Автор Тема: Меня поразила перцемания!  (Прочитано 2805 раз)

Оффлайн vumako

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 33
  • Лойсы: +9/-1
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #20 : 25 Май 2017, 15:24:18 »
Забыл сказать, что выпустил очередную серию отчета. Кратко: всё идет своим чередом, но что-то есть ощущение, что листья подгорают, сворачиваются. Солнце прямое... Еще магазинный перец этого сезона вовсю нарастил плодов-сосисок. Скоро будет первый урожай этого года. Жаль, пока еще не тот, что я жду.  :)

Оффлайн vumako

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 33
  • Лойсы: +9/-1
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #21 : 31 Май 2017, 22:33:10 »
Все хотят помочь мне с моими перцами, это круто и приятно! Очередной отчет. Слезы, именование, проблемы полива и неожиданно спонсор.
https://youtu.be/DGmc4oAn1Gs

Оффлайн Chi-chi

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 380
  • Лойсы: +20/-0
  • Михаил
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #22 : 31 Май 2017, 23:49:55 »
От души посмеялся!!!
Сбоку припеку, но с пользой для дела.

Оффлайн vumako

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 33
  • Лойсы: +9/-1
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #23 : 08 Июнь 2017, 10:13:35 »
В очередной серии моей мелодрамы волнения и страхи: перец плодоносящий (обычный) желтеет и листья с какими-то прорехами. Цвет сбросил весь, даже с завязями уже. У второго тоже листья что-то как-то тревожно. При том жары не было эту неделю.
Не понятен также вопрос полива - хватает перцам, нет? Может переливаю? Поставил эту систему автополива от спонсора, работает, но не понятно - правильно ли выбран режим полива? В общем, все эти метания, страдания и всякая такая дурь в очередном выпуске агроблога на канале "Готовим с Перцем!".

Кстати я ж там ещё рецепты какие-то варю по выходным, тоже не от большого ума.  :-[


Оффлайн vumako

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 33
  • Лойсы: +9/-1
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #24 : 14 Июнь 2017, 21:51:59 »
Вообще, перцевод должен быть очень крепкий и морально устойчивый человек. Нужны стальные нервы, стальные мышцы, выдержка, хорошая дыхалка и тренировка. Новая серия мелодрамы про перцы на канале "Готовим с Перцем"!

Оффлайн vumako

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 33
  • Лойсы: +9/-1
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #25 : 02 Июль 2017, 21:56:56 »
Короткий отчет как там всё у моих перцев. Открою секрет - часть их я посадил на даче. Теперь иногда про них еще буду рассказывать.
Вот тут вот серия

Оффлайн vumako

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 33
  • Лойсы: +9/-1
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #26 : 14 Июль 2017, 21:50:44 »
В очередном отчете проблема очерчена - что-то пропадает у меня один из тринидад скорпионов. Зато другие растения плодоносят вроде.
https://youtu.be/RIZ0WrSlFaU

Оффлайн Mr. Smet

  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 506
  • Лойсы: +41/-0
  • Вячеслав, г.Елец
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #27 : 14 Июль 2017, 21:54:00 »
Слежу слежу. Особенно про мясо по-кубински понравилось. ))) Нельзя голодным смотреть. Мучительно помираешь от слюновыделения.

Оффлайн vumako

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 33
  • Лойсы: +9/-1
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #28 : 26 Август 2017, 15:25:38 »
Кто позавтракал Тринидадским скорпионом и кучей других перцев чили, тот я! Новое кино про перцы - ведь вы так долго ждали!

https://youtu.be/sAzjgDS3g98




Оффлайн КВН

  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 796
  • Лойсы: +29/-1
  • Владимир
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #29 : 26 Август 2017, 16:45:01 »
Кто позавтракал Тринидадским скорпионом и кучей других перцев чили, тот я! Новое кино про перцы - ведь вы так долго ждали!

https://youtu.be/sAzjgDS3g98




Да,
"Гляжусь в тебя как в зеркало.." (С) Ю. Антонов
Неужели все мы такие мазохисты?

Оффлайн vumako

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 33
  • Лойсы: +9/-1
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #30 : 26 Август 2017, 18:45:15 »
Я начинающий!

Оффлайн КВН

  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 796
  • Лойсы: +29/-1
  • Владимир
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #31 : 26 Август 2017, 19:31:42 »
Я начинающий!
А какая разница?
Посмотрел видео, еще в процессе подумал - то же надо. Поставил лайк, пошел на кухню - там хабалокия и карп отджайхостенный. Решил - последнее лучше. Все на автомате. Главное пальцы в глаза не совать- там слизистая еще непривычная. Носоглотке уже пофиг.

