Октябрьская Т.А., Разинова Л.Б. Перец. - М: Издательский дом МСП, 2004. 192 с.
Две очень умные женщины написали про перцы - сладкие и острые. В книге содержится информация о биологических особенностях перцев, требованиях к теплу/свету/влаге/почвам, о гибридах и сортах (хотя маловато на мой взгляд), об укрытиях, парниках и теплицах, о выращивании рассады, защита от болезней и вредителей, о разных болезнях перца, об ошибках, допускаемчх овощеводами, и даже рецепты. Книга хороша для начинающих, написана простым языком для простых людей. Есть у меня в электронном виде. Как только сделаю ее удобочитаемой, смогу делиться со всеми желающими.