Автор Тема: Опознавалка  (Прочитано 80292 раз)

Оффлайн serhiy06

  • Serrano
  • ***
  • Сообщений: 144
  • Лойсы: +0/-0
    • Просмотр профиля
Опознавалка
« : 17 Апрель 2010, 17:54:03 »
Предлагаю создать такой топик, ибо не нашёл на форуме.

Купил перец в магазине "Посадский", кто-нибудь может опознать сорт?
Расфасовано в магазине.
Этикетку налепили, "перец горький, Нидерланды."
было две штуки, размеры идентичны.
мякоть сочная, вкус умеренно острый. для острого лечо пожалуй даже слишком острый, если только мешать с обычным болгарским.
семечки я сохранил, (хотя есть подозрение что это не дозревший) попробую вырастить на след. сезон.





Оффлайн Waho0

  • Serrano
  • ***
  • Сообщений: 201
  • Лойсы: +0/-0
  • Иван
    • Просмотр профиля
Re: Опознайте сорт
« Ответ #1 : 17 Апрель 2010, 18:26:05 »
У нас такие на рынке продаются у каждой второй бабульки. По крайней мере очень похож.
Степень жгучести перца необходимо определять по силе болезненных ощущений при его выходе из организма.

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1762
  • Лойсы: +28/-1
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Опознайте сорт
« Ответ #2 : 02 Май 2010, 17:24:44 »
Это называется Capsicum annuum типа Cayenne.

Оффлайн Mooozg

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 349
  • Лойсы: +0/-0
  • Татьяна
    • Просмотр профиля
Re: Опознайте сорт
« Ответ #3 : 06 Май 2010, 19:26:24 »
Я тоже вывешу кое-что на опознание, хочется узнать откуда "есть пошли" эти перцы, хотя бы приблизительно ???
1 - вообще неизвестный, мне дали семена, а это фотка у хозяйки стянута
2 - очень острый, больше никаких сведений, похож по виду на очень крошечный болгарский, из зеленого переходит в бордовый и красный
3, 4 - плодики взяты в магазине, там они шли под названием "маскарад", по остроте и внешнему виду похожи на № 2
5 - тоже маскарад, так было написано на пакетике, из светлозеленого сиреневеет и потом краснеет
6 - называется Чингиз-Хан, на вкус острый, куст компактный, созревает из селеного через бордовый в красный
« Последнее редактирование: 06 Май 2010, 19:28:47 от Mooozg »

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1762
  • Лойсы: +28/-1
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Опознайте сорт
« Ответ #4 : 06 Май 2010, 19:39:22 »
Ну, Чингиз и "От Ольги" - это C. annuum, близкие к Siberian house pepper и голландским перчикам (из голландских магазинов, в смысле).
Второй - видимо, чё-то переопылилось с болгарским, я видел похожий "сорт" среди магазинной фигни, но это он на пакете похож, а что уж вырастет - кто знает?
Третий и четвёртый - как раз что-то типа голландских магазинных, только если это они - они вверх должны расти. У этих голландцев плоды часто разного размера и формы, т.к. там какие-то гормоны применяются, завязываются даже совершенно неопылённые завязи.
Пятый - ну, ещё один красный острый перчик :)
В общем, это всё C. annuum, а они все в той или иной мере похожи друг на друга. Особенно когда принадлежат к одной группе (мелкоплодных острых с торчащими плодиками). Даже переопылённый мини-болгарин - скорей всего, дитя союза болгарского и торчащего.

Оффлайн Mooozg

  • Tabasco
  • ****
  • Сообщений: 349
  • Лойсы: +0/-0
  • Татьяна
    • Просмотр профиля
Re: Опознайте сорт
« Ответ #5 : 06 Май 2010, 19:58:07 »
Боря, спасибо! :) Буду называть их голландскими мутантами :scratch:

Оффлайн Hrun

  • Денис
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1018
  • Лойсы: +2/-0
    • Просмотр профиля
    • Pepper World
Re: Опознайте сорт
« Ответ #6 : 18 Май 2010, 15:22:55 »
Вот и зацвел мой Неизвестный перчик из Турции
Выкладываю фото
« Последнее редактирование: 27 Май 2010, 17:11:49 от Hrun »
Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.

Оффлайн varg

  • Глобальный модератор
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 3040
  • Лойсы: +6/-0
    • Просмотр профиля
    • Мои перчики
Re: Опознайте сорт
« Ответ #7 : 27 Май 2010, 17:53:27 »
C. chinense?
Капсаицин - как много в этом слове для сердца нашего слилось...
Мои перчики (и не только)...

