chinense).  С виду натуральный хиненс, по вкусу - обычный аннум. Совершенно никакого хиненсе аромата и вкуса, по остроте слабо-средний, наступает сразу и проходит довольно быстро. Вобщем перчик на любителя, а я в число таких не вхожу :)
(https://c6.staticflickr.com/6/5574/30706290221_6f8ccfb446_z.jpg) (https://flic.kr/p/NMpLhV)(https://c4.staticflickr.com/9/8045/29808372235_7817b0aacf_z.jpg) (https://flic.kr/p/Mq4Gyk)

Santa Rosa Blanco \ PI 257142 (C. chinense) Плохо вырос, всё что на фото и ещё полстолька - вот и весь "урожай". Посмотреть на интересный цвет хватило, распробовать - нет :) А вообще, как я понимаю, сорт должен быть "усыпанным" как Biquinho.
(https://c3.staticflickr.com/6/5798/30595367002_94c741aed8_z.jpg) (https://flic.kr/p/NBBfFC)(https://c2.staticflickr.com/6/5483/30075598473_bb36c3e430_z.jpg) (https://flic.kr/p/MPFiBg)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 06 Ноябрь 2016, 15:34:58
Serpent Noir (C. chinense). Красиво растёт, компактные невысокие кустики, сами перцы очень интересные - с неровной бугристой поверхностью и блестящие, антоциановый окрас очень зависим от солнца, верхние плоды были почти идеально чёрные, а в глуби листвы совсем зелёные. А вот вкус не по мне. Хиненсовые ароматы еле уловимы, хрустящий и не сочный, по остроте средний. Вроде бы и не плох вприкуску, но мне для такой красоты хотелось бы и более интересного вкуса: )
(https://c6.staticflickr.com/8/7554/29189655701_7dba5dd211_z.jpg) (https://flic.kr/p/LtoBFT)(https://c2.staticflickr.com/6/5778/30173091353_7ff81432c7_z.jpg) (https://flic.kr/p/MYhYQZ)
(https://c8.staticflickr.com/6/5338/30808093695_27e6eb9107_z.jpg) (https://flic.kr/p/NWpwVe)

The Superhot Beast (C.chinense). По информации производителя семян, semillas.de, не стабилизированный гибрид между двумя суперхотами. Мой вырос таким. Жало не слишком выдающиеся, а сами перцы все как на подбор ровные по форме. Острота ооочень приличная. Хотя и покраснели сорванными дома, в ОГ не успели.
(https://c6.staticflickr.com/6/5689/30720156221_560ded59a6_z.jpg) (https://flic.kr/p/NNCQaT)(https://c2.staticflickr.com/6/5789/30808559785_2997884082_z.jpg) (https://flic.kr/p/NWrVtg)

TS Chocolate (C. chinense). Второгодник. В теплице вымахал прилично, метров до полутора и урожай дал неплохой.
(https://c4.staticflickr.com/6/5764/30808819755_0ee7d42c5e.jpg) (https://flic.kr/p/NWtfKv)(https://c2.staticflickr.com/6/5621/30720550081_e3f95d6d96_z.jpg) (https://flic.kr/p/NNERfz)

Turk's Cap (C.chinense). И красивый и вкусный. Очень приятный аромат, интенсивный фруктово-хиненсовый, острота средняя.
(https://c8.staticflickr.com/6/5766/30720693071_8d3f57278f_z.jpg) (https://flic.kr/p/NNFzKV)(https://c5.staticflickr.com/6/5555/30772947436_6dd6a73783_z.jpg) (https://flic.kr/p/NTipaf)
(https://c7.staticflickr.com/6/5523/30692483982_6c0e950e48_z.jpg) (https://flic.kr/p/NLc1bj)

Wild Brazil (C. chinense). Куст вырос низкорослым и очень ветвистым, по строению много сходства с Capezzoli di Scimmia, и листья тоже похожи, тёмные, заострённые с отчётливыми прожилками.
А перцы-ягоды похожи на мой прошлогодний Yellow Fire, но покрупнее в несколько раз, 1-1,5см в диаметре. Довольно толстостенный и сочный для таких мелких плодов, очень ароматный и прилично острый. Кушать - огромное удовольствие, собирать - не очень. Сорвать пару-тройку каких-нибудь жёлтых хабанер гораздо быстрее, Чем насобирать стакан такой мелкоты, однако в этом занятии есть определённая прелесть, больше возможностей любоваться и философствовать :)
(https://c3.staticflickr.com/6/5451/30178062434_e4c53c6e15_z.jpg) (https://flic.kr/p/MYJszh)

Было ещё несколько сортов хиненсов, получившихся совсем неудачными, так что не стоят подробностей. Lima Blanca к наступлению морозов завязал два перца, но они не успели вырасти. Mili завязал к концу августа пяток, и шансы были, но к моему громаднейшему сожалению на него напала какая то бяка, в один из сентябрьских дней приехала на дачу и увидела что все листья покрыты ржавыми пятнами, а самое обидное, плоды в черных точках гнили.  Ose utoro вообще зацвёл только к октябрю, пересадила в горшок, но не принялся. А вот пересаженный не зацветший за всё лето Uvilla Grande вроде пока жив.  Не дали результатов в ОГ и два кустика Sara's Green, на каждом завязалось по два плода, пересадила одно из растений в горшок и не угадала - оказался какой то красный суперхот (видимо перепутала что-то), а на том, что был действительно Sara's Green сорванные плоды завялились раньше чем дозарились.
Habanero Greeen дал один перчик - красный :) Это была вторая моя попытка вырастить этот сорт и оба раза получила красные перцы :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 06 Ноябрь 2016, 21:16:16
Cabai Burung Ungu (C. frutescence). Медленно рос по август, но с наступлением холодов совсем притормозил, не зацвёл. А ботва очень симпатичная :)
(https://c3.staticflickr.com/9/8325/29345405602_06d15ef7f0_z.jpg) (https://flic.kr/p/LH9SH1)

PI 260490 (Capsicum sp.) Второгодник, сажала в теплицу, надеясь получить урожай, однако прогресс был весьма условным - десяток перчин против нескольких прошлогодних.  И убедилась, что это не C. frutescence, как считалось ранее... Цветки  - да, вроде бы соответствуют этому виду, и зеленоватые, и с фиолетовыми тычиночными нитями, и под углом к цветоножке, но нет прочих главных признаков, присущих C. frutescence - плоды не отрываются без чашечки и мякоть не мажущаяся. Специально, чтобы проверить это, держала на кусту уже покрасневшие перцы очень долго, больше месяца. Чашечка и плодоножка пожелтели, но перцы (ни грамма не подсохшие за это время) так и остались плотно прикреплёнными, легко не отрывались, и мякоть их совсем не имела тенденции к размягчению. 
(https://c3.staticflickr.com/6/5445/30776245986_1051bfb070_z.jpg) (https://flic.kr/p/NTAiGN)(https://c5.staticflickr.com/6/5669/30776359916_cea6cd2053.jpg) (https://flic.kr/p/NTATz7)

Blue Mystery (C. sp.). Не один год по всему миру люди выращивают эту загадку, но она не разгадана, есть только предположения, что это может быть межвидовой гибрид с участием или  C. praetermissum или C.eximium. Роскошным мой экземпляр не вырос, но несколько десятков цветков и пару перчин я увидела. Попробовать правда не успела, они как то быстро засохли на кусту, проворонила.
(https://c8.staticflickr.com/8/7572/30188595751_935c9ac575_z.jpg) (https://flic.kr/p/MZErLc)(https://c7.staticflickr.com/9/8640/30239245286_e7ff9675ea_z.jpg) (https://flic.kr/p/N59373)
(https://c6.staticflickr.com/6/5658/30188814021_7e0169e9fe_z.jpg) (https://flic.kr/p/MZFyDt)(https://c5.staticflickr.com/6/5451/29643856884_9eb7c922aa.jpg) (https://flic.kr/p/MawvSL)

Ну вот вроде бы и всё, что заслуживало внимания в прошедшем сезоне, начинаю новый :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 12 Ноябрь 2016, 19:28:08
Manzano Orange (C. pubescens)
(https://c2.staticflickr.com/6/5708/30280944513_caa3714876_z.jpg) (https://flic.kr/p/N8PKQe)
Перцы с куста в горшке, пересадила его из теплицы ради завязавшихся к осени пары десятков перчин. Непросто это было - вымахал почти с меня ростом, капитально обрезала, оставив только несколько центральных веток с плодами.  Пока акклиматизировался, самые мелкие плоды отвалились, а также часть листьев. И все это время было ощущение, что перец не знает как быть, то ли перцы дозревать, то ли листвой обрастать, трудно наверно было ослабевшему от пересадки кусту гонять соки по стеблям на полтора метра, а все выжившие перчины были именно там, наверху...  На днях сорвала их.  Раньше нужно было,  начали завяливаться, но всё ждала чтоб сильнее пооранжевели.  Тот цвет, что получился в моём понимании - жёлтый, хотя по сравнению с первоисточником (https://id3527.securedata.net/midwestchileheads.com/merchantmanager/images/uploads/ManzanoOrangeRipeInHand.jpg) идентичен, но всё равно мне жёлтый :) И буквально через день после снятия перцев наконец то пошли новые листья...
А рокото, хоть и подвяленные и не совсем оранжевые, всё таки вкусные!  По меркам этого вида довольно острые, с присущим им характерным вкусом и сочностью, и мне показалось, что ещё они ощутимо сладковатые. :dance:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 07 Декабрь 2016, 12:27:44
Каждый год клянусь себе не связываться с дикарями -  всходят  они у меня плохо, в процессе роста кочевряжатся, урожая ещё ни разу не видела  :)  Но всё таки посеяла остатки семян... Первый взошёл:
Capsicum rhomboideum
(https://c6.staticflickr.com/6/5519/31362292581_fa6e8b8043_z.jpg) (https://flic.kr/p/PMnWWr)
Семена были замочены на ватном диске 17.11.2016, через 10 дней из трёх проклюнулись два, 28.11.2016 закопала в землю, петельки появились 01.12.2016, фото недельных ростков.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: nimoff от 07 Декабрь 2016, 20:50:57
Добрый день, Галина!
Гигантский объем работы ты ведешь уже четвертый год (судя по отчету).  :good:
Это же такое количество рассады нужно вынянчить,  высадить в грунт + летние погодные катаклизмы и затем борьба с урожаем…   ;)
Каждый сорт нужно сфотографировать, попробовать  плоды и описать вкусовые впечатления!  :heat:
Одним словом – большая труженица!


