Автор Тема: Соус табаско  (Прочитано 13477 раз)

Оффлайн Кнопочка

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 360
  • Лойсы: +3/-0
  • Алёна
    • Просмотр профиля
Re: Соус табаско
« Ответ #40 : 17 Апрель 2011, 18:24:54 »
Табаско-то оно попроще съедается :), за аналогию спасибо, улыбнуло

Оффлайн Дмитрий

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 27
  • Лойсы: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Соус табаско
« Ответ #41 : 09 Июнь 2011, 20:25:46 »
В Ашане много разных видов Tabasco. Вот только жаль, что именно Хабанеро сметается с прилавков моментом. Сколько не ходил, видел его всего два раза. Вот теперь крайняя бутылочка к концу подходит, а обновить нечем. Одно утешение: почитав посты выше, буду пробовать копченый.

Оффлайн kenst

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 260
  • Лойсы: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Соус табаско
« Ответ #42 : 09 Июнь 2011, 22:16:52 »
ой ли! закажи соус, да сдобри его уксусом, вот и табаско!
робяты - желаю всем радости и тем кто любит - вечного лета.

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1944
  • Лойсы: +56/-3
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Соус табаско
« Ответ #43 : 09 Июнь 2011, 22:19:30 »
:D Точно :) Не сдобри, а разбавь :D
Магазин chile-shop.ru снова работает :)

Оффлайн Дмитрий

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 27
  • Лойсы: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Соус табаско
« Ответ #44 : 10 Июнь 2011, 18:51:56 »
Вот уксусный привкус как раз и не нравится. Просто больше выбрать не из чего. Red devil не понравился совершенно - соленая кислятина, еще какой-то тоже с рожей черта на этикетке тоже, а этот хоть вкус имеет. Чую прямая дорога мне к Борису в магазин.  :D

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1944
  • Лойсы: +56/-3
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Соус табаско
« Ответ #45 : 10 Июнь 2011, 20:24:58 »
А чего ж нет-то? :)
Магазин chile-shop.ru снова работает :)

Оффлайн solostan

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 45
  • Лойсы: +0/-0
  • Tex-Mex
    • Просмотр профиля
Re: Соус табаско
« Ответ #46 : 31 Июль 2011, 23:20:03 »
Пытался я сделать соус a-la Tabasco с квашенными перцами  из местных острых перцев...100мл pepper mash (смесь перечной пасты с солью) квасилось ароматно и классически вкусно, но спустя 3 месяца сестра жены съела их всех, пока я вынужденно отсутствовал. Видимо, вкусно было :) но до соуса дело не дошло.

Оффлайн Сашок

  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 558
  • Лойсы: +0/-0
  • Александр
    • Просмотр профиля
Re: Соус табаско
« Ответ #47 : 06 Май 2012, 14:37:44 »

Оффлайн alexuser66

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 24
  • Лойсы: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Соус табаско
« Ответ #48 : 01 Август 2012, 10:54:44 »
Про петтинг понравилось-ещё одно применение перца! :good:

Оффлайн Capsicum

  • Pimento
  • *
  • Сообщений: 13
  • Лойсы: +1/-0
  • Yahhhuuu
    • Просмотр профиля
Re: Соус табаско
« Ответ #49 : 31 Январь 2013, 01:18:28 »
Да, вот: Tabasco Habanero - очень даже хороший соус, аромат и тонкий привкус брожения в нём для меня-основное. острота подчеркивает его как Tabasco. Остальные не прбывал т.к. Хватает своих и денёг пока нема.
Когдаяемяглухинем