Ареал распространения Capsicum flexuosum - юго-запад Бразилии, северо-восток Аргентины и юго-восток Парагвая. Первоначально был обнаружен в 1950 году и классифицирован A. Hunziker'ом как разновидность C.schottianum. Однако, позднее после более тщательных исследований этот ученый понял ошибочность своего первоначального вывода и вывел его в отдельный вид - C.flexuosum.
Основные характеристики:
Куст высотой от 0,5 до 1,5 м. Листья темно-зеленые, немного вытянутые с заостренным концом, с глянцем, отличающим их от листьев перцев других видов.
Цветки у этого вида белые с зелеными характерными пятнами (похожими на цветы перцев вида C.baccatum), довольно большие, растут на длинных ножках. Чашечка цветка цельная, с длинными зубцами.
Плоды круглые и очень маленькие (5-8 мм). Они довольно мягкие. По мере созревания плоды меняют свой цвет с зеленого на оранжевый и становятся красными в момент полного созревания. На ярком свету кажутся полупрозрачными. Шкурка плода легко отделяется от мякоти (слезает как чулок). Острота, варьируется в пределах от 3 до 6 баллов. Однако, по некоторым данным встречается разновидность C.flexuosum'a, у плодов которой остроты совсем нет. Семена почти черные, размер порядка 2-3 мм.
Число хромосом у C.flexuosum составляет 26.