По вкусу и остроте очень похож на другой хабанеро африканского происхождения #9589, привезенный Виталием (nimoff) из Танзании или Уганды. 
Галя, похоже, что прародители такого  типа хабанеро (#9589) куплены на Занзибаре.
Вот на фото, которое я сделал после покупки перчиков на рынке, видны несколько подобных перчиков.


Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 07 Декабрь 2016, 23:27:57
Спасибо за похвалу, Виталий! И конечно же за классные перцы!
И в прошлом году они очень понравились (если что, тут (http://chile-forum.ru/index.php?PHPSESSID=f7a300h2fv2oeeilp6qnp9lft5&topic=1988.msg18889#msg18889)  :) ) и в этом. Перцы - чудо! :good:
 Да, #9589 мне тоже кажется, похож на занзибарские...
 Может так и наречём его Habanero Zanzibar market ?  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: nimoff от 08 Декабрь 2016, 13:02:24
Может так и наречём его Habanero Zanzibar market ?  :)
Нарекай, ничего не имею против.  :)
А у тебя он стабильный?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 08 Декабрь 2016, 15:13:20
Вырос похожий на оригинал . Но !00% гарантии нет, так что можно считать что никакой нет... Было одно растение.
Буду  снова его пробовать...
 У Вадима (vadkoff ) ещё он растёт, можно спросить, вернее надеюсь заглянет и расскажет. плиз  :)
 А вот  другой африканец # 8877, видимо в прошлом году поженился с Lmon'ом росшим рядом, вырос иным, вкусным и по-гибридному урожаистым, но иным.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: nimoff от 08 Декабрь 2016, 15:37:27
гарантии нет,

Я  почему спрашивал - семена, которые я посылал, были вот с таких плодов.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 08 Декабрь 2016, 15:55:16
а форма не очень похожа... на последних фотках что то "скорпионистое" есть как бы...
 Может климат, условия влияют? 
Некоторые других сортов перцы в прошлом и этом году при разном лете выдали разную форму плодов (сеялись из одних семян) а некоторые были одинаковыми :scratch:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: nimoff от 08 Декабрь 2016, 20:25:12
А вот  другой африканец # 8877, видимо в прошлом году поженился с Lmon'ом росшим рядом, вырос иным, вкусным и по-гибридному урожаистым, но иным

Фото есть?
Семена были из такого:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 08 Декабрь 2016, 22:12:04
 Фото есть, только мои не похожи
# 8877 ,  2015 и 2016 гг. соответственно:
(https://c5.staticflickr.com/1/731/23010247636_0f8a9861cc.jpg) (https://flic.kr/p/B4kwXw)(https://c6.staticflickr.com/9/8171/28831927453_f675dca8be.jpg) (https://flic.kr/p/KVMaxt)
 Первый из оригинальных семян, второй из своих не изолированных.  Про второй и подумала что гибрид получился с росшим рядом Limon (C, chinense), а может и Aji Limo (C, chinense) хотя конечно в ОГ спонтанное опыление может произойти  от кого угодно, пчела и с соседского огорода может пыльцы притащить :D просто показалось что с кем то из этих, потому что плоды вдвое мельче прежних, чуть бугристые (неровные)  и рядышком, а в округе хиненсов кроме меня ни у кого нет 8)
 А все фото можно глянуть в этом альбомчике (https://flic.kr/s/aHskkPPJ7z)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 16 Январь 2017, 00:01:29
Чуть не забыла похвастаться самым эксклюзивным украшением на ёлке  :)
(не, не подумайте ничего такого, грипп скосил немножко)
 Маленький, но очень вкусный, и главное вовремя поспевший НЕ-Green Habanero
(https://c1.staticflickr.com/1/662/31518729393_5e0030794c.jpg) (https://flic.kr/p/Q2cJ9R)

С прошедшими праздниками! Удачного года всем, отменных урожаев! :clap:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 30 Январь 2017, 21:04:37
Рановато прогнозировать, какими они станут, а пока вот такие вот разные... :)
BiPiNe F2 (C. chinense)
(https://c1.staticflickr.com/1/755/32488742551_420ec22459_z.jpg) (https://flic.kr/p/RuVigD)
Осенью так и не смогла предпочесть только один вариант BiPiNe F1 (http://chile-forum.ru/index.php/topic,1988.msg22811.html#msg22811) и посеять его штук десять (что наверно было бы правильнее), остановилась на пяти, поэтому их и будет по нескольку экземпляров :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: bottica от 30 Январь 2017, 21:52:30
Красавчики. И сколько им? Рискну предположить, что дней 30-35 с момента "замачивания" семян.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 30 Январь 2017, 22:50:29
Такие темпы - это идеал :)  А у меня всё сурово - холодно, темно, лениво... :D
Примерно вдвое  старше они, с учётом того, что при замачивании проклюнулись на 10-20 день.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: nimoff от 31 Январь 2017, 22:31:48
пока вот такие вот разные... :)

Красавцы!!!  :good: 
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Ewa от 01 Февраль 2017, 11:53:03
Галина, тема у вас просто шикарная и в информационном смысле и в созерцательном!
Одним словом есть чего посмотреть и чему научиться, особенно мне как новичку ))
Замечательная коллекция! Если не секрет, сколько у вас сортов острого перца?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 01 Февраль 2017, 15:46:42
Спасибо  :-[  :)
Светлана, никакого секрета, но чесслово не знаю сколько у меня перцев, никогда не считала их. Одни сорта приходят, другие уходят,  вобщем сложно назвать это коллекцией. Немногие я сажаю повторно, обычно это неудавшиеся и не понятые с первого раза, да халапеньо для заготовок.  Про все по возможности стараюсь немножко писать, так что всё что есть (были) - всё тут  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Sau от 01 Февраль 2017, 15:59:10
У вас богатый опыт по выращиванию в ОГ,  какие из хиненсисов, боккатумов лучше всего зарекомендовали себя в ваших условиях, по урожайности и скоро спелости ?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 01 Февраль 2017, 16:12:43
Трудно сказать так с ходу и назвать определённые сорта.  В принципе сложности в ОГ возникают только с суперхотами и высокорослыми хиненсами, им нужен более продолжительный сезон, чем здешнее лето.  Если вовремя посеять, вырастить качественную рассаду  и если погода поспособствует, то можно успешно выращивать любые и хиненсы и баккатумы.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 13 Февраль 2017, 21:26:34
На сегодняшний день главная интересность предстоящего сезона-2017  :)
Pimenta Ardosa (C. chinense)
(https://c1.staticflickr.com/3/2193/32066733233_1808492ce2_z.jpg) (https://flic.kr/p/QRCoAV)
На фото волосатость заметна не так уж сильно, но в реале перчик похож на малость недоделанный рокото. Я даже засомневалась что это хиненс, но стоило потереть легонько листья -  все сомнения отпали,  чувствуется явный 100% хиненсовый запах. :dance:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Ewa от 16 Февраль 2017, 13:10:02
Красавчик  :) Пусть порадует урожаем!
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Capsaicin от 16 Февраль 2017, 14:45:10
Кстати, я заметил, что у взрослых перцев листья пахнут травой или крапивой. Только листья тринидад скорпиона иногда могут попахивать хиненсами. А вот молодые перцы очень явно пахнут хиненсами, если листья потереть.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 01 Март 2017, 17:55:03
Ревизировала рассду и обнаружила, первый цветок на одном гибриде, уже даже отцветший, а пыльцы, видимо, и не было в нём.
Chilito de Simojovel\PI 566812 (C. annuum v. glabriusculum) x  PI 370006 (C. annuum) F2
(https://c1.staticflickr.com/4/3929/33058781991_2000971799_z.jpg) (https://flic.kr/p/SnhU8R)
Вообще я не собиралась продолжать выращивание этого гибрида, т.к. ничего выдающегося в предшественнике (F1 (http://chile-forum.ru/index.php/topic,1988.msg20939.html#msg20939jpg)) не увидела. Но на посевной он попался под руку, посадила всё таки три семечки. В тот момент подумалось о том, что забавно было бы получить glabriusculum с "черной" ботвой. Получится ли увидим позднее, но вроде бы вероятность есть, особенно у среднего. :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 06 Март 2017, 15:04:25
Ура, два месяца я над ним усердно жужжала,  и, наконец, получилось  :) Только не знаю кто это, кто-то из прошлогодних переселенцев из ОГ, а бирка забыла  втыкнуться в горшок  :) . Но, думаю, когда перчины поспеют, то смогу определить сорт, по прошлогоднему списку это возможно будет сделать.
(https://c1.staticflickr.com/3/2863/32439031844_b22bb7445e_z.jpg) (https://flic.kr/p/Rqww1u)

