Автор Тема: Ялтинский Перцарий....  (Прочитано 11708 раз)

Оффлайн AlexYalta

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #20 : 20 Июль 2016, 11:41:13 »

За предложение семян и особенно саженца - спасибо, с удовольствием возьму. :drinks: Мои мало того что замученные землей, так еще и, скорее всего, китаезы прислали мне не то, что я заказывал...
Только - недельку вопрос потерпит? Я так понял что у меня 100% неразбавленный торф, рыхлый и кислый. Я хочу на выходные съездить в симф, поискать там землю. Да, ph не проверю, придется брать наугад, но, думаю, земли хуже чем у меня все равно не куплю. Может хоть этому саженцу повезет больше чем тем что у меня сейчас.



терпит, не вопрос.  Как надумаете, звоните, в личку номер телефона скину.

Оффлайн AlexYalta

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #21 : 20 Июль 2016, 11:42:28 »
К стати, если интересно, то вот свежайшее довольно-таки выгодное предложение только что обнаружил))
http://www.aquafanat.com.ua/forum/index.php?showtopic=65557
Не, спасибо. Тогда уж лучше это: http://ru.aliexpress.com/item/2016-hot-sales-Gardening-tools-2-in-1-Soil-PH-meter-FERTILITY-tester-with-3-Probes/32645862955.html  :)

как я понял, штука не рабочая толком. я себе вот такой заказал http://www.vinogradisad.ru/shop/UID_41.html посмотрим как работать будет...

Оффлайн RTX

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #22 : 20 Июль 2016, 14:33:58 »
как я понял, штука не рабочая толком.

Условно рабочая. Но применима либо в ОГ, либо в больших ёмкостях (например при замешивании почвосмеси в ведре), поскольку по инструкции необходимо погружать электроды почти на полную глубину (~20 см), ну и освещённость нужна хорошая, т.к. прибор на солнечной батарее. Я, пока нормальный прибор из Китая не приедет, такой взял (около 400р):



Сейчас жду вот такой комплект (~900р с доставкой):



Как приедет, проверю насколько точно показывает здоровая вилка. Если вычислить коэффициент погрешности, то вполне допустимо использовать в полевых условиях (если, например, есть необходимость накопать дикого грунта).
« Последнее редактирование: 20 Июль 2016, 14:43:20 от RTX »




Ad majorem Capsicum gloriam

Оффлайн AlexYalta

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #23 : 20 Июль 2016, 20:27:42 »
Напишу фотоп в своейже теме, Ардуино шикарен!!!! Я его научил мигать диодами по команде с кнопок  :dance:  Игрушка просто шикарная, сейчас буду ковырять часы и работу с датчиками и реле ....

Оффлайн Ann

  • Глобальный модератор
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1847
  • Лайков: 10
    • Просмотр профиля
Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #24 : 20 Июль 2016, 20:36:21 »
А сфоткайте ее. Там просто их куча производителей (китайких в смысле), интересно какая у Вас. Помощь не нужна?

Оффлайн AlexYalta

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #25 : 21 Июль 2016, 09:49:05 »
Вечерком сфоткаю.

Спасибо! Помощь пока не нужна, хочу максимально сам разобраться, попозжа когда упрусь во что то, обязательно спрошу. Я пока накидал общую схему подключения и чутка поэкспериментировал с ардуином. на выходных попробую что то более дельное из всего этого сделать...

Оффлайн falcon111

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #26 : 25 Июль 2016, 16:58:48 »
Ну что - был я в Симферополе, в Новацентре земли много, несколько десятков разновидностей, везде там пишут подо что земля, но мне все это ни о чем не говорило. Начал с того что спросил есть ли перлит - его у них не оказалось, поэтому землю взял по немногу разных видов, брал ту, где упоминалось, что в составе есть перлит и где указывался нейтральный ph.
1. Terra Vita https://cloud.mail.ru/public/E3iH/mj9zNQYyd , https://cloud.mail.ru/public/4uNf/bM1TeL6zX
2. Плодородие Кубани https://cloud.mail.ru/public/MyyE/cApHrFZdo , https://cloud.mail.ru/public/Azjy/ryBgD5Hxp
3. Terra Nova https://cloud.mail.ru/public/Dwn4/FXJWHSDrj , https://cloud.mail.ru/public/MiZk/QAdmv1kL7
4. Сад чудес (для роз) https://cloud.mail.ru/public/4eQ1/nqtuH37Bh , https://cloud.mail.ru/public/KWqA/AcSRPXJgo