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1762
  • Лойсы: +28/-1
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Опознайте сорт
« Ответ #8 : 27 Май 2010, 17:55:27 »
Ни в коем случае.

Оффлайн varg

  • Глобальный модератор
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 3040
  • Лойсы: +6/-0
    • Просмотр профиля
    • Мои перчики
Re: Опознайте сорт
« Ответ #9 : 27 Май 2010, 18:21:17 »
Ни в коем случае.
Нет кольцевого сужения на чашечке у основания плода?  :-[
Тады хтось это?  :scratch:
Что-то от C. frutescens'a, кажется, есть...

Гибрид с Аннуумом?

« Последнее редактирование: 27 Май 2010, 18:27:34 от varg »
Капсаицин - как много в этом слове для сердца нашего слилось...
Мои перчики (и не только)...

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1762
  • Лойсы: +28/-1
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Опознайте сорт
« Ответ #10 : 27 Май 2010, 18:26:06 »
Ага, чо-то аннуумно-фрутессенсное. Про кольцо - правильно понял :)

Оффлайн varg

  • Глобальный модератор
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 3040
  • Лойсы: +6/-0
    • Просмотр профиля
    • Мои перчики
Re: Опознайте сорт
« Ответ #11 : 27 Май 2010, 18:30:01 »
Ага, чо-то аннуумно-фрутессенсное. Про кольцо - правильно понял :)
А фрутессенсы, похоже, одни из самых морфологически трудноопределимых?
Капсаицин - как много в этом слове для сердца нашего слилось...
Мои перчики (и не только)...

Оффлайн Jah

  • Админ
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1762
  • Лойсы: +28/-1
  • Борис
    • Просмотр профиля
Re: Опознайте сорт
« Ответ #12 : 27 Май 2010, 18:40:20 »
Просто очень немногие из них имеют чёткие отличия от прочих аннуумов.

Оффлайн Hrun

  • Денис
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1018
  • Лойсы: +2/-0
    • Просмотр профиля
    • Pepper World
Re: Опознайте сорт
« Ответ #13 : 27 Май 2010, 18:49:53 »
А где взять информацию по определению сортов?
Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.

Оффлайн varg

  • Глобальный модератор
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 3040
  • Лойсы: +6/-0
    • Просмотр профиля
    • Мои перчики
Re: Опознайте сорт
« Ответ #14 : 27 Май 2010, 18:58:41 »
А где взять информацию по определению сортов?
На русском - не знаю, а вот на английском,  например, здесь, - http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/Caps_fru.html есть описание характерных черт основных видов перца, есть еще на немецком - http://www.chili-balkon.de/
Капсаицин - как много в этом слове для сердца нашего слилось...
Мои перчики (и не только)...

Оффлайн Hrun

  • Денис
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1018
  • Лойсы: +2/-0
    • Просмотр профиля
    • Pepper World
Re: Опознайте сорт
« Ответ #15 : 27 Май 2010, 21:09:44 »
Эх елки палки  :(
Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.

Оффлайн Hrun

  • Денис
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1018
  • Лойсы: +2/-0
    • Просмотр профиля
    • Pepper World
Re: Опознайте сорт
« Ответ #16 : 02 Июнь 2010, 23:05:57 »
Неизвестный перчик завязал много перцев и очень быстро они растут.

Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.

Оффлайн Hrun

  • Денис
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1018
  • Лойсы: +2/-0
    • Просмотр профиля
    • Pepper World
Re: Опознайте сорт
« Ответ #17 : 07 Июнь 2010, 00:52:27 »
Не знаю что за сорт, но мне начинает нравится все больше и больше.
Быстро растет, мощный куст, перцы уже 2,5 - 3 см.
Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.

Оффлайн Hrun

  • Денис
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1018
  • Лойсы: +2/-0
    • Просмотр профиля
    • Pepper World
Re: Опознайте сорт
« Ответ #18 : 14 Июнь 2010, 02:53:01 »
На неизвестном стали появляться новые перчики, с фиолетовым налетом, интересно...

Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.

Оффлайн Hrun

  • Денис
  • Habanero
  • *****
  • Сообщений: 1018
  • Лойсы: +2/-0
    • Просмотр профиля
    • Pepper World
Re: Опознайте сорт
« Ответ #19 : 30 Июнь 2010, 21:50:18 »
Начал краснеть мой турок :)

Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.