Ещё, в этой посевной случилась забавная история. Замочила я один баккатум 13-го января, точнее сказать,  замочила семена нескольких сортов перцев, и его в том числе на четвертушке ватного диска как обычно, все спустя некоторое время проклюнулись и были посажены, а он молчал. Затем несколько раз добавляла в ту же чашку Петри на замочку других семян, и острых перцев, и сладких, и наконец помидоров,  все прорастали,  он упорно нет. Сто раз хотела выбросить, но было жаль, и семена не темнели, не плесневели, не пахли неприятно. И вот, 28 февраля, когда досаживала все последние семена, в одной из плошек осталось местечко. Ну и закопала туда  этот баккатум. Абсолютно безо всякой надежды на успех. И что я увидела сегодня, два семечки проросли! Спустя без малого через два месяца! Вот бывает же такое... :scratch: :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 15 Март 2017, 12:07:51
Неопознанный хиненс чуть подрос  :)
(https://c1.staticflickr.com/4/3928/33450568615_c4d3cc6b06_z.jpg) (https://flic.kr/p/SXUUDD)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Март 2017, 10:49:48
Capsicum rhomboideum
(https://c1.staticflickr.com/3/2935/32861239263_026f18a064.jpg) (https://flic.kr/p/S4QryK)(https://c1.staticflickr.com/3/2811/33633994996_2a49af28d8_z.jpg) (https://flic.kr/p/Tf81Vs)
В прошлом году мой C.rhomboideum в ОГ зацвести не успел, к концу августа  стало холодно, и листья на нём стали желтеть, краснеть и показывать все осенние краски, а потом вся эта красота так же по осеннему осыпалась и перчик угас. Посмотрим что получится в этом году, пока смотрю оптимистично. Нынешний отрос посильнее прошлогоднего, да и расти ему до высадки в ОГ ещё полтора-два месяца.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 27 Март 2017, 12:28:36
У меня два года в 20л ведре жил, ботвы нагнал от пола до потолка :D так и не зацвёл, отправился на помойку :-[
Желаю удачи! Может на свободе в ог. он себя покажет по другому.
А ланцелатум не сажали? С него на много больше шансов получить плоды.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Март 2017, 12:49:58
У меня два года в 20л ведре жил, ботвы нагнал от пола до потолка :D так и не зацвёл, отправился на помойку :-[
Желаю удачи! Может на свободе в ог. он себя покажет по другому.
А ланцелатум не сажали? С него на много больше шансов получить плоды.
сажали :) Но в очередной раз он взошёл с шапкой и помер. Такая история у меня третий год, ничего не могу с этим поделать, и дольше замачивала и глубже сажала, все равно всходит с шапкой. А размер сами знаете, 1 мм, да ещё чёрная, это не для моих рук и глаз...  :soglasen:
Да и с ромбом я на самом деле бодрюсь,  так то знаю, что проблемный, он и в более благоприятном климате не всегда в первый год зацветает... посмотрим  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Март 2017, 13:49:18
У меня два года в 20л ведре жил, ботвы нагнал от пола до потолка
Никита, а ствол задеревенел?  и в каком возрасте?
Думается с моими темпами роста такое (http://mondodelpeperoncino.it/img/cr2.jpg)  долго ждать придётся  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 27 Март 2017, 14:54:36
Да, задревесневел, толщиной как на картинке. Древесневеет достаточно быстро, растёт как сорняк, черенкуется хорошо. А вот сколько цветов ждать я даже и не знаю. Рядом рос ланцелот (ровесник) было две волны цветения, первая - пустоцветы (очень много), вторая - цветов мало но завязались. А этот "будяк" одни лопухи наращивает :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 29 Март 2017, 18:52:34
Ещё парочка дикарей
Capsicum galapagoense
(https://c1.staticflickr.com/3/2844/33333481360_144eb41ec3.jpg) (https://flic.kr/p/SMyNFS)(https://c1.staticflickr.com/4/3840/33333505370_f2a42a6360.jpg) (https://flic.kr/p/SMyVPQ)
Не собиралась сажать его снова, хотя растение безусловно приятное, забавные мохнатые листья и стебли, цветочки миленькие и растёт беспроблемно ( т.е. ботву наращивает), а вот главного - ягодок, не видела, не хватило нам прошлого лета.. Но Юкка Киппинен прислал мне семян С.galapagoense в подарок к заказу, так что пришлось предпринять попытку №2 и посеять.

CAP 1491 (C. eximium)
(https://c1.staticflickr.com/3/2947/32874916884_7980af3a42.jpg) (https://flic.kr/p/S63xrN)(https://c1.staticflickr.com/3/2901/33676833166_96e5f369a5_z.jpg) (https://flic.kr/p/TiUzdA)
Длинный и тонкий, без опоры не стоит. И, видимо, чувствителен к торфяной земельке, подкручивает листочки
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 29 Март 2017, 19:21:48
 :drinks:
Галапагос хорошо начинает плодоносить начиная со второго года. Если ботвы слишком много можна смело резать лишнее, оно нарастет еще  :) тут главное возраст  ;) Я в этом году буду высаживать в огород прямо в горшке (закопаю в землю), а корни из дренажных отверстий проростут. А осенью будет легко выкопать практически не нарушая корней и безболезнено забрать домой :) С ромбо, кстати, можна также поступить.
Экзимиум у меня крутит еще сильней (и растет он не в торфяной земле). Проблема, наверно, не в земле. А карденасии вообще караул, не только крутит но и сохнут, несколько листиков на макушке осталось >:( хотяб до огорода дожил.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 29 Март 2017, 19:30:54
буду высаживать в огород прямо в горшке (закопаю в землю), а корни из дренажных отверстий проростут. А осенью будет легко выкопать практически не нарушая корней и безболезнено забрать домой :)
ага, я в позапрошлм году  именно так и делала, и из таких же точно соображений  ;) Вкапывала вёдра, в которых росли (правда то были хиненсы) прямо в землю, примерно на 3\4. Если не вкапывать, то нужно поливать каждый день, а  я и неделю, бывает, на даче не появляюсь... вобщем вкопанные терпят, не пересыхают. И осенью все перцы легко перенеслись домой. Вот только росли плохо, существовали на грани загибания. Оказалось червей там дождевых и ещё какой то живности тьма тьмущая. Так что всё равно нужно пересаживать будет.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 29 Март 2017, 22:39:25
Capsicum praetermissum
(https://c1.staticflickr.com/3/2825/33722366045_606b38a2cc_z.jpg) (https://flic.kr/p/TnVWye)
Никита, из твоих семян. В прошлом году не смогла взрастить, в этом вроде удалось. Спасибо  :drinks:

А вот другой praetermissum, CAP 1487, под очень большим вопросом. Прорастал очень долго, около месяца, вылез слабенький, показал зачатки первых листьев (несколько мм) и всё, остановился.  Расковыряла сегодня аккуратно, оказалось на уровне земли стволик деформирован, чуть тоньше и темнее остального, жил наверно только благодаря тому, что был накрыт стаканом. Срезала, буду пытаться укоренять по кувшиночной методе (http://chile-forum.ru/index.php/topic,2729.msg24825.html#msg24825) от Саши (T_y_3). Но, честно говоря, особо не надеюсь, слишком мала кувшинка...  если получится, отчитаюсь :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: T_y_3 от 30 Март 2017, 12:39:36
Галина я уверен что у Вас всё получится, корни пускают на ура, я просто прозевал полив.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 30 Март 2017, 18:11:57
вот...  :D
(https://c1.staticflickr.com/4/3851/32894195354_7df1b0bdf6_z.jpg) (https://flic.kr/p/S7Kmgd)
и сверху потом ещё баночкой от фрутоняни накрыто.

Мелковастенько всё... размах крыльев (т.е. семядольных) в пределах 14-15 мм, и стебелёк меньше см. Ну и не знаю с каким энтузиазмом претермиссумы дают корешки.  Вобщем ждёмс  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: vadkoff от 30 Март 2017, 18:29:52
На сколько элементарно и гениально с прорезями на крышке получилось. Прям мангал для перца  :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: -AriA- от 30 Март 2017, 18:31:00
 :good:
с.притермиссум близкий родственник с.баккатума, а он черенкуется хорошо. Так что должно быть всё гуд ;)
Держите народ в курсе, оч интересно!
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 30 Март 2017, 20:11:02
 Спасибо  :)

 А гениальное пришло не сразу, сначала раз 20 зуботычины эти уронила :lol: Принялась было точить бамбук, и внезапно осенило... :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: T_y_3 от 31 Март 2017, 16:44:39
Такая же ситуация, меньше 1 см.,  рос так же с повреждённым стволом (утоншение на выходе с земли), оперевшись на субстрат листом, который начал желтеть....
в общем он отрастил +2 листа и сегодня останется на всегда без теплички (постепенно (неделю) приучал до 5 часов на сухом воздухе).
Пришлось так поступить, т.к. этот сорт у меня в единственном экземпляре.

(http://img11.lostpic.net/2017/03/31/583688546abfacba9b9d9deb3beed54a.md.jpg) (http://lostpic.net/image/QLSz)


А этот стоял под одним колпаком с баттловским, в соседней крышке.
Нижние листья я "отрубил", боковые идут в рост, всё прекрасно. :)

(http://img11.lostpic.net/2017/03/31/55b5a5275f75be88a7804ab9eff18450.jpg) (http://lostpic.net/image/QLS9)
(http://img11.lostpic.net/2017/03/31/2e6e024ecbc09dbd8d53c9ab72a520ce.jpg) (http://lostpic.net/image/QLSN)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 11 Апрель 2017, 20:22:02
Не получается... за почти две недели н намёка на корешки, семядольные - пожелтели и опали, да и полу-настоящие листики выглядят тускловато.
Удивляют две вещи в процессе.  В крышечке воды почти доверху, в контейнере тоже прилично, накрыто банкой, не жара, росток наверно мало что выпивает, по ходу только ногу купает... Куда  в практически замкнутом и не потребляемом пространстве может деваться вода? К исходу суток остаётся на дне крышечки  :scratch:
 И второе. Каждый день меняю зубочистки (бамбуковые, нулёвые, стерильным ножом обрубленные, крышку с банкой, кстати тоже каждый день мою и кипятком шпарю) . Но за сутки палки покрываются плесенью  :scratch: Надоело, выкинула их совсем, росток и за край крышки держится.  Да и судя по всему, все решится в ближайшие несколько дней.