Какая земля может быть хорошей, если верить написанному на упаковках? Еще бы померять настоящий ph, если AlexYalta поможет (я так понял, у него есть чем измерить), можно будет выяснить какая из купленных мной образцов лучше и докупить ее. Пока я планировал смешать эти земли, домешать в них золы и в таком виде использовать - под саженец настоящей джолокии(сегодня-завтра докуплю горшок и буду готов), ну и плюс пересадить в нее осенью свои кусты из моего кислого торфа.

Кроме того, купил вот такое: https://cloud.mail.ru/public/KkvN/beiLqejJD , https://cloud.mail.ru/public/26fs/d5o54ee91 , хочу обработать свои кусты. Не то чтобы я их недавно замораживал/сушил/пересаживал... просто, думаю, сильно кислый грунт - это тоже стресс, основная мысль - поможет-нет, не знаю, но хуже быть не должно. ;D

И еще, за то время, что я растил свои кусты, они все время болели, я думал что им не хватает чего-то, про ph земли узнал позже, но на данный момент у меня уже есть:
1. Агрикола вегета https://cloud.mail.ru/public/5EUG/NgpuqyZmC , https://cloud.mail.ru/public/FFCQ/FVomcbu8Q
2. Лейка https://cloud.mail.ru/public/94o6/Ub6FnsL1R , https://cloud.mail.ru/public/BPwM/otGjpoLYF
3. Флорист Рост https://cloud.mail.ru/public/Ekpp/mRdwMxpap , https://cloud.mail.ru/public/2kmi/rX5KDqVk3
4. Роял Микс https://cloud.mail.ru/public/Aq3X/JNtQgxSEc , https://cloud.mail.ru/public/KthH/9wW3kAUob

На стадии первых листиков один раз подкормил Агриколой, через месяц - Лейкой. Не помогло (листья как скручивались и опадали - так и осталось), планировал подкормки 3 и 4, но уже подсказали про кислую землю, поэтому доп-подкормки не проводил.
Содержание элементов в подкормках разное, подскажите что лучше подходит перцу.
Про npk калькулятор и смешивание удобрений своими руками - это я уже вычитал, т.е. типа слышал звон :) , осталось понять где он - подтянуть теорию, но пока я к этому не готов, потому прошу разъяснения совместимости купленных мной подкормок с острыми перцами.

Ну и последний вопрос. По поводу что же мне все-таки продали китайцы. Мои кусты выросли до примерно полуметра, и у них на верху образовались развилки, где растут куча листьев, и я не вижу где там центральный стебель собирается расти выше - это типа "крона" образуется уже? https://cloud.mail.ru/public/Ea2P/qWB7zJVed
И еще - в местах, где от основного ствола отходят стебли листьев, есть характерные такие... штуки, как-будто над каждой такой развилкой собирается расти что-то еще, ну и вот сейчас оно местами и начало прорастать. Если все они прорастут, это будет какой-то дикообраз а не перец  :) Собственно, вот: https://cloud.mail.ru/public/Esz3/9VecDaEzK
Ну и вопрос: - джолокия это или нет? :) Если нет - то что это у меня растет :)

Оффлайн AlexYalta

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #27 : 30 Июль 2016, 13:27:00 »
Привет! Извиняюсь что не получилось вчера нормально поговорить, сами видели какой движ в конце недели был :)

По грунту, главный параметр это РН, без прибора это не определить. Вот тут можно почитать на тему НР метров и прочих приспособ: http://chile-forum.ru/index.php/topic,2535.0.html
Чутка поднять РН можно невнесением в грунт золы, на этапе когда будете готовить смесь. Но прежде чем это сделать нужно знать НР вашего грунта.
Если грунт слишком плотный, можно разбодяжить дополнительно перлитом. Купить его у нас можно в "Дом книги" или на овощном рынке, наверху не далеко от сортира.

