Как перемолоть перчик для приправы

[Waho0]

Собственно вопрос в названии темы. Накопилось некоторое количество перчиков, хочу перемолоть, а как и чем не знаю.

[Jah]

Блендером, а может быть в ступке

[Salsa]

Я за блендер, хотя можно попробовать и в мясорубке....

[Mooozg]

а есть такие мельнички специальные - у нас они прозрачные, пластмассовые и недорогие продаются. правда, не знаю где наверное, смотря сколько перчика накопилось и в каком состоянии - если уже сушеный - то завернуть в бумажку чистенькую и сверху столовой ложкой помять осторожно, чтобы не разлетелся. а потом ссыпать куда надо кстати, пойду так и сделаю

[kenst]

мелко - кофемолка, крупно мясорубка.

[Hrun]

Давно пользую кофемолку никаких проблем.

[Домовой]

Давно пользую кофемолку никаких проблем.

А кофе после этого пробывали молоть?

[Hrun]

А кофе после этого пробывали молоть?

Конечно пробовал, я же мою ее потом и протираю никаких проблем.
А щас у меня две кофемолки, недавно подарили вторую.

[Домовой]

Конечно пробовал, я же мою ее потом и протираю никаких проблем.
А щас у меня две кофемолки, недавно подарили вторую.

Просто мне рассказывали жуткую историю, как после обмолота зяби перца, кофемолка стала необратимо термоядерной. Я поверил.

[Hrun]

Все дело в материале кофемолке, если металл или пластик то может быть...
у меня алюминий, чего в ней тока не молол, специи, сахар, сухари черный перец, и ничего никаких запахов и вкусов, помыл, протер и чистота.

[Waho0]

Большое спасибо всем за ответы, теперь надо только способ перемолки выбрать 
Кстати объясните пожалста, как правильно перец высушить, чтобы его потом перемолоть? Надо ли его перед сушкой разрезать и семена вытаскивать? Если не надо то не потеряют ли всхожесть эти семена после сушки? При какой темпиратуре и влажности надо сушить (хотябы примерно)

[Salsa]

Я разрезаю, семена достаю, сушу отдельно, складываю в пакетики по сортам. Большинство источников рекомендует семена для посева заготавливать именно со свежих плодов, а не высушивать их вместе.
Сами перцы без семян высыхают быстрей и качественней, без плесени внутри. Сушу выпотрошенные перцы на воздухе, в тени. Еще мне очень нравиться сушить прямо на батарее центрального отопления, накрываю батарею листом плотной бумаги, а сверху раскладываю перцы. Особенно так удобно "последний" урожай осенью и зимой досушивать, когда на улице уже сыро и холодно.

[Waho0]

У меня вот нету батареи центрального отопления Буду в печке сушить. Спасибо за ответ.