 Между тем, незаметно начал спеть мой не промаркированный прошлогодник :
(https://c1.staticflickr.com/3/2939/33132154304_08a4b46c13_z.jpg) (https://flic.kr/p/StLXaJ)
Круг подозреваемых значительно сузился. Судя по цвету, это может быть или Big Black Mama (C. chinense)  или 7pot BBg x TS Chocolate F1 (C. chinense). Склоняюсь к первому варианту, хотя точно можно будет сказать по нормальному уличному урожаю.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: T_y_3 от 11 Апрель 2017, 21:57:13
Вода из крышечки конденсируется на стенках банки и по ней стекает в "поддон", дальше наружу....
Думается мне что холодно у Вас, и был момент пропуска полива. На срезе, кончик ствола зелёный или почернел?

Добавлю:
из за холода хорошо растёт плесень, по этому решил что у Вас холодно.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 11 Апрель 2017, 23:49:13
Средняя t 20-22 °C
А кончик ствола не зелёный, не черный, скорее чуть рыжеватый (не мягкий). Мне не нравится, что общий цвет ростка значительно побледнел...
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: T_y_3 от 12 Апрель 2017, 01:11:12
18-20 лучшая температура для грибов плесени, подымайте на 24 - 29 25-26 в идеале.
Побледнел - это плохо, значит начал болеть, рано ещё, это должно было произойти (и произойдёт, может ещё раз) после пересадки в субстрат, выдержит ли он  :scratch:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 19 Апрель 2017, 22:15:15
выдержит ли он  :scratch:
Не выдержал. Собственно  "трагедия" случилась уже несколько дней назад, и я была к ней более чем готова. Просто писать не хотелось о грустном, но все таки историю нужно завершить и сделать выводы.
Вобщем росток  стал бледнеть, сначала потерял семядольные, потом крошечные настоящие и помер. Свою ошибку вижу в одном - поздно приступила к процедуре. Если рассмотреть стартовое фото чуть выше (#495), то росток уже не выглядел здоровым, да он и взошел такой не сильно бодрый. А я ещё  и не заметила вовремя повреждения основания стебля и слишком долго держала под колпаком в надежде, что сам оклемается. А срезать и укоренять нужно было сразу.  Как сделала с баккатумом, правда он был покрупнее размером и укоренялся в пенициллиновом пузырьке -  дал корешок за 3 дня, продержала его ещё дней 5 до хорошей мочки. За это время сам росток ещё и подрос.
И ещё плесневеющие зубочистки, возможно они тоже внесли свою лепту. Если придётся в будущем повторять процедуру, постараюсь заменить их на что-то неорганическое.

Попробовала сегодня Big Black Mama (C. chinense), фото его тремя постами выше.  Что сказать... весьма достойный перчик :). Аромат - как положено, хиненсовый. Вкус не особо заценила, потому как перец переспел и чувствовалось уже только что-то химическое, без какой-либо сладости или кислинки. А вот острота... не знаю, то ли я отвыкла за зиму от свежатины, но острота впечатлила сильно. Поначалу то нормально, минуты 2-3 просто сильно жгло, а потом как накатило... :D Опять ломанулась за мороженым, и вот ведь странно - мороженое казалось тёплым! Вобщем Big Black Mama это жесть  :o
Начинаю задумываться о том, что в будущем нужно бы больше внимания обратить на эту тему (http://chile-forum.ru/index.php/topic,159.0.html)  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Mr. Smet от 20 Апрель 2017, 00:18:26
А вот острота... не знаю, то ли я отвыкла за зиму от свежатины, но острота впечатлила сильно. Поначалу то нормально, минуты 2-3 просто сильно жгло, а потом как накатило...
У меня такая же система. Отвык от хиненсов. Да и вообще последний нормально острый был в январе. И теперь даже всякие тобаско, да непонятные аннумы более менее острые вставляют.
Просто отвыкаешь.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Ewa от 05 Май 2017, 16:29:35
Галина, нужен ваш совет. Я на этой неделе получаю семена острого перца Хабанеро Белый  и Халапеньо Оранжевый.
Можно конечно их оставить на следующий сезон, но очень хочется посеять. Если я посею их в середине мая по два семечка каждого и буду выращивать на подоконнике, есть шанс увидеть плоды осенью? Где то читала, что при летнем посеве, плоды созревают ранней весной.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 05 Май 2017, 16:49:28
Я не знаю :-[  Наверно  это очень зависит от условий, у меня шансов не было бы к осени получить... Давайте посчитаем, от посева до цветения потребуется месяца два ( это при очень хороших условиях, Андрей (Ann) в своей теме писал  примерно о таком сроке, а мне вот потребовалось бы вдвое больше времени до бутонов...) Плюс месяца два на созревание. Для Халапеньо наверно поменьше  :scratch: Вобщем если считать, то вроде бы как шанс есть, но всё упирается в условия  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Ewa от 06 Май 2017, 00:37:54
Я тоже в такие сроки ни разу не сеяла. Рискну)) О результате напишу в своей теме. Правда на успех не рассчитываю, понимаю что поздно. Сама я люблю перец выращивать в огороде, он там и растет быстрее и урожай побольше. Единственный минус огородного выращивания то, что в сентябре уже погода не та и не весь урожай успевает вызреть. При комнатном выращивании период плодоношения значительно удлиняется, но здесь я  не большой специалист, попробую освоить эту науку))
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 06 Май 2017, 21:26:40
люблю перец выращивать в огороде
И я :)  Там меньше усилий нужно прикладывать, а главное (для меня) больших мозгов не надо :D
 Светлана, успехов Вам!
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 04 Июнь 2017, 21:26:05
Как обычно, в этом году посадила несколько декоров. Первым из них ( да и не только из них, а вообще из всех  :D) проявил себя Comstock Purple Pepper. (C. annuum)
(https://c1.staticflickr.com/5/4232/34249637884_5caef3bf5c_z.jpg) (https://flic.kr/p/Ubwm71)(https://c1.staticflickr.com/5/4284/34929220222_3e2fdaa15b_z.jpg) (https://flic.kr/p/VdzofS)
Не помню уже что подвигло меня на выбор этого сорта, инфы о нём крайне мало (наверно именно это + симпатичные красные с чёрным боком стручочки).  Вычитала, что это  гибрид от Matthew Arthur, вероятно Tazmanian Black х Jwala. И не знаю пока стабильный ли,  по нескольким кустикам будет дальше видно...  Пока радуюсь цветочкам, фиолетовые аннуумы почему то неизменно нравятся на этапе цветения :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 11 Июнь 2017, 22:59:45
И вот, спустя несколько дней появились первые завязи. Забавно, что есть чёрная с почти зелёной чашечкой, и зелёные с чёрной чашечкой  :)
Comstock Purple Pepper. (C. annuum)
(https://c1.staticflickr.com/5/4269/35239806405_10dc4b5e17_z.jpg) (https://flic.kr/p/VG2dH4)

Заметила первые бутончики на Rocoto Riesen, Yellow (C. pubescens):
(https://c1.staticflickr.com/5/4261/35110090681_bb545c7abe_z.jpg) (https://flic.kr/p/VuyoK4)

Сохранённый и переживший зиму но окне гибрид Chiclayo х Aji Cristal (C.chinense х C.baccatum) F1 отправился в ОГ (тут (http://chile-forum.ru/index.php/topic,1988.msg22882.html#msg22882) о его прошлогодней эпопее, если кому интересно).
За зиму он практически не изменился. Такой же вот круглый кустик, мало похожий на перец, выкопала осенью. На окне стоял в самом углу, свет от лампы до него практически не доходил, так что стимулов для развития у него особо и не было, если подрос то незначительно, а в целом наверно только менял старые листья на новые.
(https://c1.staticflickr.com/5/4238/35110185581_9820b4d79d_z.jpg) (https://flic.kr/p/VuySXg)
Пересадку в ОГ перенёс безболезненно, быстро акклиматизировался и готовится к цветению. А бутоны выглядят довольно интересно - поначалу у них совсем отсутствуют черешки и они больше похожи не на бутоны, а на какие то наросты или болячки. Бутоны я вижу только при хорошем увеличении. Но потом черешки всё таки отрастают :)
(https://c1.staticflickr.com/5/4236/35110337681_5dac14f505_z.jpg) (https://flic.kr/p/VuzEaF)
(https://c1.staticflickr.com/5/4287/34431371153_22fa24f2e1_z.jpg) (https://flic.kr/p/UszM5e)
(https://c1.staticflickr.com/5/4215/34853438200_fc30582a35_z.jpg) (https://flic.kr/p/V6SYUh)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 15 Июнь 2017, 09:05:21
Маленький отчёт для Виталия (nimoff) :)
Вот такой растёт африканец с рынка Сумбаванги, Танзания (из пакетика № 5). А всего взошло 3  из 7, для стареньких семян вроде бы неплохо, мне кажется.
Этот самый большой, а так все трое выглядят одинаково.
Думаю, будет C. baccatum. Показал намёк на развилку и крошечные бутончики, так что скоро узнаем, что за фрукт  :)
(https://c1.staticflickr.com/5/4220/35275515836_4f4dfcc6e2_z.jpg) (https://flic.kr/p/VKbeSU)

Кстати... я уже писала о крайне неудачной земле этого года в баттловской теме, и что у меня очень плохо росла вся рассада, не только перцы, а и помидоры и пр.  Так вот, в целом, кроме нескольких сортов, баккатумы приняли её лучше всех. А именно этот африканец будто и не заметил вообще никаких косяков. Когда  высаживала в ОГ и извлекла из горшка, было очень радостно видеть ком  полностью оплетённый корнями. Наверно в своей Танзании он земельку и похлеще видал  :D
.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Кнопочка от 22 Июнь 2017, 14:42:43
Джиз, примите мое восхищение!
Я не заходила на форум довольно давно, но, как вижу, здесь мало что изменилось)). Вы как удивляли, так и продолжаете удивлять и восхищать вовлеченностью в тему.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 26 Июнь 2017, 23:57:29
Спасибо, Алёна :-[

