Автор Тема: Перцы 2011. (Липецкая область)  (Прочитано 16457 раз)

Оффлайн nimoff

  • Serrano
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Лойсы: +4/-0
  • Виталий
    • Просмотр профиля
Перцы 2011. (Липецкая область)
« : 11 Апрель 2011, 01:10:42 »
А всему виной ingen, с форума ПХ, прошёлся я по его ссылочке, посмотрел, как перчики едят. Дай, думаю, попробую тоже…
Для начала посадил следующие виды/сорта:
Capsicum annuum Poinsettia

Capsicum chinense Red Cap Mushroom


Capsicum baccatum Aji Cito

Capsicum chinense Nepalese Bell
Cayenne Golden
Capsicum annuum  Mushroom Red (Red cap mushroom)
Vietnamese candlelight
Capsicum chinense Chocolate Habanero
Это фото 30 марта

А это 8 апреля

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1935
  • Лойсы: +54/-3
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #1 : 11 Апрель 2011, 19:31:46 »
Red cap mushroom - это только Capsicum annuum, Nepalese bell - это Capsicum baccatum.
Магазин chile-shop.ru снова работает :)

Оффлайн nimoff

  • Serrano
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Лойсы: +4/-0
  • Виталий
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #2 : 30 Май 2011, 21:47:19 »
Red cap mushroom - это только Capsicum annuum, Nepalese bell - это Capsicum baccatum.

Под такими именами мне прислали семена с flowerseed.  :scratch:

Сегодня 30 мая. Сеянцы перцев достаточно развились в стаканчиках. Посоветуйте, какие виды можно выращивать в открытом грунте? Чтобы они до осени зацвели и дали потомство...
А какие продолжать выращивать в горшках, для дальнейшего заноса их в комнату?
Vietnamese candlelight
Mushroom Red
Cayenne Golden
Aji Cito
Capsicum annuum Poinsettia
Capsicum annuum Tequila Sunrise
Capsicum chinense Chocolate Habanero
Capsicum chinense Nepalese Bell  - Capsicum baccatum ?
Capsicum chinense Red Cap - Capsicum annuum ?

Виталий.

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1935
  • Лойсы: +54/-3
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #3 : 30 Май 2011, 22:06:36 »
Цитировать
Под такими именами мне прислали семена с flowerseed
И что?

Цитировать
Посоветуйте, какие виды можно выращивать в открытом грунте? Чтобы они до осени зацвели и дали потомство...
Не виды, а сорта. Виды - это как раз C. annuum, C. chinense, C. baccatum и т.п.
Очень желательно в грунте выращивать Chocolate habanero, остальные можно и дома в горшках. Впрочем, открытый грунт совершенно не подразумевает, что потом растение погибнет. Я в прошлом году все деревца с сада эвакуировал, притом на большинстве плоды дозрели уже дома.
« Последнее редактирование: 30 Май 2011, 22:08:42 от Jah »
Магазин chile-shop.ru снова работает :)

Оффлайн nimoff

  • Serrano
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Лойсы: +4/-0
  • Виталий
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #4 : 31 Май 2011, 00:45:59 »
Цитировать
Под такими именами мне прислали семена с flowerseed
И что?
Я же не знаю правильное название - как прислали, так и написал....

Цитировать
Я в прошлом году все деревца с сада эвакуировал, притом на большинстве плоды дозрели уже дома.
Т.е. вы высаживали перец в открытый грунт, а осенью выкапывали, помещали в горшки, и в горшках они уже дозревали?
Как перчики отнеслись к такой процедуре? Все-таки корневая нарушается довольно сильно.

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1935
  • Лойсы: +54/-3
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #5 : 31 Май 2011, 11:38:59 »
Нормально отнеслись, без потерь, как ни странно. После выкапывания садил в двухлитровые (примерно) горшки.
Магазин chile-shop.ru снова работает :)

Оффлайн Кнопочка

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 360
  • Лойсы: +3/-0
  • Алёна
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #6 : 02 Июнь 2011, 17:39:38 »
И у меня перцы без вопросов перелились в прошлом году из огорода в ведро домой.

Оффлайн nimoff

  • Serrano
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Лойсы: +4/-0
  • Виталий
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #7 : 16 Июль 2011, 00:49:56 »
Сегодня сорвал три спелых перчика. Какой сорт - не знаю.
От одного перчика кусочек отрезал и протестировал - конечно, остро  :heat: , но не смертельно....
Интересно, насколько подобные перцы жгучи по шкале Сковилла? 