Из ваших грунтов теоретически Terra Vita, Плодородие Кубани,Terra Nova,должны подойти,  насчет "Сад чудес" не уверен, нигде не нашел там РН и внятного описания состава.

Насчет Агриколы не в курсе, где то тут на форуме была инфа на эту тему, поищите.

Насчет других удобрений, у вас в грутах уже содержатся все основные и нужные вещества. Так что думаю универсальные удобрения что у вас сейчас есть, в принципе не понадобятся, лучше спустя пару недель после пересадки, поливать по формуле для перцев. Выше в этой теме есть рецепт, все ингридиенты можно купить в Ялте без проблем. По составам удобрений для перцев читайте: тут http://chile-forum.ru/index.php/topic,2512.0.html


Что вам продали китайцы, пока лично мне не ясно, растите и не парьтесь, в любом случае это перец. А дальше может чем и более сортовым обзаведетесь.

Все ростки до первого разделения ствола, нужно удалять. Как я понял они бесполезны.
 



Оффлайн Eschaton

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #28 : 30 Июль 2016, 14:54:11 »

Все ростки до первого разделения ствола, нужно удалять. Как я понял они бесполезны.
 

С чего бы это?

Оффлайн Кирам

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #29 : 30 Июль 2016, 21:59:55 »
На этих развилках у моих перчиков пошли цветы.Ничего не надо удалять!

Оффлайн Eschaton

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #30 : 31 Июль 2016, 00:12:53 »
Удалять листья надо, дабы дать почкам возможность развиваться, а развилку в любой момент можно сделать, отхряпав верхушку, хоть после первой пары настоящих. Собственно так кусты и делают.

Оффлайн falcon111

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #31 : 01 Август 2016, 16:45:39 »
Алексею - отдельное спасибо за саженец!  :drinks:
В общем, в пятницу подготовил я 7.5 литровый горшок, землю выбирал наугад, на ощупь - где нет больших...эээ...предметов в пакете  :)
Плодородие кубани отпало сразу - там на ощупь что-то крупное кусками насыпано. А вот самые однородные оказались терра нова и сад чудес, вот их я и использовал - насыпал в полиэтиленовый пакет, смешал, туда же высыпал пакет агроперлита, все как следует растряс/смешал, комки раздавил, получил однородную смесь. Золу не добавлял, через недельку рассчитываю получить свой ph-метр, там видно будет, надо или нет добавлять золу, если что - золу в воду и пролью раствором. В горшке проткнул 4 маленькие дырки снизу (с чувством меры у меня не лады, если что - пусть избыток воды лучше сливается), насыпал полтора сантиметра керамзита, дальше заполнил горшок землесмесью. Аккуратно выудил джолокию из пластикового стакана - земля там была плотная, вышла из стакана единым куском, так его и воткнул в свою землю. Корни, вроде не пострадали.
Вот красавица на новом месте: https://cloud.mail.ru/public/9Mx7/SETv97FvN  :)
В тот же день принял решение пересадить самый больной из моих кустов из торфа - он отстал в росте и по-моему перестал расти совсем, листья начали скручиваться, местами желтеть и опадать. Выудил куст из горшка, вся земля обсыпалась оголив все корни :( Кстати, небольшие корни были, я ожидал бОльшего. Дальше так же насыпал сантиметр керамзита, заполнил горшок чистой терра новой (пакет агроперлита был совсем небольшой, все потратил на подаренный Алексеем саженец), насколько смог аккуратно вернул куст на базу. Сверху досыпал сантиметровый слой оставшимся у меня небольшим количеством смеси земли терра нова + сад чудес + агроперлит.
В первый день переселенцев пролил агрогелем антистресс, на второй день полил просто водой, на третий немного подкормил удобрением "плодородие лейка". Вот итог: https://cloud.mail.ru/public/A4Nh/hbk9pw4g7 Пересаженный куст - самый левый. В плохом торфе остались первый и третий кусты справа налево, их пока не трогаю - растут и даже пытаются цвести, их осенью пересажу.
По земле, конечно, разница чувствуется прежде всего при поливе, если мой старый торф поливать - сверху полил 100мл воды, через 15 секунд из поддона начинает ручьем литься вода. Новая земля при поливе собирает сверху озерцо, которое потом не спеша впитывается. В поддоне при этом сухо. Надо теперь научиться поливать саженцы в такой земле, думаю, лить в них воду пока она не появится в поддоне - неправильно.
Удалять-обрезать нижние ветки-листья - ничего не удаляю, растет - пусть растет, убираю только желтеющие листья.
Ну и последний вопрос, сколько времени цветут цветки перцев? У меня два правых куста (на последней фотке) пытаются цвести, два цветка появилось три дня назад, плюс еще несколько бутончиков. Пчел особо не вижу, думал, на третий день возьму кисточку и пойду опылять их, однако сегодня один цветок деформирован, как будто его постирали - опылять там нечего, второй облетел, нашел от него на земле обойму лепестков, вот: https://cloud.mail.ru/public/CT3d/fuUqFnMGL . Это цветок уже сам опылился, или это что-то не так? Вот https://cloud.mail.ru/public/3Phc/sAQo7dUvL то, что от цветка осталось - прямо в центре, повернутое направо нечто - это остатки цветка без лепестков, напротив бутончика смотрящего навстречу. Это уже завязь, ждать плоды? :)
Блин, азартное это дело, растить свои растюхи :)
« Последнее редактирование: 01 Август 2016, 16:50:51 от falcon111 »