Comstock Purple Pepper (C. annuum)
(https://c1.staticflickr.com/5/4256/34744000373_c5b4ce00cd_z.jpg) (https://flic.kr/p/UWd5Rc)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 29 Июнь 2017, 08:54:30
И вот он почернел окончательно  :)
Comstock Purple Pepper (C. annuum)
(https://c1.staticflickr.com/5/4201/35562239206_f8567bc361_z.jpg) (https://flic.kr/p/WbvLKh)

 Рокото в теплице цветут, но не завязываются - жарко.
А самый ожидаемый, вообще ведёт себя странно. Цветки не раскрываются полностью, так и опадают в форме колокольчиков, и пыльца по моему нет
Rocoto Riesen, Yellow (C. pubescens)
(https://c1.staticflickr.com/5/4238/35562380736_10a7875d42_z.jpg) (https://flic.kr/p/WbwuPs)

Порадовал  танзанийский незнакомец. Как и предполагала, оказался баккатумом.
Нижние лопухи почти с мою ладонь
(https://c1.staticflickr.com/5/4206/35432916332_472446c6b1_z.jpg) (https://flic.kr/p/VZ5Xyy) (https://c1.staticflickr.com/5/4108/34760052114_7bb0da2597_z.jpg) (https://flic.kr/p/UXCmtm)
(https://c1.staticflickr.com/5/4226/35214770810_297dfe5c84_z.jpg) (https://flic.kr/p/VDNUuS)






Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: RTX от 29 Июнь 2017, 11:30:27
Рокото в теплице цветут, но не завязываются - жарко.
А самый ожидаемый, вообще ведёт себя странно. Цветки не раскрываются полностью, так и опадают в форме колокольчиков, и пыльца по моему нет
А у меня 50/50, мой куст цветёт обильно, но часть не раскрывается полностью, пыльцы не видать (хоть и не жарко). А два самых мелких кустика, что я передал в Минск, уже 3 завязи на сегодня имеют, хотя выращиваются на подоконнике первого этажа без досветки. ??? Энергетика помещения походу влияет. :scratch:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: T_y_3 от 29 Июнь 2017, 16:17:21
Пыльца у pubescensов как наплывами, то есть , то нет.
Цветки с первой развилки наверно у всех без пыльцы,
зато потом пыльцы полно, пылит как baccatum
надо/хотелось бы иметь взрослый pubescens
и им опылять первые цветки у молодняка.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: КВН от 29 Июнь 2017, 23:34:02
Пыльца у pubescensов как наплывами, то есть , то нет.
Цветки с первой развилки наверно у всех без пыльцы,
зато потом пыльцы полно, пылит как baccatum
надо/хотелось бы иметь взрослый pubescens
и им опылять первые цветки у молодняка.
Двухлетний цвел шикарно, но пыльцы не было. Молодняк выпустил по паре-тройке цветков, были завязи, хотя и отмерли. Не все так просто, сочетание возраста, света, температуры- да фиг угадаешь чего еще. Сейчас на свежем воздухе стоят и не жужжат, а те же хиненсы выкидывают кисти гроздями. Лично я подозреваю, что первую скрипку в этой подлянке играет фотопериодизм, а может быть и нет. На одном буржуйском форуме вычитал, что волосатым для полноты ощущения родины стоит на ночь делать холодный душ (вода из холодильника через пульверизатор). А вроде бы пробовать не стоит- ночью и так 15-18 Ц. Лично я пока решил пустить их на экстенсивное выращивание. Как растут, так пусть и растут, пока не осенит меня на какой-нибудь эксперимент.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 30 Июнь 2017, 09:40:14
Про вечерний холодный душ интересная идея, ещё бы придумать как её реализовать...  :)
А я читала на буржуйских сайтах не раз, что немаловажное значение для рокото имеют сроки посадки, т.е. рекомендовали сеять так, чтобы к маю уже активно зацвёл и успел начать вязать до наступления жары. К этому стремилась, и практически получилось,  а всё равно не получилось  :D  Кроме Rocoto Riesen, Yellow,  растут ещё два сорта - перезимовавшие второгодники Manzano Orange  и  Locoto Grande, они тоже цветут и тоже не хочут завязываться.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: КВН от 30 Июнь 2017, 11:08:38
У меня цвели март-май. День увеличивался, а им, вероятно, нужен короткий снижающийся, не знаю насколько. Потому как в прошлом году в ноябре-декабре беспородные относительно неплохо цвели и вязали, им шло тогда 5-6 месяцев от роду. Поэтому у меня надежды на осень, пока пусть наращивают биомассу. Хотя, с Перу и Монтуфаром, может быть, проделаю манипуляции типа Шарко.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 30 Июнь 2017, 13:36:40
День увеличивался, а им, вероятно, нужен короткий снижающийся, не знаю насколько.
ну не знаю, по мне вряд ли... В прошлом году Giant в марте-апреле цвёл на окне и завязывался без моего участия (был задвинут в дальний угол, у меня только рука с бутылкой пробиралась к нему сквозь заросли чтоб полить, так что завязи были огромной неожиданностью).  А что касается тепличных, то летом на жаре обычно никак у них с этим делом, к августу -сентябрю завязи появляются, но связываю это не с длительностью светового дня, а с тем что  прохладнеет,  несколько лет назад в начале июля было неделю-две похолодание, неприятное для всех из за того, что в разгар лета пришлось куртки доставать, а вот рокотам было самое то  :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: T_y_3 от 30 Июнь 2017, 17:22:02
Лично я подозреваю, что первую скрипку в этой подлянке играет фотопериодизм, а может быть и нет.

Не буду утверждать (пока не прошло хотя бы года), но два раза совпало появление пыльцы, с действительно прохладой (+20-22)
и первую скрипку концертмейстером выступила (опять же, это на мой взгляд) влажность в горшке, пьёт он мало и сухой горшок бывает редко,
но когда земля подсушивается, появляется пыльца.
п.с. пусть годик пройдёт, попробую разобраться чего ему не хватает.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: RTX от 30 Июнь 2017, 17:37:00
пьёт он мало и сухой горшок бывает редко,
но когда земля подсушивается, появляется пыльца.
Вот то что мало пьёт - это точно! С момента перевалки в 2л до сих пор не выпил горшок! Так что буду ждать, когда земля высохнет, может тогда процесс пойдёт... :scratch:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: КВН от 30 Июнь 2017, 18:03:44
Лично я подозреваю, что первую скрипку в этой подлянке играет фотопериодизм, а может быть и нет.

Не буду утверждать (пока не прошло хотя бы года), но два раза совпало появление пыльцы, с действительно прохладой (+20-22)
и первую скрипку концертмейстером выступила (опять же, это на мой взгляд) влажность в горшке, пьёт он мало и сухой горшок бывает редко,
но когда земля подсушивается, появляется пыльца.
п.с. пусть годик пройдёт, попробую разобраться чего ему не хватает.
Да, очень даже возможно. Высушивание при снижающихся температурах, как ухудшение условий может дать пинок.  Просто, если будет меняться и соотношение света-тьмы, пинок получиться волшебным.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 30 Июнь 2017, 22:51:14
пусть годик пройдёт, попробую разобраться чего ему не хватает.
Саша, я уже пятый год пытаюсь...  :)
Но в принципе, как то изначально по читанному и здесь и на буржуйских сайтах у меня сложилось стойкое убеждение насчёт нелюбви рокот к жаре. Это естественно, не отменяет других факторов, но я о них не думала до сего дня, приятно же списывать неудачи на то, на что не можешь повлиять, на жару то есть  :D
И вот, кстати,  как маленькое подтверждение - этот сорт (http://chile-forum.ru/index.php/topic,162.msg24074.html#msg24074). Заглядывала в PL регулярно с целью заказать семян, где то раз в неделю-две и наткнулась на этот жароустойчивый сорт, но его уже расхватали, т.е. народ прочухивает тему с жарой.
 И насчёт пития... вобщем то не замечала, что рокото пьют мало, может потому что в ОГ много времени содержатся... Маленькие растения всегда просыхают  и поливаются у меня как и хиненсы и др. А вот большие пьют прилично. Зимующий в этом году Manzano Orange высушивал своё ведро гораздо быстрее мелочи в стаканчиках.  И отсек в теплице с рокотами всегда сохнет быстрее других, там же кусты огроменные кусты, и вроде бы логично, что им нужно много воды  :scratch: Кстати, корни у них к концу сезона тоже солидные, когда утилизирую кусты по осени без лопаты не обойтись, корневая почти как у смородины. Так что, друзья, готовьте большие горшочки для рокото, оставлять на второй год их нужно обязательно, они лучше себя ведут  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: T_y_3 от 01 Июль 2017, 14:31:37
Саша, я уже пятый год пытаюсь...  :)
Так то ж в ОГ, там "парадом" руководит погода, другое дело дома, под присмотром  :)
Как пьёт, сравниваю с семью сортами сверстников, посаженных в один день (17 февраля сего года),
в моём случае других вариантов и не может быть, т.к. он самый низкий из всех, всего 5 см до первой развилки,
его если не подпирать, будет как бахча стелиться по земле.

И вот сегодня третье совпадение.
Жара у нас который день, +30 с ветром, на балконе +28 +делаю сквозняк, пол поливаю водой (утром).
Т.е. по идеи, перцам жарко.
Вчера первый раз за неделю полил обычной водой
и вот оно счастье/совпадение, сегодня утром на двух цветках есть пыльца.
(http://img11.lostpic.net/2017/07/01/1e52f7257de928404872857bdd351d96.md.jpg) (http://lostpic.net/image/QZLE)
На днях первый покраснеет.
(http://img11.lostpic.net/2017/07/01/a6202bc00ac8d8bbe2d43a0a353aee98.md.jpg) (http://lostpic.net/image/QZLA)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: RTX от 01 Июль 2017, 14:45:48
и вот оно счастье/совпадение, сегодня утром на двух цветках есть пыльца.
Гы, а у меня на одном! Совпало с тем что, наконец, подвыпил горшок, однако. :scratch:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: T_y_3 от 01 Июль 2017, 15:09:39
наконец, подвыпил горшок
а не говорит ли это всё о том, что ему надо больше азота, чем другим? :scratch: Вадик ауу...

