А можно про мёд подробнее? По совету делал острый мед - резаный перец добавлял и мед из него все соки вытягивал, выталкивая перец на поверхность. Декристаллизация проходила за одно. Если целый положить,разве из него мед не вытянет сок так же? У меня как раз планы штук 6 банок по 0.5 с мёдом сделать.