Оффлайн vumako

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 33
  • Лойсы: +9/-1
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #32 : 26 Август 2017, 21:18:11 »
Вообще да, толерантность быстро вырабатывается

Оффлайн Chi-chi

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 380
  • Лойсы: +20/-0
  • Михаил
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #33 : 27 Август 2017, 00:09:24 »
Вообще да, толерантность быстро вырабатывается

Вкусовые рецепторы на языке обновляются каждые две недели. Видимо, новые рецепторы менее восприимчивые.
Сбоку припеку, но с пользой для дела.

Оффлайн vumako

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 33
  • Лойсы: +9/-1
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #34 : 03 Сентябрь 2017, 21:55:38 »
Сварил. Aji Melocoton и персик. Вторая часть рецепта: + Trinidad Scorpion Butch T Yellow. Круто было! Подробнее в кино. Кто не любит мою фэйс - можно почитать текстовое описание под видео, там полное и со всеми тонкостями и нюансами.

https://youtu.be/yJcz8A2Ylx4

Оффлайн Руслан

  • Serrano
  • ***
  • Сообщений: 144
  • Лойсы: +5/-0
  • Я прочел подпись под аватором.
    • Просмотр профиля
    • /me в vk.com
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #35 : 06 Сентябрь 2017, 05:32:01 »

https://youtu.be/yJcz8A2Ylx4

Больше в тему Юмор чем в перец :))
"контровой свет... контровой свет..."  я в этот момент обеспокоился о душевной спокойствии автора, хотя я сам часто такой же - после чифира из пуаре.

Перец с чем не мешай, он везде уместен, так как не относится к вкусовым рецепторам (кислый,горький,сладкий,соленый), а является грубо говоря - раздражителем.
я сам, с чем только не мешал, недавно готовил смородиновое варенье (не слишком густое), часть процедил, добавил соли, довел до кипения, дал остыть на 15 минут (до 70градусов) и только в конце любимого Fatalii добавил, разлил по бутылкам, этой температуры хватило чтобы стерилизовать (хотя сам сахар является неплохим консервантом), в итоге - обалденный смородиновый соус, с ярким запахом перца (благодаря слабой термообработке).


p.s. прошел проверять все свои фрукты на наличие червяков   ;D
« Последнее редактирование: 06 Сентябрь 2017, 05:49:42 от Руслан »
ВКонтакте: https://vk.com/rus_1an
г. Москва. м. Рязанский просп. остановка: Комбинат ЖБК № 2

Оффлайн vumako

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 33
  • Лойсы: +9/-1
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #36 : 13 Сентябрь 2017, 15:13:07 »
Ну тогда вам еще рецептик я сварил, на сей раз с манго. Постарался загубить все это дело зирой, имбирем и душистым перцем - не получилось загубить-то! Почему не как у Джиз? У нее слишком хорошо и просто, в лучшем смысле, - а я легких путей не ищу. Ещё там в кино пара советов есть дельных, один прям для перцеваров специально - кто игнорирует перчатки. Кратко - лимонный сок на пальцы. И это отлично работает, проверено. Подробнее в кино, ну и всякая дурь разная, как обычно!  ;)

https://youtu.be/qIKCE2MnnqU

Перед этим на канале "Готовим с Перцем!" был краткий очередной отчет о моих перцах, домашних и огородных. Кратко - их теперь пожирает тля. Какая-то дурная карма у меня что-ли... Но вы не надейтесь тут, что я это брошу!  :)
Перцы то все же довел до урожая, какого-никакого.

Спасибо всем, кто смотрит!

Оффлайн kido

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 256
  • Лойсы: +19/-0
  • Виталий
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #37 : 13 Сентябрь 2017, 15:50:54 »
после чифира из пуаре.
"Простите, а Люба - это кто?"(с) х/ф "День выборов"

пуаре - это что? )))

Оффлайн Dann

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 18
  • Лойсы: +6/-0
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #38 : 14 Сентябрь 2017, 15:47:14 »
Грушевый сидр (пуаре́; устар. простонарод. буза) — слабоалкогольный напиток из сброженного сока груши, аналог яблочного сидра. Национальные названия — перри (perry) в США и Великобритании, пуаре (poiré) во Франции, перада (perada) в Испании.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B8%D0%B4%D1%80

Оффлайн vumako

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 33
  • Лойсы: +9/-1
    • Просмотр профиля
Re: Меня поразила перцемания!
« Ответ #39 : 14 Сентябрь 2017, 18:02:28 »
 :)