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1935
  • Лойсы: +54/-3
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #8 : 16 Июль 2011, 00:53:55 »
Эт кайены, они от 5 000 до 100 000 бывают.
Магазин chile-shop.ru снова работает :)

Оффлайн nimoff

  • Serrano
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Лойсы: +4/-0
  • Виталий
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #9 : 16 Июль 2011, 00:59:43 »
Ну, значит, у моих 5000, если я до сих пор живой.  :lol:

Оффлайн nimoff

  • Serrano
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Лойсы: +4/-0
  • Виталий
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #10 : 13 Август 2011, 23:58:13 »
Вот такие перцы созрели. Красный длинный – слабоострый, желтый – острый, как мне подсказали это Thai yellow. Острота у него заметная, при поедании привкус какой-то парфюмерии появляется. За раз съедаю половину перчика.
На днях закончились спелые, а остренького хочется.  :nyam: Так перепробовал все перчики не зрелые. Откусывал кончики, но остроты нет. Даже обещанный очень острый Aji Cito совсем не острый. Или нужно ближе к середине подбираться, или ждать когда созреет?
Хорошо, нашел пару красных типа RED CAYENNE PEPPER, но острота у него не такая как у желтого. Просто горький – и все.

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1935
  • Лойсы: +54/-3
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #11 : 14 Август 2011, 00:05:34 »
Да, остроту разные сорта набирают в разное время. Обычно самым острым плод делается прямо перед началом изменения цвета.
Магазин chile-shop.ru снова работает :)

Оффлайн Сашок

  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 558
  • Лойсы: +0/-0
  • Александр
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #12 : 14 Август 2011, 02:02:48 »
Да, остроту разные сорта набирают в разное время. Обычно самым острым плод делается прямо перед началом изменения цвета.
А Lemon Drop когда пожелтеет, вообще остро-сладким становится. :-X

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1935
  • Лойсы: +54/-3
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #13 : 14 Август 2011, 11:09:15 »
Ага, очень сладкие бывают...
Магазин chile-shop.ru снова работает :)

Оффлайн nimoff

  • Serrano
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Лойсы: +4/-0
  • Виталий
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #14 : 16 Август 2011, 23:40:59 »
10 августа положил семена перца в чашечки Петри, а уже вчера-сегодня наклюнулись три штучки - 2 шт. Bhut Jolokia и один Peter Pepper. Посадил их в торфяные таблетки.

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1935
  • Лойсы: +54/-3
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #15 : 16 Август 2011, 23:48:27 »
И вот на этой стадии начинаются проблемы: повреждается и загнивает корешок.
Магазин chile-shop.ru снова работает :)

Оффлайн nimoff

  • Serrano
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Лойсы: +4/-0
  • Виталий
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #16 : 17 Август 2011, 23:57:58 »
И вот на этой стадии начинаются проблемы: повреждается и загнивает корешок.
Не знаю, как в теплое время года, а весной не повреждался и не загнивал корешок.  :)

А вот растет у меня перчик под названием Tequila Sunrise. Уже "много" завязалось плодов. Посмотрел в Интернете, а там не такую "текилу" показывают - длинноплодная. Какой же у меня перчик растет?
На Chocolate Habanero завязался один плодик. Похож?  :scratch:

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1935
  • Лойсы: +54/-3
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #17 : 18 Август 2011, 00:03:35 »
Не, на фото не C. annuum cv. Tequila sunrise, а какой-то C. chinense
Магазин chile-shop.ru снова работает :)

Оффлайн nimoff

  • Serrano
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Лойсы: +4/-0
  • Виталий
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #18 : 19 Август 2011, 21:21:35 »
Посмотрите начальные стадии развития перца летней посадки.
Замoчены 10 августа, в таблетки 16 августа помещены (первое фото), а вот такие сегодня, 19 августа всходы уже.
Довольно быстро развитие идет. Наверное семена свежие и созревшие. Да и Луна 10 августа была растущая.  :lol:
Хотя я в Луну и не верю...
« Последнее редактирование: 13 Октябрь 2011, 21:43:58 от nimoff »

Оффлайн serhiy06

  • Serrano
  • ***
  • Сообщений: 144
  • Лойсы: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Перцы 2011. (Липецкая область)
« Ответ #19 : 25 Август 2011, 03:33:47 »
Друг! А зачем ты сажаешь в августе? Может я что-то для себя теряю? Но у меня открытый грунт. Куда их девать в январе?