Оффлайн falcon111

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #32 : 08 Август 2016, 18:21:41 »
Цветут два куста, на данный момент отцвело 8 цветов, все опали, нет ни одного плода.  :-\ Нет даже завязи. Сейчас цветут пять цветков и на подходе еще больше десятка бутонов. Что делать, чтобы оно не опадало? Ветерок их обдувает. Еще слегка потряхиваю по утрам стебель, как пишут чтобы помочь пыльце осыпаться. Собираюсь кисточкой лезть в цветок - надо пыльцу именно на окончание пестика нанести или сбоку пестика тоже считается? Сам пестик надо беречь - т.е. если я его погну или еще что - ему будет капец?

Оффлайн Кирам

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #33 : 08 Август 2016, 19:31:56 »
Цветут два куста, на данный момент отцвело 8 цветов, все опали, нет ни одного плода.  :-\ Нет даже завязи. Сейчас цветут пять цветков и на подходе еще больше десятка бутонов. Что делать, чтобы оно не опадало? Ветерок их обдувает. Еще слегка потряхиваю по утрам стебель, как пишут чтобы помочь пыльце осыпаться. Собираюсь кисточкой лезть в цветок - надо пыльцу именно на окончание пестика нанести или сбоку пестика тоже считается? Сам пестик надо беречь - т.е. если я его погну или еще что - ему будет капец?
Я вообще пальцем опыляю.Потыркал чтоб пыльца на пальце оказалась, а затем пестик смазал пыльцой и все!
« Последнее редактирование: 09 Август 2016, 00:28:28 от kiramka »

