Автор Тема: Первый опыт выращивания [*]  (Прочитано 9892 раз)

Оффлайн PowerTech

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 317
  • Лойсы: +32/-0
  • Василий
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [*]
« Ответ #140 : 12 Октябрь 2017, 20:14:22 »
Очень интересно, как соус получился на вкус? Кто победил - морковка или ананас?  :) Ни разу не делала с морковкой, хотя в англоязычных рецептах часто применяют... И как по остроте? не маловато ли перца на такое количество морковно-ананасного? И ещё смущает отсутствие соли (и в переводе и в оригинале)  :scratch:
Ананас или морковь отдельно не чувствую, вкус напоминает манго+дыня, по поводу остроты - я положил в 5 раз меньше перца для домашних, себе сделаю по злее но и такая острота очень понравилась.
Соусом очень доволен, но моё мнение субъективно так как я неопытный кулинар  :)
« Последнее редактирование: 27 Март 2018, 00:26:50 от PowerTech »

Оффлайн Chi-chi

  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 696
  • Лойсы: +45/-0
  • Михаил
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [Латвия]
« Ответ #141 : 12 Октябрь 2017, 20:29:52 »
Благодарствую! Прелесть в разнообразии. А этот соус зачётный, - как новая звездочка в рационе перцеедов.
Всем желаю хороших урожаев в 2018!!!

Оффлайн PowerTech

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 317
  • Лойсы: +32/-0
  • Василий
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [*]
« Ответ #142 : 12 Октябрь 2017, 21:44:51 »
Благодарствую! Прелесть в разнообразии. А этот соус зачётный, - как новая звездочка в рационе перцеедов.
Рад что Вам понравилось  :drinks:
« Последнее редактирование: 27 Март 2018, 00:26:57 от PowerTech »

Оффлайн PowerTech

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 317
  • Лойсы: +32/-0
  • Василий
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [*]
« Ответ #143 : 01 Ноябрь 2017, 23:54:12 »
Хабанеро оранж гидропонный обрезан и переведён на пассивную гидру, также и земляной обрезал на зиму.
Обнаружил косяк на гидропонном trepadeira do werner, pH постоянно стремился к 4.5 и никакие манипуляции с раствором не помогли, так же было и на активной гидре, с этим же раствором на других установках всё отлично. Как я думаю виноват кокос-таблетка в которой он вырос и был вместе с ней перенесён в гидропонику, микроорганизмы кокоса сделали своё кислое дело.
Ликвидировал его и оставил для эксрепимента палку для учеренения коренков  :D Его заразу поздно посадил и плодов не дождался.
Cereja всё так же не хочет созревать, висят зелёные самтиметровые шарики.
« Последнее редактирование: 27 Март 2018, 00:27:03 от PowerTech »

Оффлайн PowerTech

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 317
  • Лойсы: +32/-0
  • Василий
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [*]
« Ответ #144 : 12 Ноябрь 2017, 18:45:59 »
Выбрал сорта на 2018 год, будет год баккатумов  :) Надо распробовать, не прошло и года как начинает спеть баккатум Cereja - недозрелые слабо острые, вкус невыраженный, очень много семян - 90% плода.

Остаются на 2018
Habanero Orange (C.chinense) 1x GND 1x Hydro
Habanero Red (C.chinense) 1x GND
Trepadeira Werner (C.baccatum) 1x GND? 1x Hydro

Новые на 2018
Battle (C.annum) 2x GND 1x Hydro
Brazilian Starfish (C.baccatum) 1x GND 1x Hydro
Habanero White (C.chinense) 1x GND 1x Hydro
Lemon Drop (C.baccatum) 1x GND 1x Hydro
Sugar Rush Peach (C.baccatum) 1x GND 1x Hydro
Fatalii Gourmet Aji Fantasy (C.baccatum) 1x GND 1x Hydro
??? Rocoto Riesen, Yellow (C.pubescens) 1x GND 1x Hydro ??? - с этим пока хз, вырастет ли в квартирных условиях.
« Последнее редактирование: 27 Март 2018, 00:27:11 от PowerTech »

Оффлайн Chi-chi

  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 696
  • Лойсы: +45/-0
  • Михаил
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [Латвия]
« Ответ #145 : 12 Ноябрь 2017, 19:27:08 »
Все в ожидании 2018 г., а Вы замахнулись сразу на 2019 г. Круто!!!
Всем желаю хороших урожаев в 2018!!!