Галь, Вы уж извините, что мы у Вас тут..... ::)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 02 Июль 2017, 23:53:29
Всё отлично, Саша. Тема для разбора полётов и существует  :)
На днях первый покраснеет.
Ничего себе! Красота! :good:
Второй раз смотрю на фото и глазам не верю (до этого у Вадима Rocoto Giant тоже), ну вот не понимаю как рокото может быть таким компактным и с перцами!  :o
А мой Rocoto Riesen, Yellow (C. pubescens) -  не стелющийся, вот такой формы:
(https://farm5.staticflickr.com/4266/34834472374_f88131be5b_z.jpg) (https://flic.kr/p/V5cM2h)
Второй кустик чуть покрупнее но не вышел на фото. На нижнем ярусе кривые листья  - напоминание о плохой земле дома. В теплице новые листья отросли уже нормальными.
И не знаю пока, завязь ли это
(https://farm5.staticflickr.com/4215/35674897895_359405f665_z.jpg) (https://flic.kr/p/Wmtbft)
Вроде бы похоже, что завязь, смущает что не было традиционного виляния черешком. И  переживаю, выдержит ли жару, которая у нас тут крепчает (+34-36 в тени)

Зато своей первой завязью вильнул танзанийский баккатум :D
(https://farm5.staticflickr.com/4008/35544654021_c7f900336b_z.jpg) (https://flic.kr/p/W9XDhr)

Выбросил первые бутоны Capsicum praetermissum, очень маленькие размером, но фирменная чашечка просматривается - 5 длинных зубцов и 5 коротких
(https://farm5.staticflickr.com/4066/35505839902_9d875dd9e1_z.jpg) (https://flic.kr/p/W6wHcu)
 И в полный рост.
(https://farm5.staticflickr.com/4261/35484699522_2547e330a1_z.jpg) (https://flic.kr/p/W4EmUb)
 Так же видны дефектные листья, а нижние оборвала чтобы не мешали боковым веткам. Кстати, прожилки на самом деле не белые, это побелка побежала с крыши в дождь  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 03 Июль 2017, 00:20:15
Лет 20 уже не видела на даче повилику, и вот занесла её вместе с покупным навозом.
Сначала была паника, а потом стала рассматривать, изучать и... не могу не восхищаться этой гадостью  :D
С глубочайшим интересом расследовала как она появляется... Сначала из земли вырастает белый волосок, очень тонкий и хрупкий, и вот он извивается в поисках добычи, и ветер наверно ещё помогает ему расширить зону поиска, а в википедии пишут, что он имеет способность улавливать запахи других растений, вобщем это настоящая охота. И вот жертва дотигнута, белый волосок начинает обвивать её, и вскоре становится всё желтее и толще, дальше корень уже не нужен.
Это всё, до цветков и семян решила исследования не доводить, страшно  :D
(https://farm5.staticflickr.com/4055/35505934842_eb7033946d_z.jpg) (https://flic.kr/p/W6xcqo)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 03 Июль 2017, 11:52:05
Околоперцовое... :)

Pineberry, клубника с лёгким ананасовым вкусом  :P
(https://farm5.staticflickr.com/4086/35556249691_32bd0751c4_z.jpg) (https://flic.kr/p/WaZ5gM)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Nav5000 от 03 Июль 2017, 12:20:03
чудеса какие у вас. :o :D клубника белая, да еще с нотками ананаса. сорняки диковинные, первый раз вижу такой,. :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Mr. Smet от 03 Июль 2017, 23:23:46
Околоперцовое... :)

Pineberry, клубника с лёгким ананасовым вкусом  :P
(https://farm5.staticflickr.com/4086/35556249691_32bd0751c4_z.jpg) (https://flic.kr/p/WaZ5gM)
Какая вкуснятина!  :dance: :dance: :dance:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 06 Июль 2017, 09:39:10
Один из цветков Rocoto Riesen, Yellow (C. pubescens) раскрылся побольше, попыталась сфотать, и вот что там
(https://farm5.staticflickr.com/4237/34898674714_2826603038_z.jpg) (https://flic.kr/p/VaSQ9b)

Capsicum praetermissum, первый цветок
(https://farm5.staticflickr.com/4258/35740261165_f0b8f52148_z.jpg) (https://flic.kr/p/Wsfbtp) (https://farm5.staticflickr.com/4231/35700000326_570ae7ffc3_z.jpg) (https://flic.kr/p/WoFQk1)

Танзанийский баккатум, чуть подрос и позеленел
(https://farm5.staticflickr.com/4215/35700680946_0ec772bdcd_z.jpg) (https://flic.kr/p/WoKjDQ)

CGN 21500 (C. chinense), первые бутончики
(https://farm5.staticflickr.com/4233/35353471590_4a1447f52d_z.jpg) (https://flic.kr/p/VS4MpC)

Caja Amarela (C. chinense). Центральный стволик тормознул в развитии ещё на стадии рассады, а нижние пасынки догнали в ОГ, так что теперь "трёхголовый" :)
(https://farm5.staticflickr.com/4054/35352291390_2e2c73701a_z.jpg) (https://flic.kr/p/VRXJzm)

Pimenta Ardosa (C. chinense). Самый волосатый хиненс, что я видела. На момент высадки в ОГ был на грани, но вроде бы оклемался
(https://farm5.staticflickr.com/4265/35570441322_fd16650c4d_z.jpg) (https://flic.kr/p/WceNX5)

А в целом мы стоически переносим жару (вчера было +39 в тени) и ветрюганы. На днях пережили град, потерь нет, кроме редких покоцаных листьев, повезло что град был хоть и крупный, но редкий, а предшествующая ему крупа тоже продлилась недолго.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: КВН от 07 Июль 2017, 23:11:45
про рокоты, что нашел:

Another trick you might try if neither of those things are feasable... put a largish chunk of ice in the pot around noon. It'll cool the plant somewhat and water it slowly at the same time. из: http://thehotpepper.com/topic/58213-az-1000-2016-pubescens-grow/page-8 (http://thehotpepper.com/topic/58213-az-1000-2016-pubescens-grow/page-8)
Рекомендуется в полдень положить в горшок кусок льда, но это, что бы не сварить в жаркий день рокоту. Про опрыскивание холодной водой для стимуляции на этом же форуме, но искать не реально.

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 08 Июль 2017, 23:25:09
Спасибо! Идеи  с опрыскиванием холодной водой и льдом кажутся перспективными. Тут наверно ещё кроме охладительного эффекта ещё и повешение влажности имеет место быть, что тоже  полезно. Жаль только, что мне не удастся реализовать, бываю на даче  не часто. А так то, в принципе, рокото купаю почти при каждом поливе (2 раза в неделю), водой из речки, и чтобы влажность поднять и листочки освежить, ну и мне просто очень нравится запах мокрых рокото  :)
На днях  попалась вот такая штука
(http://sadovymir.ru/upload/medialibrary/232/%D1%84%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%BD_%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%83%D0%BC.jpg)
хочу завтра попробовать на рокотах, авось... :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: КВН от 08 Июль 2017, 23:31:25
Спасибо! Идеи  с опрыскиванием холодной водой и льдом кажутся перспективными. Тут наверно ещё кроме охладительного эффекта ещё и повешение влажности имеет место быть, что тоже  полезно. Жаль только, что мне не удастся реализовать, бываю на даче  не часто. А так то, в принципе, рокото купаю почти при каждом поливе (2 раза в неделю), водой из речки, и чтобы влажность поднять и листочки освежить, ну и мне просто очень нравится запах мокрых рокото  :)
На днях  попалась вот такая штука
(http://sadovymir.ru/upload/medialibrary/232/%D1%84%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%BD_%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%83%D0%BC.jpg)
хочу завтра попробовать на рокотах, авось... :D
Что ж, удачи!
Я в понедельник заберу борную (у нас в РК только в спиртовом продают) и то же буду экспериментировать. А дождевальной установкой я работаю 2 дня из 3-х. Они, гады, пошли вширь и ввысь, листья зеленые-зеленые, ветки упругие и т.д., но зачатков бутонов ни одного, хотя дома цвели в полную. Т. ч. буду давить полезной химией.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 08 Июль 2017, 23:43:07
Спасибо! И Вам успехов!  :clap:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 10 Июль 2017, 00:22:17
Резко похолодало, с +39 до +25, а ночью так и вообще в районе 15, рокото повеселели  :)
Rocoto Riesen, Yellow (C. pubescens)
(https://farm5.staticflickr.com/4215/35819975465_a5fce3c00b_z.jpg) (https://flic.kr/p/WzhJKT)
(https://farm5.staticflickr.com/4284/34979824294_82e7e02a35_z.jpg) (https://flic.kr/p/Vi3K5S) (https://farm5.staticflickr.com/4288/34979944644_5d569fd181_z.jpg) (https://flic.kr/p/Vi4mRS)
и первая завязь
(https://farm5.staticflickr.com/4234/35820110925_7d849c7eb8_z.jpg) (https://flic.kr/p/Wzir2p)

Второгодники тоже взбодрились, хотя завязей пока ещё нет
Manzano Orange (C. pubescens)
(https://farm5.staticflickr.com/4232/35820563205_64db61075c_z.jpg) (https://flic.kr/p/WzkKtk)