Оффлайн Руслан

  • Serrano
  • ***
  • Сообщений: 146
  • Лайков: 0
  • Я прочел подпись под аватором.
    • Просмотр профиля
    • /me в vk.com
Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #34 : 09 Август 2016, 06:15:31 »
Цветут два куста, на данный момент отцвело 8 цветов, все опали, нет ни одного плода.  :-\ Нет даже завязи. Сейчас цветут пять цветков и на подходе еще больше десятка бутонов. Что делать, чтобы оно не опадало? Ветерок их обдувает. Еще слегка потряхиваю по утрам стебель, как пишут чтобы помочь пыльце осыпаться. Собираюсь кисточкой лезть в цветок - надо пыльцу именно на окончание пестика нанести или сбоку пестика тоже считается? Сам пестик надо беречь - т.е. если я его погну или еще что - ему будет капец?
конфискуйте у жены\мамы\девушке кисть для макияжа, желательно мягкую и темную (на темной пыльца хорошо видна), одной рукой придерживать цветок, и кистью потыкать. Удобнее намного чем руками или ватной палочкой - на которой и не видно пыльцы, а с кистью можно видеть в каких цветках есть пыльца а где нету, бывало так что из 6 цветков только один с пыльцой был - так через него все опылял, как писал уже ранее на форуме "без опыления с куста около 6-10 плодов выходит, с кистью 20-25" (это если дома растение, ветра мало, окно закрыто)



« Последнее редактирование: 09 Август 2016, 16:37:37 от Руслан »
ВКонтакте: https://vk.com/rus_1an
г. Москва. м. Рязанский просп. остановка: Комбинат ЖБК № 2

Оффлайн AlexYalta

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #35 : 09 Август 2016, 19:01:07 »
Цветут два куста, на данный момент отцвело 8 цветов, все опали, нет ни одного плода.  :-\ Нет даже завязи. Сейчас цветут пять цветков и на подходе еще больше десятка бутонов. Что делать, чтобы оно не опадало? Ветерок их обдувает. Еще слегка потряхиваю по утрам стебель, как пишут чтобы помочь пыльце осыпаться. Собираюсь кисточкой лезть в цветок - надо пыльцу именно на окончание пестика нанести или сбоку пестика тоже считается? Сам пестик надо беречь - т.е. если я его погну или еще что - ему будет капец?


В почту отписивал в чем может быть проблема, если цветки отваливаются не успев как следует зацести, возможно слишком жарко и сухо.   Но может быть и тупо не опыляются, тут писали варианты насчет кисточки...

зы. Кстат нужна Ваша помощь с Али, в почте у Вас описал детали... 

Оффлайн AlexYalta

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #36 : 20 Август 2016, 19:17:22 »
Первый в жизни урожай перцев:

самый левый достоин черенкования и перемещения в гидропонику. Остальные два куста будут утилизированы, на том что более остроконечный слабый аромат, а тот что более круглый отсутствует острота вообще.

хабаньер оранж  пока рудует 18 перцев, вроде по форме похож на хабаньер, посмотрим какой будет цвет когда созреет:
 





если все будет норм, черенки с него тоже будут перемещены  в гидропонику.


Оффлайн AlexYalta

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #37 : 20 Август 2016, 20:32:34 »
результат:




нафаршировал мацареллой  с чесноком и укропом, но лучше было бы взять жирный творог....

зажарил в микроволновке под грилем....

Оффлайн vadkoff

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #38 : 27 Август 2016, 23:16:16 »
аж говядинки на гриле с соусом под такое захотелось и 100 грамм :good:. или 200))

Оффлайн AlexYalta

Re: Ялтинский Перцарий....
« Ответ #39 : 27 Август 2016, 23:19:02 »
Нужно было консервировать памадорки. Решили добавить к ним мои чудо хабанеры.  Так как опыта в перцеедстве у меня маловато, не знаю как у других, но мои хабаньеры пахнут козлом, точнее козлом и перцем, примерно как дешевые турецкие кожаные куртки.  Может я что то неправильно понял, но вроде как аромат должен быть цитрусовый, или я ошибаюсь? Или что то не так с моей хабаньерой? Или у обонянием у меня беда....

В целом мне перец понравился, отлично сочетается с говяжей бужениной и вообще с говядиной, к фасольке тоже норм, хорошо дополняет аромат. Сам посебе имеет очень сильный и густой аромат, хотя еще и не дозрел как следует,  прям тягучий такой, въедливый запах .... По остроте, немного попутал с незнания, отгрыз кусок, припекло очень хорошо, не резко так, но сильно. Похолодает буду тестить с борщом на свином бульоне...