Оффлайн PowerTech

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 317
  • Лойсы: +32/-0
  • Василий
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [*]
« Ответ #146 : 12 Ноябрь 2017, 19:32:17 »
Все в ожидании 2018 г., а Вы замахнулись сразу на 2019 г. Круто!!!
;D ;D ;D Лоханулся я однако  :D :D :D
« Последнее редактирование: 27 Март 2018, 00:27:21 от PowerTech »

Оффлайн Chi-chi

  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 696
  • Лойсы: +45/-0
  • Михаил
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [Латвия]
« Ответ #147 : 12 Ноябрь 2017, 20:26:16 »
и не очень понятно дублирование.
Если есть возможность вырастить больше сортов, то почему их не вырастить?
Вот Вы садите в год баккатумов:
Brazilian Starfish (C.baccatum) 1x GND 1x Hydro
Lemon Drop (C.baccatum) 1x GND 1x Hydro
Sugar Rush Peach (C.baccatum) 1x GND 1x Hydro
Fatalii Gourmet Aji Fantasy (C.baccatum) 1x GND 1x Hydro

Можно же удвоить охват:

Brazilian Starfish (C.baccatum) 1x GND  Aji Madre Vieja 1x Hydro
Lemon Drop (C.baccatum) 1x GND   Aji Melocoton  1x Hydro
Sugar Rush Peach (C.baccatum) 1x GND Aji Peruvian 1x Hydro
Fatalii Gourmet Aji Fantasy (C.baccatum) 1x GND Bishops Crown 1x Hydro

Или какие-то другие альтернативы. Можете поменяться - свои баккатуумы на другие с форумчанами.
Или Ваша цель сравнить гидру с негидрой?

Всем желаю хороших урожаев в 2018!!!

Оффлайн PowerTech

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 317
  • Лойсы: +32/-0
  • Василий
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [*]
« Ответ #148 : 12 Ноябрь 2017, 21:39:04 »
Или Ваша цель сравнить гидру с негидрой?
Именно так, + больше шансов на выживание хотябы один из двух - кошка любит полакомится, особенно молодняком  :D
С местом напряг, но ещё раздумываю о высадке на пробу в 200 мл стаканах - пару плодов достаточно чтобы понять нравится ли сорт.
Aji Melocoton = Aji Sugar Rush Peach Если верить http://plantium.ru/aji-melocoton

« Последнее редактирование: 27 Март 2018, 00:27:32 от PowerTech »

Оффлайн Джиз

  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1613
  • Лойсы: +126/-0
  • Гала
    • Просмотр профиля
    • Мои перцы)
Re: Первый опыт выращивания [Латвия]
« Ответ #149 : 12 Ноябрь 2017, 22:11:59 »
Aji Melocoton = Aji Sugar Rush Peach Если верить http://plantium.ru/aji-melocoton
Не знаю, не знаю верить ли... Sugar Rush Peach, например, я брала у австралийцев, а Aji Melocoton у них отдельно идёт. Вот, сравните:
Aji Melocoton и Sugar Rush Peach

Rocoto Riesen, Yellow (C.pubescens) 1x GND 1x Hydro ??? - с этим пока хз, вырастет ли в квартирных условиях.
Надо постараться, он симпатичный ;)

Оффлайн PowerTech

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 317
  • Лойсы: +32/-0
  • Василий
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [*]
« Ответ #150 : 12 Ноябрь 2017, 22:41:42 »
Не знаю, не знаю верить ли... Sugar Rush Peach, например, я брала у австралийцев, а Aji Melocoton у них отдельно идёт. Вот, сравните:
Aji Melocoton и Sugar Rush Peach
Различия хорошо заметны, ваша правда  :)
Rocoto Riesen, Yellow
Надо постараться, он симпатичный ;)
Уговорили, постараюсь  :drinks:
« Последнее редактирование: 27 Март 2018, 00:27:43 от PowerTech »

Оффлайн PowerTech

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 317
  • Лойсы: +32/-0
  • Василий
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [*]
« Ответ #151 : 19 Ноябрь 2017, 20:41:18 »
Оставленные на перезимовку формируют бутоны, Habanero Red, Trepadeira do Werner (сбрасывает не давая распустится цветку), Habanero Orange цветёт и сбрасывает - нет пыльцы.
Всё обитатели живут в гроу-шалаше  :D Температура 19-21*С, в подобной конструкции будет обитать баттловец, но будет на пару градусов прохладнее  :( из-за невозможности расместить около печки.