Locoto Grande (C. pubescens)
Не знаю что за перец, в прошлом году он не завязался, а так семена от аргентинского коллеги.
А обратите внимание,  оба цветка одинаковы, но пыльца просыпалась только из правого.
(https://farm5.staticflickr.com/4254/35651053502_4cb7bb0f61_z.jpg) (https://flic.kr/p/WjmY9f)
а виноват муравьишка, который сожрал весь нектар и трусливо прячется за правым цветком  :D А в левом все капельки ещё целы
(https://farm5.staticflickr.com/4255/35820502225_d138d4bd60_z.jpg) (https://flic.kr/p/WzkrkX)

Наконец расцвёл первый цветок жёлтопыльниковом хиненсе  :dance:
раньше, чем в прошлом году, поэтому очень надеюсь, что увижу таки хоть одну перчину
Indigena Vermelha (C. chinense)
(https://farm5.staticflickr.com/4231/35432127970_1f0eea9af2_z.jpg) (https://flic.kr/p/VZ1Vd7) (https://farm5.staticflickr.com/4253/35432215810_72beb79c85_z.jpg) (https://flic.kr/p/VZ2njA)




Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: T_y_3 от 10 Июль 2017, 15:02:23
Галь, а у C. pubescens до похолодания были цветки с таким обилием пыльцы?
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 10 Июль 2017, 21:16:49
Не могу сказать точно, но обилия пыльцы я не замечала. Хотя на двухлетках Manzano Orange и Locoto Grande  пыльца в жару была, я трогала некоторые цветки и на пальце оставались следы от пыльцы, не так чтобы много, но всё таки она была, а вот с завязями не срослось  :) А  вот на Rocoto Riesen пыльцы я не замечала ни в жару ни сейчас, но она ведь есть и была, коли появились завязи, может совсем немного или  она какая то невидимая, на пальце никаких следов не было  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 13 Июль 2017, 12:38:24
Как то незаметно завязался Cheiro Goiabada (C.baccatum)
Странная  чашечка у него - светлая, но по фоткам, встреченным в инете, вроде бы это норма.
(https://farm5.staticflickr.com/4303/35852197056_d23857e09b_z.jpg) (https://flic.kr/p/WC8T7y)
Пока единственный перчуля. С нетерпением жду когда поспеет - попробовать, что за фрукт. Инфы о нём не нашла, возможно это то же самое, что и Cheiro Giobota (https://store.puckerbuttpeppercompany.com/collections/christopher-phillips-rare-seed-collection/products/cp-079-cheiro-giobota), а может и нет, по крайней мере оба бразильцы, мелкоплодные, красные и баккатумы. Как обычно,  привязалась к названию - " запах гувы" наверно, почти как у Маркеса, это и заинтриговало, натуральной то гуавы отведывать не приходилось...  :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 18 Июль 2017, 00:10:12
Подрастающий первенец Rocoto Riesen, Yellow (C. pubescens)
(https://farm5.staticflickr.com/4301/35813020662_ea54789ac8_z.jpg) (https://flic.kr/p/WyF6ku)
На двух кустах насчитала с пяток завязей, вроде бы процесс пошёл. Хотя днём снова жарко, не 40, но жарко, а вот ночи ощутимо прохладные.
Заметила, что цветки на нём полностью открыты бывают только утром, часов до 11-ти, а потом бодро схлопываются в колокольчики. Это я к тому, что не раз читала рекомендации о том, что опылять лучше утром, мол в растении все предрасположено именно к утреннему опылению. Вот на Rocoto Riesen, Yellow впервые это выглядит настолько убедительно :)
Manzano Orange и Locoto Grande тоже вроде бы начинают скромно вязать.
Общий план в теплице, всего 4 рокото в этом году.
Слева большой и поменьше это Rocoto Riesen, Yellow (странно, посеяны были в один день, росли ровно, а на воле  один резко попёр в рост, зато мелкий зацвёл раньше)
Справа второгодники, Manzano Orange  и Locoto Grande в самом углу .
(https://farm5.staticflickr.com/4298/35594778890_fae221f497_z.jpg) (https://flic.kr/p/WeoxEj)

Специально для Владимира КВН  сфотала Orange Tiger V1 (C. chinense) от Mojo. Хотя для сравнения могу представить только ботву :)
Все три варианта. Средний первым выдал развилку  и крохотные бутончики, на других пока только намёки...
(https://farm5.staticflickr.com/4320/35853232781_001ced7e41_z.jpg) (https://flic.kr/p/WCebZT)(https://farm5.staticflickr.com/4318/35853342211_7928aebc68_z.jpg) (https://flic.kr/p/WCeKwB)(https://farm5.staticflickr.com/4323/35815024602_518b7381f5_z.jpg) (https://flic.kr/p/WyRn3b)

Заодно ещё один  предствитель из магазина Mojo. А взяла я видимо последний пакетик, сразу после оформления заказа появилась табличка "Out of stock" :)
Purple Delight (C. annuum)
(https://farm5.staticflickr.com/4311/35853615901_969b39777a_z.jpg) (https://flic.kr/p/WCg9Tp)
(https://farm5.staticflickr.com/4309/35175865883_0756ed415c_z.jpg) (https://flic.kr/p/VAnvqg)(https://farm5.staticflickr.com/4317/35146504774_dbb3829e15_z.jpg) (https://flic.kr/p/VxM2of)
Объяснить свой интерес к этому перцу не могу вообще, просто глянулся. Пока не шибко похож на заявленный (http://chilipepperseeds.tictail.com/product/purple-delight-10-seeds). Но что точно, так то, что у меня ещё не было перца с настолько "чёрными" листьями.
Стабильность под вопросом... Два кустика чёрных и очень схожих, а вот третий - зеленчук :) А может зря наговариваю, просто семечко чужое попалось...
(https://farm5.staticflickr.com/4296/35146731264_4b88773b18_z.jpg) (https://flic.kr/p/VxNbHf)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: КВН от 18 Июль 2017, 14:28:39
Ну так, а что переживать, намеки на бутоны у тигера есть, будут и плоды, до середины августа успеют завязать, а там - домой. У меня все кусты высокие- до метра, а фрукт висит только на одном, у других ситуация та же, есть намеки, цвести будут, что от MP, что от WHP.
Радоваться надо -вон как рокота пошла в воспроизводство. У меня погоды то же клизматические стоят, но никаких подвижек  вообще нет, ни одной цветопочки.
А в целом, у каждого будет праздник на улице, и у меня рокота будет, только к Новому году  :lol: Вам с тигерами попроще.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 19 Июль 2017, 21:56:38
до середины августа успеют завязать, а там - домой.
ага, вчера хотела написать ещё о том, как непросто осенью выкапывать взрослые кусты, везти домой, впихивать в горшки, как они дико стрессуют, и что, несмотря на все мои совершенствования и старания, приживаются далеко не все. Но не было настроения, т.к. вечером попала под сильный град и душа болела за растимое, оказалось не зря... На даче град был ещё круче чем в городе, с грецкий орех, стеной, 10 минут, изнахратило всё. Давно такого не помню, как и чтоб третий раз за лето, весь день провела в собирании обломков и останков.
 Вот такой теперь мой Тигер
(https://farm5.staticflickr.com/4316/35187075574_4273c9d95a_z.jpg) (https://flic.kr/p/VBmXEN)
Всего несколько перцев отделались дырками в листьях, и баттловец  в их числе :) Основной же массе бошки снесло как Тигеру, некоторых скосило совсем.
Рокото тоже немного пострадали, оторвало несколько веток и завязей. Крыша у меня в теплице -  двойной спанбонд 60, от него остались лохмотья (ну, если уж у людей машины побило, стёкла повыбивало, что на материал серчать, немного всё таки сдержал стихию ценой своей жизни)
Прошу простить за депрессивную лирику, плакаться и в мыслях нет, просто сообщаю о произошедшем. Я уже давно была морально готова к тому, что с консервациями я в этом году отдыхаю, теперь просто ещё больше готова :)

Кстати,  меньше всех пострадали дикари в теплице
Capsicum praetermissum завязал первую ягодку  8)
(https://farm5.staticflickr.com/4292/35637279700_683175cd3d_z.jpg) (https://flic.kr/p/Wi9nEU)

А CAP 1491 (C. eximium) выдал по кучке бутончиков на каждой ветке
(https://farm5.staticflickr.com/4319/35893332441_dbf843de6c_z.jpg) (https://flic.kr/p/WFLHek)
самый большой вот вот распустится  :dance:
(https://farm5.staticflickr.com/4315/35637343560_ff06fb4887_z.jpg) (https://flic.kr/p/Wi9GDW)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: КВН от 19 Июль 2017, 22:10:09
Нам МЧС разослало смс-ку с предупреждением о граде 19-21.07. - наверное из ваших краев идет. А тут еще ехать в поле минимум на неделю. Т. ч. понимаю Ваше состояние. Жаль...
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Mr. Smet от 19 Июль 2017, 22:19:35
до середины августа успеют завязать, а там - домой.
ага, вчера хотела написать ещё о том, как непросто осенью выкапывать взрослые кусты, везти домой, впихивать в горшки, как они дико стрессуют, и что, несмотря на все мои совершенствования и старания, приживаются далеко не все. Но не было настроения, т.к. вечером попала под сильный град и душа болела за растимое, оказалось не зря... На даче град был ещё круче чем в городе, с грецкий орех, стеной, 10 минут, изнахратило всё. Давно такого не помню, как и чтоб третий раз за лето, весь день провела в собирании обломков и останков.
 Вот такой теперь мой Тигер
(https://farm5.staticflickr.com/4316/35187075574_4273c9d95a_z.jpg) (https://flic.kr/p/VBmXEN)
Всего несколько перцев отделались дырками в листьях, и баттловец  в их числе :) Основной же массе бошки снесло как Тигеру, некоторых скосило совсем.
Рокото тоже немного пострадали, оторвало несколько веток и завязей. Крыша у меня в теплице -  двойной спанбонд 60, от него остались лохмотья (ну, если уж у людей машины побило, стёкла повыбивало, что на материал серчать, немного всё таки сдержал стихию ценой своей жизни)
Прошу простить за депрессивную лирику, плакаться и в мыслях нет, просто сообщаю о произошедшем. Я уже давно была морально готова к тому, что с консервациями я в этом году отдыхаю, теперь просто ещё больше готова :)

Кстати,  меньше всех пострадали дикари в теплице
Capsicum praetermissum завязал первую ягодку  8)
(https://farm5.staticflickr.com/4292/35637279700_683175cd3d_z.jpg) (https://flic.kr/p/Wi9nEU)

А CAP 1491 (C. eximium) выдал по кучке бутончиков на каждой ветке
(https://farm5.staticflickr.com/4319/35893332441_dbf843de6c_z.jpg) (https://flic.kr/p/WFLHek)
самый большой вот вот распустится  :dance:
(https://farm5.staticflickr.com/4315/35637343560_ff06fb4887_z.jpg) (https://flic.kr/p/Wi9GDW)
Цветочки красивые. Я прям аж весь затрепетал. )))  Цветок по цвету оооочень интересный!
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 19 Июль 2017, 22:23:24
Нам МЧС разослало смс-ку с предупреждением о граде 19-21.07. - наверное из ваших краев идет.
Наверно от нас, но очень надеюсь что рассосётся по пути, путь то приличный.

