Константин (
dmsnik) очень красиво вводит в заблуждение
своими
рассказами про водку.
Чтоб раскрутить товар, а не
бегать по кафешкам продавать единицам, нужно палить рецепт, чтоб о нём говорили и его делали,
развивать дилерскую сеть в разных городах и странах.
Честно говоря Вы за больное задели, за что Вам ставлю Лойс
Начинаю палить Рецепт
Константина!
У меня пока не достаточно материала (сушёный перец), чтоб я начал экспериментировать,
делать буду не с водкой или спиртом, соль начнёт там растворятся и уменьшится в размерах,
пока это только мнение, возможно ошибаюсь.
Сжиженный ГАЗ!!!
В газе соль не растворится, а капсаицин - да, газ быстро испарится и не надо испарять остатки примесей.
Какой газ? да думаю пофиг, любой, главное чтоб был очищенный
(на стекло пшикнуть, если остался белый налёт, значит не очищенный).
Придумать тару с функциями засыпки перца и закачки газа, настаиваем в газе перец
и выливаем настоянный газ прямо в соль, газ испарится и вроде всё.
Дозировки - дело опыта.
Константин, я знаю, Вы тут бываете, спалил?