Из за дефицита пыльцы завёл  гидопонный аннум Cherry Red Hot как генератор пыльцы в будущем.




Cereja медленно спеет и сохнет одновременно.

« Последнее редактирование: 27 Март 2018, 00:27:50 от PowerTech »

Оффлайн vadkoff

  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1030
  • Лойсы: +87/-2
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [Латвия]
« Ответ #152 : 19 Ноябрь 2017, 22:21:59 »
За изобретательность респект - отличное место для того, что бы заныкать бухлишко: жинка всё равно туда никогда не лазит в этот наношалаш  :D

Оффлайн КВН

  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1201
  • Лойсы: +77/-1
  • Владимир
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [Латвия]
« Ответ #153 : 19 Ноябрь 2017, 22:44:48 »
За изобретательность респект - отличное место для того, что бы заныкать бухлишко: жинка всё равно туда никогда не лазит в этот наношалаш  :D
Еще раз подтверждает: Наш народ не только изобретательный (нычка), но и сообразительный (разглядел на фото)  :good:

Оффлайн PowerTech

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 317
  • Лойсы: +32/-0
  • Василий
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [*]
« Ответ #154 : 20 Ноябрь 2017, 20:02:06 »
В магазине не смог пройти мимо ассорти перцев, для дегустации самое то, все они мне в новинку.
« Последнее редактирование: 27 Март 2018, 00:28:00 от PowerTech »

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1929
  • Лойсы: +43/-2
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [Латвия]
« Ответ #155 : 21 Ноябрь 2017, 19:22:41 »
Дааа, эти наборы многие пробовали) Но честно говоря, там не всегда перцы хорошо вызревшие, поэтому по остроте и вкусу могут отличаться от того, что должно быть.
Зато как источник семян - вполне.
Новинки острых соусов и шикарные цены на семена

Куплю: семена Locoto, Pink Habanero, азимины, зизифусов, лохов, черенки крупноплодной шелковицы.

Оффлайн PowerTech

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 317
  • Лойсы: +32/-0
  • Василий
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [*]
« Ответ #156 : 12 Декабрь 2017, 14:08:32 »
Вчера замочил(не в плохом смысле  :D) семена >>>
Brazilian Starfish (C.baccatum), Habanero White (C.chinense), Lemon Drop (C.baccatum), Sugar Rush Peach (C.baccatum), Fatalii Gourmet Aji Fantasy (C.baccatum), Rocoto Riesen, Yellow (C.pubescens).
T +29*C, по 3 экземпляра, которые прорастут все три, третьего ждёт та самая мочалка что накосячила мне с баттлом.
« Последнее редактирование: 27 Март 2018, 00:28:16 от PowerTech »

Оффлайн Михаил

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 476
  • Лойсы: +10/-0
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [Латвия]
« Ответ #157 : 13 Декабрь 2017, 14:06:20 »
В магазине не смог пройти мимо ассорти перцев, для дегустации самое то, все они мне в новинку.

Ничего подобного раньше не видел :scratch:! Где такое продается? Сколько стоит?

Оффлайн PowerTech

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 317
  • Лойсы: +32/-0
  • Василий
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [*]
« Ответ #158 : 13 Декабрь 2017, 14:49:43 »
У меня это маркет Rimi, цена 1.5€
« Последнее редактирование: 27 Март 2018, 00:28:24 от PowerTech »

Оффлайн Михаил

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 476
  • Лойсы: +10/-0
    • Просмотр профиля
Re: Первый опыт выращивания [Латвия]
« Ответ #159 : 13 Декабрь 2017, 16:05:03 »
У меня это маркет Rimi, цена 1.5€
Это Рига, Латвия?