Кстати, вчера днём была на даче и заметила странную вещь - муравьи как одурели. Повылезли все наверх и кружились как чумные, все  -  маленькие, большие, черные, рыжие. Наверно почувствовали непогоду? хотя никакой  конструктивной деятельности типа перепрятыванию яиц  и т.п. не было, просто носились - кружились  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 19 Июль 2017, 22:27:16
Цветочки красивые. Я прям аж весь затрепетал. )))  Цветок по цвету оооочень интересный!
На самом дела он побледнее, не получилось передать - иногда некоторые цвета хоть убейся но не получаются  :-[
 Размер его, кстати, тоже очень очень очень скромный  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Mr. Smet от 19 Июль 2017, 22:32:58
Ах оставьте! Галина, Вы на него наговариваете! Он прекрасен!  :D :D :D
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 23 Июль 2017, 23:26:08
прекрасен, но жутко вреден  :D
Не помню, чтобы мои попытки сфотать какой либо другой цветок были такими тщетными. Цветок настолько мал, что аппарат на нём не фокусируется... :)
Вобщем пока только с тыла
CAP 1491 (C. eximium)
(https://farm5.staticflickr.com/4299/36112642455_21d7a440d3_z.jpg) (https://flic.kr/p/X29Jst)

И, наконец, появилось несколько завязей на желтопыльниковом бразильце
Indigena Vermelha (C. chinense)
(https://farm5.staticflickr.com/4319/36070900866_5156593b89_z.jpg) (https://flic.kr/p/WXsN8U)

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 27 Июль 2017, 09:09:51
Ещё несколько фото дикарей

CAP 1491 (C. eximium)
(https://farm5.staticflickr.com/4329/35792454800_afac28f550_z.jpg) (https://flic.kr/p/WwRFPE)

Capsicum praetermissum
(https://farm5.staticflickr.com/4301/36142784626_d14bf3884d_z.jpg) (https://flic.kr/p/X4PdF5)


Blue Mystery (C. sp.). Забавно, с изнанки лепесткам словно краски не хватило. И бутоны выглядят почти белыми, а вот когдя распустятся, то яркие  :)
(https://farm5.staticflickr.com/4321/36023554602_7a4f19bc76_z.jpg) (https://flic.kr/p/WTh8K1) (https://farm5.staticflickr.com/4315/36023445142_67d9e57478_z.jpg) (https://flic.kr/p/WTgzcL)
 А ещё заметила, что в прошлом году цветки выглядели чуточку иначе, хотя растение то же самое, этот куст растёт второй год.  Жёлтые пятна расположены чуть иначе. В том году они были между белой серединкой цветка и фиолетовыми кончиками и выглядели действительно жёлтыми.  А теперь наложились на фиолетовое поле и жёлтыми из трудно назвать  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Ewa от 31 Июль 2017, 22:09:09
Какие чудесные цветочки  :)
Сочувствую по поводу града, у нас в прошлом году был, а в этом сезоне с Пасхи по июль - засуха (( Бегали со шлангом по огороду как спортсмены))
А сейчас нашествие тли, и ест эта тварь мой горький перец :'( Сегодня потравила и отдыхаю, наслаждаюсь вашими фотками  :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 07 Август 2017, 12:49:42
Первые ягодки  :dance:
Размером они со спичечную головку, но жутко милые. Начинаю понимать тех, кто любит дикарей  :D Раньше не понимала, потому как большинство не всходило, а если какие счастливцы и проклёвывались, то всё заканчивалось на ботве. Теперь же и цветки увидела, ягодки, которые вроде бы как должны успеть поспеть (надеюсь) и вобщем то не важны уже ни вкус, ни урожайность, хочется просто попробовать...

CAP 1491 (C. eximium)
(https://farm5.staticflickr.com/4401/35610136043_0f60c1aea9_z.jpg) (https://flic.kr/p/WfKfNP) (https://farm5.staticflickr.com/4353/36249647792_e4c79a6605_z.jpg) (https://flic.kr/p/XefVns)
(https://farm5.staticflickr.com/4390/36417636405_620fc4bc4d_z.jpg) (https://flic.kr/p/Xu6UwR) (https://farm5.staticflickr.com/4424/36372678956_640a6861b6_z.jpg) (https://flic.kr/p/Xq8ufq)
(без вспышки, и кажется, цвет вышел наиболее близким к оригиналу)

Capsicum praetermissum
(https://farm5.staticflickr.com/4331/35610295953_1e6abc9846_z.jpg) (https://flic.kr/p/WfL5kT) (https://farm5.staticflickr.com/4428/36021390360_f2fcf26cd3_z.jpg) (https://flic.kr/p/WT63ou)

В рокотовых зарослях обнаружила пару перчин на Locoto Grande (C. pubescens) . Поначалу думала, что будет обычный Giant на испанский лад, ан нет, форма совершенно иная.  Не сказать, что прям уж "гранде", размер скорее средний, хотя тут куча факторов могли повлиять...
Locoto Grande (C. pubescens)
(https://farm5.staticflickr.com/4442/35609792093_fb383690a0_z.jpg) (https://flic.kr/p/WfHuyD)
Rocoto Riesen, Yellow  тоже радует, первенец достиг уже хорошего размера, остальные догоняют. Один лишь Manzano Orange не у дел - массово сбрасывает все цветки.

Декоры. В отсутствие урожая на остальных остаётся любоваться ими  :D
Purple Delight (C. annuum)
(https://farm5.staticflickr.com/4368/35582908694_7a8347bd6c_z.jpg) (https://flic.kr/p/WdkH4L)

Bossoto (C. annuum)
(https://farm5.staticflickr.com/4354/36250096692_e9ac5ab227_z.jpg) (https://flic.kr/p/XeidP7)




Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Ewa от 08 Август 2017, 19:05:09
Purple Delight  :o Очень понравился, такой красивый  :good:
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 17 Август 2017, 12:06:01
Мой Jalapeño Farmer's Market Potato (C. annuum),  как и положено - волосатый  :)
(https://farm5.staticflickr.com/4435/35787209614_d2f65b3383_z.jpg) (https://flic.kr/p/WwoNBq)(https://farm5.staticflickr.com/4372/35813145963_8bb7355b82_z.jpg) (https://flic.kr/p/WyFJzR)
(https://farm5.staticflickr.com/4374/36453554462_c848d4cbe5_z.jpg) (https://flic.kr/p/XxgZHG)(https://farm5.staticflickr.com/4367/36484570691_2f22295203_z.jpg) (https://flic.kr/p/XA1XLg)

Vezenka Paprika (C. annuum). Не сдаётся, хотя июльским градом ему отсекло башку, ниже развилки.
(https://farm5.staticflickr.com/4404/36484821861_ea77faf3c7_z.jpg) (https://flic.kr/p/XA3fqM)(https://farm5.staticflickr.com/4438/36484763341_4f5ed8b499_z.jpg) (https://flic.kr/p/XA2X2P)

Türkisu (C. annuum). Никогда не интересовалась турецкими аннуумами, но на немецком форуме его так расхвалили - пришлось посадить  :) 
Выглядит симпатично, несмотря на то, что погода не балует, наверно в хорошее лето был бы совсем красавцем.
(https://farm5.staticflickr.com/4369/35787716024_2bdc76b1db_z.jpg) (https://flic.kr/p/Wwrp9C)

Elephant's Ear (C. annuum), он же Slonovo Uvo, без комментариев  :)
(https://farm5.staticflickr.com/4376/36453982092_bcf67056c9_z.jpg) (https://flic.kr/p/XxjbQC)

Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: КВН от 17 Август 2017, 12:16:44
Мой Jalapeño Farmer's Market Potato (C. annuum),  как и положено - волосатый  :)
У меня они то же волосатые, только в разной степени и совсем заросший - один из трех. Другое дело один из них цвел колокольчиками на свежем воздухе, а в доме образумился. Что-то нестабильное витает в воздухе. Наверняка, появится что-нибудь еще. Семена были, кстати, от Килпинена.
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: Джиз от 17 Август 2017, 13:37:11
Семена были, кстати, от Килпинена.
Мои с итальянского форума. У них, как правило, с чистотой всё благополучно, но сомнения, как обычно, есть всегда  :) Если повезёт с погодой , то будет шанс проверить. Вообще, досадно очень, что перцы заколосились так поздно, то что имею сейчас, на вторую половину августа,  по уровню развития соответствует  концу июня-началу июля в нормальные годы с благоприятной погодой, так что остаётся уповать на тёплый сентябрь  :)
Название: Re: Перцы (Оренбургская область)
Отправлено: КВН от 17 Август 2017, 13:59:58